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關於糖粥藕的家常做法的餐飲百科

糖粥藕怎麼做-糖粥藕的做法
  • 糖粥藕怎麼做-糖粥藕的做法

  • 食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖粥藕的做法步驟1、藕切小粒放入鍋中倒入適量水煮至半熟2、半熟的藕3、糯米洗淨放入電飯煲中4、加入適量水後倒入煮至半熟的藕(包括藕湯)放入紅糖和冰糖5、開啟煮粥鍵煮熟即可6、攪...
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糖粥藕 怎麼做-糖粥藕 的做法
  • 糖粥藕 怎麼做-糖粥藕 的做法

  • “糖粥藕是江蘇南京小吃。粥中放紅糖,用糯米煮成,再加大節藕段,食用時,將藕段切成薄片,拌入粥中。鑑於居家的條件有限,我這款糖粥藕,較比正宗的糖粥藕程序稍作調整。沒有煮大節藕段,食用時,再將藕段切成薄片,拌入粥中。而是直接將蓮藕切成片與糯米一起煮。這款粥的養生功效很突出。...
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家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法
  • 家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法

  • “越來越喜歡吃藕了,雖然我們當地只有一種藕賣,但今年卻是我家吃藕取多的一年,這次的藕,用了花椒熗鍋,加了醋與紅椒,吃起來脆生生的,酸香適口。”食材明細主料藕(適量)輔料紅椒(適量)配料花椒(適量)醋(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醋藕的做法步驟1...
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家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做
  • 家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做

  • “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蓮...
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家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法
  • 家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法

  • 食材明細主料藕(2個)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)醋(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裏炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...
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糯米糖藕粥怎麼做-糯米糖藕粥的做法
  • 糯米糖藕粥怎麼做-糯米糖藕粥的做法

  • “糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕...
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美味家常藕片-家常藕片
  • 美味家常藕片-家常藕片

  • “家常炒法,所有圖片步驟均為手機拍攝,沒有添加任何製作效果,請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕(兩節)輔料生薑(適量)大蒜(5瓣)辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜,生薑,切成丁丁,辣椒切絲,備用。2、藕切片,放入...
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糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜開胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎麼做
  • 糖醋藕丁的做法 家常菜-酸甜開胃的糖醋藕丁 糖醋藕丁怎麼做

  • “這個藕丁酸酸甜甜的,很開胃。所以偶爾會給寶寶炒來吃,只要湯多點時間長點就可以了。蓮藕含有澱粉和蛋白質,適合老人和兒童食用,老人和兒童吃了能提高免疫力。”食材明細主料藕(一段)輔料葱花(適量)雞精(適量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1勺)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋藕丁...
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家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法
  • 家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法

  • “據説藕含有粘蛋白,可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕,我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃,今天炒一下,看看他吃不吃。”食材明細主料藕(1節)豬五花(100克)葱(適量)食用油(2湯匙)食鹽(1.5克)雞精(小許)生抽(10克)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家...
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家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法
  • 家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法

  • “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料蓮藕(1個(約250克))蒜苗(5-6根)豬裏脊肉(50克)輔料葱(適量)料酒(1...
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桂花糖藕粥怎麼做-桂花糖藕粥的做法
  • 桂花糖藕粥怎麼做-桂花糖藕粥的做法

