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關於健康牛肉乾的做法的餐飲百科

健康牛肉乾的做法 自制健康牛肉乾 健康牛肉乾怎麼做
  • 健康牛肉乾的做法 自制健康牛肉乾 健康牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)健康牛肉乾的做法步驟1、牛肉浸泡水中去血水2、鍋中倒入適量水,加入葱段、薑片、八角、花...
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牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做
  • 牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做

  • “步驟超簡單的做法”食材明細主料牛肉(250g)糖(3湯匙(約35g))輔料鹽(1茶匙)生抽(1湯匙)黃酒(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)蜂蜜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉脯的做法步驟1、將牛肉用絞肉機攪成肉醬,放入一個小盆,然後依次加入糖、鹽、生抽、黃酒、辣椒粉,按順時針方向用筷子攪勻。2...
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全麥牛奶餅乾的做法 全麥牛奶餅乾-好吃更健康 全麥牛奶餅乾怎麼做
  • 全麥牛奶餅乾的做法 全麥牛奶餅乾-好吃更健康 全麥牛奶餅乾怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(120g)低筋粉(120g)奶粉(40g)雞蛋+牛奶(95g)綿白糖(55g)沙拉油(16g)小蘇打(1ml(1ml的量勺一平勺))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥牛奶餅乾的做法步驟1、所有材料混合,揉搓均勻(加入材料的順序:先加液體,然後放入小蘇打粉,晃勻,再放其它的材料。這樣可以有效避免餅乾出...
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自制健康肉鬆-健康肉鬆
  • 自制健康肉鬆-健康肉鬆

  • 食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料葱(幾根(大葱小葱都行))八角(2個)肉蔻(1個)生薑(2片)生抽(2勺)白糖(3勺)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裏脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等!2、順着紋理切3毫米厚片!3、放高壓鍋中,開蓋煮沸,撇去浮!4、加入兩顆八角、...
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健康版水煮牛肉怎麼做-健康版水煮牛肉的做法
  • 健康版水煮牛肉怎麼做-健康版水煮牛肉的做法

  • 食材明細主料黃牛肉(300g)黃豆芽(200g)娃娃菜(200g)輔料玉米澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)健康版水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片,先拌入玉米油,稍等片刻。2、再拌入少量的鹽,生粉,雞蛋清。3、豆芽,小白菜,洗乾淨,燙熟,撈起,放在盆底。4、青瓜削片,鋪在豆芽上。...
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健康雞肉沙拉怎麼做-健康雞肉沙拉的做法
  • 健康雞肉沙拉怎麼做-健康雞肉沙拉的做法

  • “我家胖子愛吃沙拉,我也愛做沙拉,因為很省事哈哈。把材料弄好拌一拌美味便出來了。下廚少油煙吃着也健康,這款沙拉很美味,你也試試吧。”食材明細主料雞腿(2只)芹菜(1棵)洋葱(30克)番茄(2個)輔料丘比沙拉汁(30ml)鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)健康雞肉...
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健康五花肉怎麼做-健康五花肉的做法
  • 健康五花肉怎麼做-健康五花肉的做法

  • “五花肉很多人都不敢輕易嘗試,呵呵~怕胖嘛~現在給大家介紹一個去油脂健康的五花肉做法~O(∩_∩)O~開動了哦~”食材明細主料五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)花生醬(適量)燒烤粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康五花肉的做法步驟1、將五花肉切片,去皮,清洗乾淨;...
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寶寶健康手指餅乾怎麼做-寶寶健康手指餅乾的做法
  • 寶寶健康手指餅乾怎麼做-寶寶健康手指餅乾的做法

  • “給我家寶寶吃的,一歲四個月了,一天吃媽媽做的東西”食材明細主料麪粉(75克)砂糖(40)蛋清(2個)蛋黃(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)寶寶健康手指餅乾的做法步驟1、3個蛋黃,加入10克砂糖,用電動打蛋器打至粘稠。2、2個蛋清,剩餘30克白糖分3次加入,第一次粗泡時加,後面兩次分別加1...
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健康低脂燕麥餅乾怎麼做-健康低脂燕麥餅乾的做法
  • 健康低脂燕麥餅乾怎麼做-健康低脂燕麥餅乾的做法

