- “肉肉哦!無肉不歡😄”食材明細主料麪條(300g)輔料瘦肉(1塊)雞蛋(1個)生抽(2勺)鹽(適量)老抽(1勺)生粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青菜攤蛋面的做法步驟1、把豬瘦肉切絲,用辣椒、生抽、生粉、老抽、鹽,食用油攪拌均勻醃製至少15分鐘。2、生菜洗淨瀝水。3、切葱末。4、鍋內...
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- 食材明細主料雞蛋切面(250克)菠菜(6小棵)油麥菜(1大棵)雞蛋(1個)豬裏脊肉(一塊)輔料生抽(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2小匙)鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、豬裏脊肉切絲後加點胡椒粉、生抽、少許澱粉拌勻,再加點油封一下,醃製十來分鐘...
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- “這個麪條,灰常灰常的家常,雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常,下班遲了或者週末我一覺睡到中午了,老公就會要求下這個肉絲麪。最初,第一次吃這道面,是老公下的,一模一樣的做法,全家吃了都覺得很不錯,女兒也很喜歡,所以其實這道菜應該是屬於老公的菜。我這裏的做法,也完全是按照他...
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- “做好這碗麪,本來是準備參加炸醬麪比賽的,可這個月出去上班,回家太晚,圖片沒整理好就放棄了。兒子喜歡欣和黃豆醬,喜歡青椒肉絲,一起搭配做出來,味道很棒~~自己做的手擀麪就是好吃,勁道口感好,有嚼頭。做好的麪條,兒子吃了一大半~~”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(2個)青椒(2個)豬肉(150克...
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- “麪條是我家繼米粥米飯之外的最愛了。麪條十分的百搭,可煮炒拌烤。而且個人認為這麪食也極養胃。像家裏乾的那種掛麪是從來沒有停過囤貨的哦。一般都有二筒以上的掛麪囤放着,以防什麼時候想吃了。我家牛爸以前是開網遊公司得,晚上加班的時間一般是天天都有哦,如果從重慶回浙...
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- “相對於炒麪,拌麪,涼麪,最愛的還是那一味小煮麪。。。”食材明細主料麪條(適量)輔料雞毛菜(適量)榨菜(適量)肉絲(適量)滷蛋(一個)配料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲小煮麪的做法步驟1、原料圖。2、水燒開,加入少量食鹽,將麪條放入燒開。3、麪條燒好後撈出。4...
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- “很清爽的一碗湯麪,今天最低温度降到16度有點涼涼的感覺,吃碗麪舒服。”食材明細主料伊麪(1個)上海青菜心(適量)瘦肉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲伊麪的做法步驟1、備好食材:青菜洗淨,瘦肉切絲,放油,鹽,胡椒粉,姜拌勻醃...
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- 食材明細主料青菜(240克)肉絲(120克)麪條(255克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲湯麪的做法步驟1、材料:青菜、肉絲、麪條2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。5、加適量的生抽。6、翻炒...
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- “一個人的快手午餐,簡單易做,鮮美又營養,10分鐘搞定”食材明細主料波紋面(1塊)青菜(3棵)豬肉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲炒麪的做法步驟1、準備好材料,波紋面1塊,青菜3棵,豬肉50克2、把青菜清洗乾淨後,切成粗絲。3、50克豬肉清...
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- “這個菜譜是兩人份的,適合早上吃,實際用量請根據人數酌情加減。”食材明細主料掛麪(50g)雞蛋(4個)豬肉(1-2兩)青菜(適量)輔料花生油(30g)鹽(適量)雞精(少許)花椒(少許)剁椒(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、綠葉蔬菜摘洗乾淨。我實際上使用的是小油菜。電...
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- “上一篇潮面製作的延續,既然做了面了,趁新鮮當然要接着做,選擇做青菜肉絲麪的原因,是因為我喜歡的一個女孩曾經跟我説過想吃,但是一直都沒機會做給她吃”食材明細主料麪條(300克)青菜(100克)鞭筍(50克)肉絲(50克)香菇(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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- 食材明細主料掛麪(適量)輔料青菜(適量)瘦肉(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲麪的做法步驟1、鍋中燒開水放入掛麪煮沸。2、煮熟撈出清洗瀝乾。3、準備配料。4、鍋中熱油煸香。5、加入熱水煮沸。6、放入掛麪再次煮沸即可,加入鹽生抽調...
