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關於涼拌大白菜的餐飲百科

涼拌大白菜如何做簡單又好吃-懶人必備
  • 涼拌大白菜如何做簡單又好吃-懶人必備

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:幾片葉子輔料生抽:三勺醋:三勺香油:一勺具體步驟1.先將白菜洗淨切碎,切成細絲就好2.放入生抽,醋,香油。可以多放點醋。口味重的再放點鹽。3.拌勻即可烹飪技巧非常簡單,懶人的首選~五分鐘就能做好的美味~...
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涼拌大白菜怎麼做-涼拌大白菜的做法
  • 涼拌大白菜怎麼做-涼拌大白菜的做法

  • “今天買了一棵新鮮的大白菜,試着做了一個涼拌大白菜,口感酸中帶甜,非常爽口,今天第一次發佈菜譜,獻醜了。”食材明細主料大白菜(適量)輔料枸杞(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌大白菜的做法步驟1、先...
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家常菜涼拌大白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:250輔料粉絲:適量芝麻醬:適量鹽:適量蒜:適量花椒油:適量辣椒油:適量醋:適量具體步驟1.在粉絲中倒入開水,泡幾分鐘,將其泡軟。2.將大蒜切成蒜末。3.在小碗中放入一勺芝麻醬。4.在碗中放入適量的涼水,將芝...
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涼拌大白菜如何做簡單又好吃
  • 涼拌大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:300輔料醋:適量香油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.把大白菜洗乾淨切好最好切碎一點2.放到盆裏面加上油鹽醋拌勻3.最後再加入香油拌一下就可以吃啦烹飪技巧拌後好了不要放得太久放久了就不好吃啦最...
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涼拌白菜梗怎麼做-涼拌白菜梗的做法
  • 涼拌白菜梗怎麼做-涼拌白菜梗的做法

  • “白菜梗其實很好吃,它含有豐富的營養,只要烹飪方法對了,味道比白菜葉好吃百倍。今天小編分享白菜梗的涼拌做法,非常的酸辣入味,嫩脆爽口,學會了,再也不會扔掉白菜梗了,再也不會只喜歡吃白菜葉了。所以感興趣的朋友們快點來看看吧!”食材明細主料白菜(5片)胡蘿蔔(1個)黑木耳(100克)輔料...
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涼拌白菜幫的做法 【內蒙古】涼拌白菜幫 涼拌白菜幫怎麼做
  • 涼拌白菜幫的做法 【內蒙古】涼拌白菜幫 涼拌白菜幫怎麼做

  • “大白菜是老百姓的當家菜,被稱為“菜中之王”,常吃大白菜可以防癌、潤腸排毒,要多吃!平常我們吃白菜都愛吃帶菜葉的那一段,做麪湯、燉都非常不錯,那剩下的靠頂部的白菜頭就不怎麼好吃了,今天寶媽就上一道這白菜幫的美食,口感脆生生的,還非常有食慾,用來下酒、解油膩非常不錯,不過呢...
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涼拌小白菜怎麼做-涼拌小白菜的做法
  • 涼拌小白菜怎麼做-涼拌小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,濃濃的小白菜的青香,我特別喜歡。”食材明細主料小白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小白菜的做法步驟1、小白菜去根,洗淨。2、切成自己喜歡的大小。3、鍋裏適量水燒開,小白菜放進去焯熟。4、撈出過涼水,攥一下...
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涼拌白菜頭的做法 家常菜----涼拌白菜頭 涼拌白菜頭怎麼做
  • 涼拌白菜頭的做法 家常菜----涼拌白菜頭 涼拌白菜頭怎麼做

  • “過年由於吃的精菜精飯多一些,冬天太冷又不出門活動,所以這些日子有點便祕,起牀後就有點發愁上便所,沒辦法想起了大白菜,白菜是菜中之王嗎,老百姓的常年大菜,白菜的有一個重要的作用就是利腸胃、治便祕,所以這幾天晚上天天涼拌白菜,沒想到第二天起牀上便所那個痛快啊,真舒服。這大...
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涼拌白菜的做法 #快手懶人餐#涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做
  • 涼拌白菜的做法 #快手懶人餐#涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做

