![萬能發麪怎麼做-萬能發麪的做法]( "萬能發麪怎麼做-萬能發麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）温水（260ml）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萬能發麪的做法步驟1、麪粉放入容器中加泡打粉。2、加酵母。3、加白糖。4、加温水，水温不能超過40°。5、用筷子攪拌均勻。6、攪拌成如圖形狀。7、用手揉成光滑的麪糰。8、這是...
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![萬能醬如何做簡單又好吃-意大利麪醬]( "萬能醬如何做簡單又好吃-意大利麪醬")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕃茄：適量洋葱：適量胡蘿蔔：適量輔料亨氏番茄醬：適量黃油：適量牛奶：適量羅勒葉：適量具體步驟1.-準備2.準備好，全部切成丁，（因為忘記買肉了放的火腿肉丁，哈哈）3.胡蘿蔔先過水抄一下4.熱鍋，放一點黃油5.陸續炒番茄丁，炒一...
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![生薑發芽了還能吃嗎-萬能的生薑來啦]( "生薑發芽了還能吃嗎-萬能的生薑來啦")
- 提到生薑可以説是無人不知無人不曉了吧，想必廣大朋友們一定對生薑不會陌生，生薑是日常生活中非常常見的一種佐料，是炒菜做飯時必備的調料之一，因此廣受人們的喜愛和青睞，成為餐桌上的一道寵兒，那麼，生薑發芽了還能吃嗎？一起看看吧！一、生薑發芽了還能吃嗎生薑是中餐中最常見的調味...
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![藕裏面發黑能吃嗎]( "藕裏面發黑能吃嗎")
- 未變質則能吃。蓮藕變黑是屬於一種正常情況，蓮藕去了皮之後與空氣接觸會出現氧化的反應，這種氧化的反應本身是沒有什麼毒性的。所以是可以繼續食用的，但是蓮藕裏面出現了發黑的情況的同時，帶有發黴或者異味的時候，則判斷蓮藕已經出現了變質的情況，遇到這樣的情況，蓮藕就不能再吃...
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![用蜂蜜能發麪麼]( "用蜂蜜能發麪麼")
- 能。使用蜂蜜發麪時，將五百克麪粉倒入盆中，添加二百五十克清水以及1.5勺蜂蜜，攪拌成絮狀，再和成光滑麪糰即可。和麪使用的水温可以根據氣候條件來掌握，夏季時可以使用冷水，其他季節可以使用温水。麪糰和好後，需要蓋上保鮮膜，放在温暖的地方發酵四個小時至六個小時即可。...
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![萬能炸醬怎麼做-萬能炸醬的做法]( "萬能炸醬怎麼做-萬能炸醬的做法")
- “過年了，家家户户都要準備一些炸醬，很方便吃麪，配饅頭燒豆腐。今天做這個非常簡單好吃。”食材明細主料豬肉（一塊）輔料葱（適量）花生米（一把）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）菜籽油（一勺）豆瓣醬（一匙）白糖（少許）醬油（一匙）五香粉（少許）蠔油（一匙）澱粉（二匙）白芝麻（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![萬能甜麪醬裏脊肉如何做簡單又好吃]( "萬能甜麪醬裏脊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量甜麪醬：適量輔料糖：適量料酒：適量水澱粉：適量雞蛋清：適量具體步驟1.裏脊肉處理切絲加料酒水澱粉和少量的雞蛋清淹5分鐘2.鍋裏放油醃好的肉放進去炒熟盛出3.甜麪醬（幹）糖鹽醋（我愛放些醋）還可以放些...
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![麪包怎樣才能發好]( "麪包怎樣才能發好")
- 在和麪時，用温水給麪粉進行發酵能發好。在製作麪包的時候，建議選擇用低筋麪粉，因為低筋麪粉是可以使得做好後的蛋糕更鬆軟。為了讓麪包吃起來可以有淡淡的甜味，可以加入適量的牛奶以及白砂糖的。蛋糕在做好後，儘快食用味道更好。...
