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關於肉末炒白芸豆的做法的餐飲百科

肉末炒白芸豆怎麼做-肉末炒白芸豆的做法
  • 肉末炒白芸豆怎麼做-肉末炒白芸豆的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)白芸豆(適量)大蒜(幾個)葱花(一根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒白芸豆的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜,葱花老乾媽辣椒醬一勺,生抽煸炒片刻。3、倒...
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芸豆炒肉絲怎麼做-芸豆炒肉絲的做法
  • 芸豆炒肉絲怎麼做-芸豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆炒肉絲的做法步驟1、芸豆去線。2、焯水。3、切切絲。4、鍋中加油,加花椒大料。放入肉絲翻炒。5、放入芸豆絲翻炒。6、蒜切沫。7、放入蒜末和醬油。8、翻炒。9、裝盤...
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芸豆炒牛肉怎麼做-芸豆炒牛肉的做法
  • 芸豆炒牛肉怎麼做-芸豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料芸豆(500克)牛肉(200克)生薑絲(適量)西紅柿(一個)輔料生抽(一勺)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)鹽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆炒牛肉的做法步驟1、芸豆洗乾淨切絲備用。2、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉,生薑絲,生抽,適量水醃製一會備用。3、西紅柿切塊備用。4、大...
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白豆角炒肉末怎麼做-白豆角炒肉末的做法
  • 白豆角炒肉末怎麼做-白豆角炒肉末的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料白豆角(200g)豬肉(100g)輔料小米椒(3個)青辣椒(2個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)白豆角炒肉末的做法步驟1、植物油放入醃漬好的肉餡炒至變色。2、加入老...
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五花肉燒白芸豆怎麼做-五花肉燒白芸豆的做法
  • 五花肉燒白芸豆怎麼做-五花肉燒白芸豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白芸豆(適量)輔料蒜末(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燒白芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、全部切好。3、葱、姜、蒜、花椒準備好。4、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、蒜、花椒炒香。5...
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梅花肉燉白芸豆怎麼做-梅花肉燉白芸豆的做法
  • 梅花肉燉白芸豆怎麼做-梅花肉燉白芸豆的做法

  • 食材明細主料白芸豆(150克)梅花肉(50克)輔料葱(2克)花椒(1克)八角(1克)食鹽(2克)生抽(5克)老抽(1克)雞精(0.5克)花生油(5克)清水(若干)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉白芸豆的做法步驟1、白芸豆當地人叫老來少,意思是,看起來老卻嫩着呢。摘洗乾淨,掰成塊。2、葱姜花椒八角。3、梅...
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肉末白四季豆炒白辣椒怎麼做-肉末白四季豆炒白辣椒的做法
  • 肉末白四季豆炒白辣椒怎麼做-肉末白四季豆炒白辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料四季豆(200g)辣椒(3個)輔料小米椒(2個)大蒜(3粒)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉末白四季豆炒白辣椒的做法步驟1、幹鍋放入四季豆、辣椒炒幹水分。2、植物油放入肉末炒...
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肉炒芸豆怎麼做-肉炒芸豆的做法
  • 肉炒芸豆怎麼做-肉炒芸豆的做法

  • “若是這菜在我們老家,定是先煸香黃醬,再放菜進去入味的。這次換了個做法,用六月鮮的紅燒醬油,出來這種濃油赤醬的感覺,才是家常菜的味道。”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料植物油(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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肉絲炒芸豆怎麼做-肉絲炒芸豆的做法
  • 肉絲炒芸豆怎麼做-肉絲炒芸豆的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)辣椒(幾個)芸豆(500克)嫩姜(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒芸豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉,生抽,嫩姜,老乾媽辣椒醬醃製一會備用,芸豆去老根,辣椒切絲備用,,切絲備用。2、油鍋起...
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芸豆炒肉怎麼做-芸豆炒肉的做法
  • 芸豆炒肉怎麼做-芸豆炒肉的做法

  • “雖説顏色一般,口味有點鹹,但是對於十歲的孩子第一次做菜來説已經很不錯了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆炒肉的做法步驟1、肉切小塊。2、芸豆去兩頭,掰成小段。3、油熱後...
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芸豆炒肉末怎麼做-芸豆炒肉末的做法
  • 芸豆炒肉末怎麼做-芸豆炒肉末的做法

  • 食材明細主料幹辣椒(幾個)芸豆(500克)肉末(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芸豆炒肉末的做法步驟1、成品圖。2、芸豆洗乾淨去除老根,在反覆洗乾淨瀝乾水分,肉末準備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆煸炒至八成熟,炒至芸豆需要用開水,不斷翻炒...
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臘肉炒芸豆的做法 自制臘肉炒芸豆 臘肉炒芸豆怎麼做
  • 臘肉炒芸豆的做法 自制臘肉炒芸豆 臘肉炒芸豆怎麼做

  • “自制的臘肉可以吃了,不過分着分着也所剩無幾了,出年要多做點,臘肉味道很不錯,剛合適的鹹味,臘味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道,跟誰都能混得熟,合得來哦,隨便湊合着炒什麼都是一道很不錯的菜式。”食材明細主料臘肉(適量)芸豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜...
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肉末芸豆怎麼做-肉末芸豆的做法
  • 肉末芸豆怎麼做-肉末芸豆的做法

  • 食材明細主料架豆王(一斤)輔料胡蘿蔔(1匙)葱白(1匙)蒜末(一匙)牛肉末(100g)調料生抽(一匙)料酒(一匙)白糖(一匙)蠔油(一匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末芸豆的做法步驟1、架豆王用開水煮五分鐘,撈出。2、切小段。3、配菜切好備用。4、燒油熱下入肉末料酒,花椒麪翻炒一下,再放入葱花和...
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蝦醬肉末芸豆怎麼做-蝦醬肉末芸豆的做法
  • 蝦醬肉末芸豆怎麼做-蝦醬肉末芸豆的做法

