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關於河源蘿蔔苯怎麼做好吃的餐飲百科

河源蘿蔔苯怎麼做-河源蘿蔔苯的做法
  • 河源蘿蔔苯怎麼做-河源蘿蔔苯的做法

  • “蘿蔔苯(固執的河源人民一定都是這樣叫),又名蘿蔔粄,是傳統的客家人冬至吃食。用糯米粉包裹蘿蔔、蝦乾……等陷料,可湯煮、可清蒸、可油煎、可油炸。我以煮和蒸為主,跟大家介紹下”食材明細主料糯米粉(400g)白蘿蔔(半個)蝦乾(一小把)青蒜(一小把,或青葱)木耳(或香菇(非必要))臘肉(或五花肉或...
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胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法 夏日美食——胡蘿蔔河蝦仁米糊 胡蘿蔔河蝦仁米糊怎麼做
  • 胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法 夏日美食——胡蘿蔔河蝦仁米糊 胡蘿蔔河蝦仁米糊怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)嫩河蝦(八隻)輔料麻油(適量)嬰兒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔河蝦仁米糊的做法步驟1、將胡蘿蔔和小河蝦洗淨備用,胡蘿蔔切絲(切成小丁狀也可)2、胡蘿蔔絲放入鍋中用麻油炒軟(因為胡蘿蔔中胡蘿蔔素是脂溶性的,只有溶入油中才能被人體吸收,而...
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苯豆芽炒彩椒怎麼做-苯豆芽炒彩椒的做法
  • 苯豆芽炒彩椒怎麼做-苯豆芽炒彩椒的做法

  • “妹妹給的苯豆芽,拿彩椒炒了好吃。”食材明細主料豆芽(適量)彩椒(半個)輔料蒜花(少許)葱花(少許)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苯豆芽炒彩椒的做法步驟1、豆芽洗淨控水,彩椒洗淨切絲。2、油熱蒜葱爆鍋。3、倒入豆芽、彩椒條翻炒,加...
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婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做-豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】---
  • 婺源農家菜 豉香蘿蔔丁怎麼做-豉香蘿蔔丁的做法 【豉香蘿蔔丁】---

  • “在那遙遠的家鄉,有着許多許多讓我垂涎的美味。從小出生在農村的我,吃着媽媽那拿手的農家菜長大,無論是蘿蔔還是青菜,都是那麼的開胃、可口。蘿蔔,雖然是廉價的食材,但它卻能烹飪出千變萬化的美味。其中有一道快手、開胃的豉香蘿蔔丁,是我最喜歡的,百吃不厭。這個菜光看着成品,就...
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蘿蔔絲河蝦湯怎麼做-蘿蔔絲河蝦湯的做法
  • 蘿蔔絲河蝦湯怎麼做-蘿蔔絲河蝦湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)河蝦(適量)輔料鹽(適量)水(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲河蝦湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲。2、放入鍋中加入適量清水。3、大火煮開後轉小火煮至蘿蔔軟爛。4、放入河蝦加入適量鹽煮開。5、淋入麻油。6、裝盤。...
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我的河鮮蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 我的河鮮蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們這裏所説的河鮮就是小蝦,主要生活在長江流域的野生蝦米,營養很豐富,對於正在補鈣的小孩子來説,蝦米是非常好的選擇。我們都知道,蘿蔔絲具有順氣的作用,同時營養十分的豐富,河鮮蘿蔔絲是一道用蝦米和蘿蔔絲制...
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幹河蝦炒蘿蔔絲怎麼做-幹河蝦炒蘿蔔絲的做法
  • 幹河蝦炒蘿蔔絲怎麼做-幹河蝦炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)幹河蝦(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)食用油(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹河蝦炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切絲。3、幹河蝦擇乾淨用温水泡小會兒。4、洗淨瀝水。5、姜切絲。6、幹鍋裏倒油,放入薑絲和蝦子翻炒約一分鐘...
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胡蘿蔔香菇青椒炒河粉怎麼做-胡蘿蔔香菇青椒炒河粉的做法
  • 胡蘿蔔香菇青椒炒河粉怎麼做-胡蘿蔔香菇青椒炒河粉的做法

