- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞趐根:五隻輔料鹽:適量黃酒:適量生薑:適量葱:適量大蒜:一小瓣香葉:一片茴香:半顆生抽:適量老抽:適量具體步驟1.解凍後浸掉血水,放上鹽、生抽、黃酒、生薑醃好後等我下班。2.下班回來拿出來放在廚房紙上吸掉些水...
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- 浸泡後煮水、蒸肉、燒湯等。乾折耳根根用處多多,可以用水浸泡後,直接煮涼水喝,加入一些蜂蜜,可以減少折耳根水的苦澀味道,冰過的口感更好;也可以泡過後,和瘦肉一起蒸來吃或者和排骨一起煲湯。生的折耳根可以用來和鹽、辣椒油、雞精、醋、醬油等調料攪拌涼拌着吃。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量輔料雞精:適量胡椒粉:適量料酒:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.食材;雞翅洗淨劃二刀放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃漬二小時。2.生粉加加水調勻。3.另一隻盆倒入生粉待用。4.把醃漬好的雞翅放調勻生粉裏拌...
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- 葛根與野葛根的區別比較多,大家可以看看這篇文章是怎麼介紹的呢,喜歡吃葛根的人可以多看看這篇文章,一般來説,野葛根的口感更好吃一點,所以我們可以多吃,大家還可以看看這款美食的營養價值,也是值得大家長期食用的美食。葛根與野葛根的區別葛根是一種非常普通的中藥,在藥品中被廣...
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- “天津的糖果花樣繁多,豆根糖名列其中。豆根糖含在嘴裏慢慢嚼很有韌勁,豆香濃郁。小時候經常吃這種糖,尤其是春節,糖果小吃中豆根糖是主角,好吃又耐吃,一塊豆根糖可以嚼一陣子。豆根糖的另一個優點是:很香甜,不會甜的齁嗓子。豆根糖分為稍軟的和較硬的兩種,我做的是稍軟款。”食材...
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- 今天小編要和大家介紹的問題是;香菇切根嗎?不知道大家喜不喜歡吃香菇,如何做香菇這道菜的呢,對這個問題是否有答案。大家對香菇又瞭解多少呢。小編特地研究了一下香菇,接下來就讓小編來解答大家的疑惑,讓大家更加全面的瞭解香菇。一、香菇切根嗎可以切也可以不用切將香菇去根...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量素同腸:適量菜椒:適量胡蘿蔔:適量輔料葱姜:適量料酒:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.食材:雞翅、素同腸、菜椒、胡蘿蔔、葱姜。2.把所有食淋洗淨,雞翅切二半,素同腸斜刀切塊。3.菜椒切塊,胡蘿蔔斜刀切塊。4....
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- 食材明細主料雞翅根(10支)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量(大料))桂皮(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蠔油翅根的做法步驟1、雞翅根我買了十支,做完和同事一起吃,呵呵2、調料我都放一起了,至於是多少嘛,適量吧,多放點更好入味吧,呵呵...
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- 喜歡吃葛根與葛根粉的人可以看看葛根與葛根粉的區別,讓我們更好的瞭解這兩款美食,都是對我們身體比較好的,但是各自口感和功效還是有不同,愛吃的人可以經常吃這款美食,做成各種各樣的菜品,這是一篇介紹健康飲食方面比較好的文章。一、葛根粉與葛根的介紹1、葛根粉葛根粉,中藥名...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:40分鐘主料涼瓜:300鮰魚趐:400輔料具體步驟1.鮰魚趐用小量白椒粉去腥。涼瓜洗乾淨去籽,切塊。2.熱鍋加油用中火炒涼瓜1-2分鐘,加2/3碗水至水乾,涼瓜乘碗中。3.用鍋中剩下的油,放下薑片爆香後放鮰魚翅翻炒,怕腥可以再放...
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- “最近認識了一種芹菜的品種,它叫塊根芹,也許還有別的名字,不過我用google翻譯過來的就是這個了。別看它長得醜醜的,可做出來的食物卻很美味。不同於我們平時吃的芹菜,它是一種只吃根的芹菜。從食療角度來説,根芹除了有普通芹菜的減肥、鎮靜安神、降壓、養血補虛等諸多功效之外...
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- 很多人不知道葛根是什麼,其實,葛根是一種藥材,可是食用。它富含人體所需要的營養物質,吃了對人體的健康是有利的。那麼,就有人問了,野葛根和葛根的區別有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。野葛根和葛根的區別野葛根俗稱“乳果”是泰國的一種神...
