- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在的好吃的食物是非常的多的,所以現在的人們對於食物的標準是越來越高的了,所以想要在眾多的食物當中脱穎而出的的話其實首先就是要有一個好聽的吸引人的名字就像是這道好吃的五環花面包,其實就是麪包,但是...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將分割好的麪糰擀成長條型。2.一頭朝內稍微壓緊。3.向內捲起.收口.搓的更細長。4.一頭向裏.打節。5.編成5環的形狀。6.五環面包里加上黃桃丁.然後繼續2次發酵。7.發酵好後.均勻的刷上蛋液...
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- “時逢2012倫敦奧運,中國健兒連連奪金,是舉國關注和歡慶之盛事。我巧手DIY奧運菜餚,讓美食也增添幾分奧運氛圍,它的做法簡單,喜慶意頭濃,先將水煮蛋切片,與紅蘿蔔絲一同拼成奧運五環狀,再放入炒好的五彩蝦仁即成,以此五環和繽紛多彩的菜餚,為倫敦奧運會的運動員們加油助威!”食材明...
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- “2012倫敦奧運在如火如荼的進行着,升斗小民的我沒機會去白金漢宮觀看激烈的奧運角逐,只能看看電視過過眼癮,對着電視機為中國健兒大聲鼓掌。一個個令人激動人心的時刻,一幕幕讓人歡欣鼓舞的瞬間,中國軍團每天都在創造奇蹟。台上一分鐘,台下十年功,健兒們用自己的辛苦和汗水換來...
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- “最喜歡全麥那種質樸的感覺。孟老師的養生面包輪番上陣。減半製作,重返純手工時代。100來克麪粉,揉起來真不需要費多大勁。掃蕩啟封面粉,從餃子粉開始。其實,餃子粉也並不差勁,出膜同樣迅速。各材料倒入大碗,用橡皮刮刀攪拌成大塊面片,再手揉至“三光”,用時不過2、3分鐘。加入...
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- 食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(8克)泡打粉(6克)配料草莓果醬(50克)巧克力醬(50克)藍莓醬(50克)香橙醬(50克)青蘋果醬(50克)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧運五環餅的做法步驟1、準備好五種果醬。2、麪粉加入酵母和泡打粉拌勻後分5份,分別和5種顏色的果醬揉成麪糰。3、醒發半小時。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:200奶粉:10糖:20鹽:2酵母:3水:80雞蛋:25南瓜泥:50黃油:20輔料具體步驟1.將除黃油外的材料放入麪包機內攪拌成團,加入軟化的黃油繼續攪拌至擴展階段【基本程序攪拌了17分鐘,信中高筋一號粉】2.滾圓麪糰,放於容...
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- “好長時間沒有上烘焙了,這是我無意間在網上看到的,很喜歡就試做了,總的來説是不錯的。就是在最後刷蛋液的時候刷的不均,造成花臉。其實成品看不出來,可是拍照的圖看的那是一個清楚,嗨。。。像素太高也不是好事呀。。。。”食材明細主料高筋粉(200克)輔料粉(10克)配料奶粉(10克)糖(20...
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- 餐飲提問:我想開家休閒飲品店,不知加盟什麼品牌好,新城市,五環天下,暴冰雪,街客?等那個品牌好?妄想症52回答:不管加盟哪一家,食品不求多,要求精價格公道要選擇好的地點也很重要...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)紅甜椒(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料沙拉醬(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五環蔬菜沙拉的做法步驟1、準備好蔬菜2、木耳提前熱水發好3、把蔬菜依次切成小丁擺成圓形,我是藉助一個瓶蓋放在中間周圍撒上蔬菜丁4、擺好五環後,用黃瓜皮...
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- “每個麪包的個頭都不大,用250克麪粉,做出了11個小麪包,吃起來方便。麪包的造型是一個五環花形,由於麪糰用了編織的方法,所以更能出現拉絲的效果。做這個麪包,我直接用了一次發酵法,省略了中間麪糰發酵的差不多1個小時的時間,做出來更快,而且麪包口感也沒打折。畢竟是直接法做出來...
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- 食材明細主料麪粉(適量)黃油(適量)糖(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)葡萄乾(適量)輔料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五環葡萄乾司康的做法步驟1、盆中加入篩好的低粉和泡打粉,再加入鹽。2、把黃油和糖放一起溶化。3、倒入麪粉,用手搓勻。4、再加入雞蛋、牛奶。5、把面揉成...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:適量紅菜椒各:30g紫甘藍:適量苦瓜:適量海帶各:30g調料::適量鹽:2茶匙(10g)芝麻香油:適量辣椒油各:1/2茶匙(3ml)雞精:適量白胡椒粉各:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.苦瓜、紅菜椒、胡蘿蔔、海帶、紫甘藍分別洗淨,苦瓜、胡蘿...
