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關於金針菇炒雞絲的家常做法的餐飲百科

金針菇炒雞絲怎麼做-金針菇炒雞絲的做法
  • 金針菇炒雞絲怎麼做-金針菇炒雞絲的做法

  • “平時金針菇做的最多的菜就是涼拌和涮火鍋,偶爾也想換換口味來吃它,今天就將它炒着吃,白白嫩嫩的金針菇,搭配上嫩嫩的雞肉絲,真滴山珍吃出海鮮味。這樣一盤製作簡單,但是味道一點不簡單的菜餚,老少皆宜,是不是也想炒上一盤端上您家的餐桌呢?”食材明細主料金針菇(250克)紅椒(1個)蒜(3...
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金針菇炒雞蛋的做法 “快手懶人餐”金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做
  • 金針菇炒雞蛋的做法 “快手懶人餐”金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做

  • “十分鐘就能搞定的“快手懶人餐”金針菇炒雞蛋,簡單易學,營養也豐富。”食材明細主料雞蛋(100g)金針菇(400g)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、金針菇去根,擇冼乾淨。3、雞蛋打散,中火燒熱鍋中油,燒至8成熱時放入蛋...
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金針菇炒雞蛋的做法 #團圓飯#金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做
  • 金針菇炒雞蛋的做法 #團圓飯#金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料金針菇(適量)柴雞蛋(3個)小米椒(一個)香葱(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)薑末(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇切三指段。2、柴雞蛋打散備用。3、鍋內油稍寬些,燒熱,雞蛋液倒入。4、炒散...
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金針菇炒肉絲的做法
  • 金針菇炒肉絲的做法

  • 金針菇炒肉絲這道菜大家一定不陌生,小編是北方人,在家裏邊也經常吃,覺得味道也不錯。但是一次偶然的機會,小編去浙江交流學習了半年,有一次去同學家做客,吃了一次當地的金針菇炒肉,當時就覺得自己以前吃的都太不正宗了,於是小編虛心請教了幾種做法。做法一用料豬肉絲新鮮豬肉絲30...
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金針菇炒雞蛋怎麼做-金針菇炒雞蛋的做法
  • 金針菇炒雞蛋怎麼做-金針菇炒雞蛋的做法

  • “健康營養,美味可口,快手菜。”食材明細主料金針菇(一把)雞蛋(兩個)輔料葱(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)白胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇,備用。2、金針菇撕散開,最好撕的細一點。3、金針菇在開水鍋裏淖一下,撈出過涼水,擠掉多...
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金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法
  • 金針菇炒肉絲怎麼做-金針菇炒肉絲的做法

  • “金針菇的營養價值很高,是益智菇。常吃可提高人體免疫力,緩解疲勞。”食材明細主料金針菇(200克)尖椒絲(半根)胡蘿蔔絲(半根)豬肉絲(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉絲的做法步驟1、金針菇切去根部,洗...
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金針菇炒雞蛋的做法 快手家常菜:金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做
  • 金針菇炒雞蛋的做法 快手家常菜:金針菇炒雞蛋 金針菇炒雞蛋怎麼做

  • “開始在微博和朋友圈中算曬早餐是應朋友們的要求,現在慢慢已成一種習慣,偶兒不發還會有朋友會發微信或QQ問今天怎麼沒秀早餐,因為我的早餐慢慢帶動身邊好些朋友開始自己動手給家人準備早餐。一天當中最重要的一頓就是早餐,其實做頓簡單營養的早餐花不了多長時間,記得以前就我...
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金針菇炒青椒的做法 家常菜#金針菇炒青椒 金針菇炒青椒怎麼做
  • 金針菇炒青椒的做法 家常菜#金針菇炒青椒 金針菇炒青椒怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150g)青椒(1個)植物油(20g)輔料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根,青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,下青椒絲煸炒。4、青椒絲炒軟後放入金針菇,蠔油,生抽。5、翻炒均勻即可。6、成品...
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金針菇炒雞怎麼做-金針菇炒雞的做法
  • 金針菇炒雞怎麼做-金針菇炒雞的做法

