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關於涼拌萬年青的餐飲百科

涼拌松仁萬年青如何做簡單又好吃
  • 涼拌松仁萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萬年青菜乾:適量松仁:適量橄欖油(也可用芝麻油):適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量輔料具體步驟1.松仁用微波爐中高火擋5分鐘烘熟.2.把萬年青菜乾用50度左右的温開水浸泡在一個乾淨的大碗裏;3.半小時後撈出菜乾,用涼...
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乾貝萬年青如何做簡單又好吃
  • 乾貝萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾貝:適量萬年青:適量輔料姜:適量蒜:適量具體步驟1.乾貝洗乾淨後用少量温水泡發,或者是連水一起上鍋蒸10分鐘備用2.萬年青用熱水泡發洗後乾淨控幹水備用3.鍋里加油燒熱後倒入少許的姜蒜末炒香,倒入發好的乾貝翻...
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#愛美食#涼拌松仁萬年青如何做簡單又好吃
  • #愛美食#涼拌松仁萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萬年青菜乾:50松仁:10芝麻油(也可用橄欖油):1湯勺輔料鹽:1茶勺白糖:1/2茶勺雞精:1/4茶勺具體步驟1.松仁用微波爐中高火擋烘熟.2.把萬年青菜乾用500ml的温開水(50度左右),浸泡在一個乾淨的大碗裏.半小時後用浸泡...
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簡單萬年青如何做簡單又好吃
  • 簡單萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:27分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔乾:100豇豆:400西紅柿:少許蒜:2-3瓣輔料鹽:少許料酒:少許生抽:少許糖:少許具體步驟1.豇豆切斷,放入鍋中煮熟後撈出冷水,瀝乾水分。將調好的調料澆在上面拌勻。2.醃製好的蘿蔔乾撒在豇豆上。3.西紅柿少許切...
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秀色可餐的涼拌萬年青如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的涼拌萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料萬年青:50輔料鹽:適量蒜末:適量生抽:適量白糖:適量油:適量陳醋:適量花生米:適量具體步驟1.首先將萬年青放在盆子裏看看有沒有雜質挑出去2.清洗一下用温水泡2小時3.花生米放進冷油鍋裏慢慢煸炒熟4.萬年青泡軟以...
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簡單的涼拌萬年青如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萬年青:150花生米:80輔料花生油:適量香油:適量醋:適量雞精:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.萬年青適量,用開水泡開,用温水也可以,温水泡的適量長2.泡好的萬年青,清洗一下,挪去水份3.花生冷油下鍋4.炒好的花生米放...
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家常菜涼拌萬年青如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料筍:50萬年青:50火腿腸:1根輔料鹽:適量芝麻油:適量雞精:少量具體步驟1.準備萬年青50G左右。2.筍半棵,約50G左右。香腸一根。3.萬年青清水泡1個小時左右。4.筍先煮熟,香腸下水燙一下。5.筍和香腸切成小丁,備用。...
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涼拌萬年青如何做簡單又好吃
  • 涼拌萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萬年青:20輔料油:適量糖:適量生抽:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.選購新鮮乾淨無雜質的萬年青2.將幹萬年青用清水泡十分鐘3.瀝乾水分4.鍋內坐水,待水開5.飛水後撈起瀝乾水分6.加入糖,油,鹽,生抽和醋拌勻後即可烹...
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涼拌萬年青怎麼做-涼拌萬年青的做法
  • 涼拌萬年青怎麼做-涼拌萬年青的做法

  • “少熱量的涼拌菜永遠都是夏季裏最受歡迎的寵兒,今天的這道涼拌萬年青顏色翠綠、口感爽脆,是精選鮮嫩的冬油菜芯經過先進的乾燥工藝精製而成萬年青乾製作的。製成的萬年青幹更易於保存,煲湯、拌菜都是不錯的選擇哦!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有...
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長壽果拌萬年青如何做簡單又好吃
  • 長壽果拌萬年青如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萬年青菜乾:100花生米:80輔料香油:適量雞精:少許鹽:少許蠔油:適量具體步驟1.將萬年青菜乾用温水浸泡至軟,再用清水淘洗幾遍。2.將泡發的萬年青菜乾放入沸水中焯燙30秒,撈出放入涼水中浸泡。3.鍋中放入涼油和花生...
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萬能涼拌汁怎麼做-萬能涼拌汁的做法
  • 萬能涼拌汁怎麼做-萬能涼拌汁的做法

  • 食材明細主料蒜泥(適量)小米辣(3個)芝麻(1勺)辣椒麪(2勺)輔料油(適量)葱(適量)生抽(2勺)醋(2勺)雞粉(1勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萬能涼拌汁的做法步驟1、把小米辣切碎,然後把蒜剁成泥,加一勺鹽2、雞粉一勺,辣椒麪2勺3、芝麻一勺,鍋裏燒熱油4、把油倒入碗裏,加入兩勺香醋5、生抽...
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涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 悶熱裏的一道涼菜——涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?別急,“救星”來了---涼拌青瓜,不僅讓你飽眼福,不飽口福都會覺得對不起自己。清腸解膩,補充維生素E,休閒娛樂洽淡小食。”食材明細主料青瓜(2根)蒜瓣(5粒)辣椒(適量)鹽(適量)白...
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萬能涼拌料汁怎麼做-萬能涼拌料汁的做法
  • 萬能涼拌料汁怎麼做-萬能涼拌料汁的做法

