![炒菜芯怎麼做-炒菜芯的做法]( "炒菜芯怎麼做-炒菜芯的做法")
- 食材明細主料芥菜芯（適量）輔料瘦肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜芯的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸炒菜芯。3、加入瘦肉鹽翻炒均勻。4、加入少許蠔油。5、裝盤。...
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![牛肚炒菜芯怎麼做-牛肚炒菜芯的做法]( "牛肚炒菜芯怎麼做-牛肚炒菜芯的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（75克）菜芯（220克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肚炒菜芯的做法步驟1、食材：熟牛肚、菜芯（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，合入切好的菜芯...
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![素炒菜芯怎麼做-素炒菜芯的做法]( "素炒菜芯怎麼做-素炒菜芯的做法")
- “這道菜的菜葉在頭天吃熱湯麪的時候給吃掉了，所以只能吃菜杆了。”食材明細主料菜芯（250g）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒菜芯的做法步驟1、將菜杆洗乾淨。2、主杆切滾刀塊，其它部位斜。3、葱花爆香。4、放入菜芯大火翻炒。5...
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![荸薺炒菜芯怎麼做-荸薺炒菜芯的做法]( "荸薺炒菜芯怎麼做-荸薺炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（365克）荸薺（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、荸薺（已洗淨）。2、將荸薺去皮。3、放在案板上切成片。4、將菜芯洗淨，撈出。5、放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。7、接着，加適...
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![菜芯炒木耳怎麼做-菜芯炒木耳的做法]( "菜芯炒木耳怎麼做-菜芯炒木耳的做法")
- “菜色油潤，鹹鮮適口。”食材明細主料菜芯（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔片（適量）輔料玉米油（適量）葱花（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒木耳的做法步驟1、廣東菜芯洗淨切三指段。2、胡蘿蔔切花形。3、菜芯和胡蘿蔔放開水中綽一滾兒撈出...
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![清炒菜芯怎麼做-清炒菜芯的做法]( "清炒菜芯怎麼做-清炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（適量）輔料花椒粒（適量）東古一品鮮（少許）鹽（少許）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜芯的做法步驟1、菜芯一小把洗淨控水。2、切成寸段。3、鍋內放油燒至七成熱，放入花椒小火炸出香味。4、放入菜芯大火翻炒均勻。5、加少許東古一品鮮調味。6、酌情...
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![菜芯炒山藥怎麼做-菜芯炒山藥的做法]( "菜芯炒山藥怎麼做-菜芯炒山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（280克）菜芯（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒山藥的做法步驟1、食材：山藥（已洗淨去皮切片）、菜芯（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的菜芯翻炒翻炒。3、接着，合入切好的山藥翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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![茭白炒菜芯怎麼做-茭白炒菜芯的做法]( "茭白炒菜芯怎麼做-茭白炒菜芯的做法")
- 食材明細主料茭白（1株）菜芯（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒菜芯的做法步驟1、食材：茭白、菜芯。2、將茭白剝殼和菜芯一起清洗清洗撈出。3、放在案板上菜芯切開，茭白切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯和茭白翻炒翻炒。5、接着，加適量的清...
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![香腸炒菜芯怎麼做-香腸炒菜芯的做法]( "香腸炒菜芯怎麼做-香腸炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（280克）香腸（180克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、香腸（已蒸熟）。2、將菜芯洗淨，撈出。3、放在案板上切開。4、將香腸放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着，加適量的清水。...
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![清炒紅菜芯怎麼做-清炒紅菜芯的做法]( "清炒紅菜芯怎麼做-清炒紅菜芯的做法")
- “真的清炒，連大蒜都沒有哦😯紅菜芯的功效有哪些呢？我們一起來看看吧1、為人體輸送營養是紅菜最重要的作用之一，這種菜品有大量的鈣、鐵、磷等微量元素，還有維生素C和胡蘿蔔素等多種營養，另外紅菜中抗壞血酸的成和丙種維生素類的含量也很高，人們食用以後可以讓身體內的器官快速...
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![油渣炒菜芯怎麼做-油渣炒菜芯的做法]( "油渣炒菜芯怎麼做-油渣炒菜芯的做法")
- 食材明細主料廣東菜芯（適量）輔料油渣（適量）大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨瀝乾備用。2、菜莖改刀切成薄片，大蒜切碎備用。3、葉子切成小塊分開放。4、熱鍋入豬油，油渣，蒜末放入煸香。5、放入菜芯莖翻炒至...
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![蒜蓉炒菜芯怎麼做-蒜蓉炒菜芯的做法]( "蒜蓉炒菜芯怎麼做-蒜蓉炒菜芯的做法")
- “我心中的幸福就是與先生能粗茶淡飯，身體健康，相守一生，知足常樂！今天帶來這道菜是家常小炒，與先生一起來南方創業多年，很多都受到了南方氣候、廣東生活飲食習慣等諸多因素的影響，悄然發生了變化。廣東每餐飯桌上，最不可少的就是這青菜，在其中很有特色的就是蒜蓉炒菜芯了，不過，今天...
