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關於香葱雞片的家常做法的餐飲百科

香葱雞片的做法 不一樣的香葱雞片 香葱雞片怎麼做
  • 香葱雞片的做法 不一樣的香葱雞片 香葱雞片怎麼做

  • “常規大家都喜歡放香葱在雞片上,淋上熱油,出來葱香。好看,但都不吃葱。用葱先煸香,油有葱香,便以後放的雞片上都有葱香。這是一大優點,葱煸到未焦,又脆又香是關鍵,一焦就會發苦,不好吃了,難度就在這裏面。食用時,雞片和葱一起吃,有另一類的滋味。就是清炒雞片上放點煎過的葱,但看上去...
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葱香藕片怎麼做-葱香藕片的做法
  • 葱香藕片怎麼做-葱香藕片的做法

  • 食材明細主料嫩藕(400g)輔料葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)葱香藕片的做法步驟1、食材,嫩藕。2、洗淨去皮切片。3、起鍋放油下入葱煸香。4、下入藕片。5、翻炒至熟,調味,放鹽,雞粉即可。6、成品。鮮香爽口!...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中,等到吐沙後,洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法
  • 葱香家常烙餅怎麼做-葱香家常烙餅的做法

  • “烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)葱香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香...
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洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做
  • 洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做

  • “家常小炒是一道快捷方便的菜餚,不受食材限制,品種可多可少,特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料,湊在一起,就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是,材料的形狀搭配要合理,即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外,有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒,這樣更便於操作。”食...
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葱香薯片怎麼做-葱香薯片的做法
  • 葱香薯片怎麼做-葱香薯片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料小葱(幾根)大蒜(3-4瓣)辣椒(適量)孜然粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香薯片的做法步驟1、選個大土豆🥔洗淨,切片,備用。2、熱油,放土豆片進去炸。3、全部放進去炸到焦香,大約九成熟用筷子卷一下能卷的過來就是熟了。4、然後夾出來。5、把葱和蒜...
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洋葱炒土豆片的家常炒法
  • 洋葱炒土豆片的家常炒法

  • 一日三餐是生活,自己做的一日三餐是儀式感,你每天都在糾結吃什麼嗎?在這個氣温多變的季節感冒不適影響着胃口,總想一頓外賣解決難題,小編想推薦你一道容易上手的菜洋葱炒土豆片,適合這個季節預防並緩解感冒。簡簡單單一道菜輕鬆解決很多難題。一、洋葱炒土豆片的做法1、將洋葱...
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洋葱炒雞片怎麼做-洋葱炒雞片的做法
  • 洋葱炒雞片怎麼做-洋葱炒雞片的做法

  • “家裏的洋葱都發芽了,趕緊炒着吃了。一道下飯菜。”食材明細主料雞胸(適量)洋葱(適量)調料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒雞片的做法步驟1、主要原料。2、洋葱切絲備用。3、雞胸切片,放料酒,澱粉上漿備用。4、燒熱油,放雞片炒到...
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葱香魚片怎麼做-葱香魚片的做法
  • 葱香魚片怎麼做-葱香魚片的做法

  • “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。”食材明細主料草魚(1條)葱(50克)輔料姜(1個)蒜(2個)豆瓣(1勺)豆粉(1勺)料酒(1勺)雞精(1點)泡椒(60克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香魚片的做法步驟1、備好食材。2、切下兩邊的魚肉塊在2刀為一組切片。3、魚片...
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家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做
  • 家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特別下飯哦 家常香葱豆腐怎麼做

  • “豆腐屬於大豆類食品,可以提供優質的植物蛋白,在每天人體所需的營養中必不可少。中國居民膳食指南推薦,每人每天要吃30~50克豆製品。家人都愛吃豆腐,所以豆腐成了我家每週必不可少的菜之一。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料豬肉(少許)蒜粒(4-5顆)青椒(2個)調料食用油(適量(煎豆腐的時候可...
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香葱炒雞蛋的做法 家常菜:香葱炒雞蛋 香葱炒雞蛋怎麼做
  • 香葱炒雞蛋的做法 家常菜:香葱炒雞蛋 香葱炒雞蛋怎麼做

  • “色澤漂亮,雞蛋鮮嫩,鹹鮮適口。”食材明細主料柴雞蛋(5個)香葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒雞蛋的做法步驟1、香葱洗淨切一指段。2、柴雞蛋5個打入碗中。3、香葱段放雞蛋液中,攪勻。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液倒入。6、雞蛋炒...
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葱香雞蛋吐司片怎麼做-葱香雞蛋吐司片的做法
  • 葱香雞蛋吐司片怎麼做-葱香雞蛋吐司片的做法

  • “將吐司片裹上雞蛋液,放入煎鍋煎至兩面金黃,非常的簡單快手,又不失營養,實乃上班族最愛呢!搭配一杯牛奶、一碗熱湯,吃的超級滿足,整個上午工作都非常投入。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)輔料香葱(2根)胡椒粉(半勺)鹽(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞蛋吐司片的做法步驟1...
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葱爆雞片的做法 快手小炒——葱爆雞片 葱爆雞片怎麼做
  • 葱爆雞片的做法 快手小炒——葱爆雞片 葱爆雞片怎麼做

