![大骨清湯怎麼做-大骨清湯的做法]( "大骨清湯怎麼做-大骨清湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（800g）輔料生薑（2塊）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨清湯的做法步驟1、龍骨洗淨後加冷水將骨頭焯水。2、焯水好後撈出再洗淨。3、生薑切片。4、洗淨的龍骨放入鍋中，加入生薑片。5、加入開水，一次性加足水量。6、電燉鍋營養功能鍵開始煲湯，...
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![牛骨清湯怎麼做-牛骨清湯的做法]( "牛骨清湯怎麼做-牛骨清湯的做法")
- “作為清湯高湯用，不提前調味比較不容易串味！給小朋友熬粥用，所以不加太多其他的調味料！可自行添加大葱和八角！”食材明細主料牛骨（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛骨清湯的做法步驟1、牛骨冷水下鍋加入適量料酒，焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、...
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![賽過五星級大飯店大廚師的手藝！-清蒸排骨的家常做法]( "賽過五星級大飯店大廚師的手藝！-清蒸排骨的家常做法")
- 一般人都很喜歡吃排骨，因為排骨做出來十分香脆，特別是咀嚼的這個過程中，回味無窮，讓人慾罷不能。可是很多排骨的做法都是什麼糖醋排骨，香辣排骨。有些不能吃辣的人士就十分憂愁，那應該如何是好呢?其實排骨也有清淡的做法。一、清蒸排骨的家常做法原材料準備：排骨、生薑、香葱、...
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![家常醬香大骨怎麼做-家常醬香大骨的做法]( "家常醬香大骨怎麼做-家常醬香大骨的做法")
- “大口吃肉的感覺，太美妙~”食材明細主料豬大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）醬油（30克）鹽（2克）輔料清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常醬香大骨的做法步驟1、準備食材，葱薑蒜切開，豬骨洗淨。2、鍋中倒油放入開小火油温七成熱...
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![湯的做法大全家常]( "湯的做法大全家常")
- 我們在日常飲食中必不可少的一道菜就是湯，湯不僅僅是作為解渴的東西而存在的，湯還可以為我們滋補身體。當然了，不同的湯具有不同的功效，我們可以根據各自的需要來煲湯。下面這篇文章就將為我們大家介紹湯的做法大全家常。湯的做法大全家常1、胡蘿蔔玉米排骨湯食材：排骨500克;...
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![蘿蔔排骨湯的做法 清淡的家常菜(蘿蔔排骨湯) 蘿蔔排骨湯怎麼做]( "蘿蔔排骨湯的做法 清淡的家常菜(蘿蔔排骨湯) 蘿蔔排骨湯怎麼做")
- “清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮，切成小塊。3、將排骨清洗乾淨備用。4、與蘿蔔放在一起。5、放入煮鍋中大火...
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![醬骨大骨湯的做法 醬骨，大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做]( "醬骨大骨湯的做法 醬骨，大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做")
- “一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬骨大骨湯的做法步驟1、大棒骨，買的時候就...
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![大骨湯的做法 營養美味大骨湯 大骨湯怎麼做]( "大骨湯的做法 營養美味大骨湯 大骨湯怎麼做")
- 食材明細主料大骨（適量）蟶乾（適量）乾貝（適量）玉米（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大骨湯的做法步驟1、原料洗淨備用2、鍋裏放水加薑末燒開，放入大骨焯出血沫，撈出洗淨3、香菇、乾貝、蟶乾洗淨用温水泡開，玉米對半切開4、把洗好的大...
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![清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做]( "清湯鮮藕排骨的做法 秋季時令家常菜“清湯鮮藕排骨” 清湯鮮藕排骨怎麼做")
- “入秋以後應適時進補。但，由於秋季的氣候乾燥並不適宜食用太過油膩的菜餚，進補應以循序漸進從温補開始為宜。今天就介紹一款適合秋季食用的時令菜餚，叫做“清湯鮮藕排骨”。此道菜屬於湯菜，材料用的是應季鮮藕和豬的肋排，以清燉或清蒸的方法制作而成，這道菜原汁原味兒製作也非...
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![家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法]( "家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
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![醬大骨的做法 醬大骨家常做法 醬大骨怎麼做]( "醬大骨的做法 醬大骨家常做法 醬大骨怎麼做")
- “醬大骨怎麼做才醬香軟糯？跟我一起學學吧。”食材明細主料大棒骨（500g）調料八角（3顆）桂皮（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬大骨的做法步驟1、大棒骨讓肉店老闆剁成塊，買回來後洗淨，然後涼水下鍋，放入葱姜，料酒，焯水兩分鐘左右，撇去浮沫。2、鍋...
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![如何做簡單又好吃-家常清湯排骨]( "如何做簡單又好吃-家常清湯排骨")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料排骨：適量輔料鹽：適量具體步驟排骨清洗乾淨涼水下鍋煮到水沸騰，略煮片刻將煮過的排骨撈出控水排骨重新放入鍋中，一次性注入足夠的開水，可以多加水大火煮開用勺子撇去漂浮的表面的浮沫，讓湯汁清澈蓋上鍋蓋轉...
