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關於毛豆燒翅中的家常做法的餐飲百科

毛豆燒翅中怎麼做-毛豆燒翅中的做法
  • 毛豆燒翅中怎麼做-毛豆燒翅中的做法

  • “毛豆富含蛋白質,搭配油潤的翅中非常相得益彰。”食材明細主料毛豆(適量)翅中(適量)輔料八角(兩個)紅燒醬油(1勺)味極鮮(1勺)大葱(一節)薑片(三片)白糖(一撮)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆燒翅中的做法步驟1、翅中備好,毛豆剝好。2、雞翅從中間剁開,一分為二。3、葱姜備好。4、熱鍋...
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家常翅中怎麼做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎麼做-家常翅中的做法

  • “雞翅中,味道鮮美,口感適中,不似雞胸肉般緊實無味,也不似雞爪子光是一層皮,結合了二者的優點,細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉,兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它,味道好,吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中(500g)油(50g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做
  • 毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做

  • 食材明細主料毛豆米(適量)豬肉末(適量)輔料薑末(適量)配料花椒(適量)十三香(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開撈出過涼備用2、豬肉洗淨剁末,最好用裏脊肉,比較容易炒散3、鍋中入油燒熱,入薑末和花椒煸...
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豆腐乾燒中翅怎麼做-豆腐乾燒中翅的做法
  • 豆腐乾燒中翅怎麼做-豆腐乾燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(六個)豆腐乾(兩塊)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)冰糖(兩小塊)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒中翅的做法步驟1、材料:中翅(已清洗)2、豆腐乾、3、配料:桂皮、大料4、將豆腐乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入中翅翻炒翻炒。6...
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紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做
  • 紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)可樂(一罐)生粉(2克)料酒(2克)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開,用料酒,生抽,鹽,生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長越入味。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入雞中翅。3、煎至...
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雞翅燒毛豆怎麼做-雞翅燒毛豆的做法
  • 雞翅燒毛豆怎麼做-雞翅燒毛豆的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)毛豆(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅燒毛豆的做法步驟1、雞翅洗淨2、毛豆米洗淨3、鍋中放入適量油燒熱後放入薑片和雞翅煸炒4、炒至雞翅變色5、放入毛豆米煸炒6、加入料酒、老抽和生抽7、...
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家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法

  • 食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香葱(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後,加入肉...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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紅燒雞中翅的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • “雞翅是孩子們的最愛,每次做雞翅,幾乎還輪不到大人動筷就被孩子搶光了。一般家常做法有炸、烤、可樂燜、還有紅燒等,今天介紹紅燒的做法。”食材明細主料雞中翅(10個)輔料姜(1塊)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(適量)八角(1顆)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞...
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家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做
  • 家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做

  • “簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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油豆角燒中翅怎麼做-油豆角燒中翅的做法
  • 油豆角燒中翅怎麼做-油豆角燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(240克)油豆角(145克)輔料料酒(適量)豆瓣醬(2勺)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆角燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、油豆角(已摘洗切開)。2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3、燒鍋倒油燒熱,下入中翅兩面煎至有些金黃。4、接着,合...
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毛豆千張結燒雞翅根怎麼做-毛豆千張結燒雞翅根的做法
  • 毛豆千張結燒雞翅根怎麼做-毛豆千張結燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料毛豆(305克)雞翅根(5個)千張結(85克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)2、雞翅根(已清洗焯水)3、千張結4、冰糖5、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。6、接着,加點料酒,倒入清水煮...
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雞翅中炒毛毛菜怎麼做-雞翅中炒毛毛菜的做法
  • 雞翅中炒毛毛菜怎麼做-雞翅中炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料毛毛菜(180克)雞翅中(4個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞翅中炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、雞翅中(已清洗焯熟)。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將雞翅中放在案板上剁開。5、起鍋倒油燒熱,下入剁好的雞...
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毛豆燒中翅怎麼做-毛豆燒中翅的做法
  • 毛豆燒中翅怎麼做-毛豆燒中翅的做法

  • 食材明細主料毛豆(435克)中翅(265克)輔料大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛豆燒中翅的做法步驟1、食材:毛豆、中翅(已清洗)、大料、冰糖2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入中翅兩面煎至有些金黃。4、接着,合入毛豆,加適量的...
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醬燒土豆雞翅中怎麼做-醬燒土豆雞翅中的做法
  • 醬燒土豆雞翅中怎麼做-醬燒土豆雞翅中的做法

