![滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法]( "滑溜豬肝怎麼做-滑溜豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（400克）萵筍（半根）青椒（兩個）輔料醬油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，放清水浸泡十五分鐘2、淋幹水放到碗裏，加生粉，少許鹽，醬油，薑末醃至10分鐘3、將配料倒鍋裏先炒一分鐘，再倒入醃好的豬肝大火爆炒三分鐘，裝起即可...
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![祕製溜豬肝如何做簡單又好吃]( "祕製溜豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肝切片沖洗乾淨濾幹水，加鹽，幾滴醋，醬油，少許澱粉抓勻備用；2.乾紅椒數只，青菜切段，青蒜切段；3.炒鍋燒油下豬肝迅速滑炒變色盛出；4.餘油下乾紅椒嗆鍋，撒少許鹽煸出香味，倒入剩下的青蒜葉和豬肝一起翻...
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![鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法]( "鮮滑豬肝湯怎麼做-鮮滑豬肝湯的做法")
- “補肝，養血，明目”食材明細主料豬肝（半隻）輔料生薑（適量）金葱（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）豬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片2、葱姜切末3、鍋內把水燒開，倒入豬肝，燒開後撇末，湯內加入適量鹽4、把豬肝放入乾淨的...
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![溜肝尖的做法 炸溜肝尖 溜肝尖怎麼做]( "溜肝尖的做法 炸溜肝尖 溜肝尖怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）青椒（適量）木耳（適量）輔料蛋清（適量）配料料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜肝尖的做法步驟1、買來的豬肝，直接在肉鋪處理成片狀。2、買回來的豬肝用流動水沖洗一會，在用清水浸泡.（這步不...
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![滑溜溜的滑子蘑打滷麪如何做簡單又好吃]( "滑溜溜的滑子蘑打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滑子蘑不僅味道鮮美，營養豐富，而且附着在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種有益於人體的精力和腦力的物質，並且還有抑制腫瘤的作用！同時麪條最易養胃,吃碗温熱的麪條最有利於營養吸收。所以如果你是養身達人的話...
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![滑炒豬肝怎麼做-滑炒豬肝的做法]( "滑炒豬肝怎麼做-滑炒豬肝的做法")
- “豬肝:補肝，明目，養血，味道香甘。炒豬肝，醃製很主要。”食材明細主料豬肝（400克）輔料葱（1條）姜（1小塊）蛋清（少許）木茨粉（少許）白糖（少許）生抽（1湯匙）油（適量）胡椒粉（少許）料酒（1湯匙）洋葱（少許）沙茶醬（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒豬肝的做法步驟1、把豬肝切薄片，加料酒，鹽，蛋...
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![滑嫩豬肝怎麼做-滑嫩豬肝的做法]( "滑嫩豬肝怎麼做-滑嫩豬肝的做法")
- “滑嫩的豬肝配上青椒與黃瓜，那是上等美味啊。”食材明細主料豬肝（4兩）輔料嫩黃瓜（一根）青椒（少許）配料白酒（很少一點）豆瓣（一小勺）澱粉（一勺）鹽（適量）糖（適量）菜籽油（適量）生薑（適量）蒜（適量）酸菜（適量）泡辣椒（3顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）滑嫩豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝切片3、加入豆...
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![青椒葱頭溜豬肝怎麼做-青椒葱頭溜豬肝的做法]( "青椒葱頭溜豬肝怎麼做-青椒葱頭溜豬肝的做法")
- “適當食用豬肝，可增強視力，預防貧血，營養神經，提高免疫力。”食材明細主料新鮮豬肝（400克）輔料青椒（1個）葱頭（半個）調料鹽（少許）葱姜水（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）葱油（少許）蠔油（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒葱頭溜豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝一塊。2、將豬肝...
