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關於即食小鹹菜的做法的餐飲百科

即食小鹹菜怎麼做-即食小鹹菜的做法
  • 即食小鹹菜怎麼做-即食小鹹菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)尖椒(適量)輔料小米辣(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)花椒(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)即食小鹹菜的做法步驟1、所有食材準備。2、都改刀切成小段然後用鹽均勻醃製三十分鐘。3、時間到控幹水...
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白菜幫小鹹菜怎麼做-白菜幫小鹹菜的做法
  • 白菜幫小鹹菜怎麼做-白菜幫小鹹菜的做法

  • 食材明細主料大白菜幫(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)白菜幫小鹹菜的做法步驟1、準備適量白菜幫。2、切成小塊。3、平鋪在簾子上面放在陽台上曬出大約一半水分,曬兩天就差不多了。4、這是曬好的白菜表皮發皺就可以了。...
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即食阿膠糕怎麼做-即食阿膠糕的做法
  • 即食阿膠糕怎麼做-即食阿膠糕的做法

  • “天稍冷,就覺手腳冰涼,又想吃阿膠了。早前買好的阿膠,迫於疫情沒法去藥店做成膏,於是自己動手,充分利用家中做雪花酥買的各種道具,來一次全新體驗。”食材明細主料東阿阿膠(250g)核桃(250g)芝麻(250g)紅棗(150g)枸杞(70g)輔料黃酒(500ml)調料冰糖(160g)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)即食阿...
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葱香小鹹食怎麼做-葱香小鹹食的做法
  • 葱香小鹹食怎麼做-葱香小鹹食的做法

  • “嗯~~其實,這個我們家叫面圈~~也叫鹹食~~~我看美食家裏大家都叫餅~~~名字不同,做法大致一樣哈~~喜歡叫啥就叫啥吧~~好吃才是王道,對不?”食材明細主料麪粉(適量)輔料葱末(適量)水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香小鹹食的做法步驟1、準備材料,小葱切...
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小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法
  • 小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法

  • “苦菜具有清熱解毒、涼血等功效,是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃,醃好後能吃好長時間呢,酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來,吃個新鮮。搭配上買來的小鹹菜,味道還是很不錯的。”食材明細主料苦菜(150g)輔料小鹹菜(適量)鹽(適量)蒜(適...
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香菜鹹食怎麼做-香菜鹹食的做法
  • 香菜鹹食怎麼做-香菜鹹食的做法

  • “外焦裏嫩,簡單美味。”食材明細主料香菜(適量)麪粉(少許)輔料雞蛋(一個)純淨水(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜鹹食的做法步驟1、香菜洗淨,瀝乾水分。2、切碎。3、放入雞蛋、鹽和五香粉。4、再放入麪粉,加少許水,順時針用筷子攪拌成糊狀...
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小魚鹹菜怎麼做-小魚鹹菜的做法
  • 小魚鹹菜怎麼做-小魚鹹菜的做法

  • “小魚燉現在是北方人愛吃的一道小菜,喝粥就小魚鹹菜,餅卷小魚鹹菜,貼餅子就小魚鹹菜,都是美味。今天,我在集市上看到魚攤上有小魚賣,突然之間,有想吃小魚鹹菜的衝動,於是,順手買了一斤回來,做了家人愛吃的小魚鹹菜。裏面放了幾塊肉皮,最喜歡燉魚裏的肉皮了,香而不膩。”食材明細主料...
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即食奶酪凍怎麼做-即食奶酪凍的做法
  • 即食奶酪凍怎麼做-即食奶酪凍的做法

  • “​奶酪是營養價值相當高的食物,我家的寶貝兒非常喜歡吃奶酪。但是奶酪好貴啊,還好我學會了自制奶酪,不會的小夥伴可以到我的主頁查找《自制奶酪》觀看做法。我自制奶酪當然是為了給我家嚷嚷着還要過六一的大寶貝兒做零食——即食奶酪凍!今天這款奶酪凍也是很好做的喲,奶酪+...
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鹹菜的做法 質樸的小鹹菜 鹹菜怎麼做
  • 鹹菜的做法 質樸的小鹹菜 鹹菜怎麼做

  • “懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆(適量)花生(適量)蘿蔔乾(適量)輔料瘦豬肉(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜的做法步驟1、瘦肉切小丁,葱薑切片。2、豆子、花生洗靜,冷水泡一小時。泡好的蘿蔔乾切花生大小的丁...
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小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做
  • 小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做

  • “炎熱的夏季,出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱,食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃,當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜稍微添加一點調料,簡單的拌一下,味道就會大大的提升。做...
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下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法
  • 下飯小鹹菜怎麼做-下飯小鹹菜的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)熟花生豆(適量)香菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)下飯小鹹菜的做法步驟1、尖椒去籽下鍋炸制虎皮狀撈出備用。2、準備好調料。3、起鍋燒油下入調料炒香。4、放半碗生...
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拌粥小菜即食鹹菜如何做簡單又好吃
  • 拌粥小菜即食鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘即食鹹菜,是一道簡單方便的菜餚,主要原料有黃瓜,蘿蔔,生抽等,做法很簡單,將喜歡的蔬菜洗淨切片,加醬油等調理醃製即成,做好的鹹菜可以用來拌粥,拌麪條,下米飯等,蔬菜可以依據個人口味選擇,醃製的時間適宜,所以菜餚安全...
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芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法
  • 芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕成條。3、碗中加蒜末,薑末,鹽,雞精。4、加生抽,陳醋,白糖。5、加一勺辣椒油。6、攪拌均勻。...
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小黃瓜鹹菜怎麼做-小黃瓜鹹菜的做法
  • 小黃瓜鹹菜怎麼做-小黃瓜鹹菜的做法

