![剩飯變鍋巴怎麼做-剩飯變鍋巴的做法]( "剩飯變鍋巴怎麼做-剩飯變鍋巴的做法")
- “做的時候沒注意太多所以沒有拍什麼成品照關鍵是一吃就沒了😂😂😂。這是做了幾次以後拍的步驟拿來記錄一下……咖喱味的和葱香、以及五香味的我覺得特別好吃跟外面買的比起來自己做的更有嚼勁吃着口感更紮實當然更健康自己做也更有樂趣咯～😇今天寫的菜譜主要是五香味的”...
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![哪裏的煲仔飯最正宗]( "哪裏的煲仔飯最正宗")
- 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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![剩米飯怎麼做鍋巴]( "剩米飯怎麼做鍋巴")
- 1、將剩米飯放入清水中浸泡一段時間直至米粒吸飽水分膨脹後再使用，這樣做出來的鍋巴才會軟泡。2、將米飯放入鍋中中定型後，倒入食用油小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影響食用口感。3、炸好的鍋巴放涼後再食用，這樣才會香酥可口。...
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![正宗小米鍋巴要不要蒸]( "正宗小米鍋巴要不要蒸")
- 不需要。1、將小米提前放入清水中浸泡4-6個小時直至小米吸飽水分膨脹後再使用，這樣做出來的鍋巴才會泡。2、將小米放入模具中定型後，放入油鍋內小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影響食用口感。3、炸好的鍋巴放涼後再食用，這樣才會香酥可口。...
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![剩飯巧用剩米變形記之鍋巴如何做簡單又好吃]( "剩飯巧用剩米變形記之鍋巴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剩米變形記之鍋巴，鍋巴是人們喜愛的小吃之一，它口感脆香，鹹鮮爽口，這道鍋巴是用剩米飯做成的，自己製作的鍋巴，營養健康，不含任何添加劑，味道也很香脆，做法簡單，將剩米飯加調料入油鍋炸熟即可，是非常經濟實惠的零食，如...
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![正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做]( "正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯的做法 正宗韓國拌飯怎麼做")
- “伴飯拌飯(骨董飯,汨董飯)是在米飯上面放入各種野菜牛肉,菜碼兒,炒辣椒醬而做成的飲食。拌飯有很多種類，除了根據各地方特色分類的晉州拌飯,全州拌飯以外，也有根據材料或做法分類的山菜拌飯,石鍋拌飯等。”食材明細主料粳米（450g）水（600g）小南瓜（300g）桔梗（200g）牛肉（120g）輔料葱末（9...
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![香辣米鍋巴的做法 27殿的烹飪日記——剩飯剩菜的華麗轉身之“香辣米鍋巴” 香辣米鍋巴怎麼做]( "香辣米鍋巴的做法 27殿的烹飪日記——剩飯剩菜的華麗轉身之“香辣米鍋巴” 香辣米鍋巴怎麼做")
- “昨天的剩飯還有很多~做了蛋包飯後，順便把剩下的做成了鍋巴~晚上老爸看電視，想吃零食的時候，可以拿出來吃~嘻嘻~~”食材明細主料剩飯（一碗）輔料糯米粉（25g）粘粉（10g）玉米粉（25g）雞蛋（1個）配料醬油（5g）豬油（20g）辣椒粉（20g）味精（2g）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣米鍋巴的做法步驟1、將...
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![香辣鍋巴的做法 用剩米飯製作小吃“香辣鍋巴” 香辣鍋巴怎麼做]( "香辣鍋巴的做法 用剩米飯製作小吃“香辣鍋巴” 香辣鍋巴怎麼做")
- “用家裏的隔夜剩米飯可做蛋炒飯或煮粥等都可以，還可以用它製作小吃，今天就用剩米飯製作一道休閒小吃“香辣鍋巴”。這款小吃做法非常簡單，嚼起來脆脆的非常棒，假如您吃得高興了還可以飲一杯酒，呵呵！自制的“香辣鍋巴”做法如下；”食材明細主料剩米飯（一碗大約300克）輔料精鹽（適量）...
