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關於美味捲起來的餐飲百科

美味捲起來怎麼做-美味捲起來的做法
  • 美味捲起來怎麼做-美味捲起來的做法

  • “今天是生日當然要放一個蛋糕上來呵呵,祝福大家都快樂開心,心想事成。”食材明細主料雞蛋(三個)麪粉+玉米澱粉(130G左右)輔料糖(40G)油(60ML)橙汁(100ML)花生醬(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味捲起來的做法步驟1、材料準備好,把雞蛋黃和蛋清分開,備用。2、蛋黃打散,倒入橙汁,...
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千層酥皮肉卷的做法 超強美味捲起來-----千層酥皮肉卷 千層酥皮肉卷怎麼做
  • 千層酥皮肉卷的做法 超強美味捲起來-----千層酥皮肉卷 千層酥皮肉卷怎麼做

  • “最近的天氣不冷不熱,感覺特別適合做千層酥皮,一口氣做了兩次,都非常好,用其中一部分來做了酥皮肉卷,味道美美的,吃起來不停掉渣哦。”食材明細主料低筋麪粉(110克)高筋麪粉(15克)黃油(90克(裹入麪糰用))白砂糖(3克)鹽(1克)清水(62克左右)輔料肉餡(適量)調味((詳見小貼士))小葱(適量)葱香(口味)烘焙(工...
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做起來真美味-杏鮑菇茭白
  • 做起來真美味-杏鮑菇茭白

  • 想必很多的吃貨朋友們一定會對茭白杏鮑菇感到非常熟悉吧,平時茭白杏鮑菇是經常看見的一道菜,其營養價值非常豐富,給人口感十分鮮美,一直受到很多人的衷愛,餐桌上隨處可見。那麼,茭白杏鮑菇的做法,是怎麼樣做的啊?下面就來分享一下。一、杏鮑菇茭白的做法做法:準備胡蘿蔔半根、杏鮑...
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美味減脂沙拉學起來
  • 美味減脂沙拉學起來

  • 大家可能對沙拉一點都不陌生,畢竟它可是我們很多人的日常減肥必需品呢。沙拉營養價值高,作為日常減肥品搭配必不可少。但是除去日常減肥我們可能會遇到並食用沙拉之外,減脂沙拉也有很多不為人知的講究呢,你知道有哪些嗎?關於沙拉的含義,讓我們一起來看看吧!減脂沙拉是很多人喜歡...
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這份粥譜告訴你-有哪些操作起來簡單吃起來美味粥
  • 這份粥譜告訴你-有哪些操作起來簡單吃起來美味粥

  • 粥譜都有哪些,你一般都喝過哪些種類的粥呢,我們平時喝的比較多的,簡單的,有大米粥、小米粥、玉米粥、八寶粥、紅棗粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥等等真是多種多樣,每種粥也都有很豐富的營養價值和適宜的人羣,今天我們來了解下四種常見的美味營養粥。粥譜都有哪些種1.皮蛋瘦肉...
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花生醬吐司卷的做法 超強美味捲起來-----花生醬吐司卷 花生醬吐司卷怎麼做
  • 花生醬吐司卷的做法 超強美味捲起來-----花生醬吐司卷 花生醬吐司卷怎麼做

  • “平時吃吐司一般都是切片直接吃,有沒有想過吐司也可以捲起來吃呢。花生醬塗抹在中間是為了增加營養和美味,最後接口處花生醬又起到固定的作用,可見花生醬是多麼可愛,不僅為我們提供了可口健康的食物,還為我們創新食譜的最後完成付出了辛勤的勞動:)。花生醬為我們帶來豐富的蛋白...
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壽司要怎麼才能捲起來
  • 壽司要怎麼才能捲起來

  • 使用壽司專用竹簾。在卷壽司錢先將米飯平鋪在海苔上壓實,再將其他食材擺在米飯的上面;卷的過程中一定要把竹簾托起來,把飯和海苔往上卷,卷的過程中可以用手按着裏面的食材,避免食材漏出來;另外,卷的時候一定要一邊卷一遍用手指緊緊的收住竹簾,一直到全部卷完。...
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一起來做家常美味!-怎麼做花捲
  • 一起來做家常美味!-怎麼做花捲

