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關於花式蘿蔔釀蝦球怎麼做的餐飲百科

花式蘿蔔釀蝦球怎麼做-花式蘿蔔釀蝦球的做法
  • 花式蘿蔔釀蝦球怎麼做-花式蘿蔔釀蝦球的做法

  • “如果孩子不喜歡吃清淡的蔬菜,當媽媽的不妨嘗試着把孩子喜歡的大魚大肉與孩子不愛吃的蔬菜搭配在一起做給孩子吃。比起苦口婆心的勸説,這一招往往會起到事半功倍的效果。這款蘿蔔與鮮蝦的搭配很好的解決了孩子只吃肉不吃菜的問題,至少我家孩子吃的滿心歡喜。”食材明細主料...
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粉絲蝦味球煮蘿蔔怎麼做-粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法
  • 粉絲蝦味球煮蘿蔔怎麼做-粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(330克)蝦味球(130克)粉絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、蝦味球、粉絲2、將蘿蔔洗淨。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻動一下煮...
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泰式菠蘿蝦球怎麼做-泰式菠蘿蝦球的做法
  • 泰式菠蘿蝦球怎麼做-泰式菠蘿蝦球的做法

  • “又是水果季,新鮮水果紛紛上市,有些水果特別適合入菜,比如菠蘿酸酸甜甜,肉魚蝦都很好搭,這款菠蘿蝦球也是我家的至愛菜,用番茄醬和甜辣醬裹汁,酸甜帶辣非常美味!”食材明細主料菠蘿(適量)鳳尾蝦仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料番茄醬(適量)甜辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)生粉(適量)雞精(適...
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花開富貴,白蘿蔔釀肉的做法 花開富貴(白蘿蔔釀肉) 花開富貴,白蘿蔔釀肉怎麼做
  • 花開富貴,白蘿蔔釀肉的做法 花開富貴(白蘿蔔釀肉) 花開富貴,白蘿蔔釀肉怎麼做

  • “中秋佳節,花一點小心思,用白蘿蔔搭配豬肉,做一道即健康又精緻的宴客菜,清淡營養,好吃好看~~””食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉餡(150克)輔料乾貝(1把)調料葱(適量)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)香油(適量)白胡椒粉(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴,白蘿蔔釀肉...
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西芹百合釀蝦球怎麼做-西芹百合釀蝦球的做法
  • 西芹百合釀蝦球怎麼做-西芹百合釀蝦球的做法

  • “大年初一,媽媽總是會宴請親朋好友來家中聚餐,聰明的媽媽也把這吉祥如意的話帶到餐桌上,漂亮的如意蛋卷層層堆疊就叫“步步高昇”;剁椒魚頭就叫“鴻運當頭”;湖南最傳統的扣肉就取名“蒸蒸日上”;還有很多“鯉魚跳龍門”,“團團圓圓”等幸福美滿的祝詞。讓人吃在嘴裏,甜在心上。...
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蘿蔔蒸蝦球怎麼做-蘿蔔蒸蝦球的做法
  • 蘿蔔蒸蝦球怎麼做-蘿蔔蒸蝦球的做法

  • “都説冬天蘿蔔賽人蔘,冬季是吃蘿蔔的好季節。這個時候的蘿蔔清脆可口水分充足。蘿蔔與肉末蝦仁一起蒸,非常鮮美。”食材明細主料白蘿蔔(半根)鮮蝦(10只)肉末(80克)輔料枸杞(10粒)姜(1小片)細葱(1根)醬油(1湯匙)澱粉(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸蝦球的做法...
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廣式鮮蝦蘿蔔糕的做法 粵式新年早茶,廣式鮮蝦蘿蔔糕 廣式鮮蝦蘿蔔糕怎麼做
  • 廣式鮮蝦蘿蔔糕的做法 粵式新年早茶,廣式鮮蝦蘿蔔糕 廣式鮮蝦蘿蔔糕怎麼做

  • “廣式蘿蔔糕到底有多好吃?廣式茶樓,大到五星級酒店,小到街邊大排檔都有蘿蔔糕賣。春節家家户户也都會做蘿蔔糕,一籠一籠,喜洋洋的蒸。光聞到就要流口水了,再來看看配料有蝦、臘腸、香菇香葱、蘿蔔等。製作工序也非常精細,炒、拌均、蒸、煎。宴客、送禮是不是倍兒有面?趕緊學起來...
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胡蘿蔔青椒炒蝦球怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒蝦球怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法

  • “蝦仁Q彈可口,紅綠相間,簡單易做,秀色可餐,為家人獻一份愛!”食材明細主料青蝦(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍。2、剝出蝦仁,開背挑去蝦線。3、加少許鹽料酒胡...
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蘿蔔釀粄怎麼做-蘿蔔釀粄的做法
  • 蘿蔔釀粄怎麼做-蘿蔔釀粄的做法