  • “接好孩子回家我準備晚餐,孩子則會吃些點心墊吧墊吧再去寫作業。這已經成為了孩子的習慣,因此家中經常要備一些小零食,買的添加劑太多,還是自己做的吃得健康放心。今天做的這個燕麥核桃餅乾,雖然添加的油量不多,卻很酥脆,利用的就是核桃本身油脂含量高的特點。肚子餓的時候吃上...
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健康營養肉鬆怎麼做-健康營養肉鬆的做法
  • 健康營養肉鬆怎麼做-健康營養肉鬆的做法

  • “想做肉鬆麪包,發現肉鬆沒了;想做壽司,肉鬆沒了;小妮子想肉鬆配稀飯,還是沒肉鬆。想要的時候偏偏斷貨了,看樣子還是得常備着,本想去超市買上一些,想想,好的肉鬆也要90來塊一斤,真不便宜,況且添加劑還蠻多,算了,還是自己做吧,做好的肉鬆非常美味,一點也不遜於商場買的,這成本僅15元左右,是...
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健康肉鬆怎麼做-健康肉鬆的做法
  • 健康肉鬆怎麼做-健康肉鬆的做法

  • “熊貓的老公小白是福建人,他們那邊好好的大排肉就是拿來煮個湯,肉是不吃的。不過熊貓也同意大排煮湯過之後肉很乾柴也不好吃,相比較起來,我們江蘇那邊做的紅燒大排就有滋味多了。在澳洲這邊,鬼佬卻很喜歡這些脂肪很少的肉,像雞胸肉啊,豬大排啊,他們覺得這些個部位的肉會比較健康...
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牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做
  • 牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做

  • “總覺得自己做的牛肉不夠嫩,孩子也不愛吃,但是牛肉比豬肉有營養啊,所以一直嘗試各種做法。今天在店裏看見新鮮的牛肉丸,本打算買一盒,可是看見上面的配料表以後,果斷放棄,決定自己動手。”食材明細主料黃牛肉(1塊)鐵棍山藥(1段)輔料鹽(少許)蠔油(少許)姜(1塊)葱(1段)食用油(少許)醬香(口味)煎(工...
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健康營養的洋葱牛肉的做法
  • 健康營養的洋葱牛肉的做法

  • 現在生活的人們越來越注重健康的養生和健康的生活態度,一日三餐的合理分配對每個人來説都非常重要,我們所需的各種營養元素都是通過一日三餐來補給各種營養成分。洋葱和牛肉都是我們在日常生活中經常吃到的食物,能補充多種人體所需的營養成分。另外,牛肉所含的礦物質和氨基酸...
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健康的微波爐自制牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 健康的微波爐自制牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘微波爐自制牛肉乾是一種簡單易做並且健康營養的菜品。該菜所用到的的工具主要是微波爐,所以該菜品很適合在家做。該菜偏中辣,非常有食慾。經微波爐烤制的牛肉新鮮又好吃。該菜富含蛋白質,維生素,對於廣大喜愛...
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無油健康筍乾紅燒肉的做法 【無油健康版筍乾紅燒肉】:爆竹迎春新年到 無油健康筍乾紅燒肉怎麼做
非油炸更健康 蒸牛肉乾怎麼做-蒸牛肉乾的做法 蒸牛肉乾
  • 非油炸更健康 蒸牛肉乾怎麼做-蒸牛肉乾的做法 蒸牛肉乾

  • “非油炸更健康,牛肉乾蒸着吃,口感酥軟,適合孩子跟老人。大部分牛肉裏的脂肪都被逼出來了。更低脂。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)香料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊切成小方塊用清水泡倆小時泡乾淨血水2、加...
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健康低温慢烤小牛肉怎麼做-健康低温慢烤小牛肉的做法
  • 健康低温慢烤小牛肉怎麼做-健康低温慢烤小牛肉的做法

  • “為了讓牛肉充分入味,主廚採用低温慢烤的烹飪方式,更好的保留了肉質的原始風味和鮮嫩口感,外焦裏嫩。優雅切開,新鮮紅潤、色澤誘人,一口咬下,口感豐厚、鮮美多汁,一口純粹的肉香充滿齒頰。精選綠色健康食材,在大快朵頤的同時,輕鬆享受健康的呵護。”食材明細主料牛肉(適量)彩色蔬菜...
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營養健康小餅乾的做法 用點心做點心——年末營養健康小餅乾 營養健康小餅乾怎麼做
  • 營養健康小餅乾的做法 用點心做點心——年末營養健康小餅乾 營養健康小餅乾怎麼做

