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關於粉紅愛心曲奇的最正宗做法的餐飲百科

粉紅愛心曲奇怎麼做-粉紅愛心曲奇的做法

  • 粉紅愛心曲奇怎麼做-粉紅愛心曲奇的做法

  • “我第一次做曲奇以失敗告終。最開始麪糊幹得根本擠不動，後來試着加了些牛奶，結果加多了，到使好擠了，可是一進烤箱，曲奇花直接癱軟成曲奇餅了。後來經過高人指點，求得這個最佳比例。此比例特別好擠，而且烤出來的餅乾花紋清晰，一點兒也不會變形，口感酥脆，奶香十足。只要您嚴格按照此...
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簡單愛心曲奇-愛心曲奇

  • 簡單愛心曲奇-愛心曲奇

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（50g）可可粉（2g）輔料黃油（65g）雞蛋（一個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單愛心曲奇的做法步驟1、稱出黃油65克2、倒入細砂糖50克混合，室温軟化3、用打蛋器打發，至體積略微膨大，顏色稍微變淺4、取一個雞蛋，打成蛋糊5、蛋糊分2次加入黃油糊6、攪打...
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正宗香港泰昌曲奇蛋撻 正宗香港泰昌曲奇蛋撻怎麼做-正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法 樂焙廚房｜
紅茶曲奇怎麼做-紅茶曲奇的做法

  • 紅茶曲奇怎麼做-紅茶曲奇的做法

  • “紅茶與曲奇的完美結合”食材明細主料黃油（65克）紅茶（4克）淡奶油（15克）低粉（120克）鹽（1克）白砂糖（30克）雞蛋液（20克）輔料香草精華（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅茶曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化加入白砂糖壓拌成泥狀。2、加入蛋液，攪拌均勻。3、紅茶葉沫加入淡奶油，微波爐20...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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草莓醬心曲奇怎麼做-草莓醬心曲奇的做法

  • 草莓醬心曲奇怎麼做-草莓醬心曲奇的做法

  • “黃油營養是奶製品之首，主要成分是脂肪，其含量遠高於奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，還含有多種脂溶性維生素，基本不含蛋白質。黃油不僅營養豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。做成曲奇味道更是超級棒，好吃到停不下來。”食材明細主料雞蛋（1個）白糖（100克）低粉（200克）輔料...
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七夕雙色愛心曲奇的做法 濃濃的愛——七夕雙色愛心曲奇 七夕雙色愛心曲奇怎麼做

  • 七夕雙色愛心曲奇的做法 濃濃的愛——七夕雙色愛心曲奇 七夕雙色愛心曲奇怎麼做

  • “明天就是七夕了哦~”食材明細主料巧克力粉（20g）麪粉（180g）黃油（100g）雞蛋（一個）輔料煉奶（少許）綠茶粉（5g）奶粉（少許）配料白砂糖（三大勺）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）七夕雙色愛心曲奇的做法步驟1、所有用到的東西2、黃油提前從冰箱拿出，室温軟化，用電動打蛋器打發過程中分三次...
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紅曲愛心蛋糕卷的做法 暖心暖意------紅曲愛心蛋糕卷 紅曲愛心蛋糕卷怎麼做

  • 紅曲愛心蛋糕卷的做法 暖心暖意------紅曲愛心蛋糕卷 紅曲愛心蛋糕卷怎麼做

  • “鬆軟的蛋糕卷像一條條毛巾，這火紅火紅的心形毛巾，是不是會在這嚴冬給你帶去無限的温暖呢？新年最好的禮物就是這紅曲愛心蛋糕卷-------温暖你一生！”食材明細主料低粉（80克）紅曲粉（8克）牛奶（65克）色拉油（50克）雞蛋（4個）白糖（10克（放蛋黃糊裏））鹽（1克）輔料淡奶油（5克）紅色食用色素（少許）抹茶粉（適...
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三色曲奇餅如何做簡單又好吃-最愛曲奇