  • 隨着現在生活步伐的速度提高,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來聊聊花捲該怎麼做才好。怎麼做花捲白玫瑰花捲食材用料:1、牛奶2、面...
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肉鬆蛋糕卷的做法 把美味捲起來——肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 把美味捲起來——肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “如果我問蛋糕店裏你最常吃的品種是什麼?蛋糕卷肯定是答案之一,要是前面再加上肉鬆兩個字的話,估計重複率就更高了,是啊,蛋糕本身已經很香了,裏面再裹上馥郁的沙拉醬和鹹香的肉鬆,如此美味誰會不愛呢,流口水中......”食材明細主料蛋黃(4個)細砂糖(40克)蛋白(4個)低筋粉(70克)牛奶(40克)色...
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美麗小四卷的做法 美麗小四卷——美味捲起來 美麗小四卷怎麼做
  • 美麗小四卷的做法 美麗小四卷——美味捲起來 美麗小四卷怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細砂糖(蛋白中)(30克)細砂糖(蛋黃中)(10克)雞蛋(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美麗小四卷的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離。2、蛋黃加10克糖拌勻。3、加入色拉油拌勻。4、加入牛奶拌勻。5、蛋黃攪拌至乳化狀態,油、奶完全融合就可以了...
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魷魚怎樣切會捲起來
  • 魷魚怎樣切會捲起來

  • 將魷魚皮去掉之後切魷魚的裏面,刀與肉的角度是45°,這樣切好之後魷魚就會捲起來。買回來的魷魚在烹飪之前需要將其外面的皮去掉,因為這層皮會非常影響食用,去皮的時候只需要將魷魚放在白醋中浸泡3分鐘的時間,最後用到劃一個口,慢慢的將皮撕下來就可以了。...
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一起來看看-美味脆皮烤鴨
  • 一起來看看-美味脆皮烤鴨

  • 相信很多朋友都應該聽説過脆皮烤鴨吧,脆皮烤鴨又叫做北京烤鴨,是北京地區聞名世界的美味小吃,其味道爽脆可口,深受人們的喜愛和歡迎。脆皮烤鴨的做法相對來説比較複雜,而且吃法也有一些講究,並且還具有比較高的營養價值和食用價值。美味脆皮烤鴨,一起來看看一、做法原料主料:淨鴨...
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吃起來才美味-家常味火鍋怎麼做
  • 吃起來才美味-家常味火鍋怎麼做

  • 家常味火鍋怎麼做,吃起來才美味。小編認為這個主要體現在家常味上面,家常味這個詞不難理解就是要有家的味道,常常可以吃到的,火鍋就是一種方便的家常菜,為什麼説它方便呢?是因為它不需要設計菜式,只需要把自己喜歡吃的東西放進去就可以了。家常味火鍋怎麼做,今天小編就給各位小夥...
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學起來-捲心菜炒肉怎麼做?吃起來清爽不膩
  • 學起來-捲心菜炒肉怎麼做?吃起來清爽不膩

  • 馬上快要過年了,今年的年夜飯你準備好了嗎?隨着生活水平的高速發展,在愛美甚於一切的都市人心中往年翹首期待的雞鴨魚肉現已平淡無奇,甚至油膩不討喜,反而是精緻時蔬更為爽口開胃。今天就讓小編來為你介紹一下捲心菜炒肉的做法,保證能讓你家的年夜飯顯得更加清新別緻,令人贊不...
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吃起來美味-這些過年吃的炸物做起來方便
  • 吃起來美味-這些過年吃的炸物做起來方便

  • 油炸是一種非常常見的烹飪方式,很多人都特別喜歡吃油炸出來的食物,這種食物通常會比較鬆脆些,過年的時候有很多美食可以供我們挑選。其中很多就是通過油炸的方式製作出來的,那麼過年吃的炸物都有哪些呢?過年吃的炸物1.炸豬肉丸相信大家一定吃過豬肉丸,首先需要將豬肉剁成豬肉末...
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花捲的做法 【花捲】美味來襲 花捲怎麼做
  • 花捲的做法 【花捲】美味來襲 花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)温水(200毫升)酵母(2克)輔料鹽(少許)小葱(3棵)五香粉(少許(或十三香))油(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、麪粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中,靜置幾分鐘後攪勻,加入面分鍾揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜2、1小時候面發2倍大成蜂窩狀3、小葱...
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香腸雞蛋卷餅的做法 營養美味捲起來-香腸雞蛋卷餅 香腸雞蛋卷餅怎麼做
  • 香腸雞蛋卷餅的做法 營養美味捲起來-香腸雞蛋卷餅 香腸雞蛋卷餅怎麼做