  • “客家人喜歡用大米粉、糯米粉、麪粉、木薯粉,做成不同種類的粄,是經過不同的加工手法制作出來。客家粄常見的有蘿蔔粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、筍粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等,有上百種。這裏做的就是其中的蘿蔔釀粄。”食材明細主料白蘿蔔(1個)幹魷魚(半條)幹香菇(數顆)蒜白(3根)調料...
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蘿蔔釀蝦滑的做法 蘿蔔釀蝦滑 蘿蔔釀蝦滑怎麼做
  • 蘿蔔釀蝦滑的做法 蘿蔔釀蝦滑 蘿蔔釀蝦滑怎麼做

  • “一道又簡單又有顏值的家常菜👍家中老幼都愛吃😋”食材明細主料蝦滑(300g)紅蘿蔔(半個(切片))靑蘿蔔(半個(切片))輔料玉米(1片)葱碎乾(適量)調料香油(1勺)甜醬油(1勺)水(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔釀蝦滑的做法步驟1、材料準備好。2、把青紅蘿蔔切片,放開水裏煮2分...
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胡蘿蔔花式饅頭怎麼做-胡蘿蔔花式饅頭的做法
  • 胡蘿蔔花式饅頭怎麼做-胡蘿蔔花式饅頭的做法

  • “女兒20個月的時候我給她做的動物饅頭,今天翻相冊翻到了,上載和大家分享一下,特別有趣,做的過程彷彿回到童年,樂在其中!女兒也特別喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔汁(適量)中筋麪粉(適量)輔料油(少許)紅豆(少許)綠豆(適量)酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花式饅頭的做法步驟...
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蘿蔔肉球怎麼做-蘿蔔肉球的做法
  • 蘿蔔肉球怎麼做-蘿蔔肉球的做法

  • “新年了,給自己做一到菜。今年的願望有很多,都需要一些錢,所以我就簡單的弄個蘿蔔肉球,寓意盆滿缽滿。”食材明細主料肉碎(500g)蘿蔔(1根)輔料瑤柱(少許)配料鹽(一勺)糖(兩勺)生粉(三勺)醬油(少許)調味湯包(一包)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉球的做法步驟1、瑤柱洗好,加一點點水浸...
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蘿蔔釀肉怎麼做-蘿蔔釀肉的做法
  • 蘿蔔釀肉怎麼做-蘿蔔釀肉的做法

  • “美味可口。”食材明細主料蘿蔔(一個)肉末(適量)枸杞(適量)玉米澱粉(少許)輔料雞蛋清(一個)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔釀肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,胡椒粉,玉米澱粉糊,雞蛋清,攪拌均勻備用。2、蘿蔔去皮切薄片,開水煮幾分鐘撈出來備用。3...
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釀白蘿蔔盅 怎麼做-釀白蘿蔔盅 的做法
  • 釀白蘿蔔盅 怎麼做-釀白蘿蔔盅 的做法

  • “蘿蔔素有“小人蔘”的美譽,不但營養豐富,還有較高的食療價值,和肉搭配,葷素適宜營養更均衡!今天的白蘿蔔釀肉用了蒸的方法,清淡少油,更健康。”食材明細主料白蘿蔔(1個)西蘭花(50克)鹽(適量)料酒(1茶匙)醬油(適量)輔料豬肉餡(100克)葱薑末(適量)食用油(1茶匙)胡椒粉(少許)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工...
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蝦味球炒青蘿蔔怎麼做-蝦味球炒青蘿蔔的做法
  • 蝦味球炒青蘿蔔怎麼做-蝦味球炒青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)青蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:蝦味球、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蝦味球...
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鮮蝦蘿蔔釀怎麼做-鮮蝦蘿蔔釀的做法
  • 鮮蝦蘿蔔釀怎麼做-鮮蝦蘿蔔釀的做法

  • “不管哪種蘿蔔,在我家都是很受歡迎的,這個季節是吃白蘿蔔的好時節。白蘿蔔能下氣消食,開胃健脾,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳。這個季節不管是大人還是小孩,總是或多或少的有些感冒,咳嗽,咽喉方面的小毛病,這個時候就要多吃些白蘿蔔了。蘿蔔雖好,但如果單吃,就會覺得味道寡淡了些,所以...
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香菇釀蝦球怎麼做-香菇釀蝦球的做法
  • 香菇釀蝦球怎麼做-香菇釀蝦球的做法

