- 產品是經營之本!餐飲行業留住顧客的終究是產品,但靠新的烹飪手法制作新奇菜餚對於大部分餐飲企業都是很困難的事兒。產品的迭代和創新屬於產品競爭力的範疇,而能夠做到這一點的品牌才是有生命力的,在開放加盟後,也才能夠幫助加盟商搶奪消費者。膳策食品是一家集品牌運營、市...
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- 食材明細主料梨(1個)輔料蓮子(10個)百合(10個)紅棗(10個)桂圓(10個)黃桃(3個)葡萄(10個)枸杞(20個)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰糖雪梨升級版的做法步驟1、百合先泡一天,然後梨去皮去核切塊,蓮子熱水過下掰開去芯。接着把梨百合蓮子紅棗枸杞一起煮,用電飯煲煲湯功能就行。2、完後放入冰...
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- 今年3月,雀巢·美極推出了一款全新的鮮醬油產品——美極·一品醇鮮,在傳統鮮醬油的基礎上,做到更醇、更鮮、更融合,幫助菜品實現鮮香升級。雀巢美極憑藉多年深耕調味品市場的經驗,與位於新加坡的雀巢亞太研發中心緊密合作,精選大豆及小麥釀造,採用雀巢專利發酵技術打造而成。使...
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- “多種粗糧,營養健康”食材明細主料黏玉米碴(一把)玉米碴(一把)薏米(一把)紅豆(一把)黑豆(半把)花生(半把)黃豆(半把)燕麥(半把)大棗(15顆)小米(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)升級版八寶粥的做法步驟1、近20種材料每樣取適量2、daisy習慣晚上泡,早上煮。高温天晚上...
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- 0048香辣蝦主要經營着備受人們熱愛的香辣蝦這個產品,以上乘的產品質量和優惠的價格以及良好的服務,贏得了廣大消費者的一直好評!並且0048香辣蝦還在不斷的研發和創新,致力於推廣更多的新產品面向顧客,滿足消費者的更多需求,因此0048香辣蝦目前還在不斷的升級。提到最受女生喜...
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- 櫻花盛放時節,唯美食與美景不可辜負,漫天落英配上醇正的格力高櫻花百奇正好。4月2日,格力高聯合天貓超級品牌日以“櫻你盛開,紛享時刻”為話題,開啟首次格力高天貓超級品牌日。除了全網開售2款季節限定新品櫻花慕思百奇&櫻花百奇扁桃仁脆外,格力高還給消費者定製特惠禮包,包...
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- 食材明細主料餅絲(400g)肉餡(100g)圓白菜(半棵)輔料料酒(1勺)澱粉(1匙)生抽(10ml)食用油(20ml)醋(1勺)糖(1匙)葱(1段)姜(1片)蒜(4瓣)蒜蓉辣醬(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒餅升級版的做法步驟1、肉餡用澱粉、料酒醃一下。2、圓白菜洗淨切絲。3、葱薑蒜切末。4、鍋中放底油,爆香葱姜。5、...
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- “喜歡吃外面的重慶小面,封控期間嘴饞,只好買點小面的醬料自己做”食材明細主料細麪條(適量)重慶小麪醬料(2勺)輔料黃瓜(小半截)胡蘿蔔(小半截)熟花生米(少量)熟黑芝麻(少量)葱(少量)調料鹽(少量)芝麻油(少量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版重慶小面的做法步驟1、準備食材,黃瓜和胡蘿...
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- 隨着國內消費健康理念的提升,消費者在肉製品的健康及口味選擇方面越來越重視。金鑼針對消費者的口味需求不斷進行產品升級,在保障了肉製品風味和質量的同時,也滿足了消費者升級的肉食需求。2018年金鑼做出了“從穩步到加速發展”的發展戰略調整,並以品質創新為戰略基礎,通過推...
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- “這個是升級版的醃篤鮮,就是在原來的食材上加了草雞和萵筍,你説能不更鮮嗎?”食材明細主料五花肉(350克)鹹肉(200克)草雞(半隻)春筍(350克)萵筍(1根)輔料料酒(2勺)姜(3片)枸杞子(幾顆)鹽(少許)葱(1根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)升級版醃篤鮮的做法步驟1、五花肉浸泡一會出血水2、鹹肉用...
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- 日前,中國烹飪協會食品安全工作委員會成立大會在京召開。會上宣佈,中國烹飪協會會長姜俊賢任食品安全工作委員會主任,聯合利華飲食策劃中國區總裁張海濤任食品安全工作委員會執行副主任。中國烹飪協會食品安全工作委員會成立大會在京召開“促進中心”更名,中國烹飪協會食...
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- “泰國的芒果糯米飯一直都是備受吃貨推崇的甜品,但是許多人卻不知道怎麼自己做出來。今天小煮帶你來做芒果糯米飯的升級版,融合火龍果和奇異果,讓糯米飯的滋味和營養更加豐富。富含維生素的水果,養胃健脾的糯米,讓你在家也能輕鬆做出美味的甜品。”食材明細主料糯米(適量)火龍果...