  • “金針菇是一種很有好處的菇類。它含有賴氨酸,對於兒童的智力發育有促進的作用。經常吃金針菇,可以防治潰瘍病。還有值得一提是,它還有抗癌作用。所以金針菇是益處多多,多吃無妨。”食材明細主料雞腿(500克)金針菇(300克)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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瘦肉絲炒金針菇怎麼做-瘦肉絲炒金針菇的做法
  • 瘦肉絲炒金針菇怎麼做-瘦肉絲炒金針菇的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)金針菇(1包)輔料牛肉醬(1勺)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒金針菇的做法步驟1、食材:瘦肉絲。2、金針菇。3、牛肉醬。4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、調和油拌勻,待用。5、將金針菇去根洗淨,撈出待...
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金針菇炒蘿蔔絲怎麼做-金針菇炒蘿蔔絲的做法
  • 金針菇炒蘿蔔絲怎麼做-金針菇炒蘿蔔絲的做法

  • “金針菇有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效。可以用來治療肝病、胃腸炎症、潰瘍和腫瘤等症。金針菇中鋅含量較高,對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人也有益。”食材明細主料五花肉(適量)金針菇(適量)綠蘿蔔絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料料酒...
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金針菇炒肉絲的做法 【金針菇炒肉絲】營養“菌”衡 金針菇炒肉絲怎麼做
  • 金針菇炒肉絲的做法 【金針菇炒肉絲】營養“菌”衡 金針菇炒肉絲怎麼做

  • “菌類種類繁多,是我們餐桌上的常客。冬季氣候乾燥,多吃菌類,可以滋陰潤燥,是極美味的滋補佳餚喔!今天就做一道金針菇炒肉絲。金針菇,不僅美味,而且營養價值非常的高,益氣養血、降低膽固醇,提高免疫力,特別適合老人和小孩食用,在日本,又叫“增智菇”,對孩子生長髮育很有好處。”食材明...
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金針菇拌雞絲怎麼做-金針菇拌雞絲的做法
  • 金針菇拌雞絲怎麼做-金針菇拌雞絲的做法

  • “今天CUCU給大家分享一道開胃又低脂的健康菜,非常適合這個夏天,不沾一點兒油煙,沒想到好吃成這樣……而且一點都不用擔心吃完會發胖~”食材明細主料金針菇(250克)雞胸肉(200克)輔料姜(3片)香葱(少許)蒜(4瓣)香菜(少許)料酒(1勺)小米辣(少許)白糖(1勺)鹽(1勺)CUCU醋(2勺)老乾媽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十...
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金針菇雞絲扣大貝怎麼做-金針菇雞絲扣大貝的做法
  • 金針菇雞絲扣大貝怎麼做-金針菇雞絲扣大貝的做法

  • “色澤光亮!香氣迷人!”食材明細主料金針菇罐(4瓶)輔料鹽水雞(10顆)花菇(適量)油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)湯王(適量)花生醬(適量)香麻油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金針菇雞絲扣大貝的做法步驟1、將金針菇洗淨。2、將乾貝泡去鹹味花菇用水泡開再把鹽水雞撕成絲。3...
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榨菜雞絲拌金針菇怎麼做-榨菜雞絲拌金針菇的做法
  • 榨菜雞絲拌金針菇怎麼做-榨菜雞絲拌金針菇的做法

  • “此菜雖與上一個菜譜有點類似,但是味道不同哦!這次用的是鹽焗雞,其中胸部的肉比較柴,適合弄成雞絲,加上鹽焗雞中的雞油和湯,味道很好呢!此菜譜參加“榨菜原創菜譜爭霸賽”,喜歡的各位親們幫我投票哦!謝謝!菜譜投票鏈接地址:”食材明細主料榨菜(適量)鹽焗雞(適量)金針菇(適量)葱(適量)香菜(適...
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金針菇炒青椒絲怎麼做-金針菇炒青椒絲的做法
  • 金針菇炒青椒絲怎麼做-金針菇炒青椒絲的做法

  • “今天去農博會買了一包金針菇幹半乾的泡了兩三個小時就可以了可以涼拌可以炒今天就炒了一下蠻好吃的”食材明細主料金針菇幹(100克)輔料青椒(2個)配料鹽(適量)油(適量)加飯酒(適量)黑胡椒(適量)花椒(10粒)乾紅椒(3個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒青椒絲的做法步驟1、泡發好...
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家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法
  • 家常肥牛金針菇怎麼做-家常肥牛金針菇的做法