  • “香菇釀蝦球,是日風做法。我家的家常菜,熱量不是很大卻很鮮美。”食材明細主料去皮蝦仁(180g)輔料香菇(12個)栗子粉(2大勺)水(適量)配料料理酒(1小勺)大葱(1根)姜(20g)鹽(少許)胡椒(適量)雞精(1小勺)醬油(1小勺)芝麻油(1小勺)生薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇釀蝦球的做法步驟1、將...
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胡蘿蔔釀蝦仁怎麼做-胡蘿蔔釀蝦仁的做法
  • 胡蘿蔔釀蝦仁怎麼做-胡蘿蔔釀蝦仁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)蝦(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)海螺面(適量)牡蠣(適量)黑芝麻粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔釀蝦仁的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔造型如圖3、,海螺面煮熟備用,蝦處理好剁成蝦茸,放入雞蛋,澱粉,牡蠣粉和少許鹽攪拌均勻4、這樣的了5、把攪...
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蘿蔔釀肉的做法 試做的-----蘿蔔釀肉 蘿蔔釀肉怎麼做
  • 蘿蔔釀肉的做法 試做的-----蘿蔔釀肉 蘿蔔釀肉怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料豬肉末(適量)配料辣椒油(適量)精鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔釀肉的做法步驟1、蘿蔔1個冼淨。2、冼好的蘿蔔切成圓片。3、再將蘿蔔片中間挖空,挖出來的小蘿蔔片不要扔了,可再利用。4、將蘿蔔圈擺盤,圍上挖出來的小蘿蔔片,在蘿蔔上撒上些...
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蝦球釀豆腐怎麼做-蝦球釀豆腐的做法
  • 蝦球釀豆腐怎麼做-蝦球釀豆腐的做法

  • “百花釀豆腐一道色澤靚麗、造型美觀的美味佳餚。年夜飯必備。蝦仁的鮮味滲透到豆腐裏,鮮美無比。”食材明細主料豆腐(300g)蝦仁(適量)小葱(適量)蛋清(半個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球釀豆腐的做法步驟1、準...
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花式蘿蔔怎麼做-花式蘿蔔的做法
  • 花式蘿蔔怎麼做-花式蘿蔔的做法

  • “好吃又好看的散花蘿蔔”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料白糖(1勺)鹽(3克)香油(2克)醋(1勺)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨切薄片放白糖醃製10分鐘使其變軟2、將調料混合配好待用,把醃製好的蘿蔔片擺好造型,放入盤內,將料汁撒在蘿蔔上醃製10分鐘3、醃製...
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胡蘿蔔花式小麪包怎麼做-胡蘿蔔花式小麪包的做法
  • 胡蘿蔔花式小麪包怎麼做-胡蘿蔔花式小麪包的做法

  • “最近玩麪包的簡單造型。方子基本沒什麼大變化。這個麪包只在表面撒了胡蘿蔔粒,沒有包餡或者在面裏揉進胡蘿蔔。當然也不是用胡蘿蔔泥和的面。”食材明細主料高筋粉(70克)玉米澱粉(5克)水(42克)輔料全蛋液(8克)酵母粉((略少於)1/2tsp)植物油(1/2tsp)配料糖(10克)鹽(1克(略少於1/4tsp))甜味(口...
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楊花蘿蔔釀肉怎麼做-楊花蘿蔔釀肉的做法
  • 楊花蘿蔔釀肉怎麼做-楊花蘿蔔釀肉的做法

  • 食材明細主料楊花蘿蔔(400克)輔料肉餡(120克)配料排骨醬(20克)辣椒醬(10克)蠔油(10克)老抽(5克)鹽(3克)葱(適量)姜(適量)蒜仔(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)楊花蘿蔔釀肉的做法步驟1、楊花蘿蔔清洗乾淨。2、用U形刀把小蘿蔔掏空。3、掏空的小蘿蔔。4、把肉餡調好口味,釀入小蘿蔔。5、...
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菠蘿蝦球怎麼做-菠蘿蝦球的做法
  • 菠蘿蝦球怎麼做-菠蘿蝦球的做法

  • 食材明細主料菠蘿(半個)鮮蝦(300克)調料番茄醬(2勺)味極鮮醬油(一勺)白砂糖(一小勺)食鹽(一小勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蝦球的做法步驟1、準備好菠蘿和鮮蝦。2、把菠蘿切成小塊。3、蝦去殼去蝦線。4、把蝦從背部切開,不要切斷。5、加入一小勺食鹽,一小勺白糖,一勺味極鮮...
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蘿蔔釀蝦球怎麼做-蘿蔔釀蝦球的做法
  • 蘿蔔釀蝦球怎麼做-蘿蔔釀蝦球的做法

  • “花環形的蘿蔔釀蝦球,不單吸引眼球!而且簡單易做,結合鮮蝦和肉的香甜,口感絕對槓槓滴。”食材明細主料白蘿蔔(1個)南瓜(1塊)豬肉餡(130克)水澱粉(1勺)生抽(1勺)鮑汁(1勺)料酒(1勺)輔料蝦(7個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔釀蝦球的做法步驟1、主材料。南瓜、肉餡、蝦和蘿蔔(南瓜取根...
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