當前位置:味味甜 >

關於青口貝炒韭菜的家常做法的餐飲百科

青口貝炒韭菜怎麼做-青口貝炒韭菜的做法
  • 青口貝炒韭菜怎麼做-青口貝炒韭菜的做法

  • 食材明細主料青口貝(適量)輔料韭菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青口貝炒韭菜的做法步驟1、青口貝洗淨。2、鍋內加冷水,放入青口貝燒開,青口貝開口就撈出。3、去克,內臟。4、洗淨。5、韭菜洗淨切好。6、姜、幹辣...
  • 21674
家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法
  • 家常韭菜炒豆腐怎麼做-家常韭菜炒豆腐的做法

  • “韭菜是人們熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香,建議老年人不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒,是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾,促進新陳代謝,增加體力,改善體質,消除疲勞。”食材明細主料韭菜(200克)豆...
  • 10362
芝士青口貝的做法 小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 貽貝 芝士青口貝怎麼做
  • 芝士青口貝的做法 小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 貽貝 芝士青口貝怎麼做

  • “小策海鮮這裏的青口那真是極好的,漁山島野生,每天只有一班船送貨,量每次都不大。每天供應。喜歡的親可以加我微xin號:moce1010。或者去我淘寶店(店名:小策海鮮)看看”食材明細主料青口(500g)葱(適量)蒜(適量)輔料馬蘇裏拉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士青口貝的做...
  • 26349
韭菜炒淡貝丸怎麼做-韭菜炒淡貝丸的做法
  • 韭菜炒淡貝丸怎麼做-韭菜炒淡貝丸的做法

  • 食材明細主料淡貝丸(90克)韭菜(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒淡貝丸的做法步驟1、食材:淡貝丸、韭菜(已清洗切段)2、將淡貝丸放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的淡貝丸翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至軟。6、然後,合入韭...
  • 17132
韭菜扇貝炒雞蛋的做法 韭菜、扇貝炒雞蛋 韭菜扇貝炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜扇貝炒雞蛋的做法 韭菜、扇貝炒雞蛋 韭菜扇貝炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)扇貝(適量)輔料雞蛋(2個)調料玉米油(2勺)鹽(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜扇貝炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材,韭菜洗淨。2、切好。3、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。4、炒熟,鏟成小塊。5、倒入韭菜、扇貝翻炒均勻。6、放鹽。7、到蠔油。8、...
  • 15129
韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做
  • 韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎麼做

  • “這是道很普通的家常菜,不過韭菜味道確實很香,人們不僅用韭菜來做菜,而且可以做韭菜麪餅,餃子餡料等,是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蛋的做法步驟1、食材準備。2、韭菜洗淨,切段。3、雞蛋磕...
  • 26916
家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法
  • 家常炒青菜怎麼做-家常炒青菜的做法

  • “媽經常説多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,可以降血脂哦!”食材明細主料青菜(500g)輔料油(適...
  • 13599
家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法
  • 家常韭菜炒蛋怎麼做-家常韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中,加鹽和五香粉調味。4、攪拌均勻待用。5、馬克西姆不粘鍋預熱魚肉燒熱,緩緩倒入韭...
  • 23656
青口貝炒絲瓜怎麼做-青口貝炒絲瓜的做法
  • 青口貝炒絲瓜怎麼做-青口貝炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料青口貝(適量)絲瓜(適量)輔料薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青口貝炒絲瓜的做法步驟1、所有材料清洗乾淨,葱姜切細2、青口蒸至殼張開,取出肉3、熱鍋冷油放入薑絲爆香,加絲瓜翻炒4、炒至絲瓜熟軟放適量鹽,加入青口貝,撒入葱花5、裝盤...
  • 26891
家常韭菜炒乾貝如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜炒乾貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常韭菜炒乾貝---不知道大家有沒有吃過韭菜炒乾貝呢,我喜歡吃韭菜,韭菜是一種百搭的食材,尤其與海鮮搭配一起味道會更棒,特別是和乾貝一起烹飪,乾貝的軟嫩多汁,韭菜的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫...
  • 18190
家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法
  • 家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法

