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關於南瓜海魚湯的做法的餐飲百科

南瓜海魚湯怎麼做-南瓜海魚湯的做法
  • 南瓜海魚湯怎麼做-南瓜海魚湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)海魚(適量)輔料香菜(適量)配料姜(適量)葱(適量)魚香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜海魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許油將已經用鹽以及胡椒粉醃過的海魚放入中火煎。2、煎好一邊煎另一邊的時候把姜也放入一起煎。3、然後把切成小丁的南瓜倒入燜片刻。4...
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南瓜鯽魚湯怎麼做-南瓜鯽魚湯的做法
  • 南瓜鯽魚湯怎麼做-南瓜鯽魚湯的做法

  • “鯽魚很百搭,與鯽魚組合煲湯的食材非常多,白菜、蘿蔔、豆腐、豆芽菜等等都很棒。南瓜搭配鯽魚同樣很不錯。鯽魚的藥用價值很高,功效不再重複。有和中開胃,健脾利濕,活血通絡,減肥,降血壓,降血脂,延緩衰老等功效。南瓜也是非常利好是食材,經常食用南瓜可以排除身體毒素,健脾養胃。擁...
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南瓜海鮮羹怎麼做-南瓜海鮮羹的做法
  • 南瓜海鮮羹怎麼做-南瓜海鮮羹的做法

  • “南瓜含有豐富的果膠,有很強的吸附性,可解毒。具有保護胃黏膜,助消化,抗癌,防止糖尿病,降血糖,增強肝腎細胞再生等功效。總之,它對人體的好處頗多,我們就要換着花樣來吃它。海鮮加了南瓜,更好的吸收了南瓜的鮮甜,使湯更加滑潤鮮美。”食材明細主料南瓜(一塊)魷魚頭(2個)鮮蝦(6個)蛤蜊(10個...
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南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做

  • “肥媽菜譜(收藏)”食材明細主料南瓜(1個)輔料煙肉(4塊)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯的做法步驟1、材料:南瓜切粒(街市買一邊,$8)不過,我覺得想甜些,南瓜味重啲,用日本南瓜好些,但就貴好多,起碼二、三十元一包煙肉三、四片切粒、洋葱半個切粒、乾葱頭四粒切粒、牛油和忌廉少...
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南瓜湯的做法 南瓜湯—瑞士風情 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯—瑞士風情 南瓜湯怎麼做

  • “燒開一鍋水,南瓜去皮並切塊,待水開將其放入鍋中煮1.5小時(水開後中火),然後用電動攪拌器放入攪拌均勻,再將咖喱粉(適中)雞精(適中)放入湯中攪拌均勻後10分鐘,把弄奶油倒入攪拌均勻後起鍋。需要注意的是:沒有攪拌器的可以用榨汁機等代替但只能把開水和南瓜的混合物分若干份倒入機器...
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法式南瓜湯的做法 經典法式南瓜湯 法式南瓜湯怎麼做
  • 法式南瓜湯的做法 經典法式南瓜湯 法式南瓜湯怎麼做

  • “萬聖節來襲啦!!這種西方的節日,可以在家裏自己做出簡單的西餐,加上一些小裝飾,享受屬於自己的節日~萬聖節少不了南瓜,我教大家做經典法式南瓜湯,超級簡單的法餐之一,而且南瓜還有助消化,消腫,解除便祕,美容等種種效能,大家趕緊試一下吧!”食材明細主料南瓜(300g)奶油(100ml)麪包(1片)鹽(少...
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南瓜芝麻湯圓的做法 【上海】南瓜芝麻湯圓 南瓜芝麻湯圓怎麼做
  • 南瓜芝麻湯圓的做法 【上海】南瓜芝麻湯圓 南瓜芝麻湯圓怎麼做

  • “以前和父母在一起的時候每年過年媽媽都會買回一塊豬油年三十晚上包好湯圓,初一的早飯就是那流淌着濃郁芝麻香的湯圓,而婆婆那邊更喜歡買些半成品,吃口更甜,更膩,香味不足。”食材明細主料糯米粉(500克)熟黑芝麻(300克)南瓜(適量)豬板油(1塊)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法
  • 魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)豬骨(適量)輔料魚翅瓜(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚翅瓜海蔘湯的做法步驟1、將氽過水的豬骨,連同海蔘乾和一分為三的魚翅瓜,放入煲湯鍋內。2、加入過頂約3-4指節的涼水。大火煮開後,改小火煲2小時。3、然後就可以出鍋了。...
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南瓜魚蛋湯的做法 寶寶吃得香@@南瓜魚蛋湯 南瓜魚蛋湯怎麼做
  • 南瓜魚蛋湯的做法 寶寶吃得香@@南瓜魚蛋湯 南瓜魚蛋湯怎麼做