  • “微辣,鹹鮮入味兒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青椒(適量)河粉(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇青椒炒河粉的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,青椒切斜絲。2、香菇切薄片。3、河粉適量。4、鍋...
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蘿蔔牛肉河粉湯如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔牛肉河粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘿蔔洗淨去皮後,切成圓塊狀;洋葱洗淨去除外皮後備用。2.取湯鍋,加入作法水、雞湯塊和乾貝,熬煮約30分鐘後,再過濾出高湯。3.從作法2中取出400㏄的高湯,加入材料B攪拌均勻後備用。4.河粉條放入滾...
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蘿蔔餅的做法 【河北】蘿蔔餅 蘿蔔餅怎麼做
  • 蘿蔔餅的做法 【河北】蘿蔔餅 蘿蔔餅怎麼做

  • “地地道道的北方人,即便是早上也少不了麪食,記得上學那會,每天早晨上學前媽媽都會攤個蔬菜雞蛋餅,加上最愛吃的蔬菜,營養豐富又好吃!”食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(適量)臘腸(半根)輔料葱花(少許)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔餅的做法步驟1、1、將蘿蔔、臘腸、香葱洗淨...
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河蝦蘿蔔絲怎麼做-河蝦蘿蔔絲的做法
  • 河蝦蘿蔔絲怎麼做-河蝦蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料河蝦(100克)配料鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮河蝦洗淨2、炒鍋大火,放適量油油温升高後放入河蝦,加入料酒、鹽炒出河蝦水分,放入味精出鍋備用。3、炒好的河蝦4、蘿蔔洗淨5...
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蘿蔔牛腩河粉怎麼做-蘿蔔牛腩河粉的做法
  • 蘿蔔牛腩河粉怎麼做-蘿蔔牛腩河粉的做法

  • “天天吃飯反而沒什麼胃口,偶爾換一下反而更有食慾。簡單煮上一碗粉,也滿滿的幸福。”食材明細主料牛腩(適量)河粉(適量)輔料芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩河粉的做法步驟1、蘿蔔牛腩我是預先煮好的,前面的菜譜有蘿蔔牛腩的做法。2、河粉先焯過水,(我沒拍照)...
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胡蘿蔔豆芽芹菜炒河粉怎麼做-胡蘿蔔豆芽芹菜炒河粉的做法
  • 胡蘿蔔豆芽芹菜炒河粉怎麼做-胡蘿蔔豆芽芹菜炒河粉的做法

  • “微微麻辣,芹香濃郁,豆芽脆嫩,河粉軟Q,簡直不要太好吃。豐富的配菜,營養更全面😋”食材明細主料胡蘿蔔(半截)綠豆芽(適量)嫩芹菜(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜葱(適量)大紅袍花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆芽芹菜炒河...
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蘿蔔煮河蝦如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔煮河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:300白蘿蔔:450輔料橄欖油:2匙香葱:8根姜:5片白糖:1小匙鹽:少許胡椒粉:3水:600ml具體步驟1.蝦剪去須,沖洗乾淨2.蘿蔔去皮切成絲,葱切小斷,姜切絲3.蘿蔔淖水瀝乾待用4.先將鍋燒熱,再倒入薄薄一層橄欖油,下葱姜炒香後...
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皇帝菜煮河源米粉怎麼做-皇帝菜煮河源米粉的做法
  • 皇帝菜煮河源米粉怎麼做-皇帝菜煮河源米粉的做法

  • “昨晚燉雞肉,看到湯裏油多,勺了些出來,今早煮米粉,米粉是河源米粉,我也忘了為什麼買這個米粉了,煮得快呢太韌了,久呢又都碎了。皇帝菜也不知道叫什麼名字,我家老人昨天摘菜,説摘了茼蒿菜,回來我一看,這不就是超市裏命名皇帝菜的東西嗎,確實是有茼蒿菜的味道,不過味道淡點,沒有平時吃的...
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豆芽胡蘿蔔炒河粉怎麼做-豆芽胡蘿蔔炒河粉的做法
  • 豆芽胡蘿蔔炒河粉怎麼做-豆芽胡蘿蔔炒河粉的做法

