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關於三鮮蝦球怎麼做的餐飲百科

三鮮蝦球怎麼做-三鮮蝦球的做法
  • 三鮮蝦球怎麼做-三鮮蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦仁(1斤)紅蘿蔔(半個)萵筍(半個廠)輔料葱(半顆,)姜(半塊)調料澱粉(1匙)胡椒粉(半匙)鹽(1勺)水(適量,)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,紅蘿蔔,萵筍洗淨備用。2、蝦仁開背去蝦線,紅蘿蔔萵筍切菱形片備用。3、葱,姜切未備用。4、將蝦仁,紅蘿蔔,萵筍焯...
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糯米蝦球的做法 鮮香糯的感受——糯米蝦球 糯米蝦球怎麼做
  • 糯米蝦球的做法 鮮香糯的感受——糯米蝦球 糯米蝦球怎麼做

  • “糯米加上鮮蝦,再輔以肉香,這樣的味道可以讓人滿足,那麼,這道糯米蝦球就是為你準備的。”食材明細主料糯米(300g)豬裏脊肉(200g)鹽(少許)麪粉(適量)鮑汁(適量)輔料鮮蝦(適量)香葱(1棵)蛋清(1個)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米蝦球的做法步驟1、糯米提前用水泡12小時以上...
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蘆筍百合炒蝦球如何做簡單又好吃-春三鮮
  • 蘆筍百合炒蝦球如何做簡單又好吃-春三鮮

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘆筍:適量百合:適量蝦球:適量一兩片紅蘿蔔(做裝飾用):適量一點點春天裏明媚的心情:適量輔料具體步驟1.所有的原料都清洗乾淨,蘆筍削去根部的老皮,百合掰開稍微掰小,蝦球洗淨控水備用。(我買的現成的蝦球,可以自己買活...
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麪筋球鮮蝦魚板面的做法 【河北】麪筋球鮮蝦魚板面 麪筋球鮮蝦魚板面怎麼做
  • 麪筋球鮮蝦魚板面的做法 【河北】麪筋球鮮蝦魚板面 麪筋球鮮蝦魚板面怎麼做

  • “方便麪在日常生活中不免都會接觸到,快捷省事兒偷懶。”食材明細主料鮮蝦魚板面(1袋)麪筋球(5個)輔料油菜(1棵)蝦球(1個)雙色開花腸(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋球鮮蝦魚板面的做法步驟1、準備所有食材2、水開先把粉包、菜包和一半的醬包放入水鍋稍煮,使湯入味3、放入...
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鮮蝦芝心土豆球怎麼做-鮮蝦芝心土豆球的做法
  • 鮮蝦芝心土豆球怎麼做-鮮蝦芝心土豆球的做法

  • “看到很多製作蝦球的帖子,於是按照自己的口味也試了試,我家寶寶很喜歡奶香,於是加入了奶粉和芝士,味道更香濃哦。”食材明細主料鮮大蝦(6個)小土豆(3個)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)奶粉(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦...
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土豆泥鮮蝦球怎麼做-土豆泥鮮蝦球的做法
  • 土豆泥鮮蝦球怎麼做-土豆泥鮮蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)土豆(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥鮮蝦球的做法步驟1、將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用2、把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉3、土豆洗淨,整粒放入微波爐中,蓋上可用於微波的保鮮膜,轉8分鐘左右;取出...
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蠔油蝦球三鮮蒸怎麼做-蠔油蝦球三鮮蒸的做法
  • 蠔油蝦球三鮮蒸怎麼做-蠔油蝦球三鮮蒸的做法

  • “這道菜的特點是鮮、非常鮮、相當鮮!而且用了蒸的烹製方法,最大限度的保留了食物的營養不流失~”食材明細主料鮮蝦(6個)冬瓜(100克)輔料香菇(3朵)火腿(50克)澱粉(一勺)清水(三大勺)配料鹽(少許)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油蝦球三鮮蒸的做法步驟1、準備材料:鮮蝦6個冬瓜...
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鮮蝦三明治怎麼做-鮮蝦三明治的做法
  • 鮮蝦三明治怎麼做-鮮蝦三明治的做法

  • “工作累了一上午,不吃飯不成,做個簡單的能量餐吧。”食材明細主料吐司(2片)大蝦(2只)生菜(2片)沙拉醬(1包)黃油(10克)芝士(2片)輔料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦三明治的做法步驟1、生菜洗淨備用2、芝士切兩片3、大蝦洗淨4、去殼去蝦線對切5、取黃油6、切下來10的樣...
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無油版海鮮蝦球怎麼做-無油版海鮮蝦球的做法
  • 無油版海鮮蝦球怎麼做-無油版海鮮蝦球的做法

