當前位置:味味甜 >

關於黨耆的餐飲百科

黨耆排骨湯如何做簡單又好吃
  • 黨耆排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:半斤玉米:2支黨蔘和黃耆:各3錢輔料鹽:2小匙具體步驟1.做法:玉米洗淨,剁成小塊,排骨以熱水川燙。2.將所有材料和藥材,放入鍋內以大火煮開後,再以小火燉煮40分鐘,起鍋前加入鹽調味。...
  • 12268
黨蔘補腎嗎
  • 黨蔘補腎嗎

  • 很多人分不清西洋參和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,西洋參和黨蔘是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼,就有人問,吃黨蔘補腎嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、黨蔘補腎嗎黨蔘的功效主要是補氣。非常適合身...
  • 6742
哪種黨蔘好
  • 哪種黨蔘好

  • 黨蔘多年生草本植物,黨蔘為中國常用的傳統補益藥,古代以山西上黨地區出產的黨蔘為上品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。那麼,你瞭解黨蔘嗎?哪種黨蔘好呢?下面小編為大家介紹一下到底哪種黨蔘好,有興趣的朋友的可以仔細瞭解一下。一、黨蔘的介紹黨蔘是一種中藥材,也是我們在平時的時...
  • 16186
黨蔘禁忌
  • 黨蔘禁忌

  • 吃過黨蔘嗎,知道黨蔘禁忌有哪些嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了,喜歡吃黨蔘的人可以多看看,對自己調理身體非常有幫助的一篇文章,文章還介紹了黨蔘的功效與作用,也是非常不錯的,還有黨蔘的炮製方式也可以看下喲。一、黨蔘禁忌1.《得配本草》:氣滯、怒火盛者禁用。2.《藥籠小品》:中...
  • 9001
黨蔘副作用
  • 黨蔘副作用

  • 大家愛吃黨蔘嗎,知道黨蔘副作用有哪些嗎,看看這篇文章對於黨蔘的介紹就清楚了,黨蔘可以用作藥材,也可以用作食材,燉菜吃是比較好吃的,文章讓我們知道了黨蔘不但對人體有好處,也對人體有不良的影響,所以不要長期大量吃這款美食喲,對身體不好。一、黨蔘的介紹黨蔘,桔梗科黨蔘屬,多年生...
  • 22773
黨蔘能吃麼
  • 黨蔘能吃麼

  • 喜歡吃黨蔘嗎,知道黨蔘能吃麼,看看這篇文章的介紹就清楚了黨蔘的食用方式,黨蔘是可以作為食物,也可以作為藥物使用的一款美食,愛吃黨蔘的人可以看看,文章中介紹的黨蔘的吃法,總共為我們介紹了七種黨蔘的吃法,都是非常好的。黨蔘能吃麼可以。黨蔘可以在燉湯後直接嚼吃,味道還有點甜...
  • 7992
參耆玉米排骨湯怎麼做-參耆玉米排骨湯的做法
  • 參耆玉米排骨湯怎麼做-參耆玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料黨蔘(適量)黃耆(各3錢)輔料小排骨(半斤)玉米(兩支)配料鹽(2小匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)參耆玉米排骨湯的做法步驟1、玉米洗淨,剁成小塊,排骨以熱水川燙。2、將所有材料和藥材,放入鍋內以大火煮開後,再以小火燉煮40分鐘,起鍋前加入鹽調味。...
  • 24003
明黨蔘和黨蔘的區別
  • 明黨蔘和黨蔘的區別

  • 很多人分不清明黨蔘和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。那麼,就有人問了,明黨蔘和黨蔘的區別有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。明黨蔘和黨蔘的區別一、明黨蔘和黨蔘的介紹1、明黨蔘,為傘形科明...
  • 24427
怎樣煲黨蔘最有營養-黨蔘煮多久
  • 怎樣煲黨蔘最有營養-黨蔘煮多久

