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關於榨菜清湯掛麪的餐飲百科

榨菜清湯掛麪怎麼做-榨菜清湯掛麪的做法
  • 榨菜清湯掛麪怎麼做-榨菜清湯掛麪的做法

  • “一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪(適量)榨菜(適量)輔料火腿腸(一根)芹菜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒麪(適量)生抽油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)葱(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜清湯掛麪的做法步驟1、所有原料如下。因為我家沒有葱了,朋友不吃香菜,...
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菠菜臘肉原湯掛麪怎麼做-菠菜臘肉原湯掛麪的做法
  • 菠菜臘肉原湯掛麪怎麼做-菠菜臘肉原湯掛麪的做法

  • 食材明細主料臘肉(一兩)菠菜(半斤)掛麪(一紮)輔料水(適量)鹽(一小勺)老抽(適量)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜臘肉原湯掛麪的做法步驟1、臘肉提前浸泡一天後洗淨煮半小時撈出涼涼再切片。(這臘肉是朋友從四川寄來的,放置時間有點久,太乾了。所以需要提前浸泡一天...
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葱油白菜掛麪湯怎麼做-葱油白菜掛麪湯的做法
  • 葱油白菜掛麪湯怎麼做-葱油白菜掛麪湯的做法

  • 食材明細主料寬條掛麪(100g)輔料葱段(適量)白菜(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油白菜掛麪湯的做法步驟1、掛麪用開水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透關火。3、炒鍋放油燒熱,放入葱段爆出香味關火。4、生抽,醋,鹽放碗,倒入熱葱油兑成料汁。5...
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清湯掛麪怎麼做-清湯掛麪的做法
  • 清湯掛麪怎麼做-清湯掛麪的做法

  • “為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,為了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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清湯掛麪應該怎麼做才好吃
  • 清湯掛麪應該怎麼做才好吃

  • 清湯掛麪是在麪食當中最簡單的一種,我們所説的清湯掛麪主要是用掛麪製作出一些麪食。其實現在的清湯掛麪更多的是在面裏面加入一些食材,這樣做出來的面還是挺好吃的,而且營養豐富。下面小編就來教大家做幾道關於清湯掛麪的麪食。清湯掛麪應該怎麼做才好吃1.正宗清湯掛麪正宗...
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榨菜生菜湯麪怎麼做-榨菜生菜湯麪的做法
  • 榨菜生菜湯麪怎麼做-榨菜生菜湯麪的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)麪條(120克)生菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜生菜湯麪的做法步驟1、食材:榨菜絲、生菜(已洗淨)、麪條2、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲翻炒一下。3、接着,合入麪條,加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。4、然後,合入生菜翻動一下...
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烤雞翅清湯掛麪的做法 寶貝的晚餐--烤雞翅清湯掛麪 烤雞翅清湯掛麪怎麼做
  • 烤雞翅清湯掛麪的做法 寶貝的晚餐--烤雞翅清湯掛麪 烤雞翅清湯掛麪怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(三隻)油麥菜(一棵)幼掛麪(一束)輔料紅燒汁(適量)雞粉(適量)鹽(適量)橄欖油(少量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞翅清湯掛麪的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾,用紅燒汁,鹽,雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅排列在爐盤裏(注意同一個方向),焗爐150°定時25分鐘,5分鐘...
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一碗清湯掛麪怎麼做-一碗清湯掛麪的做法
  • 一碗清湯掛麪怎麼做-一碗清湯掛麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(1人份)香葱(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗清湯掛麪的做法步驟1、準備材料;2、香葱洗淨切葱花;3、鍋裏燒開水,放入掛麪;4、煮開後3-4分鐘,煮至透心;5、取一個碗,放入鹽、雞粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒麪,6...
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雞湯掛麪怎麼做-雞湯掛麪的做法
  • 雞湯掛麪怎麼做-雞湯掛麪的做法

  • 食材明細主料雞湯(半碗)雞蛋(1個)掛麪(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加葱段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗,雞蛋,掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮3分鐘至掛麪斷點處無白點。5、卧雞蛋,喜歡稀黃的就稍煮...
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雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做
  • 雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做

  • “麻辣,湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)麻椒油(適量)葱花(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出,大料撈出,雞湯倒鍋裏。3、西紅柿切小塊。4、西紅柿和掛麪冷水下鍋,中火煮開。5、煮兩...
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蒜黃紫菜酸湯掛麪怎麼做-蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法
  • 蒜黃紫菜酸湯掛麪怎麼做-蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法

  • “酸辣,鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜黃(適量)姜葱(適量)小米椒(適量)香菜(適量)紫菜(適量)雞蛋掛麪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃紫菜酸湯掛麪的做法步驟1、蒜黃適量。2、姜葱,小米椒。3、香菜。4、除香菜,所有食材望碗內。5、紫菜剪碎...
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白菜掛麪湯怎麼做-白菜掛麪湯的做法
  • 白菜掛麪湯怎麼做-白菜掛麪湯的做法

  • “細如髮絲的掛麪搭配白菜葉,一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定,適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉(適量)細掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜掛麪湯的做法步驟1、大白菜取嫩葉,洗淨。2、切成細絲。...
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清燉雞腿榨菜面怎麼做-清燉雞腿榨菜面的做法
  • 清燉雞腿榨菜面怎麼做-清燉雞腿榨菜面的做法