  • “冬天很喜歡吃涼拌白菜,既爽口又十分簡單快捷”食材明細主料白菜(兩片)香菜(一根)蒜苗(一根)葱(少許)輔料生抽(少許)鹽(少許)香油(少許)香醋(少許)老乾媽(少許(或辣椒油))微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜的做法步驟1、白菜洗淨切絲2、香菜切段,葱蒜苗切絲3、白菜和蒜面葱香菜一起放...
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涼拌圓白菜怎麼做-涼拌圓白菜的做法
  • 涼拌圓白菜怎麼做-涼拌圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半顆)輔料芝麻(適量)油(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌圓白菜的做法步驟1、圓白菜用蘇打水洗淨。2、切塊。3、鍋內加水煮開。4、加入圓白菜,焯水至變軟撈出。5、加入鹽、糖、芝麻、花椒粉、胡椒粉、蠔油、蒜蓉。6、澆...
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涼拌白菜幫怎麼做-涼拌白菜幫的做法
  • 涼拌白菜幫怎麼做-涼拌白菜幫的做法

  • “白菜的作用不必説。白菜幫也是好東西,做成涼菜,清涼爽口,尤其在吃了大魚大肉以後去油解膩。”食材明細主料白菜幫(半顆)輔料生抽(1匙)醋(2勺)糖(1匙)鹽(適量)芥末油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜幫的做法步驟1、白菜幫切絲,熱水抄一下斷生即可出鍋過涼水。2、瀝乾水...
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涼拌白菜的做法 早餐小菜~涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做
  • 涼拌白菜的做法 早餐小菜~涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(2-3片)輔料辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)麻辣鮮(適量)白糖(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜的做法步驟1、將白菜洗淨,可以在水中少放一點醋進行浸泡。2、白菜切絲,根據個人喜好。3、白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鮮、鹽,進行充分攪拌,最...
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涼拌圓白菜的做法 涼拌包包菜 涼拌圓白菜怎麼做
  • 涼拌圓白菜的做法 涼拌包包菜 涼拌圓白菜怎麼做

  • “包包菜是很有營養的家常菜,包心菜中含有豐富的視黃醇,VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長,預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜,老吃那種做法,吃膩了,換個吃法,畢竟是夏季嘛,開胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓飯,也要配...
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涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做
  • 涼拌白玉的做法 粥的拌菜---涼拌白玉 涼拌白玉怎麼做

  • 食材明細主料蛋清(20個)輔料香菜(適量)紅椒(適量)蒜蓉(適量)配料味事達(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)細糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白玉的做法步驟1、蛋清加點水蒸成餅後方涼,切成塊2、配料:香菜、蒜蓉、紅椒3、在配料裏倒入味事達、陳醋、香油,放點鹽和糖拌勻4、把做...
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涼拌水白菜的做法 快手菜~涼拌水白菜(清淡版) 涼拌水白菜怎麼做
  • 涼拌水白菜的做法 快手菜~涼拌水白菜(清淡版) 涼拌水白菜怎麼做

  • “就喜歡水白菜吃起來水水的感覺”食材明細主料白菜(半顆)輔料蠔油(一勺)生抽(兩勺)陳醋(四勺)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌水白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、鍋裏煮,煮至白菜發軟關火。3、白菜撈出,瀝乾水,涼涼4、加入一勺蠔油,兩勺生抽,四勺陳醋,攪拌均勻即可小竅門生抽和...
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涼拌酸辣大白菜怎麼做-涼拌酸辣大白菜的做法
  • 涼拌酸辣大白菜怎麼做-涼拌酸辣大白菜的做法

  • “簡單快捷又美味的一道菜😃”食材明細主料大白菜(400g)輔料油潑辣子(1勺)調料陳醋(1勺)生抽(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣大白菜的做法步驟1、拿個小碗,倒入油潑辣子。2、再倒入陳醋跟生抽。3、攪拌均勻備用。4、大白菜對半切開,焯水至變軟即可。5、焯好水的大白...
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涼拌海白菜怎麼做-涼拌海白菜的做法
  • 涼拌海白菜怎麼做-涼拌海白菜的做法