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![莜麥面能做發麪饅頭嗎]( "莜麥面能做發麪饅頭嗎")
- 可以。莜麥屬於一年生草本植物之一，它的生長週期不是很長，再成熟之後，裏面的子實很容易就會脱離外殼，將其磨製成粉之後，就成為了莜麥面，也被叫做油麥面，或者是裸燕麥面。莜麥面可以製作成麪條，或者饅頭，做饅頭的時候需要添加等量的麪粉混合。...
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![這種大米千萬不要吃-大米發黃還能吃嗎]( "這種大米千萬不要吃-大米發黃還能吃嗎")
- 大米其實是個非常不錯的食物，吃米養人，它能助我們恢復身體機能、促進血液流通、緩解身體不適等等，總之吃了它是一定沒有壞處的，那它到底有什麼神奇的地方呢，為什麼人們都喜歡吃它呢，它對人體有什麼更多的益處呢？那就讓一起來看看吧！大米發黃還能吃嗎，這種大米千萬不要吃。一、大米...
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![發麪能做餃子皮嗎]( "發麪能做餃子皮嗎")
- 不能。因為餃子皮是不需要發酵的，發過的面做出的餃子，在後續的烹煮中容易被煮爛，導致餃子會露餡且口感也會非常的差。餃子皮的製作不需要加入酵母，只需要麪粉加入適量清水再加入少許鹽即可。發麪可以用來製作包子、饅頭、油條等需要蓬鬆的食物。...
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![麪包機版好吃的萬能肉醬如何做簡單又好吃]( "麪包機版好吃的萬能肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：250番茄：1個香菇：數朵洋葱：1/4個蒜泥：少許輔料色拉油：適量老抽：適量蠔油：適量沙司醬：適量豆瓣醬：適量紅油：適量具體步驟1.所有材料都切成小丁，個體差不多大小2.麪包機裏先放入色拉油3.倒入切好丁的番茄4.倒入...
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![榴蓮裏面肉發黏發白還能吃嗎]( "榴蓮裏面肉發黏發白還能吃嗎")
- 還能吃。只要不是變質即可食用。榴蓮的香味很濃郁也比較的軟糯，吃起來口感像冰淇淋一樣。榴蓮在挑選的時候要挑選果刺比較粗，外殼金黃，裂口比較小的榴蓮，這樣的榴蓮果肉比較飽滿吃着會更美味。榴蓮肉在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天。...
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![自發粉能做麪疙瘩吃嗎]( "自發粉能做麪疙瘩吃嗎")
- 可以。通常情況下製作麪疙瘩湯的麪粉是高筋麪粉，麪粉細膩有韌性，但也可以用自發粉，但是自發粉做出來的麪疙瘩湯口感會比較粗糙一點，沒有高筋麪粉的細膩滑口。將打散的蛋液加入自發麪粉中，用筷子拌成麥粒大小的麪疙瘩，然後入鍋煮熟即可。...
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![做包子的發麪幾個小時能發好]( "做包子的發麪幾個小時能發好")
- 2-3個小時。在做包子發麪的時候，要用温水進行發麪。當用熱水發麪的話，會使得面出現比較鬆軟的狀態。當使用涼水發麪，又會使得包子的面比較硬。在蒸包子的時間控制上，基本在水開後等待15分鐘即可。蒸好的包子放在鍋中燜三分鐘左右再取出口感更佳。...
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![甘蔗裏面發紅能吃嗎]( "甘蔗裏面發紅能吃嗎")
- 不能。甘蔗發紅説明甘蔗已經滋生細菌，不能繼續食用。甘蔗是禾本科甘蔗屬植物，剛剛3-5或6米，分佈於福建、海南、四川、雲南等地，喜歡生長於土壤肥沃、冬夏温差大的環境中。保存甘蔗時，將甘蔗放在通風的環境中存放即可。削皮後的甘蔗，可以切成段，用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏存放。...
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![酵子發麪怎麼能發的快]( "酵子發麪怎麼能發的快")
- 把和好的麪糰放在温度高的地方。要想面發的塊，和麪的時候可以加入酵母粉，但是需要將酵母粉用温水衝開，衝開酵母粉的時候不能選擇熱水，這樣會將酵母菌都殺死就不能起到發酵的作用。發酵好的面不能停放太長的時間不然蒸出來的包子或者是饅頭吃起來比較酸。...