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- “選用長茄做主料,口感比圓茄更為細嫩。裹糊炸後酥脆適口,在淡淡麻椒味的基礎上又撒入蛋卷酥來豐富口感。成菜醬香微甜,擺盤精緻。”食材明細主料長茄(1個)輔料葱段(5克)蒜片(5克)蛋酥卷(適量)青花椒(5克)幹辣椒段(3克)糖(40克)薄鹽醬油(20克)脆皮糊麪粉(60克)澱粉(40克)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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- “喜歡麪食的朋友們肯定對餅同樣的愛不釋手,我也不例外哦。葱油餅、春餅、菜煎餅、手抓餅......但凡能想到的餅,每一樣我都愛呢!好吃的千層肉餅更是不能放過哦!用慣之前的做法後,就想改良一下,如何讓它更多層~呵呵,就琢磨出了這個——升級版千層肉餅也複雜不到哪去,呵呵~喜歡它的...
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- 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)辣白菜(適量)黃瓜(適量)鹹鴨蛋黃(適量)香腸(適量)芝麻(適量)花生油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯升級版的做法步驟1、米飯蒸好撒花生油,芝麻拌勻。黃瓜,胡蘿蔔,香腸切條用平底鍋煸一下。2、紫菜上鋪一層米飯再...
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- 當今社會飛速發展,餐飲行業也在不斷髮展更新,為顧客提供精確、暖心、高效的服務,是餐廳核心競爭力表現。作為一個有五十年曆史的餐飲品牌,近期進入“百店時代”的大家樂中國,不僅亮相了全新升級的第六代(6G)店面形象,還順應消費升級的時代轉變,基於“港式經典自在享受”的定位,圍...
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- “香兒不膩,下飯菜”食材明細主料豬五花肉(800)輔料山楂(4片)大蒜(4瓣)姜(6片)生抽(20ml)肉豆蔻(1顆)八角(4顆)丁香(4顆)花椒(5g)桂皮(3g)幹辣椒(1個)陳皮(2條)大葱(5段)冰糖(3顆)老抽(5ml)香葉(3片)料酒(10ml)白酒(15ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)升級紅燒肉的做法步驟1、五花肉切麻將塊,冷水下鍋,放入料...
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- 香水一直是不少“直男”消費者眼中頗為神祕的商品。事實上,早在五千年前的古埃及,就有祭司和法老製成人類歷史上最早的香水。而在精煉高純度酒精的技術得到發展後,香水行業也變成了工序清晰、製作嚴格、品類多元的消費品,成為女生們化粧的最後一步。但其實,香水除了化粧的作用...
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- 老壇剁椒魚頭單品熱銷850萬份這傲人的成績,來自於擁有22年曆史的東方紅。憑藉地道的出品與優質的服務,東方紅榮獲2018年福州美食地圖十大必吃餐廳、中國美食節“金鼎獎”等業內各大重磅獎項和稱號,得到無數食客的喜愛與追捧,在福建的湘菜品類賽道里可謂是家喻户曉。面對日益...
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- 隨着消費升級,消費者越發注重生活品質。近年來,我國已進入消費需求持續增長、消費結構加快升級、消費拉動經濟作用日益增強的發展階段,零售消費呈現出從注重量向追求質的提升。而“衣食住行”中的食則成為消費升級的排頭兵。久大鹽業緊隨行業發展趨勢和消費需求的變化,於第98...
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- 餐飲提問:杏記點心品牌升級後加盟門檻會高?瘋紙是你回答:杏記甜品待全面升級、重新開放招商之後,會迎來一個加盟爆發期。據説升級之後的全新杏記甜品將會為消費者提供更好的服務支持。同時,公司也會相應提高加盟門檻,提高加盟費用,以更好地讓杏記甜品可以持續的健康發展。L626回...
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- “針對上次做的蝦鮓,從視覺和口感上進行了改良,操作也更簡單了。”食材明細主料小河蝦(三兩(新鮮))輔料五香蒸肉粉(250克)鹽(適量)料酒(適量)紅皺皮椒(六個)綠皺皮椒(六個)黃皺皮椒(兩個)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)升級版蝦鮓的做法步驟1、蝦去頭,加鹽和料酒醃製一下,瀝乾水...
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- 螺螄粉作為新一代“網紅”食品,從誕生起就備受不少人的喜愛。而在9月28日今天,螺螄粉民族品牌領跑者螺霸王的全新slogan——“螺霸王,豐富你的味蕾”正式面世了!隨着2018年全面邁入互聯網+新時代,大量以18-30歲為主的新中產階層崛起,他們注重品質、顏值、服務和產品是否有趣等...
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- 在“健康中國”被納入國家戰略的同時,大健康產業也迎來了前所未有的發展空間。面對巨大的市場需求,金鑼集團穩紮穩打創新佈局,在專注產品品質的同時,更以保障國民健康為己任,構建全新的健康產業生態圈。一、深耕產品品質,引領行業發展全民健康時代來臨,金鑼也蓄勢待發。隨着消費...
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- 當我們忙於應對紛雜生活,感官便日漸麻木,這時就需要一杯酒來打破沉悶,探尋生活迷人的未知和不確定。8月31日,全球聞名的高端葡萄酒與烈酒集團酩悦軒尼詩攜手天貓超級品牌日,在天貓旗艦店限量首發軒尼詩V.S.O.P200週年特別版,呈現一場打翻“白開水”式平淡生活的知覺盛宴...
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