  • “暖暖的一道燉雞面。”食材明細主料雞腿(適量)麪條(適量)榨菜(適量)輔料油菜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葉(適量)白芷(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉雞腿榨菜面的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨焯水備用。3、雞腿放湯鍋裏,...
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荷包蛋青菜掛麪湯怎麼做-荷包蛋青菜掛麪湯的做法
  • 荷包蛋青菜掛麪湯怎麼做-荷包蛋青菜掛麪湯的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪,打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。4、雞蛋煮熟了放入油菜煮片刻。5...
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告別清湯掛麪-家裏的掛麪怎麼做好吃
  • 告別清湯掛麪-家裏的掛麪怎麼做好吃

  • 掛麪是一種常見的麪食,由於其口感柔滑,煮食方便且易於儲存,受到大多人喜愛。但是,不少人在家煮掛麪時不是清湯就是番茄蛋面,口味單一,並且很容易把面煮軟,影響口感,其實,在家煮掛麪可以有很多種方法,下面就教一下大家,家裏的掛麪怎麼做好吃。一、家裏的掛麪怎麼做好吃1、掛麪煎餅(1)做...
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小油菜掛麪湯怎麼做-小油菜掛麪湯的做法
  • 小油菜掛麪湯怎麼做-小油菜掛麪湯的做法

  • 食材明細主料細掛麪(50g)輔料小油菜(2顆)花生油(2匙)葱花(少許)薑末(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱花薑末爆香。2、倒入生抽,醋。3、添加適量温水燒開。4、放入掛麪煮熟。5、放入小油菜燙熟即可...
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酸湯掛麪怎麼做-酸湯掛麪的做法
  • 酸湯掛麪怎麼做-酸湯掛麪的做法

  • “天氣炎熱,懶得做飯,吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪,也是不錯的,這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹,簡單快手,十分鐘搞定。”食材明細主料麪條(200g)黃瓜(1根)葱花(1根)荷包蛋(1個)辣椒油蒜(1頭)辣椒(1個)芝麻(1勺)辣椒麪(1勺)醬油(1勺)味達美(1勺)蠔油(1勺)醋(3勺)鹽(1勺)花生油(2大勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做
  • 快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做

  • “上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋葱(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麪湯的做法步驟1、將洋葱、番茄切塊,備用2、熱鍋倒油,放入洋葱塊熗鍋3...
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清湯白菜掛麪湯怎麼做-清湯白菜掛麪湯的做法
  • 清湯白菜掛麪湯怎麼做-清湯白菜掛麪湯的做法

  • 食材明細主料細掛麪(100g)輔料白菜葉(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯白菜掛麪湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麪煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽,醋,鹽調味即可。5、成品圖。...
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金湯掛麪怎麼做-金湯掛麪的做法
  • 金湯掛麪怎麼做-金湯掛麪的做法

  • “湯色金黃,簡單快捷。”食材明細主料細掛麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)上海青(適量)調料金湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯掛麪的做法步驟1、買的金湯湯底,女兒要喝金湯掛麪。2、上海青洗淨。3、胡蘿蔔切花。4、金針菇切去根部。5、砂鍋裏適量清水燒開。6、倒...
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榨菜雞蛋清湯麪怎麼做-榨菜雞蛋清湯麪的做法
  • 榨菜雞蛋清湯麪怎麼做-榨菜雞蛋清湯麪的做法

  • “酸辣,湯清不油膩。”食材明細主料榨菜(適量)幹細面(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)薑末(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜雞蛋清湯麪的做法步驟1、榨菜,細面,雞蛋,西紅柿,香菜,小米椒。2、西紅柿切小丁。3、鍋中適量清水,西...
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清湯掛麪如何做簡單又好吃
  • 清湯掛麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:450輔料醬油:適量葱花:少許香油:適量白砂糖:少許具體步驟1.向已燒滾的水裏加入掛麪。2.在煮的同時調調料。加上醬油,香油,還有糖。香油和糖一定不可多放,否則會很膩。3.將掛麪撈到碗中,加上面湯(淹到面的...
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小白菜番茄掛麪湯怎麼做-小白菜番茄掛麪湯的做法
  • 小白菜番茄掛麪湯怎麼做-小白菜番茄掛麪湯的做法

  • “小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,礦物質和維生素含量也很高。還有着清熱除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,通便減肥,安神除煩,養顏護膚,提高免疫力等功效,很適合夏季食用。小白菜搭配番茄、雞蛋煮麪湯,是一款很家常的營養美味。”食材明細主料雞蛋(2個)掛麪(150g)番茄(150g)小白...
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鮮蝦榨菜湯麪怎麼做-鮮蝦榨菜湯麪的做法
  • 鮮蝦榨菜湯麪怎麼做-鮮蝦榨菜湯麪的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料麪條(60克)鮮蝦(4只)輔料榨菜(少許)調料醬油(少許)香油(少許)蝦皮粉(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦榨菜湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、鍋中加水煮開放麪條下去煮熟大約6分鐘左右。3、煮麪的同時,調醬汁:醬油,香油,蝦皮粉。4、麪條煮熟撈...
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榨菜絲清湯掛麪怎麼做-榨菜絲清湯掛麪的做法
  • 榨菜絲清湯掛麪怎麼做-榨菜絲清湯掛麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分備用。2、榨菜絲一小包倒入碗中備好。3、大葱適量剝...
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