  • “這樣調出來的料汁,口感非常棒,各種味道都一起被熱油激發,完美的融合在一起,形成非常鮮美適口的涼拌料汁,用在涼拌菜簡直完美,可以涼拌一切~下面用它來拌黃瓜展示一下”食材明細主料黃瓜(4根)涼拌料汁的材料生抽(2勺)蠔油(1匙)鹽(1/4匙)白糖(1/2匙)蒜末(20g)小米辣椒(1個)食用油(適量)鹹鮮(口味)...
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涼拌青椒的做法 涼拌青椒的另類做法 涼拌青椒怎麼做
  • 涼拌青椒的做法 涼拌青椒的另類做法 涼拌青椒怎麼做

  • “涼拌青椒的另類做法,口感很清新。”食材明細主料青椒(適量)輔料皮蛋(適量)配料醬油(適量)香醋(適量)味精(適量)芝麻油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒的做法步驟1、將新鮮的青椒放在火上烤,待外層的薄皮烤糊即可2、將烤糊的青椒放在盆中洗淨外面的糊皮。3、...
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涼拌青筍怎麼做-涼拌青筍的做法
  • 涼拌青筍怎麼做-涼拌青筍的做法

  • “夏日到了,各種消脂瘦身的涼拌菜就可以在家做了上桌。”食材明細主料青筍(500克(半根))輔料食鹽(半勺)白醋(1勺)生抽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青筍的做法步驟1、青筍去皮擦成絲。2、裝入盤中撒上葱花,倒入食鹽、白醋、生抽和雞精。3、攪拌均勻即可端上桌。...
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涼拌青筍的做法 【平淡的幸福】涼拌青筍 涼拌青筍怎麼做
  • 涼拌青筍的做法 【平淡的幸福】涼拌青筍 涼拌青筍怎麼做

  • 食材明細主料青筍(適量)輔料蒜末(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青筍的做法步驟1、準備好青筍。2、青筍去皮。3、洗淨切絲。4、放入所有的調料拌勻即可。...
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萬年青乾貝蛋花湯怎麼做-萬年青乾貝蛋花湯的做法
  • 萬年青乾貝蛋花湯怎麼做-萬年青乾貝蛋花湯的做法

  • “越來越喜歡萬年青了,這種乾菜很鮮香,吃起來很方便,尤其做湯美味極啦。”食材明細主料萬年青乾菜(適量)乾貝(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(一把)食用油(適量)清水(適量)蠔油(一勺)生抽(一勺)雞精(少許)鹽(少許)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬年青乾貝蛋花湯的做法步驟1、鍋中倒適量的...
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剁椒拌萬年青乾菜怎麼做-剁椒拌萬年青乾菜的做法
  • 剁椒拌萬年青乾菜怎麼做-剁椒拌萬年青乾菜的做法

  • 食材明細主料萬年青(一把)輔料剁椒(一勺)蒜末(適量)調料芝麻醬(一勺)生抽(一勺)米醋(一勺)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌萬年青乾菜的做法步驟1、取適量萬年青乾菜。2、乾菜放入開水裏面泡軟,10左右。3、切碎。4、蒜末切好。5、所有食材放在一起,放入所有調料...
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涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量(麻油))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
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萬能涼拌油怎麼做-萬能涼拌油的做法
  • 萬能涼拌油怎麼做-萬能涼拌油的做法

  • “做涼拌菜,用事先做好的涼拌油來做,瞬間起到提香的效果,這涼拌油做法簡單,平常做一些備着,想做涼菜的時候就很方便了,也可用於做熱菜時的提香,或者調醬汁時用。”食材明細主料香菜根(7-8根)西芹(200g)洋葱(1個)蒜瓣(6個)八角(2-3個)肉桂(1根)草果(1個)食用油(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做

  • “今次與大家分享這個涼拌青瓜,青瓜本身有不少好處增強骨骼美容養顏控制血壓抵抗癌症和炎症促進健康體重;所以既然又惹味又健康,而且製作也不複雜,大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(3條)輔料香葱(3條)芫茜(2條)蒜頭(6粒)指天椒(1隻)調料海鹽(適量)鹽(2大匙)黑醋(3小匙)豉油(4大...
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涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做
  • 涼拌青瓜條的做法 【廣東】涼拌青瓜條 涼拌青瓜條怎麼做

  • “涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(半勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜條的做法步驟1...
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萬年青炒肉皮怎麼做-萬年青炒肉皮的做法
  • 萬年青炒肉皮怎麼做-萬年青炒肉皮的做法

  • 食材明細主料乾肉皮(幾塊)萬年青(1包(只用了五分之一))魚丸(4個)香菇肉丸(5個)輔料袖珍菇(幾朵)火腿(半根)葱(1棵)水澱粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萬年青炒肉皮的做法步驟1、乾肉皮和萬年青分別用温水浸泡。2、乾肉皮和萬年青分別用温水浸泡。3、將...
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涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做
  • 涼拌青瓜的做法 涼拌青瓜、酸甜味精 涼拌青瓜怎麼做

  • “原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、你喜歡多少根就多少青瓜吧。先用鹽水給青瓜...
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涼拌青椒怎麼做-涼拌青椒的做法
  • 涼拌青椒怎麼做-涼拌青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(一斤)輔料蒜(適量)小米辣(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨,用手捏爆,方便後面翻炒均勻受熱。2、盤裏加入蒜末,小米辣,香菜,鹽,糖,生抽,醋,芝麻油,紅油備用。3、把鍋...
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