![爆炒山雞怎麼做-爆炒山雞的做法]( "爆炒山雞怎麼做-爆炒山雞的做法")
- 食材明細主料山雞（1只）輔料黃貢椒（10個）調料姜（1小塊）蒜（2顆）指天椒（1個）蠔油（1勺）食用油（5m）香菜（1顆）葱（1顆）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山雞的做法步驟1、第一步把黃貢椒切丁放一邊備用。2、接着將山雞肉清洗乾淨。3、將姜切成絲，指天椒斜切成片，蒜切成丁。4、依次將姜蒜指天椒...
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![爆炒雞腸怎麼做-爆炒雞腸的做法]( "爆炒雞腸怎麼做-爆炒雞腸的做法")
- 食材明細主料雞腸（500g）輔料芹菜（200g）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞腸的做法步驟1、雞腸加鹽清洗2、洗乾淨後控幹水份備用3、所有食材切好備用4、鍋內加油燒熱放入芹菜、青椒、紅椒、薑絲煸炒5、加入雞...
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![爆炒姜葱雞的做法 簡易爆炒姜葱雞 爆炒姜葱雞怎麼做]( "爆炒姜葱雞的做法 簡易爆炒姜葱雞 爆炒姜葱雞怎麼做")
- “我做的菜都是家常的，很簡單易學”食材明細主料白切雞（適量）輔料姜塊（適量）葱頭（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒姜葱雞的做法步驟1、材料；白切雞，拍扁的葱頭，切成小塊的姜2、又冒煙後加入葱頭姜爆香，加鹽3、加入雞塊翻炒至幹水分後燜一會4、加...
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![紅椒爆山田雞怎麼做-紅椒爆山田雞的做法]( "紅椒爆山田雞怎麼做-紅椒爆山田雞的做法")
- 食材明細主料山田雞（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）泡椒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅椒爆山田雞的做法步驟1、山田雞數只，可讓賣家幫助宰殺2、將山田雞洗淨後切小塊，加入清水，加入適量的鹽和白酒浸泡3、準備紅椒數只，切小...
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![爆炒雞肝怎麼做-爆炒雞肝的做法]( "爆炒雞肝怎麼做-爆炒雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（150g）紅椒（20g）青椒（20g）洋葱（20g）輔料生抽（適量）生粉（少許）香油（少許）花椒油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒，葱姜，胡椒粉，生粉抓勻醃製10分鐘，青紅椒切成適當大小的塊，姜蒜切末2、鍋燒熱...
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![爆炒雞酒怎麼做-爆炒雞酒的做法]( "爆炒雞酒怎麼做-爆炒雞酒的做法")
- 食材明細主料母雞（一個）輔料姜（30g）平菇（100g）調料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒雞酒的做法步驟1、平菇洗乾淨撕開。2、母雞砍塊。3、姜拍碎。4、雞塊放適量米酒爆炒，加適量開水，放平菇，大火煮20分鐘調味。5、成品。...
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![爆炒雞尖怎麼做-爆炒雞尖的做法]( "爆炒雞尖怎麼做-爆炒雞尖的做法")
- “這道菜是用平底鍋做的，可是最後做出來的味道真不比烤箱做出來的差！味道棒極了！”食材明細主料雞尖（適量）輔料小辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞尖的做法步驟1、買來的雞尖解凍之後，加入鹽半小勺，白糖半勺，料酒1...
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![爆炒山芋梗子怎麼做-爆炒山芋梗子的做法]( "爆炒山芋梗子怎麼做-爆炒山芋梗子的做法")
- 食材明細主料山芋梗子（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山芋梗子的做法步驟1、山芋梗子洗淨。2、蒜切碎、小米椒切圈。3、鍋加油燒熱、下蒜末、小米椒炒香。4、倒入山芋梗子、調大火爆炒一分鐘。5、加鹽、雞精。6、翻炒均勻...
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![爆炒雞肉怎麼做-爆炒雞肉的做法]( "爆炒雞肉怎麼做-爆炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞中翅（8只）輔料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）幹辣椒（6個）豆豉（30粒）生抽（1勺）老抽（半勺）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克＝）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞肉的做法步驟1、雞中翅8只清洗乾淨，斬成小塊。2、放入盆中，加胡椒粉、生粉、花生油抓勻醃製十分鐘。3、姜、蒜切片，葱白切段、幹辣...
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![爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法]( "爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點）熟芝麻（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞心的做法步驟1、買了一斤的量多洗幾遍。2、對半切開把油脂去掉裏面的血管也清理乾淨。3、然後鍋中加清水加料酒葱薑蒜焯水多焯一會。4、攥幹...
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![爆炒雞雜怎麼做-爆炒雞雜的做法]( "爆炒雞雜怎麼做-爆炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒雞雜的做法步驟1、準備好雞雜，清洗乾淨，切成薄片片。2、加薑絲、料酒、澱粉、少許油抓勻醃一會兒。3、辣椒...
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![爆炒山藥怎麼做-爆炒山藥的做法]( "爆炒山藥怎麼做-爆炒山藥的做法")
- “炒出來的山藥潔白如玉，木耳也是非常爽脆的。”食材明細主料山藥（一根半）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（一個）木耳（適量）調料生薑（一小塊）鹽（適量）白糖（少許）水澱粉（少許）香油（少許）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒山藥的做法步驟1、準備山藥，胡蘿蔔，木耳，青椒。生薑，鹽，香油，味精，白糖以及...
