![昆布麻油手撕雞的做法 快手，昆布麻油手撕雞 昆布麻油手撕雞怎麼做]( "昆布麻油手撕雞的做法 快手，昆布麻油手撕雞 昆布麻油手撕雞怎麼做")
- “此款做法過程簡潔，菜品口感鮮嫩Q彈，充分體現雞肉的原汁原味保留雞肉的營養，非常適合孩童，老人”食材明細主料雞（1公斤）輔料鹽（適量）昆布（5平勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）昆布麻油手撕雞的做法步驟1、雞洗淨，控幹水分，去頭去爪2、把《仙饌》昆布和鹽均勻混合3、把混合料塗抹...
- 22123
![麻油手撕雞胸肉怎麼做-麻油手撕雞胸肉的做法]( "麻油手撕雞胸肉怎麼做-麻油手撕雞胸肉的做法")
- “年夜飯要的是團團圓圓，開開心心，一家人健康快樂在一起。年夜飯的菜不僅要健康好吃，還要好要玩，老少參與，其樂融融才有過年的快樂！年夜飯，我家最有趣的是手撕雞胸肉，家裏老人、小孩，全都搶着撕然後各自調喜歡的調料，拌一拌，大家拿出來分享，還能比賽，誰撕的雞胸肉最細，誰的調料最好吃，誰...
- 20871
![手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞 手撕椒麻雞怎麼做]( "手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞 手撕椒麻雞怎麼做")
- “麻辣鹹鮮，雞肉香嫩不腥。”食材明細主料雞腿（一個）青椒（適量）鮮麻椒（適量）香菜（適量）薑末（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料玉米油（適量）香葉（適量）八角（3個）香果（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手撕椒麻雞的做法步驟1、雞腿清水中浸泡10分中備用。2、...
- 20781
![手撕油餅怎麼做-手撕油餅的做法]( "手撕油餅怎麼做-手撕油餅的做法")
- “油餅是我國麪食的一種常見做法，今早煮了粥，又烙兩張餅，烙餅用普通麪粉即可，但家裏只有高筋面與低筋面了，將兩種面混合（低粉適量多些），烙出的油餅同樣柔軟，且層次分明、外酥裏軟的口感。”食材明細主料高筋麪粉（適量）低筋麪粉（適量）輔料食用油（適量（烙餅用））開水（適量(燙麪用)）油酥麪粉（適量...
- 6457
![昆布油燜雞怎麼做-昆布油燜雞的做法]( "昆布油燜雞怎麼做-昆布油燜雞的做法")
- “鮮嫩多汁小朋友超級喜歡的口感”食材明細主料雞（500g）輔料料酒（10ml2湯勺）辣椒幹（少許）生抽（15ml3湯勺）冰糖（少許）昆布（一平勺）鹽（一平勺）生薑（3片）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昆布油燜雞的做法步驟1、配件準備雞切小塊清洗控幹2、加一勺鹽昆布粉攪拌醃製10分鐘去腥味昆布粉讓雞...
- 23473
![手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法]( "手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法")
- “這款點心簡單好吃入口綿軟鹹甜適中”食材明細主料軟麻花（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕麻花的做法步驟1、準備食材2、將蜂蜜沙拉醬混合攪勻3、將麻花撕成段均勻塗抹沙拉醬蜂蜜混合物4、將肉鬆撒在麻花上用手輕抓使肉鬆粘在...
- 6013
![拌麻油手撕杏鮑菇怎麼做-拌麻油手撕杏鮑菇的做法]( "拌麻油手撕杏鮑菇怎麼做-拌麻油手撕杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）葱（適量）香菜（適量）小米辣（適量）輔料海鮮醬油（適量）白糖（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌麻油手撕杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成這樣。2、油温八分熱將杏鮑菇放鍋裏找，炸成發黃幹吧撈出。3、最後放入海鮮醬油、白糖、麻油、小米辣、葱...
- 15103
![麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞！ 麻辣手撕雞怎麼做]( "麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞！ 麻辣手撕雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料白芝麻（適量）葱（兩根）自制辣醬（一勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨！2、去骨！（也可不去，直接放水裏煮）煮的時候加適量料酒！煮的過程忘記拍...