  • “上班路上有幾間流動攤位賣早餐的,炒河粉炒米粉,粥。經過時聞着很香,但細一聞那油讓人不舒服,所以每每點餐要吃炒粉面都是自己在家做。”食材明細主料河粉(一斤)輔料黃豆芽(一塊錢)胡蘿蔔(一小根)調料十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽胡蘿蔔炒河粉的...
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好吃的河蝦蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的河蝦蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的河蝦蘿蔔絲餅來咯,這可是中華民族的傳統美食,説起這個中華民族的傳統美食這個餅就有不少,這裏我們説的不是他的適量而是他的種類,什麼烙餅,葱油餅,雞蛋餅,煎餅,烤餅什麼的都有的,今天這好吃的河蝦蘿蔔絲餅就...
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河蝦蘿蔔絲餅怎麼做-河蝦蘿蔔絲餅的做法
  • 河蝦蘿蔔絲餅怎麼做-河蝦蘿蔔絲餅的做法

  • 食材明細主料小河蝦(200克)白蘿蔔(1個)麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料薑末(適量)小葱末(適量)胡椒粉(1小勺)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河蝦蘿蔔絲餅的做法步驟1、燒鍋開水,加入少許鹽,將蘿蔔絲放入裏面焯水;2、焯過水的蘿蔔絲擠幹水分;3、將蘿蔔絲放入碗中,加入小河蝦,再加入葱薑末...
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美味河鮮蘿蔔絲如何做簡單又好吃
  • 美味河鮮蘿蔔絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘河鮮蘿蔔絲是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。富含蛋白質的河鮮和脆嫩有嚼勁的蘿蔔絲一道涼拌,風味獨一無二,味道鹹香可口,搭配涼涼的啤酒食用更是美妙非凡,製作方法簡單快...
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胡蘿蔔包菜雞蛋炒河粉怎麼做-胡蘿蔔包菜雞蛋炒河粉的做法
  • 胡蘿蔔包菜雞蛋炒河粉怎麼做-胡蘿蔔包菜雞蛋炒河粉的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,配菜豐富,營養加倍。😋”食材明細主料胡蘿蔔(適量)包菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量微)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、胡蘿蔔,雞蛋,包菜。2、包菜切細絲,胡蘿...
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好吃的河豚魚蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的河豚魚蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘河豚魚的營養價值很高,含有豐富的蛋白質以及多種微量元素,排骨含有豐富的優質蛋白,白蘿蔔含有豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出的河豚魚蘿蔔湯營養超級豐富。其次,河豚魚蘿蔔湯的口感鮮美,湯汁香濃,聞着香...
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胡蘿蔔洋葱炒河粉怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒河粉的做法
  • 胡蘿蔔洋葱炒河粉怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒河粉的做法

  • “隱約覺得發中餐會被👎,但是這早餐真的很好吃啊。反正我早餐午餐都是這這個了……吃膩了用大蒜炒的了,這次想換胡蘿蔔加洋葱加玉米粒的額外帶還要有個蘭豆,但是家裏就只有洋葱大白菜胡蘿蔔,好吧,好像似乎也不賴!”食材明細主料河粉(250g)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)大白菜(150g)輔料大蒜(2...
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胡蘿蔔菠菜雞蛋炒河粉怎麼做-胡蘿蔔菠菜雞蛋炒河粉的做法
  • 胡蘿蔔菠菜雞蛋炒河粉怎麼做-胡蘿蔔菠菜雞蛋炒河粉的做法

  • “微辣,鹹香,配菜豐富營養。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔菠菜雞蛋炒河粉的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、開水中焯一下撈出。3、胡蘿蔔擦成絲。...
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紅蘿蔔炒幹小河蝦怎麼做-紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法
  • 紅蘿蔔炒幹小河蝦怎麼做-紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法

  • “前幾天答應小寶給他炒盤不辣的小河蝦……”食材明細主料幹小河蝦(適量)紅蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法步驟1、紅蘿蔔削皮洗淨。2、紅蘿蔔切丁。3、蒜切末、生薑切絲。4、小葱洗...
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胡蘿蔔脆片的做法 【河南】胡蘿蔔脆片 胡蘿蔔脆片怎麼做
  • 胡蘿蔔脆片的做法 【河南】胡蘿蔔脆片 胡蘿蔔脆片怎麼做

  • “河南一直都盛產胡蘿蔔,記得我父親年輕時根本不吃胡蘿蔔,原因是他小時候鬧災荒,當時能吃的東西很少,家裏儲存的就是胡蘿蔔多,他是家裏的獨子,每天能有吃的,但也就是以胡蘿蔔為主煮的湯,注意是湯不是粥哦,稀稀得湯有幾塊胡蘿蔔,他吃胡蘿蔔就吃傷了。後來很長時間不吃胡蘿蔔。講這些...
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