![熗蒜薹丁怎麼做-熗蒜薹丁的做法]( "熗蒜薹丁怎麼做-熗蒜薹丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗蒜薹丁的做法步驟1、冼好的蒜薹。2、冼好的蒜薹切丁，辣椒切碎。3、裝碗中，調入精鹽入味。4、再分別放進生抽。5、蠔油，香油拌勻。6、拌勻閣置半小時入味。7、熗好...
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![蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法]( "蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法")
- “一道簡單的小炒肉。蒜薹炒牛肉，味道鮮美，超級下飯！”食材明細主料牛肉（1塊）蒜薹（1把）輔料大葱（1/4顆）生薑（1塊）調料紅辣椒圈（適量）豆瓣醬（1勺）鹽（半勺）五香粉（少許）料酒（1勺）白糖（1勺）生抽（半勺）孜然粉（1勺）花生油（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒牛肉丁的做法步驟1、準備一把蒜薹和一...
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![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裏一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
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![蒜薹玉米香腸丁的做法 下飯菜--蒜薹玉米香腸丁丁 蒜薹玉米香腸丁怎麼做]( "蒜薹玉米香腸丁的做法 下飯菜--蒜薹玉米香腸丁丁 蒜薹玉米香腸丁怎麼做")
- “公司的工作餐真是越來越難吃了，同事都叫我自己帶飯好了，可是我又懶的帶，天氣越來越熱，還要擠地鐵，還是回家吃自己做的補回來吧！今天來個蒜薹玉米香腸丁丁～”食材明細主料蒜薹（300克）玉米粒（100克）香腸（3根）輔料鹽（1茶匙）老乾媽豆豉醬（1湯匙）香油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![響油蒜薹丁怎麼做-響油蒜薹丁的做法]( "響油蒜薹丁怎麼做-響油蒜薹丁的做法")
- “春天的蒜薹水靈靈的，清脆爽口，今來一款：響油蒜薹丁，隨手一拌就是可口小菜！”食材明細主料蒜薹（適量）辣椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蒜薹丁的做法步驟1、蒜薹洗淨控水，只取偏白色部分。2、改刀成丁備用。3、放入辣椒粉。4、平底...
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![牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法]( "牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法")
- “今來一款美美的下飯菜：牛肉丁炒蒜薹，方便美味，妥妥多吃一碗飯哦！”食材明細主料牛肉（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁炒蒜薹的做法步驟1、隨需食材準備就緒2、牛肉改刀切丁，放鹽，五香粉，姜粉，白酒醃製...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![就吃黃辣丁！關於黃辣丁最正宗的做法是？-想要好營養]( "就吃黃辣丁！關於黃辣丁最正宗的做法是？-想要好營養")
- “想要吃飯不長胖，飯前就必須來碗湯”這是每次在吃飯前長輩説的話。每天喝一點湯，不僅可以補充水分，對滋補身體、增強體質都有非常大的好處。在所有的湯裏呢，魚湯的營養價值是非常高的，像這種高蛋白質的魚湯味道鮮美，而且有去除水腫、清熱解毒、還有明目的作用。家裏的長輩就喜...
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![蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法]( "蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料烹飪料油（2勺）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞丁的做法步驟1、蒜薹準備，雞胸解凍。2、雞胸切丁放料酒，鹽，澱粉醃製十分鐘，蒜薹去頭尾洗淨切碎丁。3、鍋中放烹飪料，油炒雞丁兒致變色，大火快炒，不要炒老了。4、...
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![甜麪醬蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬蒜薹肉丁的做法]( "甜麪醬蒜薹肉丁怎麼做-甜麪醬蒜薹肉丁的做法")
- “肉丁滑嫩，口味香甜，做法極簡單的家常菜”食材明細主料蒜薹（250g）豬肉（適量）輔料甜麪醬（兩勺）生抽（2勺）料酒（兩勺）糖（半勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麪醬蒜薹肉丁的做法步驟1、豬肉切丁，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺澱粉醃製一會兒入味2、蒜薹切一釐米長小丁3、鍋中放...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![彩色蒜薹肉丁包怎麼做-彩色蒜薹肉丁包的做法]( "彩色蒜薹肉丁包怎麼做-彩色蒜薹肉丁包的做法")
- “春節前買的各種顏色的果蔬粉，只是到貨的時間太晚了，來不及做過年的大餑餑啦。然後就收起來，這是找東西又翻出來了，就打算做個彩色包子，為毛我的紅色蒸熟了這麼難看呢？！”食材明細包子皮料菠菜粉（適量）甜菜根粉（適量）麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）輔料小蘇打（小許）包子餡豬肉（適量）蒜薹（500g...