- 20771
![無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法]( "無油麻醬手撕雞絲怎麼做-無油麻醬手撕雞絲的做法")
- 食材明細主料雞裏脊（適量）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（少許）花椒油（少許）生抽（少許）白醋（少許）鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）葱（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油麻醬手撕雞絲的做法步驟1、雞肉焯水，撈出2、用手把雞肉撕成雞絲3、雞肉全部撕成雞絲待用4、芝麻醬加水調勻，倒入鍋中5、依次...
- 16946
![醬油手撕雞怎麼做-醬油手撕雞的做法]( "醬油手撕雞怎麼做-醬油手撕雞的做法")
- “醬油手撕雞做起來沒什麼難度，醃好的雞放電飯鍋一按就好了，為啥要做成手撕呢，我還有一個目的的，就是讓那些挑食的人分不出那些肉是雞胸肉或者是雞腿肉，一筷子下去啥都有，到最後盤子就會光光的了，哈......”食材明細主料雞（1只）醬油（適量）鹽（適量）玫瑰露酒（適量）雞粉（適量）花生油（適量）香菜（...
- 32349
![葱油手撕雞的做法 五星大廚的調味配方--葱油手撕雞 葱油手撕雞怎麼做]( "葱油手撕雞的做法 五星大廚的調味配方--葱油手撕雞 葱油手撕雞怎麼做")
- “這樣的菜菜做起來非常簡單，就類似於涼拌雞，但調味的使用卻有一定的技巧，做中餐，其實很少給出具體的配方，放調味時一般就是適量，但今天做的葱油雞用的這款葱油味汁，據説是五星級大廚的配方，試用過後味道挺好，推薦給大家。”食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）小葱（適量）洋葱（適量）薑片（適量）輔...
- 18663
![麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法]( "麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法")
- “做手撕雞最好用三黃雞，可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞，買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只，乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞，肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿（3只）輔料花椒（適量）辣椒（5個）芝麻（1小勺）小菜小葱（適量）濃縮雞汁湯（適量）姜（4片）蒜（一...
- 23989
![麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法]( "麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法")
- “手撕雞絲是一道肉食涼菜。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料黑芝麻（適量）配料葱（適量）姜（適量）大料（1粒）碗汁（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣手撕雞絲的做法步驟1、雞腿加入葱姜大料煮10分鐘，涼涼備用。2、用手順着...
- 21403
![椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法]( "椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法")
- “#涼拌菜#十分鐘做一道懶人菜，麻辣鮮香，有滋味。天氣越來越熱了，推薦一款椒麻酸辣手撕雞，營養豐富又開胃。夏天胃口不佳時，煮幾個雞腿，用手撕撕，放幾片檸檬和小米辣，澆上醬油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下來，絕對是治癒系的美食~~~”食材明細主料雞腿（4只）調料食用油（1大勺）料酒（1大...
- 26820
![涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法]( "涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法")
- “微辣甜椒青椒有一種清新感、味道贊。”食材明細主料雞腿（3個）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）小青椒（1根）小芹菜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨放鍋裏煮熟。2、煮熟以後的雞腿、撈起晾一會兒、別燙着手了...
- 32425
![椒麻手撕雞的做法 【鎮桌大菜】椒麻手撕雞 椒麻手撕雞怎麼做]( "椒麻手撕雞的做法 【鎮桌大菜】椒麻手撕雞 椒麻手撕雞怎麼做")
- “這個椒麻手撕雞，做法簡單，但是味道卻很棒。我不知道正宗的是什麼味，我家裏一直都這麼做來吃。少了燉煮炒制等過程，吃起來爽脆可口，不油膩。在講究飲食健康的今天，這個菜作為家宴很不錯，即是葷菜，又少了很多不好的東西。雞肉本身也比較健康。我選用的是肉質細嫩的三黃雞。吃起來...
- 8447
![簡單版的手撕雞-手撕雞]( "簡單版的手撕雞-手撕雞")
- “按自己喜歡口味做的手撕雞，酸甜辣於一體，超讚。”食材明細主料雞肉（4分之1個）生菜（1顆）輔料醋（2勺）糖（1勺）辣椒粉（各少許）花椒粉（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單版的手撕雞的做法步驟1、雞肉洗淨高壓鍋蒸熟。2、用手撕成小條裝入碗內。3、糖、醋加少量冷開水拌成汁，熱油...
