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關於爽口醋熘白菜怎麼做好吃的餐飲百科

爽口醋熘白菜的做法 真開胃!爽口醋熘白菜,下飯了不得 爽口醋熘白菜怎麼做
  • 爽口醋熘白菜的做法 真開胃!爽口醋熘白菜,下飯了不得 爽口醋熘白菜怎麼做

  • “醋溜白菜油麪筋”食材明細主料大白菜(4葉)油麪筋(4個)輔料幹辣椒(6粒)鮮醬油(2勺)陳醋(4勺)植物油(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口醋熘白菜的做法步驟1、白菜洗淨,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片,這樣快炒出的白菜才好吃2、大家吃火鍋的時候,也知道面...
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經典的醋熘白菜如何做簡單又好吃
  • 經典的醋熘白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:500辣椒:兩個木耳:30輔料醬油:適量油:適量鹽:適量食醋:適量具體步驟1.白菜洗淨切成小片2.辣椒洗淨去籽3.辣椒切成絲4.鍋內留油,煸炒葱花5.放入白菜6.放入木耳7.加入食醋和少許醬油8.放入辣椒絲9.加點食...
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爽口的醋溜白菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:500輔料油:適量白糖:2勺醋:2勺鹽:適量水澱粉:1勺具體步驟1.白菜洗乾淨2.切好3.用澱粉醋白糖調製料汁4.調好備用5.加入油鍋翻炒6.翻炒大白菜要大夥7.加入料汁炒勻即可烹飪技巧1,炒醋溜白菜只用白菜幫,不...
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好吃的醋熘白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的醋熘白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量輔料植物油:適量花椒:適量米醋:適量紅辣椒:適量白糖:適量精鹽:適量醬油:適量水澱粉:適量具體步驟1.將白菜洗淨,斜刀切塊。2.將油放入鍋內,下入花椒誤炸糊(可撿出)和紅辣椒,投入白菜,用油煸炒幾遍,烹醋、醬油,下白...
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醋熘脆白菜怎麼做-醋熘脆白菜的做法
  • 醋熘脆白菜怎麼做-醋熘脆白菜的做法

  • ““醋熘白菜”的主料首選是白菜幫,改刀的形狀並不重要,有的切條,還有的喜歡切抹刀片,這些全憑自己的喜歡。這道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因為提前把白菜片用鹽醃漬一會兒,擠出白菜片的水分,所以烹製後的白菜片脆感十足。”食材明細主料白菜幫(300克)葱(適量)幹辣椒(適...
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老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜
  • 老蜜蜂超簡單家常菜 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜

  • “醋熘白菜——最簡單的家常菜,是個有手有腳的就能搞定。”食材明細主料白菜梆子(適量)輔料辣椒(2個)配料醋(半湯勺)食鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、切白菜梆子適量,吃多少切多少2、放油、辣椒取鍋後放入白菜,翻炒2-3分鐘,放入食醋。3、根據你的火...
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醋熘白菜自制如何做簡單又好吃
  • 醋熘白菜自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:600輔料油:適量雞精:適量鹽:適量醋:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好白菜2.白菜洗淨3.洗淨的白菜切成片4.準備好調味汁:醋、澱粉、鹽、雞精5.鍋中放入油,下入白菜翻炒6.白菜炒軟後放入調味汁,炒至汁粘稠即...
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醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法
  • 醋熘白菜怎麼做-醋熘白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(半塊)輔料幹辣椒(3個)調料味極鮮(1勺)醋(2勺)鹽(適量)白糖(1勺)水澱粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熘白菜的做法步驟1、取白菜幫掰散,按圖中刀法切成片。2、切好白菜。3、幹辣椒切段。4、起鍋熱油。5、爆香乾辣椒。。6、下白菜翻炒7、倒入料汁。8、醋熘白...
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爽口糖醋手撕白菜的做法 #年味兒素菜#爽口糖醋手撕白菜 爽口糖醋手撕白菜怎麼做
  • 爽口糖醋手撕白菜的做法 #年味兒素菜#爽口糖醋手撕白菜 爽口糖醋手撕白菜怎麼做

  • “捲心白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料捲心白菜(350克)輔料老薑(適量)蒜(適量)醋(一勺)糖(一勺半)幹辣椒(兩個)花椒(五粒)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口糖醋手...
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醋熘木耳白菜如何做簡單又好吃
  • 醋熘木耳白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:50g白菜(洗淨切片備用):半顆木耳泡發好備用):數朵(胡蘿蔔:少許葱薑蒜:適量花椒:適量大料:適量醋:適量醬油:適量十三香:適量鹽:適量雞精:適量蒜沫:少許植物油:少許。輔料具體步驟1.取一鍋加入植物油放入花椒,大料,至七成...
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爽口的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃
  • 爽口的醋熘土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:4個輔料葱:適量鹽:適量醋:適量糖:適量具體步驟土豆找好一個角度固定在砧板上均勻切成薄片將切好的土豆片排整齊不要碼的太厚否則不得切再將片切成絲放到涼水中可以看到水很渾濁這是土豆裏的澱粉反覆...
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爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做
  • 爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做

