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關於可可巧克力豆曲奇餅乾的做法步驟的餐飲百科

可可巧克力豆曲奇餅乾怎麼做-可可巧克力豆曲奇餅乾的做法

  • 可可巧克力豆曲奇餅乾怎麼做-可可巧克力豆曲奇餅乾的做法

  • “我今天分享的可可巧克力豆曲奇餅乾在基礎曲奇餅乾的基礎上加入了可可粉和巧克力豆，可可味道濃郁，且每一口咬下去都能吃到巧克力豆，真是大大的滿足，愛吃巧克力口味的朋友一定不要錯過，今天分享的做法是通過整形後切片來做出曲奇的形狀，而不是用擠花，所以就更加降低了難度，按照步...
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巧克力櫻花曲奇餅乾怎麼做-巧克力櫻花曲奇餅乾的做法

  • 巧克力櫻花曲奇餅乾怎麼做-巧克力櫻花曲奇餅乾的做法

  • “這次新購入了一些櫻花粉，將它加入巧克力曲奇餅乾裏，味道出奇的好，除了濃郁的巧克力味道外，還有着淡淡的鹹味，口感十分獨特！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈！”食材明細主料黃油（130克）低筋麪粉（170克）糖粉（65克）細砂糖（35克）可可粉...
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巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做

  • 巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黃油（50g）蛋液（10g）輔料小蘇打（1/8勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麪粉、小蘇打混合，過篩2次2、黃油加糖粉，先手動拌開，後用打蛋器，打至黃油體積變大，顏色偏白3、加入蛋液，充分融合4、將篩好的...
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巧克力曲奇餅怎麼做-巧克力曲奇餅的做法

  • 巧克力曲奇餅怎麼做-巧克力曲奇餅的做法

  • 食材明細主料黃油（260克（奶油））幼砂糖（140克）雞蛋（2只（100g））低筋麪粉（400克）裝飾材料黑巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力曲奇餅的做法步驟1、黃油常温軟化，放入D600中，加入細白砂糖，先開啟1檔攪拌1分鐘，再開啟4檔攪打至糖微化；2、兩個雞蛋分次加入，繼續打發；3、攪拌打發...
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巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 超濃郁巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “迄今做成的最簡單好吃超濃郁巧克力曲奇！為了消耗我那自動融化成巧克力醬的巧克力……近期都將是巧克力系列了！！麪糊挺濕的，是現在天氣熱的關係嗎烤了將近30分鐘還是表面濕濕的幸好放涼了就好了這款是我做到現在最好吃的曲奇了！！！沒想到高筋麪粉能做出那麼好吃的曲奇！口感酥脆，巧...
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巧克力曲奇的做法 自制簡單巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 自制簡單巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “S家的同仁都超級喜歡吃小吃，甜食等，但是美食貼還是第一次拍~~平常在家都做完一個吃一個，餅乾、麪餅、餃子、包子都一樣，今天特意獻身一下。由於都是自家做着吃，沒有美美的盤子，沒有美美的環境~~大家別介意哇，下回拍的時候會弄點漂亮的盤子的。”食材明細主料低筋麪粉（180g）可可...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎麼做

  • “作為女生來説累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己，偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油（30g）白糖（10g）雞蛋（1顆）可可粉（10g）低筋麪粉（75g）玉米澱粉（10g）輔料耐高温巧克粒（若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、將黃油融化到可以攪碎，放入白...
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巧克力曲奇餅乾怎麼做-巧克力曲奇餅乾的做法

  • 巧克力曲奇餅乾怎麼做-巧克力曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（110g）低筋麪粉（225g）紅糖粉（80g）全蛋（1個）香草精（1g～2g）小蘇打（3g）輔料巧克力豆（150g）鹽（1g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇餅乾的做法步驟1、在室內軟化的黃油中加入鹽，香草精和紅糖。用打蛋器將其打發至稠狀。2、加入雞蛋用打蛋器將雞蛋液攪打至全部吸收，篩...
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巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法