  • 黨蔘又名黃參。味苦,性平,但是也擁有很高的藥用價值,對於一些氣血虛的人羣,有着十分好的滋補效果。在現在,人們越來越注重養生的問題,黨蔘煲湯越來越多次地出現在人們的視野裏,我們今天就來一起了解一下有什麼菜式用黨蔘來煲更有營養。黨蔘煮多久不同的做法需要煮的時間也不同,下...
  • 29989
黨蔘和人蔘有什麼區別-黨蔘人蔘
  • 黨蔘和人蔘有什麼區別-黨蔘人蔘

  • 黨蔘和人蔘有什麼區別?其實現實生活中,很多人對於黨蔘和人蔘是區分不清楚的。大部分人只知道人蔘很名貴,是一種藥材,吃它可以補身體。但是很多人都不知道,其實在中藥裏面還有一樣是黨蔘,吃它同時也是可以補身體的。具體上,黨蔘和人蔘有什麼區別,黨蔘是什麼,人蔘又是什麼,這些都是...
  • 7436
黨蔘燉雞怎麼做-黨蔘燉雞的做法
  • 黨蔘燉雞怎麼做-黨蔘燉雞的做法

  • “中醫認為,黨蔘有“補中,益氣,生津,健脾”等功效。不是隻有生病的時候,才吃黨蔘,其實平時經常吃黨蔘有很好的保健作用,可提高免疫力。黨蔘藥性平,有安神靜氣,改善睡眠質量的作用,黨蔘不但能夠補氣,而且還能平衡消化系統。(摘自互聯網)”食材明細主料土母雞(1750克)黨蔘(10克)紅棗(10克)輔料...
  • 24386
歸耆鯉魚湯如何做簡單又好吃
  • 歸耆鯉魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1只當歸:2錢黃耆:2錢生薑片:5片米酒:1大匙輔料具體步驟1.)鯉魚洗淨用2片生薑片與1/2大匙米酒醃10分鐘去腥備用。2.)將醃過的鯉魚擦乾放入油鍋煎黃。3.)注入1000cc的水於鍋中煮滾,放入當歸、黃耆、3片生薑...
  • 8444
麻油黃耆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 麻油黃耆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬腰切開後將白色帶紅筋組織切掉,再切成斜刀片狀,用滾水汆燙30秒後撈出過冷水作去腥降温動作。2.取鍋燒熱至約80℃後倒入黑麻油,將薑片下鍋爆香,再加1碗水及所有中藥材煮滾約3分鐘後放入腰花...
  • 14796
黨蔘的功效
  • 黨蔘的功效

  • 很多人分不清西洋參和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,西洋參和黨蔘是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼,就有人問,黨蔘的功效有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。黨蔘的功效一、黨蔘的功效1.健脾安胎有脾虛...
  • 29391
滋補的蔘耆素肉如何做簡單又好吃
  • 滋補的蔘耆素肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藥材::6粒參鬚:1把黃芪:2錢材料::70公克太白粉水:2小匙沙拉油:2小匙生薑:1小段水:200ccA.鹽:1小匙雞精粉:1小匙細砂糖:1小匙B.香油:1小匙輔料具體步驟1.黃芪用剪刀剪成小段;生薑切小片,備用。2.素肉塊洗淨泡軟瀝乾水分後,...
  • 28692
山藥黨蔘能同食嗎-山藥黨蔘
  • 山藥黨蔘能同食嗎-山藥黨蔘

  • 山藥黨蔘是大家在日常生活中經常食用的一種藥材,那麼它們兩個在一起能同食嗎?這些食用的小常識都是大家需要知道的。現在社會發展越來越好,大家的生活水平也是日漸提高了,那麼在保護好自己的身體就是非常重要的了,今天小編就給大家分享一下這個問題。一、山藥黨蔘兩種東西都是...
  • 13877
香港公民黨黨菜如何做簡單又好吃
  • 香港公民黨黨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:適量紫甘藍:適量輔料蒜:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.紫甘藍洗淨撕開備用2.西蘭花掰成小塊、用水抄一下備用3.鍋中油燒熱後放入蒜片、紫甘藍和西蘭花,翻炒2分鐘後加鹽、雞精出鍋烹飪技巧以香港公民黨...
  • 18303
黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做
  • 黨蔘烏雞湯的做法 滋補的黨蔘烏雞湯 黨蔘烏雞湯怎麼做

