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關於桂圓吐司的做法的餐飲百科

桂圓吐司的做法 【低卡系列之三】桂圓吐司 桂圓吐司怎麼做
  • 桂圓吐司的做法 【低卡系列之三】桂圓吐司 桂圓吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(600克)奶粉(40克)鹽(5克)酵母(10克)糖(10克)肉桂粉(3克)雞蛋水(360克)酒浸桂圓乾(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)高級(難度)桂圓吐司的做法步驟1、除桂圓乾外的所有原料廚師機揉出膜,加入切碎的桂圓乾低速+手工揉勻。2、5度冰箱冷藏發酵一晚。3、取出,如麪糰未完成基礎發...
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紅糖桂圓吐司怎麼做-紅糖桂圓吐司的做法
  • 紅糖桂圓吐司怎麼做-紅糖桂圓吐司的做法

  • “紅糖和桂圓都是補血的食材,對女同胞很有益哦。添加到麪包中真是一舉兩得,甜甜的桂圓肉帶着紅糖的香味,確實不錯。”食材明細主料麪包粉(300克)紅糖(30克)温水(150克)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(2克)酵母(3克)桂圓肉(50克)刷表面蛋液(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂圓吐司的做...
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圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做
  • 圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做

  • “用的8寸不沾蛋糕模具做了款偽蛋糕,其實是麪包啦。本來想做個丹麥吐司的,但是天熱開酥肯定不適合,會漏O(∩_∩)O哈哈~,想想算咯。思慮了下,最近流行一款麪包叫波蘭種吐司,基本都是用450g吐司盒做的比較多,我喜歡逆行“玩”,就拿圓模做了個滿膜圓形吐司,切成三角形狀可以偽裝成蛋...
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芝麻肉桂吐司的做法 [芝麻肉桂吐司] --- 我很醜但我很温柔 芝麻肉桂吐司怎麼做
  • 芝麻肉桂吐司的做法 [芝麻肉桂吐司] --- 我很醜但我很温柔 芝麻肉桂吐司怎麼做

  • “這個黑乎乎的芝麻肉桂吐司,是極具“不可貌相”的真理的,雖然外表看着貌似來自非洲,但內心卻相當的甜美與細膩,不禁讓我想起那句“我很醜,但我很温柔”。在烘烤的時候,香滿了樓上樓下的每一個角落,直到麪包裝入保鮮袋以後,都還久久不能散去,孩子爸説,這樣的香味太讓人着迷了,要是有...
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美味桂圓核桃吐司如何做簡單又好吃
  • 美味桂圓核桃吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮富含維生素豐富的桂圓就是要搭配着脆嫩回甜營養價值高的核桃混合麪粉一道製作成美味可口健康的美食桂圓核桃吐司。這個炎炎夏日這樣一道風味十足的美食讓人充分體會到無盡的美食魅力。而且色澤鮮亮清...
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香脆湯圓吐司的做法 懶人早餐之香脆湯圓吐司 香脆湯圓吐司怎麼做
  • 香脆湯圓吐司的做法 懶人早餐之香脆湯圓吐司 香脆湯圓吐司怎麼做

  • “白白的外皮包着甜甜的芝麻餡咬一口軟軟糯糯不過吃了那麼多年的水煮做法,今天想要來些特別的吃法做法簡單好吃,趕緊GET起來噢。”食材明細主料鮮吐司(適量)湯圓(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆湯圓吐司的做法步驟1、在烤盤內刷上一層食用油後放上湯...
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花好月圓吐司怎麼做-花好月圓吐司的做法
  • 花好月圓吐司怎麼做-花好月圓吐司的做法

  • “花好月圓,是人們對中秋節的一種形容,寓意美好和團圓,在那一天,在外地工作的家人都會特意趕回家,與我們一起過中秋節。這份吐司是使用新良的麪包粉製作,吐司裏面的蛋糕代表月亮,吐司外表有一朵朵盛開的花兒。花好月圓,闔家團圓!”食材明細主料新良麪包粉(250g)奶粉(8g)可可粉(12g)細砂...
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黑糖肉桂核桃吐司怎麼做-黑糖肉桂核桃吐司的做法
  • 黑糖肉桂核桃吐司怎麼做-黑糖肉桂核桃吐司的做法