  • 食材明細主料海白菜(適量)輔料泡椒(適量)辣椒麪(適量)大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)香油(適量)葱花(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海白菜的做法步驟1、把買回來的海白菜泡五個小時,洗乾淨切成條。放入開水中煮兩分鐘。2、製作辣椒油:取兩勺辣椒麪放在碗裏,鍋內倒油...
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涼拌白菜絲怎麼做-涼拌白菜絲的做法
  • 涼拌白菜絲怎麼做-涼拌白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)紅椒絲(適量)洋葱絲(適量)香菜(適量)輔料食鹽(適量)雞精(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)涼拌白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨乾淨後切絲。2、將白菜絲裝入盆中加入食鹽抓拌均勻醃製20分鐘。3、準備紅椒絲,洋葱絲。4、盆中加入清水...
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涼拌白菜心怎麼做-涼拌白菜心的做法
  • 涼拌白菜心怎麼做-涼拌白菜心的做法

  • ““白菜””食材明細主料白菜心(若干片)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花(適量)幹辣椒段(適量)花椒粉(半勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜蓉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)涼拌白菜心的做法步驟1、取白菜心若干洗淨。2、白菜心頂刀切絲。3、胡蘿蔔擦絲。4、將兩種食材裝...
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涼拌辣白菜怎麼做-涼拌辣白菜的做法
  • 涼拌辣白菜怎麼做-涼拌辣白菜的做法

  • “夏天不想在油煙中大汗淋漓?簡單的一款爽口涼菜,幫你解決一切煩惱”食材明細主料白菜(半顆)輔料油(4勺)幹辣椒(3、4個)香醋(少許)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣白菜的做法步驟1、從白菜底部將很厚的幫切掉,只留少部分幫。2、將白菜切成絲,最好是豎切,有葉還...
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涼拌白菜的做法 酸甜香辣的涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做
  • 涼拌白菜的做法 酸甜香辣的涼拌白菜 涼拌白菜怎麼做

  • “白搭的調料,不一樣的清爽”食材明細主料白菜(一顆)薄豆腐皮(2張)洋葱(一顆(大葱))輔料醬油(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)幹辣椒(4顆)花椒(10顆(麻椒))酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜的做法步驟1、白菜、洋葱(大葱)、薄豆腐皮切絲。豆腐皮最好用水焯一下,吃起來比較嫩...
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涼拌白菜怎麼做-涼拌白菜的做法
  • 涼拌白菜怎麼做-涼拌白菜的做法

  • “#白菜#白菜不要總燒着吃了,試試這樣做,香辣鹹鮮中帶着點酸甜的味道,爽口又下飯,好吃極了;關鍵是做法還特別地簡單快手,廚房小白也能一次成功;大家不妨試試吧~~~”食材明細主料白菜(適量)調料食用油(1勺)葱綠(2根)蒜頭(3瓣)香醋(1勺)白糖(1小勺)食鹽(1小撮)小米辣(1個)白芝麻(1小勺)辣椒油(大半勺)...
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涼拌酸辣白菜的做法 【貴州】涼拌酸辣白菜 涼拌酸辣白菜怎麼做
  • 涼拌酸辣白菜的做法 【貴州】涼拌酸辣白菜 涼拌酸辣白菜怎麼做

  • “貴州酸辣白菜酸酸辣辣的最是開胃”食材明細主料白菜(200克)小米辣(5個)輔料鹽(四分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)糖(三分之一茶匙)白醋(一茶匙半)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣白菜的做法步驟1、白菜一個2、洗淨切絲加入四分之一茶匙鹽醃製3、小米辣和蒜切碎...
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大拌涼菜怎麼做-大拌涼菜的做法
  • 大拌涼菜怎麼做-大拌涼菜的做法

  • “超級爽口的大拌菜,放自己喜歡的健康食材吧”食材明細主料豆皮(100g)胡蘿蔔(1塊)黃瓜(1個)金針菇(100g)銀耳(1個)輔料麻醬(3勺)芝麻油(1小勺)糖(1小勺)香醋(1小勺)鹽(1小勺)生抽(2小勺)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大拌涼菜的做法步驟1、泡銀耳黃瓜2、黃瓜拍碎切塊,這樣容易進味道!3、將各種...
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涼拌白菜心的做法 涼拌白菜心/娃娃菜 涼拌白菜心怎麼做
  • 涼拌白菜心的做法 涼拌白菜心/娃娃菜 涼拌白菜心怎麼做

  • “小時候爸爸給做的小涼菜”食材明細主料白菜心(0.5棵)輔料幹辣椒(1條)大葱(1條)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)鹽(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大葱葱白切絲2、鍋內熱油,熗幹辣椒絲3、熗好的辣椒油澆在切好的白菜心、葱絲中4、依個人口味加入適...
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