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關於絢爛的菜花怎麼做的餐飲百科

絢爛的菜花怎麼做-絢爛的菜花的做法
  • 絢爛的菜花怎麼做-絢爛的菜花的做法

  • “喜歡菜花的清爽!一個人的日子有時候真不知道吃點什麼才好,新的一年快要來到,我在家的日子也要早日清理冰箱裏的“存貨”,這也叫辭舊迎新吧!買了兩朵菜花,希望自己心中也常駐一朵花,用花一樣燦爛的笑容迎接每一天的到來!加入番茄醬就可以啦,色澤還美!有一次老公想吃薯片,我買了一瓶...
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炒槐花不爛子怎麼做-炒槐花不爛子的做法
  • 炒槐花不爛子怎麼做-炒槐花不爛子的做法

  • “不爛子,山西小吃,可以用豆角,包菜,茄子,甚至芹菜葉子都可以做,食材選擇非常豐富。不過最讓我想念的還是小時候老院子裏的那棵老槐樹繁花盛開的春季,媽媽炒的一碗槐花不爛子,温暖,香甜。如今老院早已不在,槐花不爛子已經成了童年遙遠的記憶。偶然在集市遇到槐花賣,像撿了寶,炒了槐花...
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爛肉芹菜怎麼做-爛肉芹菜的做法
  • 爛肉芹菜怎麼做-爛肉芹菜的做法

  • “一直在想是不是換成《肉沫芹菜》的標題,可是想了又想還是保留這道菜的“原汁原味”吧,我們日常生活裏習慣説“爛肉芹菜”了,它體現了四川人對這道菜的家常、快手、方便。以前小的時候家裏吃飯是爺爺掌勺,中午放學,回家就餓,問爺爺“爺爺,今中午吃撒子?”爺爺略帶吆喝的説到“爛...
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爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
  • 爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

  • “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類,是一道非常下飯的菜,也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種,細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’,而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天,一到六、七月間豇豆上季時,幾乎家家...
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錦繡海蔘沙拉的做法 【錦繡海蔘沙拉】:清爽又絢爛的海蔘吃法 錦繡海蔘沙拉怎麼做
絢麗多姿的酸菜餃子怎麼做-絢麗多姿的酸菜餃子的做法
  • 絢麗多姿的酸菜餃子怎麼做-絢麗多姿的酸菜餃子的做法

  • “如果有時間可以嘗試一下彩色的餃子!雖然比較麻煩和耗時,但是看到成品時,覺得都是值得的哦!營養也很豐富的。最後感謝大家這幾天給我辛苦的投票!呵呵....希望大家繼續給我投上一票哦!”食材明細主料麪粉(適量)五花肉(適量)酸菜(適量)菠菜(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)配料生粉...
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爛糊白菜燜牛肉怎麼做-爛糊白菜燜牛肉的做法
  • 爛糊白菜燜牛肉怎麼做-爛糊白菜燜牛肉的做法

  • 食材明細主料帶筋熟牛肉(400克)大白菜(400克)輔料胡蘿蔔(一小段)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爛糊白菜燜牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜葉子放淡鹽水裏浸泡10分鐘。3、將大白菜的嫩葉單獨撕開,白菜梆子...
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爛肉酸菜怎麼做-爛肉酸菜的做法
  • 爛肉酸菜怎麼做-爛肉酸菜的做法

  • “夏天到啦,食慾不振,酸菜不失為下飯良品,搭配肉末,簡直了😜。”食材明細主料酸菜(200g)肉末(150g)輔料葱(適量)泡紅椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉酸菜的做法步驟1、酸菜切碎,儘量小塊。2、葱花準備(主要目的是提香)。3、鍋中倒油,放入肉末翻炒。4、然後放入葱花...
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草莓奶酪蛋糕的做法 絢爛繽紛-----草莓奶酪蛋糕 草莓奶酪蛋糕怎麼做
  • 草莓奶酪蛋糕的做法 絢爛繽紛-----草莓奶酪蛋糕 草莓奶酪蛋糕怎麼做

  • “今天是活動的最後一天了,一個多月的時間轉瞬即逝,説是一個多月,其實活動卻從2012年一直跨越到2013年,也是跨年的活動了。每次參加活動,到了最後都會有些感觸,不管最後結果如何,我都會記得在2012年-2013年的跨年活動中,我認認真真地去做了一件事情,過去了,但卻會成為不會忘記的珍...
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白菜爛面怎麼做-白菜爛面的做法
  • 白菜爛面怎麼做-白菜爛面的做法

