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關於菠蘿丸子油豆腐怎麼做的餐飲百科

菠蘿丸子油豆腐怎麼做-菠蘿丸子油豆腐的做法
  • 菠蘿丸子油豆腐怎麼做-菠蘿丸子油豆腐的做法

  • “酸酸甜甜,真開胃😁大、小朋友都愛(๑°3°๑)”食材明細主料油豆腐(150g)菠蘿(150g)魚丸(8粒)洋葱(1個)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)白糖(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿丸子油豆腐的做法步驟1、洋葱切塊備用2、菠蘿去芯切小塊3、買的是芯比較嫩的油豆腐4、魚丸對半切開5...
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燜油豆腐和肉丸子怎麼做-燜油豆腐和肉丸子的做法
  • 燜油豆腐和肉丸子怎麼做-燜油豆腐和肉丸子的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)肉丸子(適量)輔料蒜苗(適量)米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜油豆腐和肉丸子的做法步驟1、準備好油豆腐和肉丸子。2、油豆腐戳一個小洞,方便入味。3、起鍋燒油,放入油豆腐和肉丸子。4、加適量的水,大火煮開,轉...
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菠蘿丸子怎麼做-菠蘿丸子的做法
  • 菠蘿丸子怎麼做-菠蘿丸子的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)豆油(適量)葱花(適量)十三香(適量)蠔油(適量)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿丸子的做法步驟1、菠蘿用挖勺工具挖出2、做肉餡瘦肉剁碎放一個雞蛋一勺鹽一勺雞精一勺蠔油少許兩大勺澱粉攪拌3、朝着一個方向攪動上勁4、把菠蘿放在肉...
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胡蘿蔔豆芽菠菜丸子怎麼做-胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆芽菠菜丸子怎麼做-胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法

  • “外酥裏嫩,鹹香適口。”食材明細主料菠菜(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(大半根)輔料麪粉(適量)葱姜(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽菠菜丸子的做法步驟1、菠菜洗淨切一釐米段。2、黃豆芽洗一下,用手抓碎。3、胡蘿蔔擦絲,用刀切幾下。4、葱姜...
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蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-蘿蔔豆腐丸子湯的做法
  • 蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丸子湯的做法步驟1、肉丸有點大,所以就一切兩半。2、蘿蔔去皮洗淨,切塊。3、將蘿蔔塊放入砂鍋中,加入薑片,水,煮10分鐘。4、煮蘿蔔的時候,將豆腐切塊。5、蘿蔔煮...
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菠菜豆腐炸丸子怎麼做-菠菜豆腐炸丸子的做法
  • 菠菜豆腐炸丸子怎麼做-菠菜豆腐炸丸子的做法

