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關於小蝦米燜冬瓜的家常做法的餐飲百科

小蝦米燜冬瓜怎麼做-小蝦米燜冬瓜的做法
  • 小蝦米燜冬瓜怎麼做-小蝦米燜冬瓜的做法

  • “夏天,就愛吃這些清清爽爽的!關鍵是,小蝦米不僅起到提鮮的作用,還很補鈣。”食材明細主料冬瓜(一斤)小蝦米(適量)蒜頭(三瓣)輔料雞粉(少量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小蝦米燜冬瓜的做法步驟1、材料備好。蒜頭切碎備用;冬瓜切粒備用。2、我用的是小蝦米,不用太大個兒,是連...
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冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做
  • 冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜:冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做

  • “秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)葱(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘,濾去水備用。2、豬肉適量,葱姜少許,香菜少許備用。3、建議選...
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冬瓜蝦米湯怎麼做-冬瓜蝦米湯的做法
  • 冬瓜蝦米湯怎麼做-冬瓜蝦米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(200克)胡蘿蔔(50克)蝦米(50克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蝦米湯的做法步驟1、準備原材料冬瓜、胡蘿蔔、蝦米、葱、姜、蒜、香菜備用2、冬瓜去皮洗淨和胡蘿蔔切成小塊狀3、鮮蝦米用温水浸泡五分鐘...
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油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦家常版 油燜小龍蝦怎麼做
  • 油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦家常版 油燜小龍蝦怎麼做

  • “進入春季,淡水小龍蝦到了成熟的季節,也成為了美食者們的最愛,5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候,但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據説小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃,但不能與葡萄、石榴、山楂等水果同食。作為愛吃小龍蝦的小廚,一定還是要自己做出愛吃的口味來,同時...
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蝦米冬瓜湯怎麼做-蝦米冬瓜湯的做法
  • 蝦米冬瓜湯怎麼做-蝦米冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦米(50克)冬瓜(400克)輔料姜(4片)雞蛋(1只)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米冬瓜湯的做法步驟1、蝦米在清水中泡浸20分鐘。2、薑切片備用。3、冬瓜去皮切成薄片。4、雞蛋一隻入鍋煎熟,盛出備用。5、鍋留底油,下蝦米、薑片小火炒香。6、往鍋內一...
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家常海米燜冬瓜如何做簡單又好吃
  • 家常海米燜冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常海米燜冬瓜製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,海米燜冬瓜裏面含有的主料都是蔬菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃蔬菜有利於身體的健康發展,小孩子能夠更加茁壯成長,大人們也能夠保持良好的身體,來...
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蝦皮燜冬瓜怎麼做-蝦皮燜冬瓜的做法
  • 蝦皮燜冬瓜怎麼做-蝦皮燜冬瓜的做法

  • “簡單快手的菜,夏季要多吃冬瓜哦,讓你皮膚水嫩嫩。”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(少許)輔料鹽(少許)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮改刀切滾刀,熱鍋温油放入冬瓜。2、中火翻炒。3、翻炒均勻,到微微出水時加入半碗開水。4、加入蝦皮。5、翻炒均...
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蝦米燜冬瓜怎麼做-蝦米燜冬瓜的做法
  • 蝦米燜冬瓜怎麼做-蝦米燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦米(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蝦米燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成塊備用。2、香葱切碎備用。3、蝦皮備用。4、熱鍋入油,放入葱白,蝦皮小火煸香。5、放入冬瓜翻炒一分鐘。6、加入適量清...
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蝦仁香菇燜冬瓜怎麼做-蝦仁香菇燜冬瓜的做法
  • 蝦仁香菇燜冬瓜怎麼做-蝦仁香菇燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料珍珠小冬瓜(1個)蝦仁(30g)香菇(3個)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香菇燜冬瓜的做法步驟1、小冬瓜、蒜頭、蝦仁。2、泡發好的香菇切片。3、冬瓜削皮後切成塊。4、起鍋熱油,爆香蒜頭、蝦仁、香菇片。5、放入冬瓜翻炒。6、炒...
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鮮蝦燜冬瓜怎麼做-鮮蝦燜冬瓜的做法
  • 鮮蝦燜冬瓜怎麼做-鮮蝦燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)輔料冬瓜(150g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)蒜瓣(兩個)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦燜冬瓜的做法步驟1、鮮蝦去頭須冬瓜切片。2、冬瓜。3、切好的冬瓜。4、蒜瓣切好。5、放油放蒜瓣炒一下。6、放蝦。7、蝦炒變色放冬瓜片。8、加適量水燜。9、燜五...
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家常菜蝦皮燜冬瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦皮燜冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:300蝦皮:50輔料油:適量蒜瓣:適量具體步驟1.鹹蝦皮用清水浸泡5分鐘,瀝乾水分待用2.蒜去皮,切小;冬瓜去皮去瓤,切小塊3.鍋燒熱,加油,下蒜末爆香,倒入冬瓜翻炒幾下4.倒入蝦皮5.加入適量的水(和食材齊平即可)6.大...
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蝦米冬瓜球怎麼做-蝦米冬瓜球的做法
  • 蝦米冬瓜球怎麼做-蝦米冬瓜球的做法

  • “補水補鈣美人菜”食材明細主料冬瓜(450克)蝦皮(100克)油(2茶匙)鹽(2克)枸杞(適量)清水(300克)輔料雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米冬瓜球的做法步驟1、冬瓜去皮,去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和蝦皮,用清水淘洗2遍4、冬瓜球入油鍋翻炒1分鐘5、加入清水6、...
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鮮蝦燜冬瓜的做法 夏日餐桌上的減肥美食——鮮蝦燜冬瓜 鮮蝦燜冬瓜怎麼做
  • 鮮蝦燜冬瓜的做法 夏日餐桌上的減肥美食——鮮蝦燜冬瓜 鮮蝦燜冬瓜怎麼做