  • “桂花糖藕粥是揚州有名的特色美食小吃,不僅味道好,營養也尤為豐富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、紅糖和桂花製作而成,具有助腸胃消化、排毒養顏、補充氣血等功效。這款美味養生粥自己做也非常容易,只需簡單幾步就可完成。熱乎乎的粥吃在嘴裏粘粘糯糯,綿軟適口,加上自己製作的...
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家常鮮藕粥如何做簡單又好吃
  • 家常鮮藕粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料糯米:50g麥仁:50g鮮藕:75g肉餡兒:40g黃瓜半根:1/2輔料鹽:g生粉:適量薑絲:g具體步驟1.糯米麥仁事先清水浸泡40分鐘以上2.肉末加適量生粉拌勻入冰箱備用3.兩種米入鍋內加入適量清水,大火滾開後轉小火慢熬25~30分...
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家常藕片怎麼做-家常藕片的做法
  • 家常藕片怎麼做-家常藕片的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片、胡蘿蔔片、木耳,開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼,瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
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家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法
  • 家常糖餅怎麼做-家常糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰,醒二十分,再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒,把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖,用擀麪杖把白糖擀一下,使白糖裏面的小疙瘩碾碎。3、把麪糰擀成...
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家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法
  • 家常炸藕合怎麼做-家常炸藕合的做法

  • “藕合,酥脆帶着肉香,自己製作其實油還是比較少的。”食材明細主料鮮藕(1節)肉餡(100克)麪粉(70克)調料葱末(適量)薑末(適量)鹽(半勺)糖(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸藕合的做法步驟1、藕切片。2、用調料拌肉餡。3、面70克加50克水加入少量胡椒...
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黑糖藕粥怎麼做-黑糖藕粥的做法
  • 黑糖藕粥怎麼做-黑糖藕粥的做法

  • 食材明細主料藕(一小節)輔料黑糖(2塊)糯米(一小碗)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑糖藕粥的做法步驟1、藕切丁2、加入清水燉煮3、煮至筷子能輕鬆戳動4、準備糯米,黑糖5、倒入淘洗好的糯米,放入黑糖6、再丟幾個棗,再燉煮7、煮至糯米開花,藕軟爛,即好!8、成品,香氣四溢!小竅門這個粥...
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紅糖蓮藕小米粥怎麼做-紅糖蓮藕小米粥的做法
  • 紅糖蓮藕小米粥怎麼做-紅糖蓮藕小米粥的做法

  • “甜香。紅糖和蓮藕都有補氣養血的功效。”食材明細主料小米(適量)蓮藕(適量)輔料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蓮藕小米粥的做法步驟1、蓮藕去皮洗一下,切小丁。2、古法紅糖備用。3、小米適量。4、鍋裏適量水燒開,小米倒入。5、蓮藕也放進去。6、中小火熬25分...
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家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法
  • 家常爆脆藕怎麼做-家常爆脆藕的做法

  • “很多時候買藕回來煲,不管你煲的時間長與短,永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了,蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感,但是用來爆炒,卻是很清脆的。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)炒(工...
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家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入豬肉翻炒...
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家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法
  • 家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法

  • “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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糖粥藕圖解-藕和糖的完美結合
  • 糖粥藕圖解-藕和糖的完美結合

  • 這是一道南京美食,無人不知,這就是糖粥藕。既是甜品,也是粥湯,老少皆宜。我們一般在秋天和冬天做這道菜,滿滿一鍋,讓人大動食慾。糖粥藕賣相往往非常好看,這來源於南京人的追求。糖粥藕一般用紅糖、大米或糯米、大節藕段做出,還可以根據自己的口味,加上蓮子、紅棗、桂花等食材。主...
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家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法
  • 家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)葱花(少許)薑絲(少許)鹽(適量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲,清水中加入1勺白醋,放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋中倒入適量油,加入薑絲、葱絲、辣椒絲小火炒香。3、倒入...
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家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法
  • 家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法

  • “湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以為排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公説了,貌似我做菜都是以兒子為中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了。前幾天,鴿友來訪,老公特地去買了五斤排骨,外加蓮藕,準備...
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糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做
  • 糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(2克)玉米油(適量)温水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜,生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑...
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家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法
  • 家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法

  • “家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血,增強人體免疫力,適合老少人羣。”食材明細主料藕(1節)青椒(半個)紅椒(1個)香葱(3棵)姜(1塊)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)雞汁(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒脆藕的做法步驟1、藕1節,青椒半個,紅椒1個,...
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