  • “都説菠菜豆腐不能一起食用,不過將菠菜事先焯水,就能去除裏面的草酸,從而減少對人體的傷害,用這兩種食材炸成丸子,感覺還挺不錯的呢。”食材明細主料豆腐(300g)菠菜(400g)輔料五香粉(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐炸丸子的做法步驟1、菠菜擇洗乾淨焯燙2、...
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豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐蘿蔔丸子怎麼做-豆腐蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)輔料豆腐(1塊)葱(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)香油(一點點)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,葱切小丁,把調料全部放進去,加上豆腐一起抓碎,成圖中狀態。2、油温5成熱,擠出丸子下鍋,炸至金黃。3、出鍋,蘸點番茄醬或者蜂蜜芥末...
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炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(3棵)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)番薯粉(2勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、準備食材;2、胡蘿蔔,洗淨,切成塊;3、入蒸鍋,蒸熟;4、取出,待涼,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、加入鹽;8、加入味極鮮;9、攪拌均勻;10、揉成圓球;11、熱油...
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蘿蔔絲豆腐丸子怎麼做-蘿蔔絲豆腐丸子的做法
  • 蘿蔔絲豆腐丸子怎麼做-蘿蔔絲豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料饅頭(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)調料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)五香粉(少許)香油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲豆腐丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨削皮,擦成細絲。2、切幾刀,切成段就行,不用太短,放入盆中。3、豆腐切成小塊,香菜切段,葱切末...
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豆腐丸子蘿蔔湯怎麼做-豆腐丸子蘿蔔湯的做法
  • 豆腐丸子蘿蔔湯怎麼做-豆腐丸子蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(小半根)肉末(200g)豆腐(1/5塊)輔料鹽(1.5勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒粉(1勺)葱末(適量)薑末(適量)葱花(少許)薑片(適量)料酒(1匙)澱粉(適量)蛋清(1個)雞精(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子蘿蔔湯的做法步驟1、豆腐和肉末混合,用手抓碎。2、放入葱薑末3、放入生抽4、放入...
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胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐素丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐素丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(250克)豆腐(250克)輔料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)雞蛋(1個)玉米澱粉(30克)麪粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、擦絲。3、豆腐碾成泥,也放入盆中。4、加入花椒粉、胡椒粉、鹽、雞蛋、...
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牛肉丸子燒油豆腐怎麼做-牛肉丸子燒油豆腐的做法
  • 牛肉丸子燒油豆腐怎麼做-牛肉丸子燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料牛肉丸子(適量)油豆腐(500g)輔料蒜末(適量)葱段(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(2匙)清水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸子燒油豆腐的做法步驟1、朋友送的幾袋肉丸。2、拿出一些來燒油豆腐。3、油豆腐切塊。4、配點番茄、...
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油豆腐釀米丸子怎麼做-油豆腐釀米丸子的做法
  • 油豆腐釀米丸子怎麼做-油豆腐釀米丸子的做法

  • 食材明細主料多穀米(300g)油豆腐(20個)輔料清水((煮飯)450g)植物油(1勺)小葱(3根)調料花椒粉(1/2匙)蔬之鮮(1匙)醬蘸汁(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油豆腐釀米丸子的做法步驟1、多穀米洗淨後放入電飯煲,加入清水煮熟。2、油豆腐切十字刀。3、中間釀入煮熟的穀米飯。4、鍋中加入植...
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菠菜豆腐丸子湯怎麼做-菠菜豆腐丸子湯的做法
  • 菠菜豆腐丸子湯怎麼做-菠菜豆腐丸子湯的做法

  • “丸子湯一直都是我喜歡的一道菜,老媽做飯很一般很一般😅,但是老媽做的丸子湯無人能比,小時候每次老媽做丸子湯我都會吃的肚歪兒🤣,現在我也是孩子媽媽了,也在家經常給孩子做這道菜,孩子也相當愛吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料肉餡(適量)菠菜(適量)豆腐(適量)輔料濃湯寶(1...
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炸蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 炸蘿蔔豆腐丸子怎麼做-炸蘿蔔豆腐丸子的做法

  • “炸丸子,食材任意搭配,喜歡什麼就放,容易操作,鹹香可口,多炸點放着,煮湯,煮麪放幾個都非常不錯的,剛炸好就吃得停不下來呢。”食材明細主料豆腐(適量)白蘿蔔(一個)胡蘿蔔(半個)輔料香菇(適量)蝦米(適量)紅葱頭(適量)馬蹄(適量)香菜(適量)香芹(適量)調料油(適量)鹽(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)炸...
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豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法
  • 豆腐胡蘿蔔丸子怎麼做-豆腐胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1快)輔料胡蘿蔔丁(適量)火腿定(適量)麪粉(20g)澱粉(20g)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、用勺子壓碎。3、加胡蘿蔔丁火腿丁。4、加葱花鹽雞精十三香打入一個雞蛋。5、放上...
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油炸豆腐丸子怎麼做-油炸豆腐丸子的做法
  • 油炸豆腐丸子怎麼做-油炸豆腐丸子的做法