  • 三色曲奇餅如何做簡單又好吃-最愛曲奇

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香草曲奇：適量過篩後的低筋麪粉：100香草精：1/8小勺抹茶曲奇：適量抹茶粉：5輔料巧克力曲奇：適量低筋麪粉：85軟化的黃油：65糖粉：50全蛋液：25可可粉：15具體步驟1.準備好所有食材。（把95克低筋麪粉用抹茶粉混合後過篩...
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愛心果醬曲奇怎麼做-愛心果醬曲奇的做法

  • 愛心果醬曲奇怎麼做-愛心果醬曲奇的做法

  • “七夕將近，親手為深愛的人烤制一份甜香四溢的愛心果醬曲奇，可以充分表達出你濃濃的愛意🌹”食材明細主料無鹽黃油（85g（奶油））糖粉（50g）低筋麪粉（120g）奶粉（35g）雞蛋（25g約1/2個）輔料草莓果醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）愛心果醬曲奇的做法步驟1、準備好食材：黃油室温軟化，低筋...
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西紅柿魚最正宗的做法

  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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彩虹心曲奇怎麼做-彩虹心曲奇的做法

  • 彩虹心曲奇怎麼做-彩虹心曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（310克）輔料無鹽黃油（170克）蛋黃（3個）彩色糖豆（適量）蛋白（一個）調料鹽（3克）糖粉（155克）香草精（5克）色素（少許）水（約一勺5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）彩虹心曲奇的做法步驟1、彩虹心曲奇室温軟化的無鹽黃油裏依次加入糖粉，香草精，鹽，蛋黃攪勻。2、篩入低筋麪粉攪拌...
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咖啡夾心曲奇怎麼做-咖啡夾心曲奇的做法

  • 咖啡夾心曲奇怎麼做-咖啡夾心曲奇的做法

  • “曲奇也可以做夾心噠。”食材明細主料速溶咖啡（5克）熱水（5克）黃油（60克）糖粉（50克）全蛋液（16克）低筋麪粉（80克）玉米澱粉（16克）杏仁粉（30克）輔料奶油奶酪（50克）黃油（15克）糖粉（10克）咖啡液（5克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡夾心曲奇的做法步驟1、速溶咖啡5克加熱水5克攪拌均勻晾涼備用...
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開心果曲奇怎麼做-開心果曲奇的做法

  • 開心果曲奇怎麼做-開心果曲奇的做法

  • “給曲奇加點料”食材明細主料低粉（200克）黃油（150克）奶油（50克）輔料開心果（適量）配料白砂糖（90克）香草精（2滴）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開心果曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油加入糖粉打發，再加入奶油繼續高速打發，篩入低粉，用橡皮刮刀切拌均勻，開心果可以用鬆肉錘隔保鮮袋敲...
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心形曲奇餅怎麼做-心形曲奇餅的做法

  • 心形曲奇餅怎麼做-心形曲奇餅的做法

  • 食材明細主料低粉（150克）黃油（100克）雞蛋（1個）輔料糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）心形曲奇餅的做法步驟1、準備材料，黃油先軟化。2、黃油加糖打發。3、篩去低粉，和黃油攪拌均勻。4、加入雞蛋炒勻。5、拌放的麪糊放入裱花袋裏。6、擠出花式，烤箱120度，烤15分鐘。...
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愛心三明治曲奇的做法 七夕好禮——愛心三明治曲奇 愛心三明治曲奇怎麼做

  • 愛心三明治曲奇的做法 七夕好禮——愛心三明治曲奇 愛心三明治曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）蛋黃（1個）蛋白（10克）低粉（90克）紅絲絨精華（適量）輔料可可粉（可可味）（15-20克）低粉（70-75克）調料黃油（夾心）（75克）奶油奶酪（35-40克）黑巧克力（75克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）愛心三明治曲奇的做法步驟1、黃油軟化至蛋黃醬狀，加入糖粉用刮刀攪拌均勻。2、加...
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心形曲奇怎麼做-心形曲奇的做法