  • “冬瓜味道清香,是家庭小炒中最適合與海鮮搭配,還可以使之更為鮮甜。冬瓜營養豐富,含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。冬瓜自古就被認為是減肥妙品,與其他瓜果不同...
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蝦米肉末燜冬瓜的做法 【兔子愛廚房】蝦米肉末燜冬瓜 蝦米肉末燜冬瓜怎麼做
  • 蝦米肉末燜冬瓜的做法 【兔子愛廚房】蝦米肉末燜冬瓜 蝦米肉末燜冬瓜怎麼做

  • “很早以前在外面吃過,回來自己研究了一下,非常鮮的一道菜,很好下飯,而且操作簡單”食材明細主料冬瓜(300g)幹蝦米(1勺)肉末(1勺)輔料食用油(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)辣椒(2個)葱花(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米肉末燜冬瓜的做法步驟1、準備好幹蝦米、肉沫,冬瓜切丁;2、鍋燒...
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蝦米冬瓜怎麼做-蝦米冬瓜的做法
  • 蝦米冬瓜怎麼做-蝦米冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦米(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片,洗淨,蝦米備用2、熱鍋冷油3、下冬瓜炒4、接着加入蝦米一起炒5、加高湯,沒有清水也行6、燜10-15分鐘7、加入生抽,和雞精調味8、最後,水澱粉勾芡,起...
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冬瓜燜大蝦怎麼做-冬瓜燜大蝦的做法
  • 冬瓜燜大蝦怎麼做-冬瓜燜大蝦的做法

  • “看這色澤就誘人,冬瓜都變成紅色,孩奶奶還問這是放了什麼,哈哈,超級簡單大變臉。”食材明細主料冬瓜(300g)大蝦(10只)輔料葱(一段)鹽(半勺)味極鮮(1勺)油(適量)五花肉(50g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燜大蝦的做法步驟1、冬瓜切小塊,肉切片,葱花切碎,大蝦去頭殼和蝦槍。2、蝦🦐,只去...
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家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
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家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
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蝦米燒冬瓜怎麼做-蝦米燒冬瓜的做法
  • 蝦米燒冬瓜怎麼做-蝦米燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)冬瓜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米燒冬瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、冬瓜去皮切片。3、蝦米浸泡一下。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入冬瓜大火快速一起煸炒。5、倒入蝦米一起煸炒,加入適量水。6、加入一勺鹽...
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肉片蝦皮燜冬瓜怎麼做-肉片蝦皮燜冬瓜的做法
  • 肉片蝦皮燜冬瓜怎麼做-肉片蝦皮燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)冬瓜(適量)輔料蝦皮(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)肉片蝦皮燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨,切成小塊備用。2、煸炒好的肉片備用(合豬油)。3、蝦皮備用。4、香葱切成小段備用。5、熱鍋入豬油,肉片,...
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蝦米蒸冬瓜怎麼做-蝦米蒸冬瓜的做法
  • 蝦米蒸冬瓜怎麼做-蝦米蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)冬瓜(適量)蒜蓉(5克)葱花(少許)輔料鹽(2克)香油(幾滴)生抽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片擺入盤裏。2、蝦米洗乾淨備用。3、將蝦米撒入冬瓜上面,胡蘿蔔切薄片擺盤。4、大蒜末,生抽,鹽入碗里加入少許開水,滴入幾滴香...
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蝦米燜節瓜怎麼做-蝦米燜節瓜的做法
  • 蝦米燜節瓜怎麼做-蝦米燜節瓜的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)節瓜(適量)輔料姜蒜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米燜節瓜的做法步驟1、節瓜去皮切成塊。2、燒熱油鍋放入姜蒜炒出香味。3、把泡過的蝦米加入炒片刻盛出待用。4、繼續使用原來的油鍋把節瓜倒入炒均勻。5、注入半碗水蓋上鍋蓋燜。6、約十分...
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冬瓜蝦米怎麼做-冬瓜蝦米的做法
  • 冬瓜蝦米怎麼做-冬瓜蝦米的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一塊)蝦米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦米的做法步驟1、冬瓜切片。2、蝦米泡洗一下。3、蒜末。4、鍋裏熱油倒入蝦米炒香。5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黃,加入鹽,醬油,糖,適量水炒勻煮開燜2分鐘。6...
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蝦米炒冬瓜怎麼做-蝦米炒冬瓜的做法
  • 蝦米炒冬瓜怎麼做-蝦米炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(250克)蝦米(小半碗)輔料葱(1棵)姜(2片)配料鹽(少量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片,蝦米清水洗淨温水浸泡10分鐘。葱切花,蒜拍碎。姜切絲。2、鍋裏油8分熱加蝦米中火翻炒1分鐘。3、加姜蒜爆香。4、加冬瓜翻炒2分鐘...
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茄汁冬瓜燜蝦仁怎麼做-茄汁冬瓜燜蝦仁的做法
  • 茄汁冬瓜燜蝦仁怎麼做-茄汁冬瓜燜蝦仁的做法

  • “茄汁冬瓜燜蝦仁,一款家常低脂菜品,冬瓜的清爽搭配蝦仁的勁道,口感超級棒!”食材明細主料冬瓜(適量)番茄(兩個)蝦仁(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁冬瓜燜蝦仁的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、冬瓜切條。3、番茄和葱改刀備...
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