  • “今天女兒要參加學校運動會中跳遠及200米接力的比賽。早起的她一臉興奮,神情中隱約還有緊張與擔憂,小人兒擔心自已不能正常的發揮影響了班級成績,大致跟她安慰了幾句後就趕緊做了這個香腸雞蛋卷餅,小小的一張餅蛋白質,熱量,碳水化合物,維生素一應俱全,自打她看到出爐的捲餅後什...
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意麪怎麼捲起來擺盤
  • 意麪怎麼捲起來擺盤

  • 1、首先用叉子把烹飪好的意大利麪從鍋裏捲起,再用勺子託着把意麪擺放入餐盤裏,然後把叉子抽離即可。2、可以使用意麪夾稍作調整,最後加上醬汁、香草食用花卉、輔料等一些裝飾,就完成了。3、擺盤的方式一般是蓋澆式、攪拌式,配色多為紅色和綠色。...
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一起來看看-千層花捲花捲怎麼擰圖
  • 一起來看看-千層花捲花捲怎麼擰圖

  • 千層花捲是日常生活中比較常見的一種麪食,相信大家應該都不會感到陌生吧。千層花捲的做法簡單,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,作為一種麪食,千層花捲還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、千層花捲花捲怎...
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麪餅捲起來怎麼做-麪餅捲起來的做法
  • 麪餅捲起來怎麼做-麪餅捲起來的做法

  • “孩子們點名要吃的,大熱天跪着也要做完啊!”食材明細主料麪粉(150克)雞胸肉(500克)洋葱(250克)小胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)豆芽(50克)雞蛋(1個)輔料沙拉醬(1支)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪餅捲起來的做法步驟1、雞胸肉切條加醬油、澱粉、雞精鹽醃製10分鐘2、也可以直接用奧爾良烤翅粉...
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韭香臘腸卷的做法 韭香臘腸卷----美味早餐捲起來 韭香臘腸卷怎麼做
  • 韭香臘腸卷的做法 韭香臘腸卷----美味早餐捲起來 韭香臘腸卷怎麼做

  • “我想韭菜汁和麪顏色一定也很棒。但是當時心裏有點兒忐忑,不知道活出來的韭菜麪皮味道衝不衝。實踐證明,味道還不錯,只是有淡淡的韭菜辣味兒,可以聞到隱隱的韭香。顏色和菠菜汁做出來的基本上難辨雌雄。這個韭香臘腸卷的餡料最出彩的地方是臘腸,我用的四川風味的臘腸,本身還比...
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早餐吃花捲,健康美味,快把這種花捲的卷法收藏起來圖解
  • 早餐吃花捲,健康美味,快把這種花捲的卷法收藏起來圖解

  • 花捲,一是種常見的中國早點美食,味道鹹鹹的,口感不錯哦。花捲主要由葱花和麪粉揉做而成的。花捲的卷法簡單易學,其含有豐富的澱粉物質,能維持人體的新陳代謝需求;同時花捲含有比較高的粗纖維,能幫助消除便祕。早餐吃花捲搭配牛奶很美味。主料中筋麪粉:250克水:120克輔料葱:30克鹽:適...
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苦蕎壽司來嚐嚐如何做簡單又好吃-捲起秋天的美味
  • 苦蕎壽司來嚐嚐如何做簡單又好吃-捲起秋天的美味

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘苦蕎,是一種能夠當飯的食品,不是藥,不是保健品,是一種雜糧作物。苦蕎中含有大量的生物類黃酮蘆丁,有清熱解毒、活血化瘀、改善微循環、軟化血管等作用,有降血脂和血壓、血糖的效果。主料大米:適量苦蕎香米:適量黃...
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蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味營養捲起來 蛋酥卷怎麼做
  • 蛋酥卷的做法 蛋酥卷-把美味營養捲起來 蛋酥卷怎麼做

  • “康萊把美味和營養捲起來這個廣告我印象深刻我也超喜歡吃!由於常年居住海外想吃沒有隻能動手自己做!”食材明細主料低筋麪粉(50克)食用油(100克)雞蛋(3個)白糖(60克)芝麻(10克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋酥卷的做法步驟1、準備好材料2、把雞蛋打入攪拌機打散3、分3次加入砂...
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吃起來美味-菠蘿飯怎麼做聞起來香甜
  • 吃起來美味-菠蘿飯怎麼做聞起來香甜

  • 菠蘿飯的營養價值非常的高的。因為我們從菠蘿飯有許多各種各樣的營養元素,比如:維生素a、維生素b、維生素c、脂肪以及我們需要的蛋白質,初次之後,還有很多的礦物質元素,例如鉀元素,磷元素,鈣元素,這些微量元素都是我們人體所需要吸收的一些礦物質元素。接着從菠蘿飯裏面含有的元...
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