  • “豆腐,古稱“福黎”,是由我國最早發明、製造,而後傳往世界各扡的。豆腐營養豐富、潔白如玉、柔軟細嫩、清爽適口,是我國素食菜餚的主要原料,歷來深受人們的喜愛,是老人、兒重及病人的理想食物。豆腐的做法花樣繁多,可做出多種美味佳餚來滿足人們的生活需要。油炸豆腐丸子做法簡...
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蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐丸子怎麼做-蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豆腐(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、擠碎豆腐,加入麪粉雞蛋鹽拌均。3、搓成丸子備用。4、鍋中熱油放入丸子炸制。5、翻面炸制兩面金黃色。6、成品。...
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胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法
  • 胡蘿蔔豆腐丸子怎麼做-胡蘿蔔豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐丸子的做法步驟1、豆腐加入葱薑末,打入一個雞蛋,加鹽,雞精,胡椒粉,十三香。攪拌均勻。2、加香油和一勺面...
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蘿蔔豆腐炸素丸子怎麼做-蘿蔔豆腐炸素丸子的做法
  • 蘿蔔豆腐炸素丸子怎麼做-蘿蔔豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明細主料水果蘿蔔(1個)雞蛋(2個)麪粉(少許)輔料鹽(適量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔豆腐炸素丸子的做法步驟1、準備直溜溜的蘿蔔一個2、檫成絲3、用到切一切放適量鹽4、打入2個雞蛋5、豆腐切小塊抓碎放裏然後倒入適量麪粉6、麪糊就好了加五香粉...
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菠蘿咕老豆腐的做法 “豆腐”菠蘿咕老豆腐 菠蘿咕老豆腐怎麼做
  • 菠蘿咕老豆腐的做法 “豆腐”菠蘿咕老豆腐 菠蘿咕老豆腐怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(1/4個)豆腐(適量)輔料白糖(2勺)生抽(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿咕老豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,菠蘿切塊。2、豆腐煎兩面金黃,備用。3、鍋中底油翻炒菠蘿1分鐘。4、放入半碗水,白糖,番茄醬和生抽。5、煮開放入豆腐。6、燜炒至湯汁收盡關火...
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菠蘿豆腐怎麼做-菠蘿豆腐的做法
  • 菠蘿豆腐怎麼做-菠蘿豆腐的做法

  • “這道菜的精髓就是菠蘿的香氣與豆香結合。”食材明細主料手工老豆腐(1盒)輔料甜椒(適量)番茄(適量)菠蘿(適量)調料番茄醬(適量)醋(適量)糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝盒切塊下鍋炸至金黃撈出備用,大火下鍋復炸更酥脆。2、鍋裏...
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油豆腐丸子怎麼做-油豆腐丸子的做法
  • 油豆腐丸子怎麼做-油豆腐丸子的做法

  • “今天做包子剩了點肉餡,正好買了油豆腐,那就來個油豆腐丸子吧😊第一次做,味道不錯😜”食材明細主料油豆腐(150g)瘦肉(100g)香葱(50g)青豆仁(50g)洋葱(1個)輔料鹽(1匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)蠔油(1勺)白糖(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐丸子的做法步驟1、瘦肉剁碎,拌入鹽、生抽...
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菠菜丸子豆腐湯怎麼做-菠菜丸子豆腐湯的做法
  • 菠菜丸子豆腐湯怎麼做-菠菜丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)肉末(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱薑末(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜丸子豆腐湯的做法步驟1、菠菜焯水變色撈出備用2、肉末加薑末、料酒、生抽、蠔油、雞蛋、澱粉攪拌均勻,做成小丸子3、鍋中油...
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白蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-白蘿蔔豆腐丸子湯的做法
  • 白蘿蔔豆腐丸子湯怎麼做-白蘿蔔豆腐丸子湯的做法

  • “俗語道:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方。豆腐丸子湯,清淡可口,而且其中的豆腐能補充人體所需的大豆蛋白能補鈣,豆製品是很好的食物。爸媽若是再加一碟蘸水,丸子味道好極了!參考月齡:9M+”食材明細主料白蘿蔔(半根)肉餡(一小盤)豆腐(1/4盒)輔料薑末(少許)葱花(少許)鹽(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿...
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