  • “昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步驟1、原料:肥牛片、金針菇。配料:大蒜、郫縣豆瓣醬、醬...
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雞絲金針菇怎麼做-雞絲金針菇的做法
  • 雞絲金針菇怎麼做-雞絲金針菇的做法

  • “金針菇含有人體所需要的氨基酸,對人體有益,因此要記得吃哦。涼拌菜是我最愛做愛吃的快手菜,將就家裏有的材料,只要保證食材處理到位,加上生抽、醋等一拌,各種營養搭配,也更健康。當然,根據食材的不同,會加入蒜泥、薑汁、辣醬、香油、麻醬、芥末等醬汁,更添風味。”食材明細主料金...
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雞蛋炒金針菇怎麼做-雞蛋炒金針菇的做法
  • 雞蛋炒金針菇怎麼做-雞蛋炒金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部。2、再對半切長段。3、放入清水洗淨。4、葱切段。5、雞蛋2個。6、放適量的水、油、鹽調勻。7、鍋燒熱放油,倒入雞蛋液。8、...
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粉絲金針菇的做法 家常菜----蒜泥涼拌粉絲金針菇 粉絲金針菇怎麼做
  • 粉絲金針菇的做法 家常菜----蒜泥涼拌粉絲金針菇 粉絲金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(適量)粉絲(適量)輔料胡蘿蔔(小許)配料蒜泥(適量)醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)味精(適量)香菜(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水燒開,放上金針菇焯一下4、開鍋後撈出來放涼水裏5、粉絲...
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金針菇炒雞蛋的做法 【金針菇炒雞蛋】亂搭也美味 金針菇炒雞蛋怎麼做
  • 金針菇炒雞蛋的做法 【金針菇炒雞蛋】亂搭也美味 金針菇炒雞蛋怎麼做

  • “中國美食博大精深,由於地域了闊,各個地方出產的食材不同,所以做法也不盡相同。比如金針茹炒雞蛋這道菜,是我平生第一次品嚐這兩種食材的搭配,由於我們生活在沿海城市,對菌類的做法不是特別精通,只是簡單的家常做法,金針茹在我們平日裏無非是涮火鍋、清炒、做湯或涼拌幾種簡單做...
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肉絲香炒金針菇怎麼做-肉絲香炒金針菇的做法
  • 肉絲香炒金針菇怎麼做-肉絲香炒金針菇的做法

  • “金針菇可提高人體免疫力,且味道鮮美”食材明細主料肉絲(100G)金針菇(250G)輔料大蒜葉末(適量)薑絲(適量)鹽(1.5勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲香炒金針菇的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒,薑絲攪拌均勻靜置入味15分鐘2、金針菇撕開浸泡後,控幹水切成兩段3、鍋中...
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涼拌雞絲金針菇怎麼做-涼拌雞絲金針菇的做法
  • 涼拌雞絲金針菇怎麼做-涼拌雞絲金針菇的做法

  • “這是一個簡單的快手菜,清爽適口但又不失鮮美。金針菇經沸水焯過後過涼水可使其爽脆,再配以應季的小蔬菜絲,最後用料汁調勻即可。料汁的調製可以根據個人的喜好和習慣來選擇材料,喜歡葱油的可澆上葱油等。”食材明細主料金針菇(250克)輔料黃瓜(1根)熟雞胸肉(150克)配料鹽(適量)蒜(適...
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黃金針菇炒絲瓜怎麼做-黃金針菇炒絲瓜的做法
  • 黃金針菇炒絲瓜怎麼做-黃金針菇炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(140克)黃金針菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、黃金針菇(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗好的黃金針菇放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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肉絲炒金針菇怎麼做-肉絲炒金針菇的做法
  • 肉絲炒金針菇怎麼做-肉絲炒金針菇的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)米糠油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒金針菇的做法步驟1、裏脊肉、榨菜、胡蘿蔔切絲2、金針菇洗淨切寸段3、裏脊肉加鹽、料酒、生抽、蠔油和澱粉,拌勻醃製10...
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