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![望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法]( "望潮炒菜芯怎麼做-望潮炒菜芯的做法")
- 食材明細主料望潮（160克）菜芯（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）望潮炒菜芯的做法步驟1、食材：望潮（已洗淨焯熟）、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待用。3、將已焯熟的望潮放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
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![素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法]( "素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法")
- 食材明細主料青菜芯（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜芯的做法步驟1、1.將青菜芯洗淨。2、2.鍋中倒入油，菜芯很吸油，所以要稍微多點兒，而且最好用菜籽油，不要用調和油。3、3.待油温冒煙後倒入青菜芯，不停翻炒，不然就焦掉了，倒入少量黃酒，...
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![蒜炒菜芯的做法 【廣東】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎麼做]( "蒜炒菜芯的做法 【廣東】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎麼做")
- “清炒菜心是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。主料是廣東菜心，主要烹飪工藝是炒，加了點蒜。”食材明細主料菜芯（1把）輔料蒜（1個）鹽（1勺）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒菜芯的做法步驟1、一把菜芯，...
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![菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法]( "菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法")
- “立春過後，菜園裏的各色青菜早早的心花怒放了，正是吃菜芯的好時節”食材明細主料白菜菜芯（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒香菇的做法步驟1、菜芯洗淨，香菇泡發。2、菜芯切段（下段的梗太粗就另外切成片）。3、香菇切絲。4、起鍋燒油。...
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![豆乾炒菜芯怎麼做-豆乾炒菜芯的做法]( "豆乾炒菜芯怎麼做-豆乾炒菜芯的做法")
- 食材明細主料豆乾（2塊）菜芯（幾根）輔料食用油（1匙）胡蘿蔔（些許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、改刀。3、切豆乾和胡蘿蔔。4、熱鍋冷油。5、油熱放胡蘿蔔。6、放食鹽。7、放菜梗和豆乾。8、翻炒至菜梗變色。9、放菜葉翻炒...
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![清炒小菜芯怎麼做-清炒小菜芯的做法]( "清炒小菜芯怎麼做-清炒小菜芯的做法")
- “菜芯亦花亦菜。我們這裏一般是清炒，配上蒜。基本上是蒜香味了。”食材明細主料小菜芯（160G）輔料鹽（適量）花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒小菜芯的做法步驟1、準備食材2、油熱放花椒、辣椒爆香；放葱段和蒜粒。3、放備好的菜芯翻炒4...
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![蒜炒菜芯怎麼做-蒜炒菜芯的做法]( "蒜炒菜芯怎麼做-蒜炒菜芯的做法")
- “我們家老大的最愛～～～”食材明細主料廣東菜心（200克）輔料鹽（2克）蒜（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜芯的做法步驟1、菜心，洗淨，切段；備好大蒜；2、熱鍋，入油，這裏的鍋，一定要熱；3、先入根部，翻炒兩下，速度；4、再入菜葉；5、放點鹽；翻炒，快速，扁了，就可以出鍋了6、成品小竅門雨夕碎碎念：...
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![菜芯炒年糕怎麼做-菜芯炒年糕的做法]( "菜芯炒年糕怎麼做-菜芯炒年糕的做法")
- 食材明細主料菜芯（305克）年糕（265克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒年糕的做法步驟1、食材：菜芯、年糕。2、將年糕放在案板上切成片。3、將菜芯洗淨，撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着，合入切好的年糕，加適量...
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![爆炒油菜芯怎麼做-爆炒油菜芯的做法]( "爆炒油菜芯怎麼做-爆炒油菜芯的做法")
- “春天來臨，萬物復甦，油菜芯特別鮮美，不能錯過哦！今來一款：爆炒油菜芯，簡單又營養！”食材明細主料油菜芯（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜芯的做法步驟1、油菜芯洗淨備用。2、葱蒜備用。3、葱蒜改刀。4、熱鍋倒入核桃油。5...
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![對蝦炒菜芯怎麼做-對蝦炒菜芯的做法]( "對蝦炒菜芯怎麼做-對蝦炒菜芯的做法")
- 食材明細主料對蝦（6只）菜芯（150g）輔料食用油（1匙）調料食鹽（適量）大蒜（幾顆）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）對蝦炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、焯水。3、燙變色撈出瀝乾水分備用。4、切蒜末。5、對蝦處理乾淨。6、熱鍋冷油，油熱放食鹽。7、放對蝦。8、把對蝦炒熟。9、放菜芯。1...
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![豬肉炒菜芯怎麼做-豬肉炒菜芯的做法]( "豬肉炒菜芯怎麼做-豬肉炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（235克）豬肉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯（已洗淨）、豬肉（已切）2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。4、接着，加適量的料酒。5、加適量的生抽。6...
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![鴨胗炒菜芯怎麼做-鴨胗炒菜芯的做法]( "鴨胗炒菜芯怎麼做-鴨胗炒菜芯的做法")
- 食材明細主料熟鴨胗（55克）菜芯（190克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨胗炒菜芯的做法步驟1、食材：熟鴨胗（已切片）、菜芯（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。4、隨後，下入切好的菜芯翻...
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![菜芯炒肉怎麼做-菜芯炒肉的做法]( "菜芯炒肉怎麼做-菜芯炒肉的做法")
- 食材明細主料薺菜芯（適量）輔料瘦肉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒肉的做法步驟1、食材清洗備用2、食材切片備用3、鍋中熱油煸香大蒜生薑辣椒4、倒入菜芯翻炒5、翻炒均勻6、加入温水煮熟7、加入鹽調味，撒點葱即可8、成品。...
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味味甜