  • 巧克力豆曲奇怎麼做-巧克力豆曲奇的做法

  • “今天來分享一款巧克力豆曲奇，巧克力味濃郁，小朋友超愛！我做烘焙用的都是樂荷有機黃油，無添加，吃得放心。奶香濃郁又不膩口，是吃過最好吃的黃油，烘焙愛好者家中可以常備哦！”食材明細主料黃油（60g）糖粉（30g）雞蛋液（25g）低筋麪粉（110g）奶粉（10g）可可粉（10g）輔料巧克力（幾個）耐高温巧克力豆（少許）...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的，喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧！好了，今天這款曲奇不僅含有真正黑巧，而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌，想不好吃都難哪，從烤的時候瀰漫的香氣到入口的純正，一定會擄獲你的心，誰吃誰知道哈！此方可做28...
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曲奇餅乾的做法 原味巧克力雙拼曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • 曲奇餅乾的做法 原味巧克力雙拼曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “很簡單，所以兩種一起發出來，很好學”食材明細主料低筋麪粉（190g）糖粉（40g）黃油（120g）輔料雞蛋（1個）奶粉（10g）巧克力粉（8g）檸檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、全部材料，我忘記照糖粉了2、無糖黃油切成渣渣，等融化3、我忘記了，黃油化的太隨意了，放入糖粉，我不...
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巧克力醬曲奇餅乾怎麼做-巧克力醬曲奇餅乾的做法

  • 巧克力醬曲奇餅乾怎麼做-巧克力醬曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料可可粉（2湯匙）椰子油（1湯匙）龍舌蘭（2湯匙）蕎麥粉（1/2杯）杏仁（1/2杯）棗幹（1杯）鹽（少許）輔料草莓（1/2杯）新鮮無花果（1個）龍舌蘭（1湯匙）黑加侖粉（1茶匙）奇亞籽（1湯匙）生巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力醬曲奇餅乾的做法步驟1、將烤箱預熱至180℃，然後將烘烤紙放入烤盤...
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葡萄乾巧克力曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力曲奇的做法

  • 葡萄乾巧克力曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力曲奇的做法

  • “今天是小年，我們北方都會放鞭炮，很熱鬧呢，我也好想放煙花啊~現在家裏一定很冷吧，不知道下雪了沒。中午去超市買了糖果，雖然不喜歡吃，但是總覺得過年了應該吃點糖呢，覺得很喜慶，吃起來就會很甜蜜。今天還看到了趣多多，大學的時候很喜歡吃，就是覺得熱量挺高的，但是現在不同了，不用買...
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巧克力可可酥香曲奇怎麼做-巧克力可可酥香曲奇的做法

  • 巧克力可可酥香曲奇怎麼做-巧克力可可酥香曲奇的做法

  • “經過第二次的調整，精準了雞蛋的量。吃多了原味的總是會想念一下其他口感的。於是做了這次的巧克力可可口味。看着高手們的曲奇擠出來的都好好看，但是我每次裱出來的，都好難看。真心是跪了。但是對於我這個吃貨，在饞蟲的帶動下，不由自主..........”食材明細主料低粉（95克）雞蛋...
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黑巧克力可可曲奇怎麼做-黑巧克力可可曲奇的做法

  • 黑巧克力可可曲奇怎麼做-黑巧克力可可曲奇的做法

  • “因為了採購大量黃油和可可粉，得趕緊消耗呀～小趣事，本來是要裝在裱花嘴裏擠的，結果結果，擠不動啊，只能用手壓扁了。。。”食材明細主料低粉（180克）糖粉（65克）白砂糖（35克）黃油（130克）輔料可可粉（20克）苦味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黑巧克力可可曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化加入糖，...
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巧克力豆軟曲奇怎麼做-巧克力豆軟曲奇的做法

  • 巧克力豆軟曲奇怎麼做-巧克力豆軟曲奇的做法

  • “一款好吃巧克力豆Cookies，真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔，沒擺拍呢，一個人一口氣吃了4塊，濃郁的巧克力味道，帶着外酥內軟的口感，簡直棒極了👍！”食材明細主料黃油（100g）可可粉（10g）低筋麪粉（154g）雞蛋（1顆）開水（5ml）小蘇打（2g）百利甜酒（5ml）細砂糖（34g）赤紅糖（34g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）廿分...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（180g）奶油（130g）細砂糖（30g）糖粉（40g）輔料可可粉（20g）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、糖，糖粉，奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆，顏色變淺4、篩入麪粉，和可可粉5、拌勻，裝入擠花袋，擠出大小一樣的花形6、上下火...
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巧克力大麴奇的做法 巧克力大麴奇Cookies 巧克力大麴奇怎麼做