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![剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法]( "剩米飯鍋巴怎麼做-剩米飯鍋巴的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）孜然（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯鍋巴的做法步驟1、剩米飯盛入碗中。2、加入鹽，醬油，十三香，孜然。3、攪拌均勻，醃製20分鐘。4、醃好的米飯裝入保鮮袋中用擀麪杖擀薄。5、電餅鐺加熱，將擀成的米...
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![孜然鍋巴的做法 用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴 孜然鍋巴怎麼做]( "孜然鍋巴的做法 用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴 孜然鍋巴怎麼做")
- “今天用剩米飯做的小零食，很受歡迎，味道也不錯，有點小驚喜。我想許多人都和我一樣，小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧？”食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鍋巴的做法步驟1、放少許鹽。少許五香粉和孜然...
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![小鍋巴的做法 剩飯的春天——DIY小鍋巴 小鍋巴怎麼做]( "小鍋巴的做法 剩飯的春天——DIY小鍋巴 小鍋巴怎麼做")
- 食材明細主料剩飯（適量）輔料海苔（適量）配料孜然（一小勺）白芝麻（一小勺）方便麪調料包（一袋）橄欖油（一小勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鍋巴的做法步驟1、剩飯一小碗用微波爐加熱一下，方便更好的拌勻配料。平時幹吃後的方便麪剩下的乾料包也有了用武之地，然後芝麻、孜然、乾料包...
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![剩下的米飯怎麼炸鍋巴]( "剩下的米飯怎麼炸鍋巴")
- 加淡粉、食用鹽。若是想把吃不完的米飯製作成鍋巴，首先在米飯中添加澱粉、食用鹽攪拌均勻，澱粉可以增加鍋巴的黏性不會輕易散掉，添加食用鹽可以增加鍋巴的鹹味。炸制時，當鍋中油温5成的時候下入鍋巴，炸制兩面金黃後撈出即可，另外若是覺得鍋巴上油量太多，可以用吸油紙吸掉。...
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![鍋巴雞的做法 剩飯入菜，一吃即難忘------------鍋巴雞 鍋巴雞怎麼做]( "鍋巴雞的做法 剩飯入菜，一吃即難忘------------鍋巴雞 鍋巴雞怎麼做")
- “鍋巴入菜，我估計大家多多少少也接觸過一些。記得我第一次吃的時候，是在一個朋友的聚會上，當時和各種海鮮混搭出現的，端上桌子的時候，滋滋的響聲，熱氣騰騰的感覺相當誘惑。夾起一嘗。嗯，裹滿湯汁的鍋巴，脆鮮可口。昨天看到前天晚上剩的一碗米飯，立即就有了把它做成菜的慾望。婆婆...
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![鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 怎麼用剩米飯製作鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “小米鍋巴是兒時的回憶。雖然現在超市有各種各樣的鍋吧，還是獨愛自己做的小米鍋巴。咬一口香脆可口。米飯天天做炒飯吃膩歪了。今天換個花樣吃法，用剩下的剩米飯來做鍋巴。當零食吃是很不錯的喲。”食材明細主料剩米飯（半碗）輔料五香粉（半匙）燒烤粉（半匙）鹽（少許）色拉油（一勺）味精（少...
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![剩飯變美食怎麼做-剩飯變美食的做法]( "剩飯變美食怎麼做-剩飯變美食的做法")
- “平時吃剩的飯，“搗鼓”一下也能變美食！”食材明細主料剩飯（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）生雞蛋（適量）輔料油（食鹽）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剩飯變美食的做法步驟1、準備好剩飯、三顆蛋（煩的多少而定）、胡蘿蔔半根切成丁、葱2、蛋、胡蘿蔔丁、葱放入剩飯，再加兩小勺麪粉增加粘性...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![最正宗煲仔飯是哪裏的]( "最正宗煲仔飯是哪裏的")
- 作為一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較為不錯的，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將為大家分析最正宗煲仔飯是哪裏的。最正宗煲仔飯是...
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![鍋巴的做法 剩飯變寶：鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 剩飯變寶：鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “剩米飯，要麼炒飯，要麼做鍋巴給娃兒吃。”食材明細主料剩飯（1碗）輔料海苔（適量）調料番茄醬（適量）胡椒粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴的做法步驟1、剩米飯加入調味料，胡椒粉，拌勻。自己能想到的喜歡的調味料都可以放進去，只要成品出來自己不嫌棄都可以的。2、然後裝進...
