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關於金蛇鬧春的家常做法的餐飲百科

富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉
  • 富貴年菜之主食篇——【金蛇鬧春】 金蛇鬧春怎麼做-金蛇鬧春的做法 蛇來運轉

  • “今天給大傢伙上一道與蛇有關的新年主食——【金蛇鬧春】。先從網上找蛇的卡通圖片,確定下來大概樣子後,開始着手用麪粉為主料,依舊用健康的南瓜展現金黃燦爛的色彩,裏面加了香甜的紅豆沙餡,寓意“甜甜蜜蜜”,本來想做成一條盤旋向上的造型,又覺得蛇頸直立比較困難,除非麪糰中間...
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花樣麪食福娃鬧新春 花樣麪食福娃鬧新春怎麼做-花樣麪食福娃鬧新春的做法 【中國】舌尖上的中國年
家常蛇肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常蛇肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蛇肉:適量輔料姜:適量枸杞:適量具體步驟1、主料、輔料備好(蛇叫商家處理好,去鱗、去內臟清理好)。2、蟲草花洗淨泡發好,元肉、枸杞、陳皮洗去表面灰塵,山藥去皮切成長段放在清水裏備好。3、鍋裏下水燒開,調入2...
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金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法
  • 金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法

  • 食材明細主料網皮薄餅(1袋)韭黃(適量)茶幹(適量)肉絲(適量)雞蛋皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)麻辣鮮露(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用2、肉絲放入適量鹽,胡椒粉,麻辣鮮露,蠔油醃製片刻3、茶幹切絲4、肉絲炒變色後關火與茶幹,...
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春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做
  • 春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做

  • “春捲也叫葱卷,可是金華人過年必備的小吃之一,餡兒是小葱和肉糜,加入自己喜歡的調料,放入春捲皮,捲起來,像個小枕頭的樣子,下油鍋一炸,吃起來咔嘣脆,如果蘸點番茄醬,就更加美味了。由於炸熟的春捲色澤金黃,猶如一根根金條,所以在節日的餐桌上擺上一盤春捲,含有"黃金萬兩"的吉慶寓意...
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春節菜譜家常菜做法
  • 春節菜譜家常菜做法

  • 説到春節,大家會想到什麼呢?不知道大家有沒有聽説過這樣一句話,逢年過節胖三斤,而過完一個春節胖的可不只是三斤哦!原因就在於在春節我們會吃到各種各樣的美食,不知道你們春節的家常菜時什麼呢?今天就向大家介紹幾道春節菜譜家常菜做法。春節菜譜家常菜做法1、糖醋鯉魚主料:鯉魚1...
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家常春餅怎麼做-家常春餅的做法
  • 家常春餅怎麼做-家常春餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500ml)輔料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常春餅的做法步驟1、和麪,加水順時針攪拌,成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪,把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
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蝦鬧鬧怎麼加盟
  • 蝦鬧鬧怎麼加盟

  • 小龍蝦是現在很多人最喜歡吃的一種美食,可以説是大街小巷都能見到小龍蝦店,這種經濟實惠的美食得到了市場的廣泛認可。蝦鬧鬧這個知名品牌有很大的市場,喜歡吃蝦鬧鬧的消費者也有很多。那麼蝦鬧鬧怎麼加盟呢?我們一起來看看加盟流程吧。蝦鬧鬧怎麼加盟1.首先,投資者需要撥打...
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玉兔鬧春怎麼做-玉兔鬧春的做法
  • 玉兔鬧春怎麼做-玉兔鬧春的做法

  • “兔年蒸一鍋小白兔,好看可愛,很受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪粉(500g)輔料白糖(1勺)紅小豆(20個)調料發酵粉(4g)清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉兔鬧春的做法步驟1、麪粉加白糖和發酵粉用温水攪拌均勻拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰醒發一小時。3、醒發好的面搓成長...
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金魚鬧蓮怎麼做-金魚鬧蓮的做法
  • 金魚鬧蓮怎麼做-金魚鬧蓮的做法

  • “江南可採蓮。蓮葉何田田,魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。”食材明細主料澄粉(200g)糯米粉(100g)輔料豆沙(60g)紅曲粉(5g)聖女果(1個)可可粉(1g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金魚鬧蓮的做法步驟1、糯米粉和澄粉混合在一起,用開水燙成雪花面,用手揉成團2、...
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金針菜的家常菜做法
  • 金針菜的家常菜做法

  • 金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生,有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是,如果我説出另一個名字,那你一定不陌生,它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜,它性甘涼,可以作為補品。你知道了黃花菜的另一個名字,那麼你知道金針菜的家常做法嗎?金針菜的家常做法金針菜可...
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金春團圓怎麼做-金春團圓的做法
  • 金春團圓怎麼做-金春團圓的做法

  • “此菜外觀圓潤,有“團圓”之意。外皮“金”黃,外脆裏嫩。非常適合“春”節和家人團圓時品嚐。因而得名----金春團圓。這道菜我用了傳統肉圓的做法,配料了做了一點小改良。精肉搭配少量榨菜,味道更鮮美,而且而且榨菜有健脾開胃、補氣添精、增食助神的作用,多吃不膩。全精肉,不加...
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滋補又美味-3種海蛇的家常做法
  • 滋補又美味-3種海蛇的家常做法