  • “料多多吐司來了,濃郁的肉桂香味,每一口都超有料。這款吐司非常適合冬天吃,肉桂和黑糖、核桃的香味混合在一起,超級治癒的喲。造型好看,做法也不是很複雜,喜歡吐司的小夥伴真的值得一試!”食材明細主料鷹牌吐司粉(300g)奶粉(10g)雞蛋(1個)淡奶油(60g)牛奶(120g)黑糖糖漿(50g)輔料黃油(20g)耐...
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抹茶蜜豆圓吐司怎麼做-抹茶蜜豆圓吐司的做法
  • 抹茶蜜豆圓吐司怎麼做-抹茶蜜豆圓吐司的做法

  • 食材明細食材A高筋麪粉(300克)乾酵母(3克)細砂糖(20克)鹽(3克)奶粉(15克)全蛋(20克)水(1.5大匙)黃油(30克)紅蜜豆(適量)食材B抹茶粉(2大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆圓吐司的做法步驟1、1.將高筋麪粉、細砂糖、鹽、奶粉、全蛋、酵母分別稱好後放入和麪機攪拌盆裏混合拌勻,加...
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桂皮吐司怎麼做-桂皮吐司的做法
  • 桂皮吐司怎麼做-桂皮吐司的做法

  • 食材明細主料吐司麪包(3塊)棉花糖(3顆)輔料融化黃油(1大勺)肉桂粉(1小勺)藍莓果醬(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂皮吐司的做法步驟1、2塊三明治用吐司麪包,塗抹融化黃油後均勻撒上肉桂粉2、將麪包切成兩半3、將3顆棉花糖切開4、將麪包捲起,並用牙籤固定5、在麪包捲上放上...
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肉桂葡萄乾吐司怎麼做-肉桂葡萄乾吐司的做法
  • 肉桂葡萄乾吐司怎麼做-肉桂葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250克)白糖(22克)鹽(3克)奶粉(6克)酵母(4克)蛋液(30克)牛奶(100克)水(50克)黃油(30克)輔料黃油(10克)砂糖(15克)桂皮粉(1克)朗姆酒漬葡萄乾(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉桂葡萄乾吐司的做法步驟1、除黃油外的主材料放入麪包桶中,揉麪15分鐘。2、加入黃油30克,繼續揉麪...
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桂花蜜吐司的做法 桂花蜜吐司,淡淡桂花香,波蘭種易拉絲,口感鬆軟,奶香味十足。 桂花蜜吐司怎麼做
肉桂香蕉吐司怎麼做-肉桂香蕉吐司的做法
  • 肉桂香蕉吐司怎麼做-肉桂香蕉吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(1片)輔料香蕉(1根)調料肉桂粉(少量)蘋果醬(少量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉桂香蕉吐司的做法步驟1、將果醬抹在吐司上。2、鋪上香蕉片,並撒上肉桂粉。3、提前預熱烤箱,之後放入吐司片,200度烤10分鐘。4、出爐後,一口酥脆。...
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肉桂核桃吐司麪包怎麼做-肉桂核桃吐司麪包的做法
  • 肉桂核桃吐司麪包怎麼做-肉桂核桃吐司麪包的做法

  • “肉桂核桃吐司,做麪包時加入了肉桂粉和核桃仁,不僅豐富了口感,也增加了營養,鬆軟的吐司麪包夾着肉桂核桃的香味,也別有一番風味!”食材明細主料高筋麪粉(180克)全麥麪包粉(120克)牛奶(150克)白砂糖(40克)雞蛋(一個)玉米油(25克)輔料酵母(3克)鹽(2克)核桃(50克)調料肉桂粉(適量)蛋液(適量)燕麥片(適量)...
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桂圓紅棗紅糖吐司的做法 【桂圓紅棗紅糖吐司】讓你在情人節美足一天的吐司 桂圓紅棗紅糖吐司怎麼做
桂圓吐司麪包怎麼做-桂圓吐司麪包的做法
  • 桂圓吐司麪包怎麼做-桂圓吐司麪包的做法