  • “相信大家對於南瓜並不陌生,南瓜的營養價值豐富,但南瓜中含有較多的糖分,不宜多食,以免腹脹。因此,可以將南瓜與其他蔬菜搭配着吃,隔一兩天吃一次。如果想用南瓜當主食,每天不要超過一頓主食的量。”食材明細主料南瓜(適量)魚圓(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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海苔南瓜飯怎麼做-海苔南瓜飯的做法
  • 海苔南瓜飯怎麼做-海苔南瓜飯的做法

  • “質量上乘的海苔,作小零食很好吃,其他多種吃法也都很不錯。用海苔做南瓜飯卷,好吃又營養。”食材明細主料大米(350g)南瓜(150g)輔料海苔(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔南瓜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗乾淨。2、將南瓜切成丁。3、大米洗乾淨。4、洗乾淨的大米放...
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南瓜海鮮粥怎麼做-南瓜海鮮粥的做法
  • 南瓜海鮮粥怎麼做-南瓜海鮮粥的做法

  • “南瓜的香甜與海鮮的鮮美,回味無窮!”食材明細主料大米(250g)南瓜(300g)蝦(300g)輔料香菇(4朵)什錦雜菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜海鮮粥的做法步驟1、香菇洗淨,用清水泡發2、大米淘洗兩遍,用泡香菇的水浸泡40min3、南瓜去瓤,清洗乾淨,切片,去皮;香菇切成小丁4、蝦清洗幹...
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南瓜海鮮濃湯羹怎麼做-南瓜海鮮濃湯羹的做法
  • 南瓜海鮮濃湯羹怎麼做-南瓜海鮮濃湯羹的做法

  • “南瓜的健康功效就不用多提了,大家都知道是好東西。將南瓜煮熟打成汁,與海鮮一起做成濃湯,西餐裏面比較常用。”食材明細主料南瓜(500克)蟹柳(100克)青豆(30克)黃油(50克)輔料蝦仁(100克)鮮貝(100克)洋葱(100克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜海鮮濃湯羹的做法步驟1、備料:黃油,洋葱...
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鱈魚南瓜湯怎麼做-鱈魚南瓜湯的做法
  • 鱈魚南瓜湯怎麼做-鱈魚南瓜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)鱈魚(適量)葱花(2根)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱈魚南瓜湯的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、南瓜入鍋煸炒片刻。3、加入開水,大火煮5分鐘。4、加入鱈魚大火煮1分鐘。5、調入少許鹽,生抽,胡椒粉。6、倒入...
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南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做

  • “如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以為這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。”食材明細主料南瓜(適量)輔料奶油(適量)洋葱(適量)牛油(適量)枸杞(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿...
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南瓜銀鱈魚疙瘩湯怎麼做-南瓜銀鱈魚疙瘩湯的做法
  • 南瓜銀鱈魚疙瘩湯怎麼做-南瓜銀鱈魚疙瘩湯的做法

  • “有寶寶的媽媽們注意啦!!!!!銀鱈魚身體內,含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美。其中維生素A可促進寶寶的視力發育,維生素D能幫助鈣吸收,促進寶寶牙齒、骨骼的生長;而且銀鱈魚中富含的DHA,是小兒視網膜的重要組成部分,又是公認的益智與促進小...
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Squash Soup 魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法 魚翅瓜海蔘湯 Spaghetti
  • Squash Soup 魚翅瓜海蔘湯怎麼做-魚翅瓜海蔘湯的做法 魚翅瓜海蔘湯 Spaghetti

  • “肥媽的節目《暖DD食平D》中介紹過魚翅瓜,後來在多倫多超市一看,原來對於老外來説不算特別新穎的食材了,英文叫SpaghettiSquash,屬於南瓜科,由於瓜肉熟透後像一條一條的意大利麪,因此而得名。引入中國後,翻譯者非常懂得投其所好,改其中文名叫“魚翅瓜”。魚翅瓜相對於蜜瓜、木瓜...
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南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做