  • “試試這個家常炒白貝,美味的讓筷子停不下來的節奏,趕緊的吧”食材明細主料白貝(1KG)蒜瓣(5粒)輔料五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒白貝的做法步驟1、備好佐料和主菜2、鍋燒熱以後放入適量的油,將紅椒,薑絲和蒜瓣爆香...
  • 11304
韭菜炒扇貝肉怎麼做-韭菜炒扇貝肉的做法
  • 韭菜炒扇貝肉怎麼做-韭菜炒扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝(200克)韭菜(50克)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒扇貝肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,扇貝肉清洗乾淨,韭菜切小段,備姜蒜。2、熱鍋放油,下姜蒜炒香。3、放入扇貝肉大火翻炒一分鐘,看到裙邊都捲起了扇貝...
  • 16498
韭菜炒鳥貝怎麼做-韭菜炒鳥貝的做法
  • 韭菜炒鳥貝怎麼做-韭菜炒鳥貝的做法

  • 食材明細主料姜(5克)鳥貝(200克)韭菜(300克)葱(5克)輔料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)韭菜炒鳥貝的做法步驟1、這是在市場買到剛從殼中括出來的鳥貝2、處理鳥貝是需要勇氣和耐心滴一隻手把住鳥貝另一隻手用小刀先從根部括開然後再...
  • 31385
韭菜炒貝肉怎麼做-韭菜炒貝肉的做法
  • 韭菜炒貝肉怎麼做-韭菜炒貝肉的做法

  • “今天來一道簡單快手的小菜——韭菜炒貝肉。做法簡單,但是味道卻不一般,自帶鮮味,而且膳食纖維很充足。春天常吃,開胃效果明顯,即使吃一盤也不用擔心上火。“正月葱,二月韭”,眼瞅着春天來了,吃幾樣韭菜做的小菜,開胃、通氣、散春寒。其豐富的粗纖維還能將體內垃圾清除乾淨。”食...
  • 10022
韭菜炒扇貝邊的做法 鮮美又補鈣的【韭菜炒扇貝邊】 韭菜炒扇貝邊怎麼做
  • 韭菜炒扇貝邊的做法 鮮美又補鈣的【韭菜炒扇貝邊】 韭菜炒扇貝邊怎麼做

  • “今天這道韭菜炒扇貝邊,味道超級鮮美,第一次吃這道菜,得到全家人的一致好評,平時新鮮的扇貝,曬的乾貝吃的不少,單獨這種曬乾的扇貝邊炒菜還是第一次嘗試,扇貝邊柔韌有嚼頭,搭配韭菜炒簡直是絕配,超級的下飯!”食材明細主料韭菜(250克)幹扇貝邊(50克)輔料薑絲(少許)調料味極鮮醬油(1勺)白糖...
  • 27443
韭菜黃炒鮮貝怎麼做-韭菜黃炒鮮貝的做法
  • 韭菜黃炒鮮貝怎麼做-韭菜黃炒鮮貝的做法

  • “韭菜黃性温,味辛、甘。具有補肝腎,暖腰膝,助陽固精之功效。鮮貝性涼、味甘、鹹。含有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。鮮貝的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,是晚餐的...
  • 5340
韭菜薹炒扇貝怎麼做-韭菜薹炒扇貝的做法
  • 韭菜薹炒扇貝怎麼做-韭菜薹炒扇貝的做法

  • “趁着618囤了好多南極直達的海鮮,一到貨就迫不及待的想品嚐一下。先來個韭菜薹炒扇貝吧,超快手,一學就會,喜歡的寶寶不要流口水哦🤤!”食材明細主料韭菜薹(2小把)麻辣扇貝肉(1盒(微辣))鹽(少許)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒扇貝的做法步驟1、南極直達的扇貝肉...
  • 7605
韭菜薹炒鳥貝怎麼做-韭菜薹炒鳥貝的做法
  • 韭菜薹炒鳥貝怎麼做-韭菜薹炒鳥貝的做法

