當前位置:味味甜 >

關於夏季酸甜爽口菜的家常做法的餐飲百科

夏季酸甜爽口菜怎麼做-夏季酸甜爽口菜的做法
  • 夏季酸甜爽口菜怎麼做-夏季酸甜爽口菜的做法

  • “今年的夏季似乎來得早些,進入五月,北京的氣温就開始持續攀高。以至於5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇!真是好厲害喲!估計今年的夏季要受“煎熬”嘍!在這樣炎炎夏日,自己弄些爽口小菜給家人們降温解暑是非常必要的。昨晚就弄了一道既簡單又大受家人喜愛的爽口菜——酸甜...
  • 24544
夏季家常開胃酸湯怎麼做-夏季家常開胃酸湯的做法
  • 夏季家常開胃酸湯怎麼做-夏季家常開胃酸湯的做法

  • “簡單的家常酸湯,有營養又開胃。”食材明細主料肉絲(塊)輔料小番茄(聖女果)(5-6個)芝士(4分之1塊)葱(1顆)海欣魚丸(4只)曬乾白菜末(3g)調料鹽(少許)陳醋(1匙)醬油(老抽)(2匙)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季家常開胃酸湯的做法步驟1、只要5到6個就行。2、這是農家自曬的白菜乾,無鹽,很適合...
  • 23756
爽口涼麪-的做法 爽口涼麪---夏季專屬的美味 爽口涼麪-怎麼做
  • 爽口涼麪-的做法 爽口涼麪---夏季專屬的美味 爽口涼麪-怎麼做

  • “隨着夏天的到來,氣温升高,家人的食慾有所下降。熱乎的湯麪被爽口的涼麪取代。快手、省時、方便,喜歡吃麪的朋友試試吧!”食材明細主料鮮麪條(適量)黃瓜(1小段)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(適量)香腸(1根)香葱(2根)大蒜(1瓣)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(幾滴)色拉油(適量)白糖(適量)油辣椒(適量)油爆花生(適量)微...
  • 22997
酸辣爽口泡菜怎麼做-酸辣爽口泡菜的做法
  • 酸辣爽口泡菜怎麼做-酸辣爽口泡菜的做法

  • “相對於一般的泡菜,這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(1根)萵筍(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)泡椒(適量)白醋(適量)薑片(適量)高度白酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨,切丁,放入盆中。2、泡椒和生薑切好。3、加入泡椒和薑片,調...
  • 16990
家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法
  • 家常夏季素瓜湯怎麼做-家常夏季素瓜湯的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(5個)黃瓜(5個)西紅柿(5個)輔料水(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒麪(適量)大蒜沫(適量)燒青椒末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常夏季素瓜湯的做法步驟1、嫩南瓜和黃瓜,切出開口後就用手掰開,全用刀切的我個人覺得有刀口味,煮出來多少影響點口感,根據大家個人喜歡...
  • 7201
酸爽蔬菜湯的做法 夏季不上火——酸爽蔬菜湯 酸爽蔬菜湯怎麼做
  • 酸爽蔬菜湯的做法 夏季不上火——酸爽蔬菜湯 酸爽蔬菜湯怎麼做

  • “夏季來臨,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜湯,酸甜爽口,不錯!”食材明細主料番茄(2個)配菜(適量)輔料青菜(少量)鹽(適)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽蔬菜湯的做法步驟1、番茄兩個,其餘的青菜和配菜,您根據現有食材隨意配!2、我提前發泡了一些粉絲和木耳。3、青菜洗淨備用,這裏青...
  • 16700
爽口酸辣白菜怎麼做-爽口酸辣白菜的做法
  • 爽口酸辣白菜怎麼做-爽口酸辣白菜的做法

  • “這道爽口酸辣選用的食材是大白菜幫的部分,經過爆醃的簡單製作,很是清爽可口,也是我家經常食用的一道小菜。”食材明細主料大白菜幫(4棵)薑絲(適量)白醋(適量)植物油(適量)輔料白糖(適量)鮮紅辣椒(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣白菜的做法步驟1、將白菜幫切寸...
  • 18620
爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎熱的夏天就要來到了,想想太陽高照,人們額頭上的汗珠不停滾落,這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口,熱的不知道該吃些什麼,就想吃點涼快的,但飯還是需要吃的,不然身體怎麼受得了,那就推薦一些涼快的菜品吧,爽口小菜正好適合炎熱的夏天吃。爽口小菜天氣乾燥,非常容易上火,建議大家一定...
  • 32441
爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做
  • 爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做

