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關於豆苗瘦肉雞蛋湯的最正宗做法的餐飲百科

豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(50g)瘦肉(30g)雞蛋(2個)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗,打雞蛋下去。4、再次煮開放豬油,雞精鹽調味。5、成品。...
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瘦肉豬肝南瓜苗湯怎麼做-瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法
  • 瘦肉豬肝南瓜苗湯怎麼做-瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)豬肝(100g)輔料南瓜苗(200g)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝南瓜苗湯的做法步驟1、瘦肉豬肝洗乾淨切片。2、南瓜苗洗乾淨。3、水1500毫升,放瘦肉一起煮開。4、煮開放南瓜苗。5、再次煮開放豬肝,煮熟調味。6、...
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正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法
  • 雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法

  • “艾葉味苦、辛,性温。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬...
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枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法
  • 枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞菜(一把)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、把枸杞菜洗乾淨,豬肉切片。2、鍋放油放姜豬肉炒變色然後放枸杞菜。3、炒一下,變色後放鹽放酒,翻炒一下。4、倒水等水開放雞蛋在煮一下就好...
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南瓜苗瘦肉湯怎麼做-南瓜苗瘦肉湯的做法
  • 南瓜苗瘦肉湯怎麼做-南瓜苗瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料南瓜苗(100g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜苗瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉煮開。2、南瓜苗去皮洗乾淨。3、放南瓜苗。4、煮熟調味。5、成品圖。...
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廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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番茄豆苗雞蛋湯怎麼做-番茄豆苗雞蛋湯的做法
  • 番茄豆苗雞蛋湯怎麼做-番茄豆苗雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(一個)輔料黑豆苗(適量)油豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆苗雞蛋湯的做法步驟1、黑豆苗和番茄加鹽洗淨。2、油豆腐準備就緒。3、黑豆苗控水備用。4、番茄和葱改刀裝盤。5、平底鍋預熱入油燒熱,磕入...
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瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法
  • 瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)丸子(適量)葱花(適量)生薑(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雞蛋白菜湯的做法步驟1、大白菜切絲,丸子(收拾冰箱剩餘的,請忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切末。3、雞蛋打入碗裏備用。4、煮鍋水燒開後,放入豬油、...
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瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法
  • 瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(2個)輔料豬肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豬肝雞蛋湯的做法步驟1、豬肉洗淨切末,豬肝洗淨切末,備用2、白菜心洗淨,切好3、雞蛋打散成蛋液備用4、鍋燒熱,放入適量油,五成熱時放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒變色後加入適量黃酒,大火烹香後放...
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豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法
  • 豌豆苗雞蛋湯怎麼做-豌豆苗雞蛋湯的做法

  • “很清淡的湯,很適合夏天。”食材明細主料豌豆苗(一盒約250克)雞蛋(2個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗雞蛋湯的做法步驟1、備好食材:豌豆苗,雞蛋,蒜末。2、豌豆苗洗淨瀝水。3、熱鍋,放油,下雞蛋液煎一下。4、放下蒜末炒一下5、加開水大火煮...
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茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法
  • 茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)茴香苗(適量)調料鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香苗瘦肉湯的做法步驟1、準備:茴香苗,瘦肉。2、將茴香苗摘洗乾淨。3、豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘(想要湯色清一點不要放醬油改放鹽)。4、...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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番茄瘦肉雞蛋湯怎麼做-番茄瘦肉雞蛋湯的做法
  • 番茄瘦肉雞蛋湯怎麼做-番茄瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(2個)番茄(2個)輔料白砂糖(適量)香菜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊,瘦肉切片,雞蛋打2個。2、鍋中熱少許油,放入番茄和瘦肉。3、炒幾下,油被吸收後兑水。4、按口味放入白砂糖。5、煮開後,加入雞蛋。待微凝固後再...
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蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做
  • 蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做

  • “滋味濃郁、香氣撩人,精選優質二刀肉,肥瘦相間,入口肥而不膩、潤而不幹,蒜苗清香回甜,經過二刀肉翻炒浸潤,更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)蒜苗(適量)輔料小榨菜籽油(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)食鹽(適量)生薑(適量)大...
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臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
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毛瓜雞蛋瘦肉湯怎麼做-毛瓜雞蛋瘦肉湯的做法
  • 毛瓜雞蛋瘦肉湯怎麼做-毛瓜雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料毛瓜(200g)瘦肉(30g)雞蛋(三個)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛瓜雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、毛瓜切塊。2、放適量水,放毛瓜瘦肉煮。3、煮開放雞蛋。4、再次煮開調味。5、成品。...
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瘦肉雞蛋香菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋香菜湯的做法
  • 瘦肉雞蛋香菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋香菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋香菜湯的做法步驟1、準備:瘦肉,香菜。2、鍋裏水燒開放油。3、瘦肉切片放鹽抓勻,香菜切小段,雞蛋液備好。4、鍋裏水燒開,放油。5、放入瘦肉煮至變色。6、倒入雞蛋液煮沸。7...
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瘦肉青豆雞蛋湯怎麼做-瘦肉青豆雞蛋湯的做法
  • 瘦肉青豆雞蛋湯怎麼做-瘦肉青豆雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(80g)青豆(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉青豆雞蛋湯的做法步驟1、青豆洗淨,我買的是剝好殼的,比較方便2、瘦肉洗淨,切成末,雞蛋打成蛋液3、鍋燒熱,放入適量油,將肉末放入鍋中煸炒至變色4、將青豆倒入鍋中翻炒兩下5、鍋中加入適量水,...
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豆苗豆腐雞蛋湯怎麼做-豆苗豆腐雞蛋湯的做法
  • 豆苗豆腐雞蛋湯怎麼做-豆苗豆腐雞蛋湯的做法

  • “湯類是每頓飯都要喝的,主食中有的是葷菜,飯後喝一碗熱湯,感覺會很舒服,雞蛋,豆腐營養都非常高,再配點青菜,既簡單,有營養,幾分鐘就可以搞定,大家不妨每頓飯給家人做一下吧。”食材明細主料豆腐(100克)雞蛋(1個)大葱(2寸段)豆苗(50克)輔料香油(1湯匙)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法
  • 口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法

  • “老公獨愛我做的一道鮮美的湯,老公説有這湯可以喝一鍋😄”食材明細主料口菇(500g)瘦肉(200g)雞蛋(3個)輔料大蒜(3瓣)生薑(3片)小葱(適量)肥肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、這是沒處理的口菇(很多人分不清菌類)2、口菇切掉底部,洗淨切片備用3、肥肉切...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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青豆雞蛋瘦肉湯怎麼做-青豆雞蛋瘦肉湯的做法
  • 青豆雞蛋瘦肉湯怎麼做-青豆雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、食材;青豆,雞蛋,肉,2、蛋煎成蛋皮切丁,肉切絲。3、將辣椒炒香,4、倒進青豆炒勻,5、放點鹽炒熟,6、放進肉絲,7、炒勻,。8、撒上鹽,9、放進蛋丁,1...
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豆苗雞蛋湯怎麼做-豆苗雞蛋湯的做法
  • 豆苗雞蛋湯怎麼做-豆苗雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(一盒約250克)雞蛋(兩個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗雞蛋湯的做法步驟1、豆苗。2、雞蛋。3、蒜末。4、熱鍋放油,下雞蛋煎至兩面金黃,放入蒜末炒香,然後放入開水大火燒開。5、煮三五分鐘後湯色變乳白色。6、放入豆苗煮一...
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