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關於濃香豆角茄子煲的餐飲百科

濃香豆角茄子煲如何做簡單又好吃
  • 濃香豆角茄子煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無今天説的是濃香,豆角,茄子,保護我沒事在家的時候非常喜歡煲湯喝,因為味道非常的鮮美,而且有助於人體的營養物質的吸收,今天所説的就是這道菜,豆角是一種非常好吃的,一年生的植物,他一般或者是翠綠色的,色澤鮮豔,非常的吸引人...
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清香茄子豆角炒肉怎麼做-清香茄子豆角炒肉的做法
  • 清香茄子豆角炒肉怎麼做-清香茄子豆角炒肉的做法

  • 食材明細主料茄子(3根)豆角(適量)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清香茄子豆角炒肉的做法步驟1、準備好所有材料,瘦肉加入醬油、油、鹽、白糖、耗油、澱粉醃十五分。蒜和葱切粒。2、用開水將茄子和豆角煮開,去...
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豆角茄子怎麼做-豆角茄子的做法
  • 豆角茄子怎麼做-豆角茄子的做法

  • 食材明細主料豆角(100g)茄子(500g)輔料蒜頭(半個)油(適量)肉片(少量)調料蠔油(適量)鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角茄子的做法步驟1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多炸好放豆角。4、放肉片。5、炒兩分鐘放醬油蠔油鹽。6、成品。...
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飄香茄子豆角怎麼做-飄香茄子豆角的做法
  • 飄香茄子豆角怎麼做-飄香茄子豆角的做法

  • “這是一道非常下飯的菜,茄子和豆角經過油炸,之後在一起炒,好吃。”食材明細主料茄子(2個)豆角(半斤)輔料小米辣(3個)蒜(5個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)澱粉(1勺)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飄香茄子豆角的做法步驟1、茄子切成條狀,最好選用嫩點的茄子。這個偏老了點。2、豆...
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長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做
  • 長豆角炒茄子的做法 【長豆角炒茄子】 長豆角炒茄子怎麼做

  • “我和許多人一樣,下館子時,如果沒有什麼新菜式的話,總會固定點一些自己喜歡吃的菜,這道菜就是其中之一,除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明細主料長豆角(6根)茄子(2個)輔料生抽(1匙)蠔油(半匙)大蒜(4瓣)鹽(適量)雞精(1/4匙)...
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茄子土豆豆角怎麼做-茄子土豆豆角的做法
  • 茄子土豆豆角怎麼做-茄子土豆豆角的做法

  • “茄子土豆是我很喜歡的搭配,一起搭配炒或者燉都很好吃的。在北京上學那會,很喜歡吃小豆麪館的茄子豆角面,蓋在上面的就是茄子土豆豆角,吃了一次就愛上了,後來在家就經常做,很好吃的一道家常菜,唯一的缺點就是油比較多,但也正是因為這樣才香,才好吃,油滋滋的茄子土豆和豆角跟米飯或...
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香氣濃郁的茄子豆角如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的茄子豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個長豆角:200輔料水:50ml鹽:適量大蒜瓣:2瓣醬油:適量生薑:1小塊油:適量辣椒醬:1勺具體步驟1.茄子切長條,鍋內放油,多放點,把茄子放下去煎。2.等茄子變軟變黃色,這樣茄子吸收了很多油,盛出備用。3.豆角摘段,焯...
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拌豆角茄子怎麼做-拌豆角茄子的做法
  • 拌豆角茄子怎麼做-拌豆角茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)青紅椒(適量)蒜末(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拌豆角茄子的做法步驟1、茄子上鍋蒸七八分鐘。2、鍋內加油燒熱放入豆角。3、炸至發黃,熟透撈出。4、茄子放涼水沖涼。5、調醬汁,放入糖,...
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魚香茄子豆角怎麼做-魚香茄子豆角的做法
  • 魚香茄子豆角怎麼做-魚香茄子豆角的做法

  • “中醫認為,茄子性味苦寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效,可治療內痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔糜爛等。茄子開胃加上辣椒豆角味道很好。”食材明細主料茄子(1個)豆角(10根)辣椒(3個)豬肉(100g)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(5片)原味(口味)炒(工藝)廿...
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香菇茄子炒豆角怎麼做-香菇茄子炒豆角的做法
  • 香菇茄子炒豆角怎麼做-香菇茄子炒豆角的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)香菇(適量)長豆角(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇茄子炒豆角的做法步驟1、香菇切片,豆角切段,大蒜切片。2、茄子切條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入所有蔬菜翻炒。4、放入少許水和一勺黃豆醬翻炒。5、茄子軟...
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豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做
  • 豆角燒茄子的做法 豆角燒茄子(豆角茄子泥) 豆角燒茄子怎麼做

  • “我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)肉末(適量)輔料辣豆瓣醬(3勺)鹽(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原材料,茄子兩隻洗淨,豬肉末(買的時候就叫老闆攪碎的),小紅辣椒若干(這個辣椒好辣啊,不能吃辣的...
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魚香茄子煲的做法 【川菜】魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做
  • 魚香茄子煲的做法 【川菜】魚香茄子煲 魚香茄子煲怎麼做

  • 食材明細主料茄子(3根)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(少許)輔料葱(適量)生薑(少許)大蒜(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1小勺)糖(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)植物油(50克)澱粉(適量)魚香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香茄子煲的做法步驟1、準備的材料。2、茄子洗淨去皮切條。胡蘿蔔去皮切絲...
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茄子豆角怎麼做-茄子豆角的做法
  • 茄子豆角怎麼做-茄子豆角的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子豆角的做法步驟1、準備食材。2、準備食材,生抽蠔油鹽少許清水調汁。3、鍋中熱油炸豆角。4、炸茄子。5、留油煸炒蒜末。6、倒入茄子豆角。7、加...
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豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子!吃不夠!-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做
  • 豆角炒茄子的做法 最愛豆角和茄子!吃不夠!-豆角炒茄子 豆角炒茄子怎麼做

