![香菇牛肉扯麪怎麼做-香菇牛肉扯麪的做法]( "香菇牛肉扯麪怎麼做-香菇牛肉扯麪的做法")
- “類似於鄭州燴麪的做法，燴麪的面坯製作比較麻煩，面坯要刷油，居家制作不適合，為了吃兩碗麪，到處弄的全是油。而這種面的做法不用刷油，把醒好的面推開，切成條狀，扯開就下鍋，口感私毫不遜色於燴麪，特別適合居家制作。”食材明細主料牛腩肉（200克）麪粉（500克）輔料香菇（約6朵）黃花菜（少許）木耳（...
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![菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法]( "菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法")
- “意大利麪，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於意大利麪條的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為意大利麪的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其...
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![甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃（含包餃子的步驟） 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做]( "甜玉米香菇瘦肉餃的做法 甜玉米香菇瘦肉餃（含包餃子的步驟） 甜玉米香菇瘦肉餃怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽，適量水，揉成光滑麪糰，靜至待用3、瘦肉洗淨，剁細4、將香菇細丁，甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉，胡椒粉，姜粉，澱粉，水，鹽，生抽，拌勻6、加...
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![牛肉塊扯麪怎麼做-牛肉塊扯麪的做法]( "牛肉塊扯麪怎麼做-牛肉塊扯麪的做法")
- “扯麪是我們陝西地區最普遍的麪食，扯麪館佈滿陝西的大街小巷，其中牛肉塊扯麪館更為甚多。只要事先準備好紅燒牛肉塊，其做法也不算難，我方子裏用水泡法醒面，比通常的油浸法更為簡單。就是將和好麪糰擀成長方形面片，放入水中浸泡讓面片鬆馳出筋，再扯成麪條配上青菜煮好，出鍋後放上...
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![番茄香菇牛肉麪怎麼做-番茄香菇牛肉麪的做法]( "番茄香菇牛肉麪怎麼做-番茄香菇牛肉麪的做法")
- “收拾廚房的時候發現竟然還有兩包方便麪！記得最近沒買過，那肯定是以前買的了，抓緊看日期還好在保質期內，那就趕緊把它消滅了吧！方便麪的確不算健康食品，卻深受大家的喜愛，那我們就儘量把它健康的吃好啦~”食材明細主料番茄（2個）香菇（3朵）醬牛肉（8片）方便麪（90g）粗糧面（100g）輔料葱（適量）姜（...
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![菇香牛肉意麪怎麼做-菇香牛肉意麪的做法]( "菇香牛肉意麪怎麼做-菇香牛肉意麪的做法")
- “口感還不錯。學習薄灰，感謝分享。”食材明細主料意大利麪（適量）牛肉（適量）胡羅卜（適量）西紅柿（適量）葱（適量）蒜（適量）黃油（適量）羅勒（適量）橄欖油（適量）白蘑菇（適量）黑胡椒粉（適量）玉米（適量）火腿（適量）鹽（適量）糖（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菇香牛肉意麪的做法步驟1、準備材料。2、先煮麪...
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![香菇牛肉麪怎麼做-香菇牛肉麪的做法]( "香菇牛肉麪怎麼做-香菇牛肉麪的做法")
- “昨天的牛肉剩下一些，炒菜不夠，就做碗牛肉麪吧”食材明細主料牛肉（200g）香菇（數朵）輔料料酒（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）老抽（少許）黃豆醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片，入開水中汆去血水撈出2、起鍋燒水，放入汆好的牛肉，加一勺料酒...
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![種香菇步驟這裏超全-怎樣種香菇呢]( "種香菇步驟這裏超全-怎樣種香菇呢")
- 香菇是一種口味獨特的菌菇類食材，富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天，許多人選擇香菇這種健康的食物。但是，我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性，今天小編就為大家分享一下怎樣種香菇。怎樣種香菇1.種植香菇的之前，我們需...
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![香菇牛肉蕎麪怎麼做-香菇牛肉蕎麪的做法]( "香菇牛肉蕎麪怎麼做-香菇牛肉蕎麪的做法")
- “蕎麥麪含有大量的膳食纖維，食用後有飽腹感，減少對其他食物的攝入。能促進人體內多餘脂肪的分解轉化，有明顯的減肥作用。對心血管也有明顯的保護作用。”食材明細主料牛肉（200g）幹香菇（50g）土豆（1個）西紅柿（2個）輔料蕎麥掛麪（300克（3人份））調料花椒（適量）鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）味精（適量）陳...
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![扯麪怎麼做-扯麪的做法]( "扯麪怎麼做-扯麪的做法")
- “麪粉是一個萬能食品，它不僅可以製作包子饅頭，還可以製作各種各樣的麪條，還可以做各種各樣的餅乾，在我們生活當中少不了的就是麪食，還給我們的生活添加了很多色彩。”食材明細主料麪粉（適量）食鹽（適量）清水（適量）雞蛋（2只）輔料韭菜（少許）豬油（少許）紫菜（少許）調料蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）...
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![香菇牛肉炸醬麪怎麼做-香菇牛肉炸醬麪的做法]( "香菇牛肉炸醬麪怎麼做-香菇牛肉炸醬麪的做法")
- “涼麪之神在於醋——中國的醋看山西，山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋，卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候，家裏的午飯常常是撈麪。奶奶在廚房裏咣噹咣噹做着大刀面，指頭寬的麪條擀得又薄又有韌勁，麪條下鍋，一滾即熟。奶奶把麪條撈起，涼水一過。爺爺和...