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- 食材明細主料雞翅根(600g)橙子(1個)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;2、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;3、給它做個按摩,讓醬汁被吸進去;4、然後放入保鮮袋中,冰箱冷藏...
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- “滿滿的一口肉夾着最愛的金針菇配以愛做,絕對是食肉動物們的福音,不説了,流口水了先來一口。”食材明細主料培根(200克)金針菇(一小袋)輔料愛做調味料(3勺)香葱(1根)大蒜(4瓣)鹽(少許)生抽(1勺)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎培根的做法步驟1、準備材料2、金針菇洗淨切掉...
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- “很健康的一款養生甜品,是連寶寶都能喝的糖水材料,四季無火燥甜湯品,不容易有火氣,而且還很滋潤,全家適宜。”食材明細主料雪梨乾(25g)竹蔗(適量)茅根(20g)海底椰(15g)葛根(25g)無花果(5個)蜜棗(3個)輔料冰糖(適量(紅糖))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白茅根竹蔗葛根糖水的做法步驟1、所有...
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- “這款湯搭配茅根、白茯苓、葛根、薏米、海底椰等。葛根,解表退熱生津。白茯苓,健脾祛濕,寧心安神。茅根,涼血清熱降壓。薏米,潤腸通便,祛濕排毒。海底椰,清熱除燥,潤肺止咳。各種食材搭配在一起,特別適用更年期婦女、易上火人羣、常用煙酒者、女性滋容養顏,也可用於中老年人日常飲...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘主料琵琶腿:500輔料奧爾良:50具體步驟1.浸泡1小時,去除血水2.粉50克,加半碗水,將雞翅拌均。放進冰箱保鮮12小時,隔幾小時翻一次3.放進微波爐大火烤5分鐘,雞翅會出水,把水倒了,撒上孜然粉,芝麻,大火烤五分鐘,翻一面同樣...
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- “微辣,芒果軟糯,酸酸甜甜特別好吃。”食材明細主料培根(適量)芒果(適量)吐司(4片)輔料青紅椒(適量)沙拉醬(適量)蕃茄醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根芒果吐司根披薩的做法步驟1、吐司4片。2、芒果一個。3、切成小丁。4、培根切小粒。5、馬蘇裏拉奶酪絲。6、培根,芒果丁放...
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- “時做肉菜,很少用蠔油,主要用的還是醬油。今天這個翅根,蠔油絕對是主角(翅根除外)~做法很簡單,燒菜的時候蠔油後放,這樣蠔油的鮮味保存得比較完整。做出來的菜汁水超級濃,顏色也很好看,醬汁都掛在了翅根上,味道很足哦有時候做菜一點小小的改變就會有很大驚喜呢。”食材明細主料雞...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘翅尖的美味往往在見到它的一瞬間就體驗到了,肉質耐嚼和薄薄的骨頭,總是給人一種可以永遠嚼下去的感覺,若是火候得當,適當的調味更是能夠給予舌尖及其美味的刺激,刺激味蕾的香辣趐尖作為最為常見的一種烹飪方法...
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- “平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了,比如西蘭花的根莖,扔掉真的很可惜,拿它切片、切絲炒肉絲,配菜都很好,這道菜就是用了容易丟棄的根,雖然全是蔬菜,但用魚香味炒制,很是爽口。”食材明細主料西蘭花根(50克)芹菜根(50克)紫甘藍根(30克)胡蘿蔔(30克)輔料青紅椒(20克)配料鹽(5克)糖(10...
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- 不是。折耳根和魚腥草是同一種植物,只是叫法不同。折耳根除了有魚腥草這個別名外,還有狗貼耳、豬鼻拱等叫法。折耳根是一種有腥臭味的草本植物,常見於我國的雲貴川等地區,是我國西南地區人們常食用的蔬菜或者調味品。常見的做法是涼拌,也可以入藥。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣趐尖是一道既美味又極具獨特風味的一道菜,口感麻辣可口,香味誘人,因此頗受歡迎。這道菜主要由小雞翅和青椒、紅椒製作而成,而且製作方法簡單易操作,按照下面的製作方法就可以得到一道美味的香辣雞翅啦,喜歡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在家追韓劇的時候總覺得牙癢癢的,想啃東西,今天我在家做了西蘭花燜趐尖,剩了一些,現在吃最適合,西蘭花燜趐尖吃起來香香的,入味十足,吃的時候只感覺肉香嫩,滿嘴都是雞肉的香味,經過烹煮的雞翅融合了西蘭花和辣椒的...
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- 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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