  • 食材明細主料細掛麪(30克)輔料大白菜葉(10克)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜爛面的做法步驟1、細掛麪30克,大白菜葉10克;2、大白菜葉洗淨,切成細絲;3、湯鍋倒適量水煮沸,麪條折斷成小段,大火燒開後轉小火,煮至麪條軟爛;4、轉大火,下入大白菜絲,再煮5分鐘左右,起鍋時加一滴生抽即...
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爛肉粉絲的做法 【川菜】爛肉粉絲{醬香} 爛肉粉絲怎麼做
  • 爛肉粉絲的做法 【川菜】爛肉粉絲{醬香} 爛肉粉絲怎麼做

  • “川菜裏的家常菜我家常常亮相的一道菜爛肉粉絲也叫{螞蟻上樹}有不同味道的做法今天做的醬香味也是最原始的沒有加任何蔬菜。”食材明細主料爛肉末(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爛肉粉絲...
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芹菜不爛怎麼做-芹菜不爛的做法
  • 芹菜不爛怎麼做-芹菜不爛的做法

  • 食材明細主料芹菜(500g)麪粉(1000g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜不爛的做法步驟1、芹菜切丁。2、胡蘿蔔切絲。3、加入麪粉、花椒粉、鹽。4、加適量水,攪拌均勻。5、倒入蒸鍋,蒸30分鐘。6、30分鐘後起鍋。7、少許油加熱,...
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爛肉兒菜怎麼做-爛肉兒菜的做法
  • 爛肉兒菜怎麼做-爛肉兒菜的做法

  • “鮮香脆嫩。”食材明細主料兒菜(100g)爛肉(50g)輔料葱花(1勺)豆豉(1勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爛肉兒菜的做法步驟1、兒菜切成絲備用。2、油熱以後,把用鹽和料酒醃製好的爛肉放入油鍋中爆炒。3、把爛肉滑散。4、放入豆豉炒香。5、放入兒菜絲翻炒...
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爛糊白菜怎麼做-爛糊白菜的做法
  • 爛糊白菜怎麼做-爛糊白菜的做法

  • “大俗話説百菜不如白菜,大白菜營養豐富,做法多樣,爛糊白菜特別適合秋冬季節食用,熱熱乎乎來一碗,暖心暖胃。”食材明細主料大白菜(適量)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)黑木耳(適量)麪粉(2勺)調料植物油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)雞精(少許)小葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛糊白菜的做...
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你的愛情也一樣絢爛~圖解-吃着部隊火鍋看韓劇
  • 你的愛情也一樣絢爛~圖解-吃着部隊火鍋看韓劇

  • 部隊火鍋大概是每部韓劇中都會亮相的美食吧,其地位幾乎和石鍋拌飯、冷麪一般不可動搖。有沒有哪位小仙女深夜裏懷抱一口鍋,一邊吃着部隊火鍋一邊入神地追着韓劇,旁邊還要放着一瓶啤酒,隨着劇情和主人公一起哭、一起笑、一起抓狂一起神魂顛倒……不要害羞,這就是你的青春呀~你的...
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爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做
  • 爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

  • 食材明細主料酸豇豆(適量)肉末(適量)輔料花椒(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何調味料直接吃都很好吃,我太愛吃酸菜了)2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油,放入花椒小火炸香4、放入肉...
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絢麗的紙杯蛋糕怎麼做-絢麗的紙杯蛋糕的做法
  • 絢麗的紙杯蛋糕怎麼做-絢麗的紙杯蛋糕的做法

  • “紙杯蛋糕,做起來方便,吃起來也方便!下午茶來一個,好美麗!這個方子可做24個小紙杯。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50g)低粉(85g)色拉油(50g)淡奶油(30g)輔料白砂糖(入蛋黃)(20g)白砂糖(入蛋白)(60g)白砂糖(入淡奶油)(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絢麗的紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,...
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蟹粉爛糊白菜怎麼做-蟹粉爛糊白菜的做法
  • 蟹粉爛糊白菜怎麼做-蟹粉爛糊白菜的做法