  • “烏雞不油膩,煲出來的湯美味清淡,在裏面加入適當藥材,是滋補的好選擇。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料葱(幾根)薑片(適量)黨蔘(少量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨,和調料一起放入湯鍋,倒入適當涼水(漫過烏雞幾釐米)2、大火燒開,轉小火慢慢...
  • 29694
黃耆川七煲棒腿如何做簡單又好吃
  • 黃耆川七煲棒腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料棒腿:適量香菇:適量黃耆:適量川七:適量枸杞:適量水:適量鹽:適量米酒:適量輔料具體步驟1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火...
  • 13433
黨蔘的吃法
  • 黨蔘的吃法

  • 隨着經濟的發展,人們的生活水平也在日益提高,健康問題也越來越受到重視。因此,食物的藥用價值成為關注點,很多人會在在飲食里加些藥材以達到養生的效果。那麼作為一種名貴藥材的黨蔘的吃法有什麼呢?黨蔘有什麼功效呢?黨蔘的吃法隨着生活節奏的加快,亞健康也緊緊相隨,黨蔘為中國常...
  • 31920
#美食派#歸耆鯉魚湯如何做簡單又好吃
  • #美食派#歸耆鯉魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:適量輔料當歸:適量黃耆:適量生薑:適量米酒:適量具體步驟1.)鯉魚洗淨用2片生薑片與1/2大匙米酒醃10分鐘去腥備用。2.將醃過的鯉魚擦乾放入油鍋煎黃。3.注入1000cc的水於鍋中煮滾,放入當歸、黃耆、3片生薑片...
  • 17850
黨蔘的作用
  • 黨蔘的作用

  • 中藥黨蔘為桔梗科多年生草本植物黨蔘、素花黨蔘、川黨蔘及其同屬多種植物的乾燥根。黨蔘,為植物黨蔘和中藥材的統稱。,黨蔘的營養價值很高,黨蔘的功效與作用有很多,你知道黨蔘的作用有哪些嗎?下面小編為大家介紹一下黨蔘有哪些作用,一起來了解一下吧!一、黨蔘的作用1、鎮靜解熱:...
  • 26651
黨蔘如何吃
  • 黨蔘如何吃

  • 黨蔘如何吃比較好呢,我們可以看看文章對於黨蔘的介紹,讓我們對黨蔘這款美食的瞭解更深入,這款美食是口感不錯的美食,並且這款美食是我們最愛吃的美食之一,是人們非常願意用來滋補身體的美食,可以和很多食物搭配起來吃。黨蔘如何吃黨蔘烏雞枸杞湯1、幹桂圓剝掉外殼取出果肉,姜切...
  • 18128
黨蔘鴿子湯怎麼做-黨蔘鴿子湯的做法
  • 黨蔘鴿子湯怎麼做-黨蔘鴿子湯的做法

  • 食材明細主料乳鴿(適量)黨蔘(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黨蔘鴿子湯的做法步驟1、將乳鴿剁碎,放入加湯盅。2、入黨參、紅棗、枸杞到湯盅中。3、加入温水加至8分滿。4、加入少量料酒。5、加入少量的鹽;6、蓋上湯盅的蓋子;7、送...
  • 29776
黨蔘排骨湯怎麼做-黨蔘排骨湯的做法
  • 黨蔘排骨湯怎麼做-黨蔘排骨湯的做法

  • “這是一姐養生湯。”食材明細主料排骨(一根)輔料枸杞(少許)黨蔘(少許)調料生薑(兩片)料酒(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黨蔘排骨湯的做法步驟1、排骨清洗好,用瓷碗裝好,放滿水。2、放入枸杞,黨蔘,生薑,料酒。3、鍋裏放水,排骨放鍋裏蒸,大火十分鐘後改中火蒸二十分鐘。4、的一克...
  • 27747
專題