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![大骨高湯的做法 家庭版大骨高湯 大骨高湯怎麼做]( "大骨高湯的做法 家庭版大骨高湯 大骨高湯怎麼做")
- “做菜的時候經常要用到高湯，米芽奉上最簡易的家庭版高湯，一樣做出鮮美滋味哦！”食材明細主料豬大骨（800克）輔料白蘿蔔（2截）大葱（2段）姜（適量）蒜（3片）配料胡椒粒（1小把）黃酒（1大）糖（適量）鹽（1/2小勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨高湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨。注意在焯水時，一定要在...
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![清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法]( "清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋里加適量水沒過骨頭3、放，葱，姜，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。4、加...
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![排骨清湯怎麼做-排骨清湯的做法]( "排骨清湯怎麼做-排骨清湯的做法")
- “鹹鮮，湯清不膩，配滷麪，米飯剛好。”食材明細主料排骨（適量）薑片（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨清湯的做法步驟1、排骨適量，洗淨血水。2、排骨放清水中。3、焯兩滾兒。4、撈出洗淨浮沫。5、煮鍋內適量清水，排骨放入，加幾片姜。6、大火煮開...
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![大骨湯的做法 大骨湯—秋色 大骨湯怎麼做]( "大骨湯的做法 大骨湯—秋色 大骨湯怎麼做")
- “秋天的燉湯的食材真是很豐富，昨天買的大骨用了一部分，家裏還有從地裏摘回來的玉米、挖的紅薯，和着新鮮的花生、蓮藕一鍋燉了。哈哈，做前忘記拍照了，只能看看成品了。”食材明細主料豬大骨（適量）輔料紅薯（適量）玉米（適量）蓮藕（適量）花生（適量）配料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時...
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![家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法]( "家常肉骨湯怎麼做-家常肉骨湯的做法")
- 食材明細主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）、油菜蕻（已洗淨切成段）2、將老豆腐放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切...
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![清燉羊大骨怎麼做-清燉羊大骨的做法]( "清燉羊大骨怎麼做-清燉羊大骨的做法")
- “精選大骨，熬製高湯，輕嘬骨髓，脣齒留香，補鈣佳品，適合小孩老人。”食材明細主料羊大骨（500g）輔料番茄（三片）調料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉羊大骨的做法步驟1、將vx小程序鮮望買來的羊大骨洗淨，規格大小合適洗淨後放入準備好的砂鍋中。2...
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![家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法]( "家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法")
- “將勁道十足的面下鍋，配上青菜和各種調料，最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩，一碗香噴噴的牛腩面就做好了，雖然做法簡單，但是味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500克）青菜（4棵）輔料濃湯寶（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（適量）料酒（2勺）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常清湯...
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![蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做]( "蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做")
- 食材明細主料豬尾骨（一根）蘿蔔（半個）海帶結（50克）魔芋節（一盒）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根，蘿蔔半個，海帶結50克，魔芋節一盒。2、海帶結泡發洗淨，入開水中煮上5分鐘備...
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![清湯排骨怎麼做-清湯排骨的做法]( "清湯排骨怎麼做-清湯排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）輔料葱段（適量）薑片（適量）配料料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清湯排骨的做法步驟1、排骨剁好，放入清水中二小時，中間換一次水，泡出血水，撈出備用。2、鍋中放入開水，將排骨倒入，加料酒1勺，飛水撈出，過一遍清水，備用。3、將排骨倒入高壓鍋，放入半...
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![家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法]( "家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法")
- “湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公説了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了。前幾天，鴿友來訪，老公特地去買了五斤排骨，外加蓮藕，準備...
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![春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做]( "春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做")
- “為什麼説是家鄉春筍大骨湯呢？這是因為這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑，臨上飛機前，現從妹夫家的竹林裏挖起來的。妹夫家門口是道堡坎，堡坎下種着一片竹林，一大排枇杷樹和其他果樹。竹林邊上有幾片菜地，妹夫他爸媽種了很多種應季蔬菜，青翠碧綠的，都是給自家人享用的。不...
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![大骨湯怎麼做-大骨湯的做法]( "大骨湯怎麼做-大骨湯的做法")
- 食材明細主料豬棒骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大棗（四兩）陳皮（一塊）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量，冷水下鍋焯燙加入適量料酒，葱姜，焯出血沫，撈出過涼水洗乾淨備用。3、鍋裏適量清水，陳皮一塊，葱姜適量，大棗幾顆，...
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![清燉土豬大骨湯怎麼做-清燉土豬大骨湯的做法]( "清燉土豬大骨湯怎麼做-清燉土豬大骨湯的做法")
- “廣東人愛喝湯是出了名的，無論是煮湯、煲湯、燉湯、煨湯、熬湯。。。長年累月的實踐，總結出各種經驗，菜市場的師奶們，一説起煲湯，每家都有他們的獨門祕籍。什麼清熱解毒、祛濕下火、補血補虛、補腦解鬱~~個個儼然是一個家庭藥膳師，這也是一直以來的飲食習慣形成的地方特色。今...
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味味甜