  • “白菜有益胃生津,清熱除煩的功效。1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。4.白菜含有豐富的粗纖維。夏日吃點...
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醋熘白菜如何做簡單又好吃
  • 醋熘白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量胡蘿蔔~木耳:適量葱~蒜~:適量五花肉:適量輔料具體步驟1.把白菜片成抹刀片~胡蘿蔔切片~木耳泡好~葱切花~蒜切片~五花肉切片2.鍋加底油~用葱花爆香~加肉片炒散~烹料酒~蠔油~醬油少許~糖少許炒勻後~...
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醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好選擇白菜幫,切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感,一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分;二是通過旺火快速煸炒,再蒸發一部分水分。”食材明細主料白菜幫(500克)輔料油(10克)鹽(3克)生抽(5克)白糖(20克)白醋(25克)紅辣椒(適量)水澱粉(適量)...
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清爽可口醋溜大白菜如何做簡單又好吃
  • 清爽可口醋溜大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:500輔料油:適量蒜:適量鹽:適量葱:適量醋:適量具體步驟1.鍋裏放油葱蒜嗆香2.倒入大白菜用水撕的一塊一塊的3.翻炒4.加入適量醋和食鹽5.翻炒好了即可6.盛盤烹飪技巧大白菜不能炒過勁了...
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糖醋鳳尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋鳳尾白菜 糖醋鳳尾白菜怎麼做
  • 糖醋鳳尾白菜的做法 清脆爽口的糖醋鳳尾白菜 糖醋鳳尾白菜怎麼做

  • “冬天是吃白菜的最好季節,白菜有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。大白菜適合所有人食用。更適宜於慢性習慣性便祕,傷風感冒,肺熱咳嗽,咽喉發炎,腹脹及發熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。糖醋鳳尾白菜一道清爽可口的解酒小菜。酸酸甜甜的很開胃,還一道適...
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醋熘白菜絲如何做簡單又好吃
  • 醋熘白菜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫:300輔料油:適量胡蘿蔔:1根醋:適量鹽:適量乾紅椒:3個白菜:適量玉米澱粉:適量西芹:半根具體步驟1.備齊各種食材;2.白菜幫、胡蘿蔔和西芹都切絲;3.鹽、白糖、醋和澱粉,加入適量水調汁;4.熱油鍋,加入3個乾紅椒和...
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快手醋溜白菜〔醋熘白菜〕如何做簡單又好吃
  • 快手醋溜白菜〔醋熘白菜〕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量輔料葱:適量蒜:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.白菜一葉一葉撕下,去葉留梆,順着紋路切成1cm寬5cm長的條,用沸水稍微焯軟。備好葱花蒜末。2.熱鍋燒油,爆花椒出香撈出,運鍋使油鋪滿鍋內,油熱後加葱花蒜末。3.將...
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家常菜醋熘白菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋熘白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:300輔料葱:適量幹辣椒:4個蒜:4個白糖:2味極鮮醬油:10味精:少許鹽:2醋:10花椒粒:10粒具體步驟1.準備材料:白菜300g,葱一根,幹辣椒4個,蒜4個,花椒粒10個。2.將白菜莖和葉分別切成小塊,葱蒜切片,幹辣椒切段,取十粒左右花...
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熘白菜怎麼做-熘白菜的做法
  • 熘白菜怎麼做-熘白菜的做法

  • “今來一款:熘白菜!白菜是我們餐桌日常菜品,營養和口感都很棒,冬季養生白菜一定要有哦!”食材明細主料白菜(適量)葱(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熘白菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、白菜切塊。...
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美味的醋熘白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的醋熘白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:適量輔料蒜:適量白醋:適量辣椒:適量花椒:適量水澱粉:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.白菜幫切片兒備用2.鍋燒熱後倒油放入花椒粒,20秒後把花椒粒剔除(用鏟子順着鍋沿扒拉出來即可)3.放入蒜片、辣椒,爆香後倒入...
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醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法
  • 醋熘蓮花白怎麼做-醋熘蓮花白的做法

  • 食材明細主料捲心菜(300克)木耳(10克)乾紅辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)醬油(15克)白糖(10克)清湯(30克)味精(2克)米醋(25克)香油(15克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋熘蓮花白的做法步驟1、將捲心菜清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用。2、將木耳用温水泡後,清洗乾淨撕成小片裝盤待用。3、...
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醋熘娃娃菜怎麼做-醋熘娃娃菜的做法
  • 醋熘娃娃菜怎麼做-醋熘娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2棵)枸杞子(20g)姜(3g)蒜(5g)輔料玉米油(1勺)鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋熘娃娃菜的做法步驟1、準備好娃娃菜去蒂洗淨瀝乾水份備用2、娃娃菜每片用刀輕輕拍扁片成薄片備用3、準備原材料娃娃菜、枸杞子、姜、蒜、醋4、鍋中倒入適量玉...
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醋溜白菜的做法 北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜” 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜” 醋溜白菜怎麼做

  • “白菜的營養價值很高,一年四季都有,也是很多營養學家心目中的超級菜蔬。首先,白菜擁有豐富的抗氧化元素族類,是最熱門的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌細胞,其中的硫化物則可抑制癌細胞入侵到基因蛋白;此外,白菜中也有對眼睛有幫助的營養素,葉黃素和玉米黃素,跟菠菜屬於同樣會讓眼睛...
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醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做
  • 醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做

  • “大白菜,看似不起眼的一種再平常不過的蔬菜了,可是,只要捨得放調料,簡單一烹製,就是一道百吃不厭的快手家常菜了。這道菜非常地快手,三五分鐘絕對搞定。而它關鍵的一點也正在於“快”上,因為只取大白菜的幫子(也就是白菜梗)入菜,而且炒制的時間短,辣椒的辣味也釋放得剛剛好,所以炒過...
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