  • 食材明細主料削皮菜(適量)折耳根(適量)輔料辣椒(適量)豆油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口涼菜的做法步驟1、把菜洗乾淨。2、在鍋裏放入水3、把折耳根放進鍋裏4、再把薛削皮菜放入鍋裏5、煮開後撈起來,瀝乾。...
  • 25132
夏季爽口勁道涼皮怎麼做-夏季爽口勁道涼皮的做法
  • 夏季爽口勁道涼皮怎麼做-夏季爽口勁道涼皮的做法

  • “夏天的餐桌上怎少得了這爽口的涼皮.自己做的一點都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的顏色,更受家人們的喜愛❤️。”食材明細主料麪粉(質量)輔料菠菜汁(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夏季爽口勁道涼皮的做法步驟1、麪粉跟菠菜汁和麪(這塊是包水餃剩下的面😄,稍微硬一點軟...
  • 32196
酸甜爽口蘿蔔條怎麼做-酸甜爽口蘿蔔條的做法
  • 酸甜爽口蘿蔔條怎麼做-酸甜爽口蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一塊)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、白蘿蔔,切條。3、胡蘿蔔切條。4、放鹽。5、拌勻,醃2小時。6、醃好的蘿蔔,把醃出來的水倒掉。7、到入涼開水,清洗一遍。8、蘿蔔控幹...
  • 13355
非常爽口圖解-山楂茶酸酸甜甜的
  • 非常爽口圖解-山楂茶酸酸甜甜的

  • 山楂茶酸酸甜甜的,非常爽口。是很不錯的減肥的選擇,有很好的減脂的功效。炎炎夏日裏還能夠清熱解暑。因為獨特的口味深受大眾的青睞。美味健康又營養,老人小孩都愛喝。心動了吧,做法很簡單哦,快和小編一起試試吧。主料山楂:適量菊花:適量枸杞:適量綠茶:適量輔料冰糖:適量詳細步驟:第...
  • 21228
酸甜爽口青檸檬蜂蜜糖水 的做法 夏日冷飲|酸甜爽口青檸檬蜂蜜糖水 酸甜爽口青檸檬蜂蜜糖水 怎麼做
酸甜爽口蘿蔔怎麼做-酸甜爽口蘿蔔的做法
  • 酸甜爽口蘿蔔怎麼做-酸甜爽口蘿蔔的做法

  • “春季,沒胃口吃飯,消化不好。沒關係,吃酸甜爽口蘿蔔,開胃好吃,助消化,還能養胃。白蘿蔔對消化和養胃具有非常好的作用。白醋、冰糖醃製,加一點點甜辣椒,酸甜爽口,讓你胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(600克)白醋(300ml)輔料冰糖(5克)鹽(2克)紅辣椒(1個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸...
  • 30479
酸甜爽口脆蘿蔔怎麼做-酸甜爽口脆蘿蔔的做法
  • 酸甜爽口脆蘿蔔怎麼做-酸甜爽口脆蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(1個)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)白醋(適量)白糖(適量)紅椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口脆蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗乾淨,削皮,切薄片。2、調汁(適量白醋,鹽,白糖,雞精,生抽,芝麻油放在碗中,攪拌均勻)3、蘿蔔放在大盤子裏,調好的醬...
  • 22091
酸甜爽口花心蘿蔔怎麼做-酸甜爽口花心蘿蔔的做法
  • 酸甜爽口花心蘿蔔怎麼做-酸甜爽口花心蘿蔔的做法

  • “夏季開胃解暑必備小吃,無論是在辦公室還是家裏都是隨時打開可吃的休閒食品,自己做的放心吃”食材明細主料白蘿蔔(1)小米椒(5個)輔料鹽(3g)糖(6g)醋(10g)酸辣(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜爽口花心蘿蔔的做法步驟1、把蘿蔔洗淨,切成小塊壓成花模,漂亮的花心蘿蔔就成型了2、去掉多...
  • 13239
夏季菜譜家常菜做法
  • 夏季菜譜家常菜做法