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![發糕麪粉太稀能不能發起來]( "發糕麪粉太稀能不能發起來")
- 不可以。發糕的麪糊如果太稀的話，在發酵的過程中會影響效果，導致發糕無法蓬鬆，有可能出現塌陷、不成形的情況。麪粉太稀的話建議添加一些麪粉。也可以在發酵過程中加入酵母、發酵粉幫助發酵成型。發酵40分鐘左右，發到體積比原來大一倍左右就可以開始蒸了。...
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![自發粉能不能做麪疙瘩]( "自發粉能不能做麪疙瘩")
- 不可以。自發粉是以小麥粉為原料，添加膨鬆劑製成的。只能用來做包子、饅頭、麪包等需要發酵的麪食。因為不用添加酵母發麪而格外方便。自發粉是不能用來做麪條、麪疙瘩這類麪食的，自發粉在製作過程中產氣，氣體會破壞麪筋，造成麪疙瘩沒有筋道口感。...
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![洋葱外面發黴裏面還能吃嗎]( "洋葱外面發黴裏面還能吃嗎")
- 不能吃了。1、表面開始發黴的洋葱不能吃，開始發芽的洋葱也不要吃，為了避免浪費可以將其種在土壤中澆適量的水。2、洋葱含多種微量元素，營養價值較高；在洋葱的保存方面，需要將其放在陰涼，乾燥，通風的地方。切開的洋葱需要用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏，冷藏時間不宜過長，注意不要把洋...
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![粗玉米麪能做發麪餅嗎]( "粗玉米麪能做發麪餅嗎")
- 可以。用粗玉米麪製作發麪餅的時候，需要將粗玉米麪、麪粉按照比例混合，添加適量的發酵粉和清水和麪即可。和麪的過程中也可以酌情添加牛奶、酸奶、白砂糖等食材，做好的發麪餅口感會更好。烙玉米麪發麪餅的時候火候不宜過大，以免將餅烙糊，影響口感和美觀。...
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![麪包怎麼保存-麪包發黴還能吃嗎]( "麪包怎麼保存-麪包發黴還能吃嗎")
- 麪包不僅可以作為早餐，在平時的時候作為一種甜點，也是不錯的選擇，但是麪包如果保存方法不對的話，就會出現發黴的情況，那麼麪包發黴還能吃嗎?麪包又該怎麼樣保存呢?一、麪包發黴還能吃嗎如果我們發現家裏面的麪包已經出現了發黴的情況，就不要再食用了。一般麪包的體積都是比較大...
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![發麪餅發酵不起來能做什麼]( "發麪餅發酵不起來能做什麼")
- 包子、餃子以及饅頭等等。發麪餅，主要是由清水、麪粉以及酵母等進行發酵後形成的一種食物。當發麪餅發酵不起來的時候，也是可以用來製作其他麪食來進行食用的。包子，比較常見的餡料有芹菜豬肉餡、驢肉餡、香菇豬肉餡以及韭菜雞蛋餡等等。...
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![萬能拌麪醬怎麼做-萬能拌麪醬的做法]( "萬能拌麪醬怎麼做-萬能拌麪醬的做法")
- “隨着新冠疫情逐步緩解，各地陸續復工了。我家孩子爸已經正常上班了，小朋友也要每天早起在家上網課，於是一家三口的早餐還得按時做起來。今天就給大家介紹一種我家最近常吃的拌麪醬，用它來拌麪、拌飯都很好吃，不辣卻很下飯，口感順滑，醬香濃郁，鮮甜的味道我家小朋友特別喜歡。而且...
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![千萬別做錯了！-蜂蜜發酵了還能吃嗎]( "千萬別做錯了！-蜂蜜發酵了還能吃嗎")
- 蜂蜜是十分受人歡迎的食物，甜甜的蜂蜜水可以潤腸通便、美容養顏，做蛋糕、甜品時加點蜂蜜可以是食物更香甜，蜂蜜營養豐富，很多小夥伴都有每天喝蜂蜜的習慣，但是蜂蜜如果發酵了還能吃嗎？選購蜂蜜時要注意哪些呢？蜂蜜應該怎樣儲存呢？蜂蜜發酵了還能吃嗎一、蜂蜜發酵有酒味還能喝嗎1...
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味味甜