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![陝西褲帶扯麪的做法 陝西八大怪之陝西褲帶扯麪，超詳步驟做法 陝西褲帶扯麪怎麼做]( "陝西褲帶扯麪的做法 陝西八大怪之陝西褲帶扯麪，超詳步驟做法 陝西褲帶扯麪怎麼做")
- “俗話説，“百里不同風，十里不同俗。”在陝西這塊黃土地上，由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，陝西人在衣、食、住、行、東等方面，形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇，經過彙集稱之為“陝西八大怪。其中就有“麪條像腰帶”之説。“扯麪寬得像褲帶”。扯麪也叫冰冰...
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![香菇牛肉醬拌麪怎麼做-香菇牛肉醬拌麪的做法]( "香菇牛肉醬拌麪怎麼做-香菇牛肉醬拌麪的做法")
- “最好使用幹香菇，味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜，煸幹水份。”食材明細主料幹香菇（適量）牛肉（250g）手擀麪（適量）輔料黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）青菜（少許）調料白糖（少許）味精（少許）料酒（少許）葱花（少許）甜辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇牛肉醬拌麪的做法步驟1、將幹香菇洗淨，用温水浸泡2小時...
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![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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![香辣扯麪怎麼做-香辣扯麪的做法]( "香辣扯麪怎麼做-香辣扯麪的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400克）香葱（50克）生抽（10克）菠菜（100克）鹽（2g）輔料温水（260克）香醋（10克）辣椒麪（20克）蒜末（50克）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣扯麪的做法步驟1、麪粉倒入盆中，加入少許鹽（分量外）倒入水，先用筷子攪拌幾下，再加入餘下的水和成光滑的麪糰。（蓋上保鮮膜放置一旁醒一會...
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![牛肉香菇丸子面怎麼做-牛肉香菇丸子面的做法]( "牛肉香菇丸子面怎麼做-牛肉香菇丸子面的做法")
- 食材明細主料牛肉（50克）洋葱（半個）西紅柿（一個）青菜（適量）香菇丸子（幾個）輔料香油（8克）鹽（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊，洋葱切絲待用。2、牛肉切片用玉米澱粉，胡椒粉，生抽醃製一會待用。3、大火燒熱倒入玉米油...
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![茶樹菇豬心湯的做法步驟]( "茶樹菇豬心湯的做法步驟")
- 日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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![香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做]( "香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）牛肉餡（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）葱（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉餅的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量清水沖洗乾淨，用水焯斷生，過冷水沖涼，切末，牛肉適量，調料適量餡料攪拌...
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![按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法]( "按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的，包括它們的口感也是不同的，很多人會比較偏愛...
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![肉末青菜扯麪怎麼做-肉末青菜扯麪的做法]( "肉末青菜扯麪怎麼做-肉末青菜扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（約300克）鹽（一小撮）涼水（適量）輔料豬肉（適量）菠菜（適量）辣椒油（適量）陳醋（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末青菜扯麪的做法步驟1、麪粉加鹽拌勻，加水和成麪糰，麪糰不能太軟，餳面半小時。2、餳過的麪糰再揉揉，會變得更為光滑。3、麪糰分...
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![香菇牛肉意大利麪怎麼做-香菇牛肉意大利麪的做法]( "香菇牛肉意大利麪怎麼做-香菇牛肉意大利麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（適量）幹香菇（4朵）牛肉（50g）輔料番茄醬（適量）檸檬片（半片）鹽（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇牛肉意大利麪的做法步驟1、香菇泡發好後切絲，牛肉切絲，姜切大片，備用2、牛肉絲加入薑片，料酒，鹽醃製15分鐘，醃製好取走...
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![香菇牛肉打滷麪怎麼做-香菇牛肉打滷麪的做法]( "香菇牛肉打滷麪怎麼做-香菇牛肉打滷麪的做法")
- “炎熱的季節，來一碗清淡爽口的涼拌麪，那叫一個美～”食材明細主料切面（600g(3人份））牛肉丁（50g）香菇（150g）輔料胡椒粉（2g）黃瓜（少量）西紅柿（少量）鹽（適量）葱（少量）青椒（少量）醋（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡蘿蔔（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇牛肉打滷麪的做法步驟1、將切面放入燒開的水中...
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![香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法]( "香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法")
- “去廈門旅行看到的美食——蝦扯蛋，感覺好有趣，但是用烤的感覺比較熱氣，熱量也高，不太符合健康飲食的原則，所以靈機一動，創作了這款香菇蝦扯蛋，因為是用蒸的，不但不怕上火，還營養更均衡，是特別適合全家人的一款家常菜！”食材明細主料香菇（8個）蝦（8—10只）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞...
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![陝西的傳統麪食小吃扯麪 翡翠肉醬扯麪怎麼做-翡翠肉醬扯麪的做法 【翡翠肉醬扯麪】－－－－－－]( "陝西的傳統麪食小吃扯麪 翡翠肉醬扯麪怎麼做-翡翠肉醬扯麪的做法 【翡翠肉醬扯麪】－－－－－－")
- 食材明細主料麪粉（200克）青菜汁（125克）食用油（1小勺）鹽（1小勺）肉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠肉醬扯麪的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、麪粉中加入食用油、鹽4、分次加入105克青菜汁5、用筷子攪拌均勻，面成雪花狀小面絮6、揉成光滑的面...
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![肉末扯麪的做法 比手擀麪還好吃的肉末扯麪 肉末扯麪怎麼做]( "肉末扯麪的做法 比手擀麪還好吃的肉末扯麪 肉末扯麪怎麼做")
- “愛吃麪，超級愛吃麪，是那種一天不吃都會特別想的喜歡。其實沒有什麼特別原因，因為小時候沒有其它東西可吃，天天吃麪條就長了一個愛吃麪條的胃。小時候吃媽媽做的手擀麪，後來家裏有壓麪條的機器，每天放學回家都是自己壓麪條，再後來長大離開家，大多數時候買成品乾麪條回家煮。不過...
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味味甜
