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關於豆苗粉絲塔的餐飲百科

自制豆苗粉絲塔如何做簡單又好吃
  • 自制豆苗粉絲塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮豌豆苗:一小把粉絲:適量輔料香菇:少許香油辣椒麪鹽醋蔬之鮮:適量具體步驟1.粉絲温水泡軟,放開水鍋汆熟,瀝水待用2.豌豆苗洗淨,開水汆燙變軟即可3.香菇擠幹水切絲放油鍋煸熟,倒入盛有辣椒麪的容器裏4.把粉絲,豌...
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豆苗粉絲塔如何做簡單又好吃
  • 豆苗粉絲塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豌豆苗:一小把粉絲:1小把香菇:幾朵輔料香油:適量辣椒麪:適量鹽:少許醋:少許蔬之鮮:少許具體步驟1.粉絲温水泡軟,放開水鍋汆熟,瀝水待用2.豌豆苗洗淨,開水汆燙變軟即可3.香菇擠幹水切絲放油鍋煸熟,倒入盛有辣椒麪...
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九層塔雞肉粉絲怎麼做-九層塔雞肉粉絲的做法
  • 九層塔雞肉粉絲怎麼做-九層塔雞肉粉絲的做法

  • 食材明細主料細粉條(250克)西紅柿丁(2罐(400克/罐))雞胸肉(4塊)輔料小洋葱(1個)蒜(1頭)配料橄欖油(1大匙)鮮九層塔(1小把)鹽(1/2茶匙)幹辣椒粉(1/2茶匙)帕馬森乾酪(4湯匙(切絲))酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔雞肉粉絲的做法步驟1、按包裝袋説明煮熟細粉條,瀝乾備用。2、中高火在大平底鍋...
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粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做
  • 粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做

  • “菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康所以,菠菜對長期在電腦前工作的上班族來説能起到保護視力,預防疾病的效果所以我們應該多吃菠菜,擁有一雙明亮的眼睛菠菜還含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用”食材明細主...
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九層塔蝦頭粉絲煲怎麼做-九層塔蝦頭粉絲煲的做法
  • 九層塔蝦頭粉絲煲怎麼做-九層塔蝦頭粉絲煲的做法

  • 食材明細主料蝦頭(200g)粉絲(200g)輔料料酒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔蝦頭粉絲煲的做法步驟1、準備好蝦頭,粉絲。粉絲泡水半小時,泡軟備用2、鍋裏放油,稍微多放點,加入蒜末,炒香3、加入蝦頭,炒到蝦頭變色,再多炒一下,把蝦頭的...
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豆苗炒雞絲怎麼做-豆苗炒雞絲的做法
  • 豆苗炒雞絲怎麼做-豆苗炒雞絲的做法

  • “春日食春芽。孔子説“不時,不食”,意思是,不是這個季節的(東西)就不吃,吃就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,因此也是它營養最高的時候,春天到了,就多吃點豆苗吧,更何況,豆苗無論怎麼炒,都是青翠欲滴的,這是其他的青菜比不了的,不失為餐桌上的美味佳餚。”食材...
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蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做-蛋絲蒜苗炒細粉的做法
  • 蛋絲蒜苗炒細粉怎麼做-蛋絲蒜苗炒細粉的做法

  • “炒粉可做正餐,也可做早餐,下料也可靈活多變,冰箱有什麼就放什麼,沒有界定的譜兒,特別是放了韮菜、韮黃、蒜苗或葱之類的,覺得特別香特別有食慾,再加少許辣椒醬,就更加完美了。”食材明細主料幹細粉(100克)輔料大蛋(1只)火腿絲(適量)蒜苗(適量)韮菜花(適量)葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)...
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豆苗炒肉絲怎麼做-豆苗炒肉絲的做法
  • 豆苗炒肉絲怎麼做-豆苗炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)豬肉絲(適量)輔料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)胡蘿蔔絲(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗炒肉絲的做法步驟1、備好食材,胡蘿蔔切絲。2、油熱下入肉絲翻炒。3、加生抽、葱花、花椒粉炒勻。4、放入豆苗胡蘿蔔絲,加鹽、雞精迅速炒勻。5...
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蒜苗炒幹豆腐絲怎麼做-蒜苗炒幹豆腐絲的做法
  • 蒜苗炒幹豆腐絲怎麼做-蒜苗炒幹豆腐絲的做法