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![蒜薹滑炒雞丁怎麼做-蒜薹滑炒雞丁的做法]( "蒜薹滑炒雞丁怎麼做-蒜薹滑炒雞丁的做法")
- “微辣，鹹鮮，雞肉嫩滑。”食材明細主料雞胸肉（一塊）蒜薹（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹滑炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、用廚房剪剪成小丁。3、適量鹽，蠔油。4、拌勻稍醃。5、鍋內適量燒温。6、醃過的...
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![蒜薹丁配滷粉怎麼做-蒜薹丁配滷粉的做法]( "蒜薹丁配滷粉怎麼做-蒜薹丁配滷粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）滷水（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹丁配滷粉的做法步驟1、蒜薹切丁，辣椒切碎2、裝碗中，調入精鹽，雞精，蠔油，香油，陳醋熗片刻。3、薯粉用温水泡軟待用。4、滷水一碗。5、...
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![蒜薹丁炒蛋怎麼做-蒜薹丁炒蛋的做法]( "蒜薹丁炒蛋怎麼做-蒜薹丁炒蛋的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹丁炒蛋的做法步驟1、蒜薹，雞蛋三個。2、蒜薹切丁，切好的蒜薹裝碗中加鹽醃片刻入味。3、蛋打進碗裏。4、攪成蛋液。5、油燒熱倒進蒜薹炒勻。6、將蒜薹丁炒熟。7、倒進蛋液8、炒散炒勻即可...
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![蒜薹炒肉丁怎麼做-蒜薹炒肉丁的做法]( "蒜薹炒肉丁怎麼做-蒜薹炒肉丁的做法")
- “香辣鮮香，開胃下飯。”食材明細主料蒜薹（200g）豬裏脊（180g）輔料葱花（適量）薑末（適量）料酒（半匙）黑胡椒（1小勺）澱粉（半匙）生抽（1小勺）油（1小勺）鹽（1小勺）郫縣豆瓣醬（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段，裏脊肉切和蒜段差不多長度的小丁。加入料酒、生...
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![熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做]( "熗炒菜心的做法 正宗川味-熗炒菜心 熗炒菜心怎麼做")
- “小的時候去四川，看到四川人蔬菜業要超辣的，總覺得好笑與詫異。乃至大了，偶爾也想吃點辣的蔬菜，卻不知道怎麼樣才原汁原味。年初的時候在內江呆了一個月，總算跟我哥的丈人學會了，熗其實用油將辣椒、花椒的味道全部轉移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃飯的人都能吃辣，我現在基本...
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![蒜薹肉末丁怎麼做-蒜薹肉末丁的做法]( "蒜薹肉末丁怎麼做-蒜薹肉末丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（一把）肉末（適量）輔料蒜葱（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉末丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、辣椒，葱蒜切碎。3、鍋裏熱油小先下肉末翻炒至變色，加入蒜，葱，幹辣椒炒出香味。4、加入鹽，醬油，蠔油，糖...
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![蒜薹肉丁的做法 “ 夏日懶人餐”蒜薹肉丁 蒜薹肉丁怎麼做]( "蒜薹肉丁的做法 “ 夏日懶人餐”蒜薹肉丁 蒜薹肉丁怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（一把）瘦肉（二兩）輔料油（適量）鹽（兩勺）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉丁的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁。2、瘦肉洗淨切丁。3、熱油翻炒肉丁。4、加入蒜薹翻炒十五分鐘左右。期間加入鹽和老抽（家裏孩子小炒的時間稍長）。5、成品。...
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![藤椒油蒜薹炒雞丁怎麼做-藤椒油蒜薹炒雞丁的做法]( "藤椒油蒜薹炒雞丁怎麼做-藤椒油蒜薹炒雞丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料藤椒油（30ml）調料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藤椒油蒜薹炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉準備蒜薹洗淨。2、蒜薹去除頭尾切一釐米小丁，雞胸切丁放入澱粉料酒鹽醃製十分鐘。3、鍋中放藤椒油，然後放入雞胸丁。4、炒至變...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![熗炒菜薹怎麼做-熗炒菜薹的做法]( "熗炒菜薹怎麼做-熗炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（500克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）辣椒段（適量）蒜末（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒菜薹的做法步驟1、菜薹洗淨備用。2、準備辣椒段，蒜末。3、起油鍋倒入底油燒至五成熱下辣椒段，蒜末爆香。4、倒入菜薹翻炒均勻。5、加入鹽和雞粉調味，炒至斷...
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![洋葱蒜薹炒肉丁怎麼做-洋葱蒜薹炒肉丁的做法]( "洋葱蒜薹炒肉丁怎麼做-洋葱蒜薹炒肉丁的做法")
- “洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒，此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣...
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![肉丁炒蒜薹怎麼做-肉丁炒蒜薹的做法]( "肉丁炒蒜薹怎麼做-肉丁炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料肉（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切丁備用。2、葱蒜姜切絲備用。3、肉切丁，用料酒醬油，澱粉淹十幾分鍾。4、鍋內加油燒熱，把醃好的肉丁放入鍋中...
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味味甜