  • 巧克力大麴奇的做法 巧克力大麴奇Cookies 巧克力大麴奇怎麼做

  • “一款好吃巧克力豆Cookies，真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔，沒擺拍呢，一個人一口氣吃了兩塊，濃郁的巧克力味道，帶着外酥內軟的口感，簡直棒極了！此食譜可以製作巧克力大Cookies15只。”食材明細主料低筋麪粉（155g）黃油（100g）雞蛋液（一枚（64g））百利甜酒（5ml）細砂糖（20g）輔料赤紅糖（50g）小蘇打...
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趣多多巧克力曲奇餅乾怎麼做-趣多多巧克力曲奇餅乾的做法

  • 趣多多巧克力曲奇餅乾怎麼做-趣多多巧克力曲奇餅乾的做法

  • “超市裏的趣多多餅乾雖然好吃，但一看配料表，呈現是代可可脂和氫化植物油，為了健康，還是自己動手做吧”食材明細主料低筋麪粉（220克）耐克巧克力豆（140克）輔料無鹽黃油（110克）糖粉（80克（根據自家喜好增減甜度））雞蛋（1個）香草精（適量）小蘇打（4克）鹽（1克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）趣多多...
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巧克力杏仁曲奇的做法 可可粉取代不了的，巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎麼做
巧克力曲奇的做法 佳節年餅系列（1）@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 佳節年餅系列（1）@@巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • “年近了，相信家家户户都年餅飄香了吧！還有兩個星期多就是新年了。我雖然還是懶洋洋的。但都會做一些年餅。自從我在烘焙裏打滾也學習了做會不少餅乾。這是我第二年做年餅呢！現在在外購買的年餅又很貴吃喲！而且很多都是很簡單做法的，自己買材料做也比外頭做的好吃，本錢又低吃的...
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巧克力曲奇的做法 基礎奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 巧克力曲奇的做法 基礎奶酥-巧克力曲奇 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油（125g）綿白糖（60g）鹽（一點點）雞蛋（半個）可可粉（20g）低筋粉（160g）牛奶（23g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、黃油+糖+鹽，室温下讓黃油軟化，如果天氣太冷可用微波爐幫忙（我在微波爐裏轉了40秒左右，出現少量液體黃油既可）2、用電動打蛋器（中速）打至...
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紅絲絨巧克力曲奇的做法 紅絲絨巧克力曲奇餅乾 紅絲絨巧克力曲奇怎麼做

  • 紅絲絨巧克力曲奇的做法 紅絲絨巧克力曲奇餅乾 紅絲絨巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（115克）黃油（60克）雞蛋（1個）輔料白糖（45克）紅曲粉（4克）泡打粉（3克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨巧克力曲奇的做法步驟1、黃油放烤箱加熱一下融化2、放白糖攪勻3、放雞蛋、鹽攪拌4、麪粉、紅曲粉、泡打粉混合5、過篩，加入到打好的黃油蛋液中6、攪...
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巧克力豆紅茶曲奇的做法 【巧克力豆紅茶曲奇】 巧克力豆紅茶曲奇怎麼做

  • 巧克力豆紅茶曲奇的做法 【巧克力豆紅茶曲奇】 巧克力豆紅茶曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油（150克）糖粉（100克）雞蛋液（30克）低筋粉（250克）輔料紅茶粉（15克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆紅茶曲奇的做法步驟1、黃油用室温軟化；2、稍微打一下之後加入糖粉，攪拌均勻後繼續打發（拌勻是為了防止糖粉飛濺）；3、加入雞蛋液繼續打發；4、直至黃油呈蓬鬆的羽毛...
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可可巧克力豆餅乾的做法 跟趣多多一樣好吃的——可可巧克力豆餅乾 可可巧克力豆餅乾怎麼做

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