  • 在日常生活中,吃蛇肉,喝蛇湯,並不稀奇,這些蛇往往以陸地蟒蛇為主。那麼,你見過或者吃過海蛇嗎?海蛇是生活在海洋中的一種爬行動物,有很多人知道海蛇的毒性很強,可是海蛇不為人知的是,它富含高蛋白,肉味鮮美,是海洋中獨特的一道珍饈佳餚。下面,我們就一起來看3種以海蛇為主料的菜餚做...
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家常做法教給你-蛇肉怎麼做才好吃
  • 家常做法教給你-蛇肉怎麼做才好吃

  • 很多人非常害怕蛇,但是蛇肉也具有一定的營養價值,而且如果烹飪的方法得當的話,吃起來是非常美味的蛇肉當中可以幫助我們延年益壽,減緩我們衰老的速度,而且蛋白質含量豐富,因此營養價值非常高,下面就給大家介紹一下蛇肉怎麼做才能做更好吃。蛇肉怎麼做才好吃一、食材想要做蛇肉的...
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家常蜜蛇瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蜜蛇瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.小黃瓜:300公克B.紅葱頭:15公克紅辣椒:5公克青辣椒:5公克大蒜:5公克紅葱頭:5公克白醋:150㏄糖:180公克鹽:10公克輔料具體步驟1.小黃瓜切15°略斜刀紋至小黃瓜的2/3厚深,反面同樣再切15°(注意勿切斷)備用。2.調味...
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春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做

  • “普通但卻美味的家常春餅,用來卷菜吃是最棒的,比如土豆絲、醬肉什麼的,剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉(250克)輔料水(適量)配料食用油(少許)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、麪粉中倒入80度左右的熱水攪散成雪花狀。2、再倒入少許冷水...
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春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做
  • 春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做

  • “今天是立春,民間有“咬春”的習俗,我也應個節令,烙春餅,擺春盤,充滿儀式感的迎接立春,也祈盼春暖花開,疫情消散,人民康泰,國富民強!”食材明細春餅材料麪粉(750g)食鹽(1勺)開水(120ml)涼水(120ml)食用油(20ml)春盤材料黃瓜(1根)香葱(1把)苦苣(1把)香菜(1把)水果蘿蔔(1/3個)心裏美蘿蔔(1/3個)捲餅配菜土...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做
  • 家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做

  • “記得小時候,有一個週末的早上,從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引,跑去廚房,發現媽媽剛做好一碗麪條,碗中的麪條細細的,上面有一個荷包蛋,灑着翠綠的葱花,映着淺褐色的麪湯,我的口水不由得分泌,媽媽就把這碗像江南美女清秀動人的麪條先讓給我吃了,然後她邊煮...
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金牛賀春到怎麼做-金牛賀春到的做法
  • 金牛賀春到怎麼做-金牛賀春到的做法

  • “二零二一牛年到金牛賀春到祝您牛氣沖天事業好牛運亨通哈哈笑做了卡通牛餃子,祝牛年福氣多多!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1塊)輔料食用色素(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)葱花(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金牛賀春到的做法步驟...
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春節美食家常做法
  • 春節美食家常做法

  • 要説中國人最喜愛的節日,那春節肯定是當之無愧的了。春節不僅是闔家團圓的日子,也是我們“一節胖三斤”重要節點。的確,在春節我們肆意放縱自己的胃口,品嚐各種美食。春節的美食有很多,在這裏為大家介紹幾種春節美食的家常做法。春節美食的家常做法1、雙椒蒸魚頭主料:鰱魚頭400...
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蛇肉有哪些常見的吃法?-蛇肉能吃嗎
  • 蛇肉有哪些常見的吃法?-蛇肉能吃嗎

  • 蛇,很多朋友聽到這個動物時就覺得有點害怕了,更別説吃蛇肉什麼的了,也許很多朋友都沒有吃過蛇肉,甚至對蛇肉能不能吃持有很大的懷疑態度,因為蛇肉並不經常出現在我們的餐桌上,即使有時去餐廳、飯店吃飯,也很少見到菜單上有關於蛇肉的菜式,那麼蛇肉能吃嗎?蛇肉又可以怎麼吃呢?現在...
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蛇舞新春怎麼做-蛇舞新春的做法
  • 蛇舞新春怎麼做-蛇舞新春的做法

  • “開心迎蛇年!新年來臨,希望所有的朋友開心過好每一天!今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的,喜歡的朋友可以動手做一做,如果覺得看着有些不敢吃,嘻~那就給整成個圈形或是其它的形狀,炸好後可以在上面淋上朱古力漿,也是一樣的好吃哦!”食材明細主料高筋粉(90g)低筋粉(36g)全蛋(20g)牛奶(40g...
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金菊迎春怎麼做-金菊迎春的做法
  • 金菊迎春怎麼做-金菊迎春的做法

  • “金菊迎春,吉祥到!今來一款快手蒸菜,美美的植物蛋白,不能少啊!家宴款待C位哦。”食材明細主料薄豆皮(兩張)枸杞(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)水(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金菊迎春的做法步驟1、豆皮準備就緒,儘量選用薄一點的。2、開水鍋倒燙一...
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家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法
  • 家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法

  • “🍲家常陽春麪(1周+)看似簡單,原來陽春麪是這麼的美味,重點在豬油上哦,一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美~陽春麪是蘇式湯麪的一種,又稱光面、清湯麪或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃,是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。”...
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