  • “一款營養健康的小餅乾,略帶鹹味,適合當早餐。”食材明細主料低粉(30克)全麥粉(30克)高粉(30克)有鹽黃油(25克)輔料鹽(1.5克)小蘇打(2.5克)水(適量)酵母(2.5克)糖(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)營養健康小餅乾的做法步驟1、先將酵母用水化開。2、再將所有面粉、糖、鹽、小蘇打倒入水...
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健康粗糧牛蹄卷的做法 吃粗糧有益健康——【牛蹄卷】 健康粗糧牛蹄卷怎麼做
  • 健康粗糧牛蹄卷的做法 吃粗糧有益健康——【牛蹄卷】 健康粗糧牛蹄卷怎麼做

  • “前幾天用豆漿機打了豆漿喝,自己做的豆漿就是好喝啊,而且健康又有營養。最主要的是方便啊,想加什麼就加什麼(我用黑豆、黑米、糙米、糯米打得豆漿)。剩下的豆渣我做了這款牛蹄卷,口感很不錯,因為用豆漿機打得豆渣比較細,沒有那種粗糙感覺。多吃些粗糧好啊,既可以清理腸胃,還可以補...
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孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做
  • 孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做

  • “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾,在辦公室嘗試後開始饞牛肉,本來是想着直接在網上買點回家解解饞,後來一想,網上買的一方面不放心安全問題另一方面,有點偏硬,拿回家小朋友也吃不了,還不如自己動手做,於是週末就跑菜場買牛肉,回家後就開始折騰,做完後小朋友直誇好吃”食材明細主料...
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健康紅燒肉怎麼做-健康紅燒肉的做法
  • 健康紅燒肉怎麼做-健康紅燒肉的做法

  • “紅燒肉是從小吃到大的美食,走到哪裏都不能忘記那味道。外婆做了改良,現在的版本更健康、更美味。又是一個週日,迫不及待地趕緊記下來!”食材明細主料瘦肉(500克)素鴨(250克)(適量)輔料大蒜(3個)八角(3個)桂皮(1段)冰糖(8塊)生薑(1塊)白酒(2湯匙)醬油(3匙)醬青(5匙)(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未...
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南瓜幹蝦健康披薩怎麼做-南瓜幹蝦健康披薩的做法
  • 南瓜幹蝦健康披薩怎麼做-南瓜幹蝦健康披薩的做法

  • “關於披薩還有一個美麗的傳説,很久很久以前在意大利,一位母親正為食物而發愁,因為家中只剩下一些麪粉,家中還有一個小兒子。好心的鄰居知道後為她送來一些番茄與乳酪,這位發愁的母親十分高興,用這些材料與麪粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。新年剛過,如果你家中的那位小王...
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無油健康小餅乾怎麼做-無油健康小餅乾的做法
  • 無油健康小餅乾怎麼做-無油健康小餅乾的做法

  • “很多口感酥脆的餅乾都是因為加了特別多的黃油或者植物油。所以,小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾,口感雖然沒那麼酥脆,但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉(60g)雞蛋(2個)輔料糖(15g)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油健康小餅乾的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分離,蛋黃...
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健康蘿蔔乾怎麼做-健康蘿蔔乾的做法
  • 健康蘿蔔乾怎麼做-健康蘿蔔乾的做法

  • “吃鹹菜可以調節胃口、增強食慾、補充膳食纖維,但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在醃製時,所含的維生素C幾乎會“全軍覆滅”,因而醃鹹菜的營養價值遠比鮮菜要低。更嚴重的是,鹹菜中含有較多亞硝酸鹽,進入人體後會生成致癌物亞硝胺,讓人吃時總有後顧之憂。怎麼才能兩全其美呢?...
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健康牛角包怎麼做-健康牛角包的做法
  • 健康牛角包怎麼做-健康牛角包的做法

  • “麪粉的比例建議用一比一。做出來更鬆軟”食材明細主料麪包粉(100g)全麥麪粉(150g)黃油(70g)輔料鹽(3g)酵母(1g)糖(適量)蘇打(1g)水(200g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康牛角包的做法步驟1、準備材料。黃油提前軟化。麪粉里加鹽。酵母蘇打,糖。攪拌均勻之後用温水和麪2、把...
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