  • “網上APP買的白菜每斤1.6元,一棵5斤重花了8元,我分了四次才吃完,划算下來一次才2元。2元就能炒上一盤,真的實惠到家了。今天在家還是用白菜做菜,就是加了自制的蟹粉在裏面,立馬變得高大上。味道也更加的鮮香可口了。其實這道菜一般是在爛糊白菜肉絲的基礎上再加入蟹粉的,我這次...
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爛菘菜滾豆腐怎麼做-爛菘菜滾豆腐的做法
  • 爛菘菜滾豆腐怎麼做-爛菘菜滾豆腐的做法

  • “對於“爛菘菜滾豆腐”,湯溪的這道地方名菜!我記得很清楚,有一次在飯店朋友點上了這道菜。當菜上來時,它讓整個包廂臭氣熏天!這讓我實在忍無可忍,但在朋友的勸説下,我還是試着吃了一點點!讓我很驚奇,味道是木老老的好啊!從此我讓總想着它!找女朋友的標準是,要會燒製這道菜,否則決不能...
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培根肉鬆花型麪包的做法 生若夏花之絢爛:培根肉鬆花型麪包 培根肉鬆花型麪包怎麼做
  • 培根肉鬆花型麪包的做法 生若夏花之絢爛:培根肉鬆花型麪包 培根肉鬆花型麪包怎麼做

  • “最近瑤也不知道怎麼了,我做什麼她都沒胃口。也不知道是不是因為太熱了!所以今天做麪包的時候用到的食材全都是瑤愛吃的,還特意為她做成了花的形狀,希望她喜歡!”食材明細主料高粉(270克)奶粉(10克)鹽(4克)糖(15克)酵母(4克)水(150克)黃油(15克)培根(100克)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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爛糊的做法 江淮名菜“爛糊” 爛糊怎麼做
  • 爛糊的做法 江淮名菜“爛糊” 爛糊怎麼做

  • ““蘇菜”中的“爛糊”也叫做“肉絲爛糊”。此菜,源自江淮河上民間船菜的一道不起眼的小炒,但其味道好,已流傳了上百年。“蘇菜”被列為中國八大菜系之後,特把此菜“爛糊”收列為最具地域特色的一道另類小炒的代表之作。“爛糊”,實際就是肉絲炒白菜,但它的名氣卻同蘇菜中的“...
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彩虹春餅的做法 彩虹春餅——帶你走進絢爛的春天 彩虹春餅怎麼做
  • 彩虹春餅的做法 彩虹春餅——帶你走進絢爛的春天 彩虹春餅怎麼做

  • “雖然立春已過,後知後覺的我還是做了這款彩虹春餅,因為春節畢竟還沒來到,這款色彩絢麗的春餅我想不只是立春的專屬,它也可以成為春節筵席上的一道亮眼主食。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅心火龍果汁(適量)普通麪粉(適量)色拉油(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩虹春...
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立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做
  • 立夏茶葉蛋的做法 【初夏絢爛】立夏茶葉蛋 立夏茶葉蛋怎麼做

  • “儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節,但鹹甜適中,香氣馥郁,色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢着茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)丁香(適量)香葉(適量)花椒(適量)茶葉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老...
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絢麗冰豆腐的做法 【夏日小涼菜】絢麗冰豆腐 絢麗冰豆腐怎麼做
  • 絢麗冰豆腐的做法 【夏日小涼菜】絢麗冰豆腐 絢麗冰豆腐怎麼做

  • 食材明細主料內酯豆腐(1個)輔料松花蛋(一個)葱花(適量)紫莧菜(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絢麗冰豆腐的做法步驟1、主要材料:內酯豆腐一盒、松花蛋一個。2、把內酯豆腐切成小塊。3、松花蛋切成碎。4、少許紫莧菜洗淨。5、把紫莧菜用開水汆燙後。擠...
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紫薯提子粽的做法 【一抹絢爛】紫薯提子粽 紫薯提子粽怎麼做
  • 紫薯提子粽的做法 【一抹絢爛】紫薯提子粽 紫薯提子粽怎麼做

  • “紫薯顏色絢麗,口感綿軟香糯,和Q彈的糯米一起,夾雜着提子。口感豐富又好吃!”食材明細主料糯米(適量)紫薯(適量)提子(適量)輔料桂花糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯提子粽的做法步驟1、糯米泡5小時以上。2、紫薯去皮切丁。3、提子斬碎。4、紫薯糯米,提子拌均勻。5、包...
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