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- “獅子頭搭配玉子豆腐,營養豐富,造型美觀。香濃的原湯芡汁,淋在鬆脆的獅子頭上,晶瑩剔透,吹彈即破的玉子豆腐環環相依,在芡汁裏搖擺,讓人特別的有食慾。”食材明細主料豬腿肉(1塊)玉子豆腐(2根)輔料蓮藕(適量)蓮子(適量)葱姜(適量)水澱粉(適量)配料大喜大烤肉料(適量)生抽(1湯勺)香油(適量)清淡(口...
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- “新春佳節將至,最讓人傷腦筋的就是,這滿滿一桌的團圓飯,而要做到面面俱到,色香味俱全,就需要更有創意的食譜來支持。”食材明細主料茄子(一根)牛肉碎(適量)輔料醬牛肉汁(一碗)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)花環茄子的做法步驟1、茄子儘量選擇粗細適中的。2、用筷子在下面墊一下...
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- 五星酒店的自助餐氛圍感覺都很不一樣,整體感覺很安靜,而且服務也很好,收空盤很及時,收盤之前還會先詢問是否需要撤盤。餐枱內隨時都保持着乾淨衞生的環境,整體氛圍也不吵鬧。菜品豐富,有小火鍋和西式、中式、日式餐點。大蝦敞開吃,供貨一直都沒斷過。牛排需要等候的時間有點久,人...
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- “春節居家訪友之必備美食哈哈哈哈哈”食材明細主料糯米(適量)輔料墨魚骨(適量)白糖(適量)花生油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖環的做法步驟1、糯米和墨魚骨一起碎成粉末2、白糖煮融,放到糯米粉中揉成麪糰3、把麪糰搓成長條狀,做成喜歡的樣子4、油鍋煮滾,把做好的糖環放...
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- 食材明細主料餃子皮(300克)豬肉糜(350克)韭菜(150克)輔料丘比日式沙拉汁(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五角連環餃的做法步驟1、準備材料2、肉糜倒入1湯勺料酒3、倒入鹽和雞精攪拌入味、4、韭菜洗淨切小段、5、倒入肉糜攪拌6、把攪拌好的肉糜...
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- “我們一家子都特別喜歡吃麪包,而我個人偏喜歡鹹口味的麪包。這款麪包我做成花朵的形狀,又用麪糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型,出來的成品很是驚豔~”食材明細主料高筋粉(150克)白砂糖(20克)牛奶(75克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(15克)雞蛋(35克)香葱(5克)輔料香腸(5個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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- “炸套環,最早學做的美食,從奶奶那學來的,雞蛋+麪粉+白糖+少許水成和麪團,擀成大薄片切條切塊,炸成,很脆香。”食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(1個)白糖(4勺)水(少許)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環的做法步驟1、麪粉放入雞蛋、白糖、少許水和成麪糰。2、放置一會。3、...
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- “【玉指環】(鹹蛋瘦肉蒸節瓜)這道菜無需任何調味,節瓜味道清甜,鹹蛋味鹹,肉鮮,三者葷素搭配,美味下飯,賣相也吸引,在我們家的飯桌上很受歡迎哦~”食材明細主料節瓜(1條)輔料瘦肉(50克)鹹蛋(2只)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉指環的做法步驟1、節瓜颳去皮毛,切成2釐米厚的一...
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- “追劇小零食。”食材明細主料麪粉(350克)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(50克)糖(60克)水(60克)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麪粉350克,雞蛋一個,玉米油50克,糖60克,水60克。2、攪拌到一起和成光滑的麪糰。3、擀成薄片。4、切成長方形。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:一兩五花肉:二兩輔料小葱:兩根韭菜:兩根具體步驟1.準備材料2.肉糜倒入1湯勺料酒3.倒入鹽和雞精攪拌入味、4.韭菜洗淨切小段、5.倒入肉糜攪拌6.把攪拌好的肉糜放住醃一下10分鐘左右、7.取一片餃子...
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- “聖誕應景快手家常菜,營養豐富,製作超簡單!白灼的西蘭花,配有超過癮的蒜蓉辣醬,簡直不要太好吃啦!今天用到了新思特的八角炒鍋,好喜歡鍋蓋的鑽石拉環呢,超有顏值,手感也超讚!而且鍋具很實用,導熱快速,受熱均勻,而且完全不粘的,還少油煙呢!”食材明細主料西蘭花(1/2個)胡蘿蔔(1/4根)輔料熟玉...
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- 2021年5月14日-5月16日,Sadia享聚將於上海“五五購物節,環球美食節”活動中精彩亮相。5月14日的活動啟動儀式上,Sadia享聚所屬母公司(巴西食品公司)BRF亞太區市場和創新執行經理BeatrizBenedettiPereira將向本次活動遠程致辭。Sadia享聚本次參與的“五五購物節”活動版塊,在...
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