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- “雞蛋的營養價值相當豐富,我家是怎麼吃都愛吃!但是每次用黃瓜片炒雞蛋,最後剩下的都是黃瓜片,索性我切成絲,把它攤在雞蛋裏,好傢伙,還沒等我上桌,小寶已經吃了半盤子了.....”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(少半根)輔料九三非轉基因花生油(適量)葱花(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料肉絲(適量)青菜(適量)雞蛋(3個)輔料蒜子(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋湯的做法步驟1、鍋中清水煮開。2、放入肉絲(肉絲提前用一勺生抽一勺鹽適量紅薯粉醃製15分鐘)。3、放入一勺鹽,蒜子,一勺豬油煮開。4、放...
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- 食材明細主料雞蛋(4只)茭白(2株)榨菜絲(1包)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲茭白攤雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、茭白、榨菜絲。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,打入雞蛋擱入榨菜絲,加適量的鹽。5、調味拌勻。6、然後,起鍋倒油燒熱,下入...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料肉丸(5個)生菜(適量)雞蛋(2個)醬油(2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸攤蛋青菜面的做法步驟1、準備好的食材(非常簡單哦)2、鍋內加油3、加入蛋液4、煸炒好後盛出備用5、鍋內剩的一點點油煸炒丸子6、鍋內加入水7、水開後加入雞蛋再次煮開8、加入面...
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- 食材明細主料肉麪筋(170克)粉絲(60克)青菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉麪筋粉絲湯的做法步驟1、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。3、接着,合入肉麪筋翻炒一下。4、然後,合入粉絲,加入一些清水翻...
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- “特別喜歡吃麪食,一週總要做上幾次。饅頭,包子,餛飩,麪條換着來,麪疙瘩也沒少做,不想正經吃飯就做些,想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(1勺)生粉(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲麪疙瘩的做法步驟1、準備...
- 21506
- “眾所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉絲炒麪,加入少許六月鮮調味,味道非常不錯。”食材明細主...
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- “超級簡單省事,顏色靚麗誘人,噴香下飯。”食材明細主料雞蛋(兩個)青椒(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒攤雞蛋的做法步驟1、青椒切碎,葱切碎。2、把青椒碎和葱碎放入小碗中,打入兩個雞蛋,放入適量鹽,攪拌均勻。3、鍋燒熱,放入適量植物油,油...
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- “大熱天的,懶得做飯,煮點麪條將就着吃吧,但是又要注意營養,要有葷有素,那就來碗青椒肉絲麪吧,葷素搭配,營養齊全,簡單方便。。。”食材明細主料青椒(3個)瘦豬肉(200克)味千拉麪(100克)輔料大蒜頭(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)植物油(適量)香麻油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)...
- 26835
- “我們這地方吃麪條最多是就是湯麪,我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯,而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了,不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯麪才更夠味的。。。我和小寶是都喜歡吃湯麪的,小傢伙一...
- 26794
- 食材明細主料瘦肉絲(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)青菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生澱粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青菜麪條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒生抽生澱粉白糖拌均勻醃製一下2、葱切段姜切末備用3、鍋裏放油把醃製好的肉和葱姜一起...
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- “在我們這邊,每年的生日,都要吃雞蛋麪,雞蛋必須是圓的,其他的配料可以隨心所欲;”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)青菜(2棵)肉絲(100克)輔料茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋,放煮蛋器裏,煮好;2、湯鍋,入少許鹽,放清水,開始煮;3、另一鍋,...
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- 食材明細主料烏冬面(適量)肉絲(100克)青菜(適量)輔料醬油(適量)食用油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)黃酒(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲烏冬面的做法步驟1、烏冬面2、肉絲切條熱水過一下擠幹水分待用3、青菜加食用油炒熟待用4、烏冬面煮熟備用,油鍋葱姜爆香...
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