  • “我們北方人一到冬天都要儲備一些大葱,白菜,雖然現在都是現吃現買,但是這已經是一種冬日的情結了,多少都要買一捆葱,買幾棵白菜放在家裏,看着才像過冬。今兒親戚又給買來了好多大葱。用葱白做一道簡單下飯的快手菜,葱爆雞片。醬香十足。放了甜麪醬,所以我沒放鹽。”食材明細主料...
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家常洋葱炒土雞蛋怎麼做-家常洋葱炒土雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒土雞蛋怎麼做-家常洋葱炒土雞蛋的做法

  • “雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋葱炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋葱(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋葱炒土雞蛋的做法步驟1、洋葱一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量鹽攪拌,洋葱切碎。3、先放適量油炒好雞蛋。4、另外起油...
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洋葱雞肉片的做法 【家常菜】洋葱雞肉片 洋葱雞肉片怎麼做
  • 洋葱雞肉片的做法 【家常菜】洋葱雞肉片 洋葱雞肉片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)洋葱(2個)輔料葱(姜)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雞肉片的做法步驟1、將食材準備好。2、解凍好的雞胸肉切成片狀。3、將雞肉片加少許料酒和白胡椒粉醃製5分鐘左右。4、切好葱段和薑片,把洋葱切...
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香葱雞蛋吐司片怎麼做-香葱雞蛋吐司片的做法
  • 香葱雞蛋吐司片怎麼做-香葱雞蛋吐司片的做法

  • “早餐我喜歡在吐司麪包片上動心思,因為家裏有囤吐司片的習慣,一片面包的熱量足夠,搭配牛奶,雞蛋和水果,營養就很均衡了,我之前也分享過很多用吐司片加工製作的快手早餐,但多以甜味為主,今天分享的做法有點不一樣,表面加入的蛋液是鹹味兒的,並且加入了“香葱碎”這種中國元素,有點兒...
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葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅(葱油餅,手抓餅) 葱香家常餅怎麼做
  • 葱香家常餅的做法 豆媽帶你做葱香家常餅(葱油餅,手抓餅) 葱香家常餅怎麼做

  • “家常葱油餅,外酥裏嫩,美味可口!”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(300克)油(適量)葱(適量)芝麻(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香家常餅的做法步驟1、家庭常用麪粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麪為1/2量即可,其他用涼水和麪,為了增加面的韌性,可以適當在水中放...
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鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做
  • 鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做

  • “老媽今天早上買了幾條小鱔魚,真的很小,燒湯,那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢?居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱,哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊,沒有鱔絲,鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片(250克)洋葱(1顆)輔料葱頭(半個)配料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量...
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家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法
  • 家常菜大葱炒雞蛋怎麼做-家常菜大葱炒雞蛋的做法

  • “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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洋葱香菇燒雞片怎麼做-洋葱香菇燒雞片的做法
  • 洋葱香菇燒雞片怎麼做-洋葱香菇燒雞片的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)輔料香菇(8個0)洋葱(半個)調料生抽(20ml)澱粉(2勺)料酒(10ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱香菇燒雞片的做法步驟1、雞片放澱粉,料酒醃製10分鐘,洋葱切塊,香菇泡發。2、鍋中放油,炒雞片至變色,撈出備用。3、鍋中留油炒洋葱出香味。4、生抽,料酒,白糖調...
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葱香饅頭片的做法 【葱香饅頭片】 葱香饅頭片怎麼做
  • 葱香饅頭片的做法 【葱香饅頭片】 葱香饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、葱。2、雞蛋打成蛋液。3、把葱切碎。4、將饅頭切片。5、將饅頭片蘸淡鹽水中,濕潤即可。6、將饅頭片蘸勻蛋液。7、煎鍋放少許油,放入蘸勻蛋液的饅頭...
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家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法
  • 家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
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家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法
  • 家常洋葱炒雞蛋怎麼做-家常洋葱炒雞蛋的做法

  • “洋葱作為蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合不僅味道鮮美,而且簡單易學,方便快捷,深受上班族的喜愛。...
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葱香薄片怎麼做-葱香薄片的做法
  • 葱香薄片怎麼做-葱香薄片的做法

  • “我一直覺得做小餅乾是烘焙基礎課,不過小餅乾也會分簡單的、複雜的,我真的很愛吃小餅乾,最近做餅乾也做上癮了~~~~~今天又做了一種超級簡單的小餅乾——可愛的葱香薄片。”食材明細主料糖粉(25g)無鹽黃油(30g)香草精(1/2小勺)牛奶(2大勺)蛋黃(20g)低筋麪粉(40g)泡打粉(1/4小勺)輔料香葱粉...
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家常香葱藕片如何做簡單又好吃
  • 家常香葱藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:315輔料葱花:適量油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.材料:蓮藕、葱花。2.將蓮藕清洗乾淨。3.去皮、切成片。4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。5.接着,加適量的水煮開、煮至蓮藕斷生。6.然後,加適...
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