  • “夏日配海鮮,更賽活神仙。海鮮類的小食絕對是夏日消遣聖品。然而油炸食品吃起來總有一種深深地負罪感,讓人望而卻步。但是!為了美味,我們不拋棄不放棄。終於做出了不用放一滴油的海鮮蝦球金黃色的海鮮球酥酥脆脆,咬一口都會掉下細碎的顆粒。其內的海鮮餡兒卻極為柔嫩彈滑,嚼起...
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宮保鮮蝦球怎麼做-宮保鮮蝦球的做法
  • 宮保鮮蝦球怎麼做-宮保鮮蝦球的做法

  • “提起"宮保雞丁"可以説家喻户曉,許多人都喜歡,也可以説享譽國內外,國外友人喜歡程度不比國人差。在這裏就不做"宮保雞丁"了,就來做道"宮保鮮蝦球"吧!”食材明細主料海蝦(10只)輔料豆瓣辣醬(1勺半)植物油(適量)葱(適量)雞蛋清(1個)香醋(2勺)澱粉(2勺)料酒(2勺)清水(3勺)幹辣椒(適量)生抽(2勺)...
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鮮蝦可樂球的做法 饞嘴小吃---鮮蝦可樂球 鮮蝦可樂球怎麼做
  • 鮮蝦可樂球的做法 饞嘴小吃---鮮蝦可樂球 鮮蝦可樂球怎麼做

  • “外表香脆內裏軟香的金燦燦的可樂球也可以做成可樂餅。是日本很受歡迎的小吃,原本是法國料理,引進日本後可樂餅,漢堡排,咖喱飯並稱為日式三大洋食。這個美味的小球因為在日語發音中像中文的可樂,所以它並不是用可樂為原料的小吃。”食材明細主料蝦仁(300克)土豆(200克)洋葱(30克)雞...
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蝦仁三鮮餃的做法 祕製家庭蝦仁三鮮餃 蝦仁三鮮餃怎麼做
  • 蝦仁三鮮餃的做法 祕製家庭蝦仁三鮮餃 蝦仁三鮮餃怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(6只)韭菜(一盒)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料花椒(5粒)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁三鮮餃的做法步驟1、準備好喜歡的食材。韭菜最好提前泡一下2、準備好麪粉3、麪粉做到三光政策(盆光,面光,手光)。蓋好醒發一會兒4、蝦仁洗好,切成小塊5、雞蛋打散炒碎6...
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鮮果沙律蝦球怎麼做-鮮果沙律蝦球的做法
  • 鮮果沙律蝦球怎麼做-鮮果沙律蝦球的做法

  • “這道菜是孩子們的最愛。”食材明細主料蝦仁(100克)火龍果(半個)蘋果(一個)雪梨(一個)葡萄(十幾粒)輔料千島醬(一小袋)沙拉醬(半袋)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)鮮果沙律蝦球的做法步驟1、備好食材,為了方便,我買的是小袋子的千島醬和沙拉醬2、把雪梨,火龍果,蘋果去皮用挖球的勺子挖成果球,葡...
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沙拉蝦球的做法 鮮香甜美——沙拉蝦球 沙拉蝦球怎麼做
  • 沙拉蝦球的做法 鮮香甜美——沙拉蝦球 沙拉蝦球怎麼做

  • “這款帶點中西結合的沙拉蝦球吃起來非常鮮香甜美,是宴席上不可多得的涼菜之一。”食材明細主料鳳尾蝦仁(適量)沙拉醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)輔料小西紅柿(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)葱(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉蝦球的做法步驟1...
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黃油鮮蝦球蝴蝶面怎麼做-黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法
  • 黃油鮮蝦球蝴蝶面怎麼做-黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法

  • “試過這款自己DIY的海鮮麪*你會覺得餐廳裏的意粉(六宮粉黛*無顏色)”食材明細主料洋葱(1個)蒜末(3匙)番茄(1個)茄醬(1支)鮮蝦(15)黃油(10克)輔料鹽(0.5匙)糖(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法步驟1、全部材料*還有茄醬還沒上鏡.2、買回來的鮮蝦放冰箱(急凍)2~3小...
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魚蓉北極鮮蝦球的做法 【加拿大野生北極蝦】之魚蓉北極鮮蝦球 魚蓉北極鮮蝦球怎麼做
  • 魚蓉北極鮮蝦球的做法 【加拿大野生北極蝦】之魚蓉北極鮮蝦球 魚蓉北極鮮蝦球怎麼做

  • “魚香蝦鮮,一鼻海的味道”食材明細主料北極蝦(適量)魚背肉(2片)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪包片(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚蓉北極鮮蝦球的做法步驟1、好大一包2、拿一點涼開水浸泡一會兒北極蝦3、蝦頭去掉,蝦殼也去提,用一根牙籤從蝦尾...
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清蒸的味道最鮮美 牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法 【牡丹蝦球】----
  • 清蒸的味道最鮮美 牡丹蝦球怎麼做-牡丹蝦球的做法 【牡丹蝦球】----