  • 心形曲奇怎麼做-心形曲奇的做法

  • “曲奇是兒子女兒最愛，每次烤出來，一盤分分鐘被搶光，看着他倆滿臉幸福滿足的樣子，當媽的心瞬間融化了。”食材明細原味的主料黃油（60g）糖粉（30g）淡奶油（50g）低筋麪粉（90g）輔料香草精（適量）抹茶味的主料黃油（60g）糖粉（30g）淡奶油（50g）低筋麪粉（90g）輔料香草精（適量）抹茶粉（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • “春天來咯，陽關很温暖，心情很美麗，來一份抹茶曲奇，品名一杯純純的咖啡，如此愜意，喜歡抹茶的親們，這款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一個香字了得”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（75克）蔓越莓（20克）雞蛋（1個）配料抹茶粉（10克）鹽（1克）細砂糖（10克）糖粉（30克）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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玫瑰心形曲奇怎麼做-玫瑰心形曲奇的做法

  • 玫瑰心形曲奇怎麼做-玫瑰心形曲奇的做法

  • “心形是傳達愛意的最好方式，玫瑰花瓣代表愛情。心形玫瑰曲奇餅乾散發着濃郁的香味，吃起來更加的香酥，搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明細主料低筋麪粉（250克）無鹽黃油（200克）幹玫瑰花（5克）輔料鹽（2克）糖粉（100克）砂糖（4克）蛋黃（10克）香草精（1/2茶匙）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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紅棗曲奇怎麼做-紅棗曲奇的做法

  • 紅棗曲奇怎麼做-紅棗曲奇的做法

  • “閨蜜送了一大箱子棗子，給寶寶做紅棗曲奇餅乾，味道特別好！兩個寶貝都喜歡吃！尤其尤其🍀寶爸的大嘴一次一盒吃光光了！”食材明細主料紅棗粒（60克）低粉（180克）輔料糖粉（60克）黃油（110克）玉米粉（60克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗曲奇的做法步驟1、紅棗去核切碎2、黃油室...
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曲奇餅乾的做法 祕製曲奇,餅乾最愛 曲奇餅乾怎麼做

  • 曲奇餅乾的做法 祕製曲奇,餅乾最愛 曲奇餅乾怎麼做

  • “每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無添加劑哦~放心的曲奇”食材明細主料低粉（170g）糖粉（60g）牛奶（15g）淡奶油（20g）奶粉（30g）糖（20g）黃油（135g）...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

  • “曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香曲奇的做法步驟1、將黃油切小塊，放室温軟化2、用打蛋器將黃油...
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cookies——超可愛造型曲奇 超可愛造型曲奇怎麼做-超可愛造型曲奇的做法 rolled
網紅曲奇怎麼做-網紅曲奇的做法

  • 網紅曲奇怎麼做-網紅曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油（200克）糖粉（53克）鹽（1.5克）奶粉（5克）低粉（124克）高粉（65克）輔料玉米澱粉（65克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅曲奇的做法步驟1、黃油室温下充分軟化，加入糖粉和鹽。2、打至發白。3、加入奶粉攪拌均勻。4、篩入低粉、高粉、玉米澱粉的混合物。5、用刮刀以不規...
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愛心核桃曲奇怎麼做-愛心核桃曲奇的做法

  • 愛心核桃曲奇怎麼做-愛心核桃曲奇的做法

  • “酥酥脆脆的曲奇餅乾，一直就是我的最愛，小時候，總是喜歡一盒一盒地買回家，怎麼都吃不夠呀！口感香脆的曲奇，邊看電視邊磨牙，一不小心就吃撐啦！現在自己會做了，總是喜歡在空閒的時候烤上一大盤，和仔仔一起比賽吃，呵呵，童年的感覺又回來了哦！”食材明細主料低粉（50克）黃油（50克）核桃（適量）糖粉...
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