  • “這個季節,南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣,但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧,尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好,還耐放,要不是家裏人少,我真想囤上幾個南瓜,一個個完整的南瓜擺起來也很好看嘛。這個時候的深圳,感覺非常的燥熱,南瓜是潤燥的好食材噢,加上你喜...
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冬瓜海米魚丸湯怎麼做-冬瓜海米魚丸湯的做法
  • 冬瓜海米魚丸湯怎麼做-冬瓜海米魚丸湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)魚丸(適量)輔料海米(適量)葱(適量)蒜(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海米魚丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、魚丸和海米備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、冬瓜切大塊備用。5、鍋中入油燒熱,放入葱蒜和海米爆香。6、放入冬瓜...
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南瓜小米鯽魚濃湯怎麼做-南瓜小米鯽魚濃湯的做法
  • 南瓜小米鯽魚濃湯怎麼做-南瓜小米鯽魚濃湯的做法

  • “顏色金黃,鹹鮮好喝,一點不腥哦。魚刺都打了進去,營養加倍,孩子老人經常喝,好處多多👍”食材明細主料南瓜(一塊)炸鯽魚(一小條)輔料小米(一把)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小米鯽魚濃湯的做法步驟1、炸好的鯽魚,板栗南瓜,小米一把。2、南瓜切小塊。3、鯽魚去頭(頭部骨頭太...
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海味南瓜湯怎麼做-海味南瓜湯的做法
  • 海味南瓜湯怎麼做-海味南瓜湯的做法

  • “以前我喜歡把嫩南瓜炒着吃,不過今天就不炒了,給大家分享一個簡單的新吃法。只需將南瓜,添上這兩味煮一煮,鮮味十足,好吃得不得了,喝上一口能鮮掉眉毛,兒子一口氣就吃掉一大碗,一個南瓜一頓都不夠吃。話説,冬天來一碗熱乎乎的海味南瓜湯,吃起來真過癮。”食材明細主料小南瓜(1個)蝦...
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馬賽南瓜海鮮風情濃湯怎麼做-馬賽南瓜海鮮風情濃湯的做法
  • 馬賽南瓜海鮮風情濃湯怎麼做-馬賽南瓜海鮮風情濃湯的做法

  • “得天獨厚的地理位置和歷史悠久的文化沉澱,讓馬賽(Marseille)成為法國最有美食的城市之一。南瓜海鮮風情濃湯是當地一道經典菜式。南瓜攪拌成泥後其豐富的營養物質會滲透出來,色香味美,更不必説雞湯和培根的提味。大自然的尤物新西蘭青口、厄瓜多爾白蝦、蛤蜊和鮮魷,都是味覺...
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海帶芽南瓜排骨湯怎麼做-海帶芽南瓜排骨湯的做法
  • 海帶芽南瓜排骨湯怎麼做-海帶芽南瓜排骨湯的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料海帶芽(適量)南瓜排骨湯(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽南瓜排骨湯的做法步驟1、中午燉的南瓜排骨湯。2、海帶芽泡發。3、香菜,小米椒,香葱。4、鍋內適量南瓜排骨湯。5、海...
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南瓜燒海味怎麼做-南瓜燒海味的做法
  • 南瓜燒海味怎麼做-南瓜燒海味的做法

  • “南瓜和海味搭配口味鹹鮮微甜糯,都是簡單的食材但幾種食材一同咀嚼有品蟹的味道。”食材明細主料南瓜(適量)海米(適量)小白魚(適量)輔料番茄(適量)香菜(適量(或芹菜))葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒海味的做法步驟...
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南瓜湯怎麼做-南瓜湯的做法
  • 南瓜湯怎麼做-南瓜湯的做法

  • “南瓜湯,是一道民間小吃。屬浙江菜菜系,香醇濃郁,味美色雅。主要以南瓜為主料,輔以洋葱等佐料,通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法,也有和其他食物一起做主料,如紅薯、紫菜等。”食材明細主料南瓜(適量)輔料香菜(適量)葷油(適量)洋葱(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量...
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鯽魚南瓜苗湯怎麼做-鯽魚南瓜苗湯的做法
  • 鯽魚南瓜苗湯怎麼做-鯽魚南瓜苗湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料花蛤(適量)南瓜苗(適量)豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚南瓜苗湯的做法步驟1、鯽魚洗淨,特別要去掉肚子裏的黑膜和去腮(相機出問題,用了以前的圖片代用,這季的...
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