  • 食材明細主料豆角(適量)茄子(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒茄子的做法步驟1、將豆角切段、茄子切條(我偷懶了,有點像片哈~~),茄子泡在水中,洗去氧化的紅色、蒜切末。2、茄子先過油炒3、鍋中放油,蒜末爆香4、放豆角,炒至斷生。5、...
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濃香茄子煲怎麼做-濃香茄子煲的做法
  • 濃香茄子煲怎麼做-濃香茄子煲的做法

  • 食材明細主料長茄(400克)豬肉餡(60克)甜麪醬(1大湯匙)韓式蒜蓉辣醬(2大湯匙)蠔油(1大湯匙)花雕酒(2小匙)白胡椒粉(適量)白糖(1小匙)香油(1小匙)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃香茄子煲的做法步驟1、長茄。2、甜麪醬、韓式蒜蓉辣醬。3、筍、胡蘿蔔和木耳。4、豬...
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濃香茄子煲如何做簡單又好吃
  • 濃香茄子煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子煲真的是很美味了,濃濃的茄子香味,茄子已經燉的爛爛的了,很入味冬天如果能來上一個茄子煲簡直是美味啊,那麼這麼美味的茄子煲怎麼製作呢,相信很多人都感興趣,想知道呢,今天我們就整理步驟,一起來製作吧。主料...
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燈籠椒燒茄子豆角的做法 燈籠椒燒茄子豆角,茄子配豆角太香啦!拿肉都不換!!! 燈籠椒燒茄子豆角怎麼做
豆角茄子的做法 軟糯的豆角茄子 豆角茄子怎麼做
  • 豆角茄子的做法 軟糯的豆角茄子 豆角茄子怎麼做

  • “茄子是比較不好操作的一個蔬菜,小美指的是過油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油,吃起來膩口。時間沒掌握好,茄子又容易軟爛。翻炒之後茄子沒有了形,都是軟踏踏的。……先裹一層生粉(勾芡用的粉,別再問我勾芡用什麼粉了。)油温高點,看到鍋中的油在冒煙,或者看上去像水開一樣的往...
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濃香茄子煲的製作方法分享圖解
  • 濃香茄子煲的製作方法分享圖解

  • 前兩天燒了個茄子,但是因為自己太久沒燒菜有點生疏,不知道怎麼菜算熟了,好在有驚無險,燒出來還挺好吃的。之後去找了找茄子的做法,發現有個看着非常不錯的濃香茄子煲,所以自己也就試了一下,當然有些地方根據自己的口味稍微改了一下,大家可以參考一下。主料茄子:3根肉沫:150g輔料四...
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魚香茄子燒豆角的做法 【魚香茄子燒豆角】 魚香茄子燒豆角怎麼做
  • 魚香茄子燒豆角的做法 【魚香茄子燒豆角】 魚香茄子燒豆角怎麼做

  • “上道家常菜,卻也是讓你端起米飯食慾大增的菜。簡單卻不簡約,刺激你的味蕾。”食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)肉泥(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)李錦記魚香醬(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香茄子燒豆角的做法步驟1、豆角切小段,茄子洗淨切滾刀狀2、熱鍋5成熱油,放入茄...
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超級美味簡單的家常菜-乾煸茄子豆角-濃香四溢
  • 超級美味簡單的家常菜-乾煸茄子豆角-濃香四溢

  • 現代社會的我們,天天忙於工作,沒有時間精心製作自己最心愛的晚餐,覺得複雜難學,外出餐廳吃飯,又覺得不健康,點外賣又覺得不衞生,還發胖,那麼,考慮到以上情況,小編專門為大家做了一道美味簡單的家常菜——乾煸茄子豆角。美味簡單的家常菜—乾煸茄子豆角一、準備食材首先是主料豆角一...
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豆角燉茄子的做法 【浙菜】--豆角燉茄子 豆角燉茄子怎麼做
  • 豆角燉茄子的做法 【浙菜】--豆角燉茄子 豆角燉茄子怎麼做

  • 食材明細主料豆角(200克)茄子(200克)輔料紅椒(適量)配料色拉油(30克)蒜(5瓣)薑絲(3克)鹽(3克)雞精(2克)生抽(10克)白糖(10克)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、把茄子洗淨。4、切成長條。5、鍋裏放油,7成熱放入茄子。6、炸成黃色撈...
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香濃的豆角燒茄子如何做簡單又好吃
  • 香濃的豆角燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆角洗淨掐5釐米長段、茄子洗淨切滾刀塊用清水漂10分鐘(可以漂去茄子裏的毒素,你們有沒注意到用清水漂過的水變成了紅糖色?)2.大蒜子切沫、辣椒切碎,熱鍋下油燒熱,下大蒜子、辣椒沫煸炒出香味;先...
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豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做
  • 豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做

  • “在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子(500g)豆角(250g)輔料大蒜(一頭)八角(2個)三奈(3個)配料生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法
  • 電飯煲版茄子燉豆角怎麼做-電飯煲版茄子燉豆角的做法

  • “超級好做的茄子燉豆角”食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)青辣椒(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版茄子燉豆角的做法步驟1、1茄子洗淨切段後切條2豆角洗淨切段3辣椒洗淨斜刀切條(所有的菜一定要控幹水份)4細紅尖椒大蒜切碎...
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