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![滑嫩豬肝湯怎麼做-滑嫩豬肝湯的做法]( "滑嫩豬肝湯怎麼做-滑嫩豬肝湯的做法")
- “豬肝含鐵含鈣，雖然價格很便宜，但是營養價值高哦！我們人身體缺少鐵和鈣，用食品補很管用的，很多人都還不愛吃的一道菜，我今天這樣做真的還不錯，我把好吃的菜譜分享給大家，你們趕緊也試試吧！”食材明細主料豬肝（300克）生薑末（少許）雞蛋（1只個）輔料料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）生粉（適量）胡椒粉...
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![醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做]( "醬爆豬肝的做法 醬爆豬肝-------豬肝最滑嫩的做法 醬爆豬肝怎麼做")
- “豬肝易老，不熟又怕毒素，難控制，醬爆豬肝的做法是先用生粉醃製起到保護使豬肝變嫩的關鍵，第二個關鍵就是焯水，斷生後的豬肝再經過爆炒有了第一步的生粉保護層，這樣炒既不用怕炒太老又不用擔心不熟，建議和大葱一起炒，更香甜美味！”食材明細主料豬肝（200克）京葱（一根）葱花（少許）紅蘿蔔（適...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）葱（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![雙椒溜豬肝怎麼做-雙椒溜豬肝的做法]( "雙椒溜豬肝怎麼做-雙椒溜豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙椒溜豬肝的做法步驟1、準備好食材。2、用調料中所有的食材放在小碗中，調成汁待用。3、豬肝放冰箱...
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![蒜薹溜豬肝怎麼做-蒜薹溜豬肝的做法]( "蒜薹溜豬肝怎麼做-蒜薹溜豬肝的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肝（適量）小尖椒（適量）輔料姜（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜薹溜豬肝的做法步驟1、原料2、豬肝切片，入生抽，紅薯澱粉拌勻，其它原料如圖處理3、鍋內入油，稍多一點，入豬肝煎，一面煎好翻另一面4、煎好盛出5、原鍋入薑絲6、炒...
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![滑溜蝦仁的做法 【遼寧】滑溜蝦仁 滑溜蝦仁怎麼做]( "滑溜蝦仁的做法 【遼寧】滑溜蝦仁 滑溜蝦仁怎麼做")
- “葷菜中，比較清淡的一道菜，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（300克）尖椒（1個）輔料什錦菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑溜蝦仁的做法步驟1、解凍蝦仁2、將蝦仁放在砧板上，輕輕壓住蝦的背部，用小刀沿着蝦背切一刀，不要切斷，深度為蝦肉的1/...
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![青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法]( "青瓜滑豬肝怎麼做-青瓜滑豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜滑豬肝的做法步驟1、將主料改成片，豬肝上澱粉抓一下2、油至3成熱的時候下豬肝滑散3、爆鍋下黃瓜翻炒，添湯勾芡，下豬肝炒均勻即可！...
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![溜豬肝如何做簡單又好吃]( "溜豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬肝：250青椒：一根輔料鹽：適量葱：適量蒜：兩三瓣十三香：適量玉米油：適量醬油：適量料酒：適量姜：3-4片耗油：適量具體步驟1.準備好食材，豬肝和青椒。新鮮豬肝在水裏泡兩三個小時2.豬肝切片後，再放水裏泡半小時3.葱薑蒜切...
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![豬肝溜絲瓜如何做簡單又好吃]( "豬肝溜絲瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：200絲瓜：200輔料蒜片：10片紅椒：2顆薑絲：15細鹽：1/3小匙料酒：1大匙玉米澱粉：2茶匙鹽：1/3小匙生抽：1大匙砂糖：1茶匙具體步驟1.豬肝洗淨後，剔除表面的白色筋絡。2.再次沖洗乾淨，切成薄片。3.豬肝放入碗內，倒入一杯8成...