  • “桂圓又稱龍眼《本草綱目》記載;久服可強魄益腦身輕不老;通神明,開胃益脾,補虛長智,均有治療滋補之功效。現代醫學研究,桂圓含豐富植物蛋白、維生素及可溶性糖份,常食用能抗衰老、抗癌、美容養顏。綜上對“桂圓”之數百年來為人類具有良好滋補和輔助治療奇效的美譽和評價,大炒勺...
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家常桂圓酒香吐司如何做簡單又好吃
  • 家常桂圓酒香吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料桂圓肉:90g高粉:適量黃油:15g細砂糖:250g酵母:15g鹽:4g鮮奶:1/4小匙米酒:110g(用泡桂圓肉的米酒):35g輔料具體步驟1.先把桂圓肉加米酒浸泡1小時,瀝乾並用廚房紙巾擦乾備用。2.做湯種:把水和高粉混合,然後加熱至65度離火...
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美味的桂圓核桃吐司如何做簡單又好吃
  • 美味的桂圓核桃吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘很多人都喜歡吃吐司,一是因為吐司的營養高,二是因為吐司很方便,特別是早上的時候拿上邊吃邊上班都可以,既節省時間又快捷,這裏有一道美味的桂圓核桃吐司,做法簡單易學,還可以提前做好放冰箱,第二天起牀就帶走,愛睡...
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肉桂法式吐司棒怎麼做-肉桂法式吐司棒的做法
  • 肉桂法式吐司棒怎麼做-肉桂法式吐司棒的做法

  • “舊吐司是最好的選擇,新的太過柔軟會吸收過多的蛋奶液;切條的時候最好粗一些,否則會容易斷掉。”食材明細主料厚片吐司(2片)雞蛋(2個)牛奶(60ml)黃油(2湯匙)輔料細砂糖(60g)肉桂粉(1茶勺)鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉桂法式吐司棒的做法步驟1、準備材料:注意要將吐司切成...
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肉桂吐司怎麼做-肉桂吐司的做法
  • 肉桂吐司怎麼做-肉桂吐司的做法

  • “很簡單快手的營養早餐,分分鐘搞定,精力充沛。”食材明細主料全麥麪包(2片)雞蛋(1個)牛奶(120ml)輔料砂糖(適量)肉桂粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉桂吐司的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋,一部分肉桂、糖,牛奶,放入一個碗裏。3、打散攪勻。4、吐司對角切開。5、吐司蘸混...
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桂圓司康怎麼做-桂圓司康的做法
  • 桂圓司康怎麼做-桂圓司康的做法

  • “需要用到的工具:手動打蛋器、橡皮刮刀、不鏽鋼打蛋盆、電子秤、麪粉篩、案板、擀麪杖、保鮮膜、羊毛刷、錫紙”食材明細主料黃油(40g)低筋麪粉(150g)細砂糖(20g)雞蛋(1個)牛奶(20g)桂圓乾(20g)泡打粉(3g)輔料朗姆酒(適量)蛋黃液(適量(表面刷))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓司康的...
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桂花吐司 桂花吐司怎麼做-桂花吐司的做法 迷你小吐司
  • 桂花吐司 桂花吐司怎麼做-桂花吐司的做法 迷你小吐司

  • “迷你桂花小吐司,清新口感吐司,沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水較大,新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。幹桂花做法:新鮮乾淨的鮮桂花直接徹底曬乾即可,也屬於花茶的一種,我平時除了泡茶就是用來做各種點心。喜歡一切清爽型的食物...
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圓吐司怎麼做-圓吐司的做法
  • 圓吐司怎麼做-圓吐司的做法

  • “爸爸給我買的吐司膜還沒到,我就已經開始迫不及待地做吐司了!我用的是戚風蛋糕模具效果也很好。的裏面還加了一些沒有吃完的可可味煉乳,那樣做出來的麪包裏面不是很特別白有一點點可可味。如果不喜歡可可味的煉乳也可以加入原味的。”食材明細主料高筋麪粉(280g)牛奶(130g)蛋白...
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肉桂糖裹吐司片怎麼做-肉桂糖裹吐司片的做法
  • 肉桂糖裹吐司片怎麼做-肉桂糖裹吐司片的做法

  • 食材明細主料肉桂粉(1勺)吐司(4片)糖(1勺)輔料蜂蜜(少許)果醬(少許)鮮牛奶(1勺)雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉桂糖裹吐司片的做法步驟1、大片吐司對對切成四片小方片2、雞蛋打散入碗,攪勻後加牛奶3、另一個碗裏放入肉桂粉和糖搖均勻4、鍋內放油,將吐司片裹上蛋液5、煎至雙...
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肉桂桂圓吐司怎麼做-肉桂桂圓吐司的做法
  • 肉桂桂圓吐司怎麼做-肉桂桂圓吐司的做法

  • “我個人特別喜歡肉桂粉的味道,除了調味,更喜歡用它來做麪包,所以今天就用它來做了一款肉桂粉的吐司,搭配了桂圓肉。做好的吐司有很濃郁的肉桂粉的味道,香噴噴的,是我大愛的味道。喜歡肉桂粉的親們不妨試試這個方子,原方來自愛和自由,只是我把糖的用量減少了很多,不影響成品的,吐司...
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