  • 食材明細主料小黃瓜(2000g)輔料薑片(少許)蒜瓣(少許)生抽(500g)白醋(50g)白糖(一大勺)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜(旱黃瓜水黃瓜都行)2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽,上下翻動再撒鹽,攪拌均勻,靜至半個小時後就開始出水了,把水分倒掉。3、找...
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佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做
  • 佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做

  • “記得小時候老媽經常秋天把芥菜疙瘩放上鹽和水醃成‘鹹菜疙瘩’,再炒來佐粥,在那個食物匱乏的年代也算是記憶中的一道亮點,,今天吃起來依舊不錯的味道。喝上一碗熱粥,來上點小鹹菜。。。。還可以多做些,用密封罐裝起,隨吃隨取,好方便的哦。。。。。”食材明細主料鹹菜疙瘩(1個)五...
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即時芥菜絲鹹菜怎麼做-即時芥菜絲鹹菜的做法
  • 即時芥菜絲鹹菜怎麼做-即時芥菜絲鹹菜的做法

  • 食材明細主料芥菜旮瘩(二個)輔料鹽(適量)杭椒(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)即時芥菜絲鹹菜的做法步驟1、把芥菜疙瘩不好的地方去掉,清洗乾淨。2、準備葱姜杭椒開刀細絲。3、把芥菜旮瘩插成絲。4、裏面加...
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腰花即食麪怎麼做-腰花即食麪的做法
  • 腰花即食麪怎麼做-腰花即食麪的做法

  • “有的朋友會覺得腰花的味道怪怪的,相信大家在看到下面經過我的處理後,就會消除對腰花的既定印象啦~~~”食材明細主料腰花(2只)白蘑菇(6只)青皮椒(2只)洋葱(半隻)葱(少許)香菜(少許)方便麪(2包)輔料料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腰花即...
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即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法
  • 即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)紅棗(50g)黑芝麻(20g)花生(100g)白糖(20g)蜂蜜(兩勺)輔料食用油(50g)椰蓉(30g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)即食湯圓的做法步驟1、準備好材料,油和白糖忘拍了。2、紅棗洗淨剪碎去核,上鍋蒸10分鐘。3、糯米粉加入白糖,25g油,適量水調成糊狀。4、另備一口鍋,燒乾...
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拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法
  • 拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法

  • “早餐的時候,不想再炒菜,拌一個小鹹菜,喝粥時配着吃,清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭(1塊)黃瓜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料味極鮮醬油(0.5勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己需要的鹹度。2、黃瓜洗淨...
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即食北極蝦怎麼做-即食北極蝦的做法
  • 即食北極蝦怎麼做-即食北極蝦的做法

  • “野生北極蝦產於北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品規格需要3至8年時間,目前全部野生還無法人工培育。主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。野生北極蝦和三文魚是不飽和脂肪酸含量最高的深海魚和蝦,能降低血壓和血脂、軟化...
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即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法
  • 即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法

  • “還害怕亞硝酸鹽嗎?即醃即食不用擔心任何不安全因素。每次少做點,做完就可以吃,清脆爽口,喝粥的時候來一小碟真的很開胃。”食材明細主料青蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半根)花生米(一把)芹菜(1根)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)醋(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)生抽(適量)香油(幾滴)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法
  • 即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法

  • “入秋了,又到了拌油鹹菜的季節,把紅紅綠綠的各色食材拌在一起,泡進祕製的醬汁中,無論佐粥還是配飯,都是無敵的!最主要的是即食即拌,減少亞硝酸鹽的攝入,好吃又健康!”食材明細主料甘藍(1個)青椒(3個)胡蘿蔔(3個)輔料大葱(1把)調料桂皮(1塊)八角(4個)花椒(1把)香葉(2片)生抽(200ml)雞精(2勺)味精(1勺)鹽(...
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小鹹菜怎麼做-小鹹菜的做法
  • 小鹹菜怎麼做-小鹹菜的做法

  • “早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭(半個)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、洋葱切絲。4、所以材料放入乾淨盆中,加...
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攤鹹食的做法 小時候的味道——攤鹹食 攤鹹食怎麼做
  • 攤鹹食的做法 小時候的味道——攤鹹食 攤鹹食怎麼做

  • “今天突然想吃鹹食,記得小時候老媽攤的鹹食餅,那時候家裏窮一般都是用鹹菜來做的,即當飯又當菜,省時省力還簡單,關鍵是能解饞!好了先不説了,越説越饞!”食材明細主料麪粉(200g)輔料蝦皮(50g)水(200g)韭菜(200g)雞蛋(3個)植物油(50g)鹽(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)攤鹹食的做法步驟1、...
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小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜(兩款) 小鹹菜怎麼做
  • 小鹹菜的做法 簡單的家常——小鹹菜(兩款) 小鹹菜怎麼做

  • “今天給大家帶來了兩款簡單的小鹹菜,都做起來吧!看看你更喜歡哪一款呢?”食材明細主料黃瓜(一根)韭菜(一小柳)香菜(適量)牛角椒(半個)小紅葱頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小鹹菜的做法步驟1、第一種小鹹菜所需的材料圖2、韭菜洗淨,切成碎末(油韭菜...
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