  • “蝦的營養豐富,肉質鬆軟,易消化。含有豐富的蛋白質以及鎂、磷、鈣等,不但對小兒、孕婦尤有補益功效,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豆腐和蝦仁,是孩子一直很喜歡的食物,因為他們自身的鮮美,所以用來清蒸是很好的選擇。兩者搭配在一起,再加上香味濃郁的蒜茸料汁,使...
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三鮮蝦餃怎麼做-三鮮蝦餃的做法
  • 三鮮蝦餃怎麼做-三鮮蝦餃的做法

  • “一直想做一次蝦餃的,等了好久都沒行動,最近逛超市,看到蝦了,想到了我的是餃,就買回來試下了。”食材明細主料鮮蝦(200克)輔料胡蘿蔔(1根)黑木耳(2個)葱(2根)雞蛋(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)十三香(適量)醋(少量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蝦餃的做法步驟1、之前沒想傳的...
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三皇蝦 雙鮮三皇蝦怎麼做-雙鮮三皇蝦的做法 雙鮮
  • 三皇蝦 雙鮮三皇蝦怎麼做-雙鮮三皇蝦的做法 雙鮮

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料帶魚(適量)配料薑絲(適量)葱絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅辣椒絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙鮮三皇蝦的做法步驟1、選三隻大點點蝦去蝦頭。留尾巴,去掉蝦線,用料酒鹽醃製半小時2、小點點蝦去殼去蝦線,蝦仁用姜,葱白,鹽和料酒醃製半小時,帶魚切成大小...
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鮮蔬蝦球炒年糕的做法 孩子愛吃的彩色年糕——鮮蔬蝦球炒年糕 鮮蔬蝦球炒年糕怎麼做
荔枝蝦球的做法 鮮美鮮美----荔枝蝦球 荔枝蝦球怎麼做
  • 荔枝蝦球的做法 鮮美鮮美----荔枝蝦球 荔枝蝦球怎麼做

  • “水果與海鮮的結合,不會導致疾病,反而很健康,況且,這是一道開胃菜哦,吃了它,你就胃口大開啦,哈哈哈哈哈哈哈。。。”食材明細主料鮮荔枝(250克)大蝦肉(250克)紅辣椒(2個)輔料味精(適量)胡椒粉(適量)精鹽(適量)澱粉(適量)紹酒(適量)原味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荔枝蝦球的做法步驟1、把鮮...
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雙鮮三皇蝦怎麼做-雙鮮三皇蝦的做法
  • 雙鮮三皇蝦怎麼做-雙鮮三皇蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)青椒(適量)姜(適量)鹽(適量)蒸魚鼓油(適量)輔料帶魚(適量)紅椒(適量)葱(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙鮮三皇蝦的做法步驟1、將帶魚洗淨切段,蝦洗淨去殼抽腸去頭,留三個大點的整蝦從中間切斷!2、將帶魚切斷後放入碗中加入兩勺料酒和半勺鹽...
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三鮮龍蝦煲怎麼做-三鮮龍蝦煲的做法
  • 三鮮龍蝦煲怎麼做-三鮮龍蝦煲的做法

  • “這個炎熱的夏季,就讓我們吹着空調,吃着小龍蝦,喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦(1000克)花蛤(500克)雞爪(250克)冬瓜(250克)土豆(250克)油豆腐(150克)香菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(1-2勺)料酒(約5勺)黃豆醬(30克左右)排骨醬(5-10克)芝麻(適量)辣椒麪(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)...
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三鮮蝦仁怎麼做-三鮮蝦仁的做法
  • 三鮮蝦仁怎麼做-三鮮蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)輔料五花肉(1小塊)雞蛋清(1個)配料鹽(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蝦仁的做法步驟1、新鮮蝦仁少許(我是買的活蝦自己剝的,活蝦不好剝可以稍稍凍一下)蝦仁從背部切一刀去除蝦線,瀝乾水分後備用。2、配料我用的五花肉和雞蛋1個...
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翡翠蝦球的做法 小鹿優鮮-翡翠蝦球 翡翠蝦球怎麼做
  • 翡翠蝦球的做法 小鹿優鮮-翡翠蝦球 翡翠蝦球怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(3只)輔料西蘭花(3~4朵)麪粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠蝦球的做法步驟1、輔食食材。2、西蘭花焯燙2min撈出晾涼。3、西蘭花、蝦仁加少量水倒入。4、攪打成顆粒狀(不要太細膩)。5、加適量麪粉攪拌均勻。6、鍋內燒水至8成熟。7、用勺子弄成球,放...
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