  • “家常菜---韭菜薹炒鳥貝”食材明細主料韭菜薹(250克)鳥貝(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒鳥貝的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段。2、鳥貝取肉。3、鍋裏油熱加入韭菜薹翻炒1分鐘。4、加入鳥貝翻炒。5、加點味極鮮醬油翻炒均勻。6...
  • 31295
韭菜青椒炒香腸的做法 [川菜]——韭菜青椒炒自家香腸 韭菜青椒炒香腸怎麼做
  • 韭菜青椒炒香腸的做法 [川菜]——韭菜青椒炒自家香腸 韭菜青椒炒香腸怎麼做

  • “平時總是看到親們踴躍的參加美食家的活動,自己總是旁觀,只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜,不免有點心癢,鼓足勇氣參加一下,給自己的家鄉菜也支持兼推廣一下!沒什麼準備,先發一篇最家常的菜吧,這個菜作為四川人來説誰沒吃過呢?!拍成品圖的關鍵時刻,相機又沒電了,只有手機...
  • 10585
青口貝怎麼做-青口貝的做法
  • 青口貝怎麼做-青口貝的做法

  • “青口貝配上紅酒,那叫一個愜意~~~”食材明細主料青口貝(250g)大蒜(2瓣)洋葱(小半個)歐芹葉(1根)紅辣椒(1個)鹽(適量)輔料黃油(15g)白葡萄酒(2勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青口貝的做法步驟1、大蒜、洋葱、歐芹葉、紅辣椒切成小粒備用2、黃油放平底鍋滑動,放入大蒜和洋葱炒一下,放青...
  • 20561
韭菜炒鮮貝怎麼做-韭菜炒鮮貝的做法
  • 韭菜炒鮮貝怎麼做-韭菜炒鮮貝的做法

  • 食材明細主料韭菜(150)鮮貝(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鮮貝的做法步驟1、食材處理乾淨。2、韭菜切段。3、鍋燒開水。4、放鮮貝。5、燙大約1分鐘。6、撈出放韭菜裏。7、熱鍋冷油。8、油熱放食鹽。9、放所有食材。10、翻炒至韭菜...
  • 10411
韭菜炒扇貝怎麼做-韭菜炒扇貝的做法
  • 韭菜炒扇貝怎麼做-韭菜炒扇貝的做法

  • “二月的韭菜是最鮮美的,所以有“春食韭香”的説法,韭菜是春季必吃的家常菜,韭菜性温,味辛,具有補腎起陽作用。”食材明細主料韭菜(150g)扇貝(250g)輔料生薑片(3片)蒜瓣(4瓣)調料食用油(35ml)味達美臻品料酒(2勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(2勺)白糖(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒扇貝...
  • 28012
青口貝蔬菜温沙拉怎麼做-青口貝蔬菜温沙拉的做法
  • 青口貝蔬菜温沙拉怎麼做-青口貝蔬菜温沙拉的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1/2顆)土豆(1/2個)油浸金槍魚肉(1罐)青口貝(6個)輔料甜玉米粒(適量)青豌豆粒(適量)調料青梅沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青口貝蔬菜温沙拉的做法步驟1、準備好所有食材。2、西蘭花去蒂、切小房,洗淨。3、土豆洗淨、去皮、切小塊,泡清水裏。4、青口貝...
  • 9468
青口韭菜湯怎麼做-青口韭菜湯的做法
  • 青口韭菜湯怎麼做-青口韭菜湯的做法

  • “簡單不失鮮味,很清爽的湯品。”食材明細主料青口(適量)韭菜(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青口韭菜湯的做法步驟1、青口清洗一下。2、放入開水鍋煮至開口撈出去殼取肉。3、這是處理好的青口。4、韭菜清洗乾淨。5、...
  • 18639
扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做
  • 扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做

  • 食材明細主料扇貝(500克)大白菜(500克)輔料胡蘿蔔(適量)大豆油(30克)老薑(10克)大葱(10克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲,放入扇貝煮,將扇貝煮至裂開。2、將扇貝肉取出,裝入盤中待用。3、將大白菜清洗乾淨,切...
  • 24494
專題