- 食材明細主料綠豆芽(250克)輔料韭菜(50克)油(適量)辣椒(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀芽的做法步驟1、把韭菜洗淨,切段。2、綠豆芽去根,洗淨,放入沸水中焯燙一下,撈出瀝水。3、炒鍋內倒油燒熱,加入韭菜,綠豆芽,大火快炒。4、加醋,鹽,味精,炒勻即可...
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- 食材明細主料韭菜(適量)綠豆芽(適量)輔料蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、韭菜,大蒜,紅辣椒準備就緒。3、紅辣椒和大蒜切碎。4、韭菜洗淨切段。5、鍋預熱入油燒熱放入蒜和辣椒爆香。6、放入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆芽:200韭菜:150輔料花椒粒:3蒜片:3鹽:5具體步驟1.韭菜洗淨切段備用2.豆芽抄水過涼3.鍋裏倒入適量油,加入花椒粒,蒜片,薑末爆香4.放入豆芽菜5.加入韭菜梗,大火翻炒一下6.加入韭菜葉7.放入鹽調味8.裝入盤中即可食...
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- 食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽的做法步驟1、豆芽摘去尾巴,洗淨。2、韭菜整理乾淨後,洗淨,切短。3、鍋中放油,先入豆芽,再入韭菜炒。4、適量地加點鹽。5、微微加點水炒熟。...
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- 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱,緩緩倒入韭...
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- 韭菜拿來烹煮會有刺鼻的味道,我們最常見的就是韭菜餃子,很多人都喜歡把韭菜作為餃子的餡,這樣可以增加餃子的香味。韭菜也是一個很好的下飯菜。你知道韭菜,但是,你不一定都知道韭菜的家常做法。韭菜,不僅僅用來包餃子好吃,也可以作為一道佳菜。韭菜的家常做法韭菜可以和蝦仁、豆...
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- 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200綠豆芽:250輔料油:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.準備好所需的食材:韭菜、綠豆芽。2.韭菜和綠豆芽分別洗淨,瀝乾水分。3.韭菜切寸段,根和葉子分開放,待會兒要分開入鍋。4.鍋中加適量油,加入花椒爆香後...
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- “和幾個朋友一起去美高美唱歌,4個女孩,女孩都是新鮮人,3個絕對美女1個相對美女。走在路上,相對美女忽然來了一句:“你們要有心理準備啊,我唱歌要人命的。”當時大家只是在毫無頭緒的閒聊,猛的聽起來感覺很無厘頭,只是笑笑,最多就是不好聽,過分點五音不全吧……行走江湖,啥場面沒見...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:150豆芽:100輔料鹽:適量菜油:適量具體步驟1.豆芽去尾,洗淨。2.韭菜整理乾淨,洗淨,切短。3.鍋中放油,入韭菜和豆芽一起炒。4.加點鹽,適量。5.微微加點水,炒熟。烹飪技巧韭菜和豆芽都是很容易熟的東西,可以一...
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- “豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜,飯店裏不少菜的製作也以它鋪底,可是,您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽,它營養豐富,是不可多得的寶貝,尤其在百蔬蕭條的寒冬,不妨多吃一些豆芽,既實惠又健康。豆芽不僅滋味鮮美,而且具有很高的營養價值和食療價值,具有美容、排毒、抗氧化、提高機體免疫...
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- “我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家户户都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完成了。”食材明細主料韭菜(349克)麪粉(349克)雞蛋(2個)油(20...
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- 食材明細主料綠豆芽(300g)韭菜(150g)輔料鹽(適量)乾紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹。韭菜洗淨切小段,乾紅辣椒切碎。2、熱鍋冷油,放入乾紅辣椒炒出香味。3、倒入綠豆芽煸炒至斷生。4、加入韭菜翻炒。5、調入適量鹽翻炒均勻。6...
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- 食材明細主料韭黃(1粗綹)綠豆芽(1大把)豬肉(1小塊)輔料朝天椒絲(少許)葱(適量)生抽(少許)鹽(多半調料匙)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,加點生抽、澱粉抓勻,再滴點油封一下,醃製十來分鐘2、韭黃和綠豆芽分別洗淨,控幹水分3、韭黃切段4、葱姜...
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- 食材明細主料韭菜花(適量)綠豆芽(適量)豬頸肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀芽炒豬頸肉的做法步驟1、材料:韭菜花、綠豆芽、豬頸肉2、綠豆芽擇去頭尾,只要中間一段,泡十分鐘後洗淨瀝乾水分3、韭菜花洗淨後瀝乾水分切段,根部折不斷的部...
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- “清清爽爽,鮮美脆嫩,下飯下酒。”食材明細主料韭菜(10克)綠豆芽(500克)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙韭芽菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、綠豆芽充分泡洗多遍,洗淨後放入漏水籃內控幹水分。3、韭菜韭黃洗淨,切段。4、炒鍋加熱注油。5、調...
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- 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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- “方便快捷榨菜炒銀芽,口感脆爽,可下飯可下酒,要上班又要做飯的我就經常做此菜。”食材明細主料榨菜絲(1小袋)銀芽(半斤)輔料鹽(2勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒銀芽的做法步驟1、銀芽洗淨摘去尾,榨菜一小包備用。2、鍋內倒油燒至七分熱放入幹辣子煸出味。3、...
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- 食材明細主料銀魚(220克)紅椒(95克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒韭菜芽炒銀魚的做法步驟1、食材:銀魚(已清洗)、韭菜芽(已清洗切開)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、在銀魚中加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下入韭菜芽和紅椒翻炒翻炒。5、接着,合...
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- 食材明細主料豆乾(3片)綠豆芽(300g)韭菜(200g)輔料料酒(1匙)雞精(適量)蒜(半頭)鹽(適量)葱(適量)水澱粉(適量)醬油(2匙)十三香(1匙)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀芽炒香乾的做法步驟1、將韭菜洗淨切斷,豆乾切條,葱姜切碎,蒜剁成蓉,備用。2、豆芽洗乾淨瀝乾,備用。3、鍋中放油,油六成...
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- “綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步驟1、食...
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- “這道菜做法非常簡單滴。材料也簡單而且非常的爽口。也非常適合小朋友吃啊,不過小朋友就選擇胡蘿蔔韭菜不要要減肥滴同志們這個也是首選啊又非常飽肚子的總之喜歡清淡想要清腸胃或者下面食,這個絕對可以滴顏色又好看,家裏請客吃飯這個絕對拿的出手的。而且沒啥技術含量不怕...
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- “綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕,可用於飲酒過度、濕熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症”食材明細主料綠豆芽(適量)肉(適量...
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- “滋陰補陽的豆腐菜式,趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料肉末(適量)韭菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切片下鍋炸至兩面金黃,撈出備用。2、鍋留底油,下入肉末炒至斷生,加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:10韭菜:100綠豆芽:100輔料自煉豬油:5鹽:2自制味素:2具體步驟1.韭菜、綠豆芽洗淨待用2.韭菜切7cm長段,胡蘿蔔去皮切絲待用3.坐鍋燒水,下綠豆芽燙1分鐘,撈起瀝水4.坐鍋起油,中火,下胡蘿蔔,加鹽、味素翻炒2分...
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