- 7882
![萵筍拌葱油手撕雞怎麼做-萵筍拌葱油手撕雞的做法]( "萵筍拌葱油手撕雞怎麼做-萵筍拌葱油手撕雞的做法")
- “春天到了，吃萵筍是很不錯的選擇，這個季節的萵筍非常的鮮嫩。我們把它和雞肉做一道涼菜非常美味。最後在淋上自己做的葱油，特別的美味，好吃。”食材明細主料雞腿（3個）萵筍（一根）小葱（二根）大葱（一根）洋葱（一個）花椒（10顆）姜（3片）八角（3個）輔料油辣子（少許）老乾媽風味豆豉（半匙）色拉油（一勺）鹽（少許）...
- 15148
![手撕椒麻雞怎麼做-手撕椒麻雞的做法]( "手撕椒麻雞怎麼做-手撕椒麻雞的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料水（適量）調料椒麻雞調料（一包）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕椒麻雞的做法步驟1、光雞洗淨，焯水。再放入清開水中煮20分鐘。2、瀝乾水。3、煮雞的水留半碗。4、涼涼。5、椒麻雞調料準備好。6、雞涼了以後將雞肉手撕好，放入雞湯中，淋入椒麻調料。7...
- 16836
![椒麻手撕雞怎麼做-椒麻手撕雞的做法]( "椒麻手撕雞怎麼做-椒麻手撕雞的做法")
- “做這道菜的時候想到了趙麗蓉老師演的小品里老板她的起的藝名＂麻辣雞絲＂。”食材明細主料雞脯肉（2塊）輔料紅辣椒（10個）花椒（1把）葱段（3段）薑片（適量）葱絲（適量）紅泰椒（2個）麻油（1匙）鹽（少許）糖（少許）生抽（2匙）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒麻手撕雞的做法步驟1、雞脯肉洗淨，泡十分鐘，入冷水...
- 5618
![手撕椒麻雞圖解]( "手撕椒麻雞圖解")
- 用雞腿肉做的椒麻雞比用雞胸肉做的會更好吃，口感會更好，酥酥麻麻的口感，絕對是夏季必備小涼菜，也絕對是一道下酒菜，懶人必備，做法簡單，易學易會，比外邊賣的還要好吃一百倍，減肥的夥伴也可以吃，去皮就好啦。一起來做吧主料雞腿：4個輔料八角香葉藤椒：適量生薑：適量料酒：適量詳細步驟：第一...
- 20166
![紅油手撕雞腿怎麼做-紅油手撕雞腿的做法]( "紅油手撕雞腿怎麼做-紅油手撕雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料香菜（適量）大蒜（適量）黃瓜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）花椒油（少許）香油（少許）紅油（適量）花椒（適量）葱（適量）生薑（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，冷水入鍋，加入料酒，生薑，葱段，花椒，開鍋後轉小火煮20分鐘。2...
- 5993
![麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法]( "麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法")
- “雞腿，一種取自雞的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等營養成分，老幼皆宜食用。肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中，並富有營養，具有温中益氣、保護心血管、強身健體等功效。雞腿也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素D和維生素K等。而且雞...
- 11370
![葱油手撕雞怎麼做-葱油手撕雞的做法]( "葱油手撕雞怎麼做-葱油手撕雞的做法")
- “大家平時吃的涼菜都是麻辣味的，今天做一道小清新口味的葱油味兒的葱油是自己做到，非常的衞生。”食材明細主料雞腿（3個）花椒（5顆）大蒜（3瓣）生薑（一塊）小葱（一把）洋葱（一個）泡椒（一個）輔料生抽（半匙）蠔油（少許）白糖（少許）色拉油（3匙）白芝麻（一匙）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油手撕雞的做法...
- 14087
![雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做]( "雞油葱香手撕餅的做法 雞油葱香手撕餅 雞油葱香手撕餅怎麼做")
- “買回的土雞有好多雞油，用它熬了一小碗雞油，今天的早餐準備做雞油葱香餅，加了點鮮雞汁在油酥裏，烙好的餅又香又脆還鮮美，非常好吃！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料雞油（50克）鹽（少許）鮮雞汁（1勺）椒鹽粉（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞油葱香手撕餅的做法步驟1、取...
- 32472
味味甜