  • “家常菜,配麪條或者捲餅很好吃。”食材明細主料芸豆(200G)蝦醬(1湯匙)五花肉(100G)輔料胡蘿蔔(少許)雞蛋(3個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬肉末芸豆的做法步驟1、芸豆摘好後用水焯一下,切小段備用。五花肉、胡蘿蔔切小丁,蝦醬一小勺加入雞蛋打勻。2、鍋中加少許油...
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白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法
  • 白芸豆煮肉排怎麼做-白芸豆煮肉排的做法

  • 食材明細主料肉排(330克)白芸豆(175克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白芸豆煮肉排的做法步驟1、食材:肉排(已清洗焯水)、白芸豆(已提前浸泡一晚)、香葉、桂皮、八角、零卡糖。2、將浸泡好的白芸豆清洗清洗撈...
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肉片炒芸豆怎麼做-肉片炒芸豆的做法
  • 肉片炒芸豆怎麼做-肉片炒芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒芸豆的做法步驟1、肉片加入鹽、生抽、少許生粉抓勻醃製一會2、芸豆用水浸泡一會3、芸豆洗淨、斜切成塊4、姜蒜切碎5、鍋加入油燒熱、將姜蒜末炒香6、加入肉片翻炒至變...
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肉末燒芸豆怎麼做-肉末燒芸豆的做法
  • 肉末燒芸豆怎麼做-肉末燒芸豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉末燒芸豆的做法步驟1、把芸豆擇好,並掰成4到5釐米的段,肉切成肉末放少許鹽,待用。2、鍋中放油,把芸豆放在鍋裏炸至變軟,表面起泡後瀝乾油撈出。3、鍋中留少許油,加...
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芸豆絲炒肉怎麼做-芸豆絲炒肉的做法
  • 芸豆絲炒肉怎麼做-芸豆絲炒肉的做法

  • 食材明細主料芸豆(300克)豬肉(100克)輔料葱(一塊)姜(一塊)花椒(適量)鹽(少許)蠔油(一勺)醬油(一勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芸豆絲炒肉的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、切好的食材。3、鍋內加水燒開,放入一點鹽.幾滴油是為了青菜焯水的時候,保持碧綠的顏色,芸豆放入斷...
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牛肉炒白芸豆怎麼做-牛肉炒白芸豆的做法
  • 牛肉炒白芸豆怎麼做-牛肉炒白芸豆的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白芸豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒白芸豆的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑絲,醃製一會,白芸豆去除老根,折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2、肉質鮮美。3、油鍋起火燒至六成...
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肉炒芸豆絲怎麼做-肉炒芸豆絲的做法
  • 肉炒芸豆絲怎麼做-肉炒芸豆絲的做法

  • “總吃燉的芸豆,今天介紹炒芸豆絲,有另一種不同的口味。”食材明細主料芸豆(200克)鮮豬肉(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料雞精(適量)花椒麪(適量)幹辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆切成絲,用熱水焯至8分熟2、豬肉洗淨切絲,葱切段,姜切絲。...
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肉丁炒芸豆怎麼做-肉丁炒芸豆的做法
  • 肉丁炒芸豆怎麼做-肉丁炒芸豆的做法

  • “晚餐,簡單,好吃,美味。”食材明細主料芸豆(適量)大蒜,葱花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒芸豆的做法步驟1、五花肉切丁,大蒜去皮切塊,葱花切斷備用。2、芸豆去老根,洗乾淨切片絲備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丁大蒜...
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芸豆炒臘肉怎麼做-芸豆炒臘肉的做法
  • 芸豆炒臘肉怎麼做-芸豆炒臘肉的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)臘肉(適量)大蒜(幾粒)輔料生抽(少許)玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆炒臘肉的做法步驟1、大蒜去殼切粒待用,臘肉切薄片待用。2、芸豆洗乾淨去蒂切絲瀝乾水份待用。3、炒鍋煎至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和臘肉。4、開水準備大半碗待...
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鴨肉燉白芸豆怎麼做-鴨肉燉白芸豆的做法
  • 鴨肉燉白芸豆怎麼做-鴨肉燉白芸豆的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)白芸豆(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉燉白芸豆的做法步驟1、鴨肉切好。洗好2、白芸豆用開水泡發。晚上吃早上泡。如果沒有泡發。煲出來就會不熟。泡發就是表皮不在有鄒文的紋路。3、直接豆豆跟鴨肉一起下鍋燉。加...
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肉末炒芸豆絲怎麼做-肉末炒芸豆絲的做法
  • 肉末炒芸豆絲怎麼做-肉末炒芸豆絲的做法

  • 食材明細主料芸豆角(180g)肉末(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。放食鹽。4、放食用油。5、放菜絲焯水,要焯熟哈,要不這個有毒。6、過冷水。7、撈出瀝乾水分。8、熱鍋冷...
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肉末花芸豆丁怎麼做-肉末花芸豆丁的做法
  • 肉末花芸豆丁怎麼做-肉末花芸豆丁的做法

  • 食材明細主料花芸豆(1把)豬肉(50克)花生油(2湯匙)食鹽(0.3克)味精(小許)輔料胡蘿蔔(50克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末花芸豆丁的做法步驟1、花芸豆摘洗乾淨。2、切丁。3、胡蘿蔔切丁。4、取肉糜。5、熱鍋冷油。6、放食鹽。7、蔬菜和肉糜一起放鍋裏。8、翻炒至肉糜斷生。9、...
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