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![剩米飯變冰糕怎麼做-剩米飯變冰糕的做法]( "剩米飯變冰糕怎麼做-剩米飯變冰糕的做法")
- “家裏常會有剩米飯，如果你正煩惱該拿它們怎麼辦~不如來製作這款好吃又簡易的冰糕吧~~美味又營養哦~”食材明細主料米飯（100克）牛奶（200克）白糖（50克）奶油（30克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剩米飯變冰糕的做法步驟1、將一碗剩米飯、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入攪拌...
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![香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做]( "香脆鍋巴的做法 剩米飯的華麗變身-香脆鍋巴 香脆鍋巴怎麼做")
- “烤箱，今天搬外婆家去了；有了它，食物總是能變化多樣；在小姨的建議下，我們把剩米飯做成了，香香脆脆的鍋巴；記得小時候，用土灶；總是經常會有鍋巴，抹點豬油，撒點鹽巴，那個香啊……想想都要流口水；今天，就一起來解饞吧～～”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料玉米澱粉（1勺）味極鮮（1勺）鹽（1勺）油（1勺）鹹鮮（口味）...
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![如何做煲仔飯最正宗呢]( "如何做煲仔飯最正宗呢")
- 煲仔飯是南方的各色美食，許多人都很愛吃，現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯，每次到港式餐廳煲仔飯都是必點菜單之一，其實，我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的，而且口感也不比餐廳的差，那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢，讓我們一起來學習一下吧。一、如何做煲仔飯之做法一原料：排...
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![它又經歷了怎樣的演變-鍋包肉哪裏最正宗]( "它又經歷了怎樣的演變-鍋包肉哪裏最正宗")
- 鍋包肉，又被稱作“鍋爆肉”，是一道家喻户曉、老少咸宜的東北菜餚，道菜品全國各地做法不一，那麼，鍋包肉哪裏最正宗?今天我整理了這個問題的答案，大家一起來看看吧!一、鍋包肉哪裏最正宗哈爾濱是鍋包肉的起源地。相傳清朝光緒年間，哈爾濱道台府府尹杜學贏的廚師鄭興文酷愛鑽研廚藝...
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![剩米飯可以炸鍋巴嗎]( "剩米飯可以炸鍋巴嗎")
- 可以。將剩米飯添入一個碗中，加點鹽，十三香，放一點點會更香，還可以根據口味適量放些許香葱，攪拌均勻，直接壓平成小圓餅的形狀備用。鍋燒熱放油，油鍋冒煙有細小氣泡就放入備好的米餅，在炸的過程中用筷子或者鍋鏟輕輕上下翻動，以免單面炸胡顏色不均，炸制金黃即可撈出。...
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![三鮮鍋巴的做法 三鮮鍋巴（剩米飯的妙用） 三鮮鍋巴怎麼做]( "三鮮鍋巴的做法 三鮮鍋巴（剩米飯的妙用） 三鮮鍋巴怎麼做")
- “小時候就很喜歡鍋巴，那時侯家裏燒的是土灶、大鐵鍋，記得如果我們想吃鍋巴了，媽媽會在盛完飯後，將鍋中的米飯全部都剷起來，然後沿着鍋邊淋上一些家裏榨的菜籽油，藉助灶膛間的餘温，一頓飯的工夫，鍋裏的香脆的鍋巴就做成了，可以泡上炒菜的湯，也可以直接吃，非常好吃，那種香味無法言喻，因...
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![鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做]( "鍋巴的做法 剩米飯變身鍋巴 鍋巴怎麼做")
- “巧婦偶爾會失誤，稍一疏忽可能就多燜了米飯，剩米飯不好吃，換個花樣做成鍋巴吧！鍋巴不僅可以當零食、當糧食用，還可用它做出許多菜餚。據傳説，乾隆皇帝下江南，曾在一家小飯店用餐，就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬成的滷汁當場澆在油炸的鍋巴上，頓時炸聲大作，濃香撲鼻，乾隆一嘗，覺得香脆可...
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味味甜