  • “雞翅和土豆一直是女兒比較喜歡的菜品,今天就用黃豆醬給女兒做了這道醬燒土豆雞翅中。”食材明細主料雞翅中(400克)輔料土豆(300克)葱末(適量)蒜片(適量)薑片(適量)配料海天黃豆醬(30克)味達美醬油(15克)白糖(5克)花生油(25克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒土豆雞翅中的做法步驟1、...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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雞中翅燒芸豆怎麼做-雞中翅燒芸豆的做法
  • 雞中翅燒芸豆怎麼做-雞中翅燒芸豆的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)芸豆(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞中翅燒芸豆的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用胡椒粉醃製一會。2、芸豆洗乾淨切斷瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煎雞中翅。4、...
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毛豆燒鴨翅怎麼做-毛豆燒鴨翅的做法
  • 毛豆燒鴨翅怎麼做-毛豆燒鴨翅的做法

  • “鴨肉,性涼,營養豐富。有助於清熱健脾很適合秋天吃;秋天吃鴨肉有祛濕降火,滋陰潤肺的作用,且鴨肉的蛋白質比其它禽類要多,所含的不飽和脂肪酸易於消化,對老人孩子也好。鴨翅,肉質鮮嫩,營養美味,可滷可燒可烤,吃法多種多樣;毛豆營養豐富,葷素皆可搭配;鴨肉與毛豆,兩種食材搭配在一起,滋味...
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土豆燒翅中怎麼做-土豆燒翅中的做法
  • 土豆燒翅中怎麼做-土豆燒翅中的做法

  • “前段時間家裏來個高考完的小美女,她要的可樂雞翅,買了一包翅中還剩下一些,拿出來燒土豆吃。”食材明細主料翅中(約500g)土豆(約500g)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料葱(小許)花椒(小許)食鹽(3g)老抽(20g)生抽(20g)雞精(1g)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒翅中的做法步驟...
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黑木耳梅豆燒中翅怎麼做-黑木耳梅豆燒中翅的做法
  • 黑木耳梅豆燒中翅怎麼做-黑木耳梅豆燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(265克)梅豆(150克)黑木耳(5克)輔料料酒(2勺)醬油(2勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)蠔油(半勺)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳梅豆燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、梅豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3、燒鍋倒油燒熱,下入中翅兩...
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黑木耳豆筋燒中翅怎麼做-黑木耳豆筋燒中翅的做法
  • 黑木耳豆筋燒中翅怎麼做-黑木耳豆筋燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(260克)豆筋(60克)黑木耳(5克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳豆筋燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、豆筋(已泡發)、黑木耳(已泡發清洗)2、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖3、將已清洗的中翅放...
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毛豆燒雞翅怎麼做-毛豆燒雞翅的做法
  • 毛豆燒雞翅怎麼做-毛豆燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)毛豆(適量)輔料油(適量)姜(適量)料酒(適量)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛豆燒雞翅的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、姜葱、辣椒、八角洗淨。3、毛豆米。4、鍋中放入適量油燒熱後放入雞翅、姜葱、辣椒...
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家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法

  • “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好温度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
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家常士豆燒翅中如何做簡單又好吃
  • 家常士豆燒翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘家常士豆燒翅中,是一道家常的大菜。但是製作十分簡單,也是一道入味十分,特別美味可口的佳餚。不論是男女,還是老人和小孩,都十分喜愛這一道土豆入味,雞翅鮮美的家常菜餚。土豆是富含營養的菜餚,脂肪含量低,可以控...
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翅中燒土豆怎麼做-翅中燒土豆的做法
  • 翅中燒土豆怎麼做-翅中燒土豆的做法

  • 食材明細主料翅中(500克)土豆(300克)輔料花椒(適量)大料(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)翅中燒土豆的做法步驟1、原料圖,翅中用廚房用紙擦乾,以防油濺2、鍋中放油,放入翅中煎至兩面金黃3、炒糖色,用冰糖,一直保持小火4、炒好糖色後倒入翅中,葱姜花椒大料料酒生抽老抽...
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