  • “快手菜,簡單易學口味清淡,下飯菜。”食材明細主料蒜苗(適量)豆絲(適量)輔料鹽(數量)蠔油(適量)油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜苗炒幹豆腐絲的做法步驟1、蒜苗洗淨控水2、豆腐絲3、食材準備好4、鍋中熱油加葱花爆香然後把蒜苗和豆腐一塊放入...
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蛋絲拌豌豆苗怎麼做-蛋絲拌豌豆苗的做法
  • 蛋絲拌豌豆苗怎麼做-蛋絲拌豌豆苗的做法

  • “天氣炎熱,不想做飯,也沒胃口吃東西。那今天就做一道營養低脂,清爽好吃的蛋絲拌豌豆苗,比較簡單,而且好吃不膩,清清爽爽的,適合夏日哦。”食材明細主料豌豆苗(200克)雞蛋(2個)輔料鹽(5克)芝麻油(10毫升)調料生抽(10毫升)蠔油(10毫升)白砂糖(10克)雞精(3克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋絲...
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牛肉絲炒豆苗怎麼做-牛肉絲炒豆苗的做法
  • 牛肉絲炒豆苗怎麼做-牛肉絲炒豆苗的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)豆苗(200g)輔料蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒豆苗的做法步驟1、豆苗清洗乾淨。2、牛肉切絲,用鹽、醬油、料酒、澱粉、胡椒粉、油醃製。3、熱鍋放油,爆香蒜。4、放入牛肉絲。5、炒至七...
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粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做
  • 粉絲花生米拌蒜苗的做法 #涼拌菜#粉絲花生米拌蒜苗 粉絲花生米拌蒜苗怎麼做

  • “蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗(200g)粉絲(150g)輔料花生米(80g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)醋(2勺)自制辣椒油(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲花生米拌蒜苗...
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豆苗拌乾絲怎麼做-豆苗拌乾絲的做法
  • 豆苗拌乾絲怎麼做-豆苗拌乾絲的做法

  • “黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿蔔素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效,口感清爽脆嫩。”食材明細主料黑豆苗(300克)乾絲(250克)輔料鹽(適量)生抽(2勺)辣油(適量)麻油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗拌乾絲的做法步驟1...
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涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做
  • 涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做

  • “枸杞苗為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名:枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用:清熱補虛,養肝明目。用途:用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲,或目赤澀痛,翳膜;虛煩發熱,消渴口乾;虛火牙痛。成分:含甜菜鹼、β-谷甾醇葡萄糖甙、鞣質、芸香苷、維生素B1、維生素C、多種氨基酸,以及...
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塔塔粉是什麼
  • 塔塔粉是什麼

  • 塔塔粉是一種能中和蛋白鹼性的食品添加劑。做蛋糕時加入塔塔粉可以促進蛋白的打發。值得一提的是,製作戚風蛋糕時必須加入塔塔粉,正是因為加入了塔塔粉,才造就了輕盈的質地。...
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雞絲炒豆苗怎麼做-雞絲炒豆苗的做法
  • 雞絲炒豆苗怎麼做-雞絲炒豆苗的做法

  • “營養豐富,原汁原味,健康清淡。”食材明細主料雞胸肉(適量)黑豆苗(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)葱薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞絲炒豆苗的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成細絲。3、加入少許鹽,白胡椒粉,料酒,澱粉醃製片刻,去腥...
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豌豆苗炒雞絲的做法 春天必吃減肥美食,豌豆苗炒雞絲 豌豆苗炒雞絲怎麼做
  • 豌豆苗炒雞絲的做法 春天必吃減肥美食,豌豆苗炒雞絲 豌豆苗炒雞絲怎麼做