  • 家常菜一直是大家非常喜歡的一類菜,由於食材常見做法簡單並且味道可口,讓很多家庭主婦都十分鐘愛,並且一家人一起吃飯總是讓人十分高興的,而夏季的家常菜更應該注重一些降暑的作用,那麼夏季菜譜家常菜做法有哪些呢?夏季菜譜家常菜做法夏季吃糖醋拌苦瓜、黃瓜炒雞蛋、拍黃瓜、糖...
  • 27317
爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做
  • 爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做

  • “白菜有益胃生津,清熱除煩的功效。1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。4.白菜含有豐富的粗纖維。夏日吃點...
  • 17129
夏日爽口拌菜怎麼做-夏日爽口拌菜的做法
  • 夏日爽口拌菜怎麼做-夏日爽口拌菜的做法

  • “這道涼菜的料汁可以用來拌很多組合。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(適量)腐竹或香乾(適量)炒花生米(適量)粉皮((可選項))輔料葱花(適量)芝麻(適量)辣椒(適量)蒜(1瓣)調料生抽(1勺)香醋(1勺)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日爽口拌菜的做法步驟1、黃瓜裝在保鮮袋裏,用擀...
  • 23402
酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做
  • 酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做

  • “上海的天一過五一節,氣温就蹭蹭蹭的往上竄,隨之而來的是那種黏糊糊、濕糟糟的黃梅天體感。烏糟天裏,必然會更念想清淡的白粥,就着爽口的醬菜、泡菜,還真是愜意無比~”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)包心菜(數片)黃瓜(一根)輔料高濃度白酒(少量)花椒(適量)糖(適量)紅尖椒(兩根)鹽(適量)香...
  • 24292
爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法
  • 爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法

  • “最近在想一個問題,飯店的涼菜為什麼賣那麼貴?好吃是真的,但是真的貴,光一盤黃瓜就能賣12塊,所以這幾天在家就復刻了這道涼菜,以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋葱(少量)辣椒(少量)調料白糖(適量)鹽(少量)油(適量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
  • 14661
夏季清爽小涼菜 爽口金針菇怎麼做-爽口金針菇的做法 爽口金針菇
  • 夏季清爽小涼菜 爽口金針菇怎麼做-爽口金針菇的做法 爽口金針菇

  • “炎炎夏日,吃一道解暑降温小涼菜,喝點青島啤酒,嘖,嘖,這感覺棒極了!”食材明細主料黃瓜(2支)金針菇(2段)胡蘿蔔(1支)火腿腸(2條)輔料蠔油(2ml)鹽(6克)蒜泥(2勺)醋(20ml)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口金針菇的做法步驟1、將黃瓜、胡蘿蔔、金針菇、火腿腸分別切絲2、將鍋加入水煮沸,將金...
  • 9251
家常爽口菜的常見做法
  • 家常爽口菜的常見做法

  • 炎熱的夏季即將來臨,有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況,但是不吃東西身體會吃不消,今天小編就為大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜,這些爽口菜製作非常簡單,但絕對是夏日消暑降噪的好東西,下面就讓我們一起看看如何製作美味的爽口菜吧。下面小編教大家做幾種常見...
  • 18028
家常酸甜爽口的酸蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 家常酸甜爽口的酸蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘由於製作方法十分的簡單,酸甜爽口的酸蘿蔔已然成為了家庭中必備食品,酸甜爽口的口感以及味道,使人們胃口大開,有利於促進吸收和消化深受人們的喜歡。酸蘿蔔中也含有大量的膳食纖維和微量元素,可以提高身體免疫...
  • 24686
夏季爽口煮毛豆怎麼做-夏季爽口煮毛豆的做法
  • 夏季爽口煮毛豆怎麼做-夏季爽口煮毛豆的做法

  • “毛豆,是夏季最常吃的下酒菜之一,夏季幾乎每個餐館都要為客人準備自家做得毛豆,但是,夏季還是儘量少在外面吃飯,自己做的又幹淨,又衞生,吃着也放心,口味還能自己調整,今天我就自己做的爽口煮毛豆,非常簡單,大家不妨動手給家人做吧。”食材明細主料毛豆(500克)輔料八角(3粒)幹辣椒(2個)花...
  • 30525
專題