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![溜肝尖的做法 最愛溜肝尖❤️ 溜肝尖怎麼做]( "溜肝尖的做法 最愛溜肝尖❤️ 溜肝尖怎麼做")
- “我跟我老公都喜歡吃重口味的！什麼滷煮、灌腸兒、炒肝兒！大腰子都特別愛吃！哈哈哈正好樓下超市賣新鮮的肝兒給老公做個溜肝尖兒！希望仙女寶寶們喜歡💕喜歡就加收藏！點贊哦！也可以加我微信討論1367846929”食材明細主料豬肝兒（500G）輔料柿子椒（一個）紅辣椒（一個（新鮮））木耳（一把）胡蘿蔔（半...
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![溜肝尖怎麼做-溜肝尖的做法]( "溜肝尖怎麼做-溜肝尖的做法")
- 食材明細主料豬肝（1副）輔料青椒（2個）紅椒（2個）大蒜（3瓣）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肝尖的做法步驟1、豬肝準備。2、豬肝切片放水中泡洗半個小時，泡出髒東西，青紅椒洗淨。3、豬肝撈出控幹水分，青紅椒去蒂切塊，蒜切片。4、豬肝放澱粉料酒鹽抓勻醃製...
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![大白菜溜豬肝怎麼做-大白菜溜豬肝的做法]( "大白菜溜豬肝怎麼做-大白菜溜豬肝的做法")
- “寒冷冬日，來個大白菜溜豬肝，吃得熱氣騰騰。”食材明細主料豬肝（適量）白菜幫子（適量）尖椒（一個）葱薑蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）輔料植物油（適量）鹹香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，洗淨，加入一勺生抽，一勺料酒，適量澱粉...
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![溜肝尖的做法 【東北】溜肝尖 溜肝尖怎麼做]( "溜肝尖的做法 【東北】溜肝尖 溜肝尖怎麼做")
- “過年時一起煮出來的肝、牛肉得抓緊吃，今天來個溜肝尖。溜肝尖也是個節日桌上必備菜之一，常吃豬肝有明目、養血的功效，但高血壓和血脂高的人忌食豬肝。”食材明細主料豬肝（一塊）輔料尖椒（一個）蒜（4瓣）生抽（1勺）花椒粉（半勺）鹽（半勺）澱粉（1勺）水（半碗）雞精（半勺）葱（2g）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）...
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![滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法]( "滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一尾）水發木耳（50g）春筍片（50g）輔料糟滷汁（30g）糟香（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兑水加入汆好的魚片最後勾芡收汁3、湯汁收成大功告成...
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![溜炒豬肝如何做簡單又好吃]( "溜炒豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300泡發的黑木耳：50胡蘿蔔：半根黃瓜：半根輔料蒜：1瓣薑末：少許鹽：少許料酒：少許米醋：少許蠔油：少許生粉：少許糖：少許具體步驟1.豬肝徹底沖洗乾淨，切成薄片，放在淡鹽水中浸30分鐘反覆換水直至水清（以徹底清除滯留的肝...
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![溜豬肝怎麼做-溜豬肝的做法]( "溜豬肝怎麼做-溜豬肝的做法")
- “補鐵，補血”食材明細主料豬肝（400g）輔料青椒（1個）洋葱（適量）大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（3個）大葱（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溜豬肝的做法步驟1、所有材料，豬肝用鹽醃30分鐘2、開水汆燙豬肝，變色後撈出3、放入所有配料翻炒至快熟4、放入豬肝迅速翻炒，放鹽出鍋5...
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![滑溜魚丁的做法 【河北】滑溜魚丁 滑溜魚丁怎麼做]( "滑溜魚丁的做法 【河北】滑溜魚丁 滑溜魚丁怎麼做")
- “今天是正月初五俗稱破五！關於破五的傳説很多版本，破五習俗主要是送窮，迎財神，開市貿易。根據不同地區的風俗不同很多習慣都變了。總之初五寓意就是迎接財神的到來！在我的餐桌上也做了個財神，是用南瓜和肉皮凍放在模具裏做的！做個了魚丁，很滑嫩鮮美！年年有餘！預備唱：財神來到我家門...
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味味甜