  • “春天是吃豌豆苗的好時節,簡單快捷的豌豆苗豌豆苗營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值非常高又是綠色無公害蔬菜,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美。”食材明細主料豌豆苗(170g)雞胸肉(半塊)輔料生薑(2片)調料味達美臻品料酒(1勺)白...
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薑絲豌豆苗怎麼做-薑絲豌豆苗的做法
  • 薑絲豌豆苗怎麼做-薑絲豌豆苗的做法

  • “昨天去百佳超市無意看到賣豌豆苗的。這個東西真的很少見。以前在家的時候到是經常吃。特別喜歡它的味道。可是很多人都不喜歡吃。我卻非常的大愛。用姜來切絲炒的。味道真的好鮮美。喜歡它沒道理。”食材明細主料豌豆苗(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工...
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蒜苗土豆絲怎麼做-蒜苗土豆絲的做法
  • 蒜苗土豆絲怎麼做-蒜苗土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)胡蘿蔔(半根)蒜苗(適量)輔料油(1勺)鹽(1勺半)醬油(1勺)陳醋(1勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗土豆絲的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮洗淨插成絲用水泡好。2、自家蒜苗摘幾顆,洗好切成段。3、鍋中放油加熱4、倒入土豆絲胡蘿蔔絲5、加鹽醬油翻炒6、倒入一點水,...
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豆苗肉絲湯怎麼做-豆苗肉絲湯的做法
  • 豆苗肉絲湯怎麼做-豆苗肉絲湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)瘦肉(適量)皮蛋(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)糖(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗肉絲湯的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、皮蛋切塊。3、瘦肉切絲。4、加適量姜粉生抽鹽糖調味。5、鍋子燒熱放入皮蛋炒熟。6、放入豆苗。7、放入肉絲。8...
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海帶絲拌豆苗怎麼做-海帶絲拌豆苗的做法
  • 海帶絲拌豆苗怎麼做-海帶絲拌豆苗的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料豆苗(適量)調料自制辣椒(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌豆苗的做法步驟1、泡好的海帶煮熟。2、豆苗燙一下。3、海帶切絲,放入鹽、味精,自制辣椒。4、拌勻即可。5、可以上桌了。6、😬。...
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蘿蔔絲拌豆苗怎麼做-蘿蔔絲拌豆苗的做法
  • 蘿蔔絲拌豆苗怎麼做-蘿蔔絲拌豆苗的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)白蘿蔔(適量)輔料剁椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲拌豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨,白蘿蔔去皮洗淨。2、蘿蔔切絲用鹽醃製10分鐘後濾去水分備用。3、鍋裏燒開水,水開後滴2滴油,下豆苗燙熟後撈...
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蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法
  • 蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(500克)精肉(100克)青蒜(適量)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙ml)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗肉絲燒粉絲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡發備用2、姜切末,精肉切絲,青蒜切段3、肉絲加入兩少許鹽,老抽,胡椒粉,...
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豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法
  • 豌豆苗拌豆腐絲怎麼做-豌豆苗拌豆腐絲的做法

  • “夏天做幾道快手小涼菜也是挺有必要的。譬如今天的這道小清新——豌豆苗拌豆腐絲,絕對會讓餐桌上的男女老少喜歡的。豌豆苗細嫩,自帶一股清香,和五香豆腐絲一起拌,一個脆嫩,一個厚重,囫圇嚼嚼就咽,清腸的效果絕對好;當然,咱們的目的主要是為了清口。”食材明細主料豌豆苗(1把)五香...
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豆苗大蝦米粉怎麼做-豆苗大蝦米粉的做法
  • 豆苗大蝦米粉怎麼做-豆苗大蝦米粉的做法

  • 食材明細主料去頭紅蝦(四隻)米粉(150克)豌豆苗(50克)輔料生抽(三茶匙)料酒(兩茶匙)雞粉(少許)鹽(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗大蝦米粉的做法步驟1、豆苗大蝦米粉2、準備食材3、起油鍋倒入適量底油下大蝦煎制4、加入清水,放入米粉加入三茶匙生抽,兩茶匙料酒,少許鹽...
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