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![爆炒山芋藤怎麼做-爆炒山芋藤的做法]( "爆炒山芋藤怎麼做-爆炒山芋藤的做法")
- 食材明細主料山芋藤（1把）蒜瓣（3個）幹辣椒（5個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒山芋藤的做法步驟1、山芋藤撕掉老皮，洗淨2、蒜切碎、幹辣椒切段3、鍋裏放油燒熱，加入蒜末幹辣椒不斷翻炒、小火炒出香味4、倒入洗好的山芋藤炒軟5、加入鹽6、加入少許...
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![爆炒雞胗的做法 【飛禽走獸】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 【飛禽走獸】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “雞胗就是雞的胃臟(即雞肫)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物！胗是指肌胃！雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裏邊。今天做的是鹹鮮口的。無論是下酒或是配米飯來吃都是不錯的選擇。”食材明細主料雞胗（20...
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![野山椒爆炒牛肉怎麼做-野山椒爆炒牛肉的做法]( "野山椒爆炒牛肉怎麼做-野山椒爆炒牛肉的做法")
- “這道菜做法簡單，不過味道實在是好啊。野山椒很香，還很辣，是一道口味很重的菜，非常開胃。”食材明細主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10個）輔料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3個）蒜片（少許）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野山椒爆炒...
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![爆炒雞塊怎麼做-爆炒雞塊的做法]( "爆炒雞塊怎麼做-爆炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）香菜（適量）輔料八角（適量）姜（適量）辣椒（適量）香琪醬（適量）雞精（適量）花椒末（適量）鹽（適量）老抽（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆炒雞塊的做法步驟1、把雞肉洗淨瀝水切成塊，土豆去皮洗淨切成2釐米見方的塊兒，姜切成片和末，香菜切段。2、鍋內放適...
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![爆炒海蝦的做法 【山東】爆炒海蝦 爆炒海蝦怎麼做]( "爆炒海蝦的做法 【山東】爆炒海蝦 爆炒海蝦怎麼做")
- “爆炒海蝦，年夜飯離不開它，因離海比較近，海產品就會多一些，小時候每年過年的時候都會有這道菜，鮮美好吃。。。”食材明細主料海蝦（500克）輔料生抽（1勺）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海蝦的做法步驟1、新鮮海蝦洗淨。2、葱姜切塊備用。3、鍋...
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![家常爆炒野山雞如何做簡單又好吃]( "家常爆炒野山雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山雞是一種營養價值特別豐富的雞的種類，他的雞肉特別的鮮美，因為生活在野外，雞肉比較勁道，含有特別豐富的價值。爆炒野山雞是加入尖辣椒，葱花爆炒製作而成，雞肉的香味和葱薑蒜相互融合，增添了更加的美味，是款待客...
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![爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做]( "爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做")
- “出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，才會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材明細主料雞雜（適量）雞皮（適量）輔料青椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜葉（適量）配料米酒（適量）...
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![爆炒雞胗怎麼做-爆炒雞胗的做法]( "爆炒雞胗怎麼做-爆炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（400克）青紅辣椒（幾個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）火鍋底料（少許）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒雞胗的做法步驟1、準備好食材。2、雞胗切成薄片。3、用澱粉、料酒、油抓勻。4...
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![爆炒雞肚怎麼做-爆炒雞肚的做法]( "爆炒雞肚怎麼做-爆炒雞肚的做法")
- 食材明細主料雞肚（四個:）輔料花椒（20顆）桂皮（小塊）大葱（一根）醃野山椒（八個）鹽（適量）白醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞肚的做法步驟1、把雞肚切片或切花2、桂皮掰碎，大葱切末，山椒切碎，喜歡吃薑的可以切點薑末。3、先把油下鍋等油温升高後放入花椒和桂皮，等炸香...
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![爆炒雞腳怎麼做-爆炒雞腳的做法]( "爆炒雞腳怎麼做-爆炒雞腳的做法")
- “🌻🌻🌻🌻🌻🌻”食材明細主料雞腳（適量）輔料肉片（適量）植物油（適量）鹽巴（適量）花椒麪（適量）葱（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腳的做法步驟1、把雞腳準備好,這個時候呢我們可以把雞腳給他分成很小很小的小塊,因為這樣的話炒的過程當中更容易書熟2、然後...
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![爆炒雞腎怎麼做-爆炒雞腎的做法]( "爆炒雞腎怎麼做-爆炒雞腎的做法")
- 食材明細主料泡椒（4個）雞腎（250g）泡姜（1塊）紅尖椒（1個）泡蘿蔔（1個）輔料料酒（1匙）花生油（適量）鹽（適量）生抽（2匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腎的做法步驟1、超市買的雞腎。2、洗淨之後，改成花刀，加入薑絲、一匙生抽料酒和鹽攪拌均勻。3、準備的泡菜。4、泡菜切成絲或者小段。5、...
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![爆炒雞胗的做法 【蘇菜】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 【蘇菜】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “雞胗中含有維生素A36毫克，維生素E0.87毫克，蛋白質19.2毫克，同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來説是一個很好的選擇。品此美味，既能讓味道得到了享受，又在享受中滋補了身體，選擇特色美味，聚餐於此，何樂而不為！口感特棒！”食材明細主料雞胗（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜...
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![爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞（三黃雞炒饃） 爆炒三黃雞怎麼做]( "爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞（三黃雞炒饃） 爆炒三黃雞怎麼做")
- “記得小時候由於我酷愛吃雞肉老媽在家經常做清燉雞有肉有湯，主食配米飯營養又健康！😜後來我家附近開了一家飯店主營大盤雞不用説對於我這食肉愛好者肯定要去嚐嚐啦！😁雞肉和土豆搭配麻辣麻辣的感覺湯汁還可拌燴麪那味道真絕了記得後來我每星期都要鬧着去吃一次！😝沒過兩年我...
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味味甜
