![乾煸土豆牛肉片怎麼做-乾煸土豆牛肉片的做法]( "乾煸土豆牛肉片怎麼做-乾煸土豆牛肉片的做法")
- “冰箱內冷凍現成的牛肉，取出暖化切片就可以隨意搭配蔬菜吃，乾煸土豆片是家裏常吃的做法，放入牛肉片更香啦。”食材明細主料熟牛肉（250g）土豆（250g）輔料大葱（1段）姜（1塊）胡椒粉（1小勺）蠔油（1湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾煸土豆牛肉片的做法步驟1、熟牛肉切片，土豆去皮清洗幹...
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![乾煸土豆絲的做法 成功炮製-乾煸土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做]( "乾煸土豆絲的做法 成功炮製-乾煸土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做")
- “要成功做好此菜，必須把待炸薯條的工作做足。主要分為2個步驟：【STEP1】土豆削皮，切成條狀（不可細，不可粗），泡水（防止變色，防止炸完後發軟），然後瀝水晾乾（至土豆條表面無明顯水分即可）。【STEP2】土豆條放置在大盆中，撒上適量的幹澱粉，不停的拋動（上下左右，還是前後拋，隨親的意啦），為了把澱...
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![乾煸土豆條怎麼做-乾煸土豆條的做法]( "乾煸土豆條怎麼做-乾煸土豆條的做法")
- “秋天是吃土豆的季節。這個時候的黃心土豆是特別的好吃。做乾煸菜一定少不了大蒜，幹辣椒和花椒喲！在這道菜裏面我加了一點意麪醬。因為意麪醬裏面呢包含了什麼胡椒粉啊，番茄醬啊，小朋友喜歡吃。再用一點韭菜。再用泡姜來提味。增加它的香味兒，特別的美味。”食材明細主料土豆...
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![乾煸牛肉的做法 乾煸牛肉，牛肉醬 乾煸牛肉怎麼做]( "乾煸牛肉的做法 乾煸牛肉，牛肉醬 乾煸牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1000）輔料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）幹辣椒（20g）醬油（5ml）鹽（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛裏脊切長條，鹽，料酒醃製半小時存放冰箱冷藏2、姜切塊，大蒜拍碎3、油一半下鍋，倒入牛肉，花椒，辣椒一半，姜、蒜，蓋鍋蓋燜煮4、揭...
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![乾煸土豆怎麼做-乾煸土豆的做法]( "乾煸土豆怎麼做-乾煸土豆的做法")
- “土豆，家庭中比較常見的一種食材，它含有豐富的膳食纖維，具體一定的抗衰老功效，除此土豆還是非常好的高鉀低鈉食品。土豆是有很好的食藥和藥用價值，比如：土豆的維生素含量很豐富，其實還富含蛋白質和碳水化合物。對於土豆有多種多樣的烹飪，可於很多的肉類搭配做出美食，對於這道乾煸...
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![乾煸土豆片的做法 【乾煸土豆片】 乾煸土豆片怎麼做]( "乾煸土豆片的做法 【乾煸土豆片】 乾煸土豆片怎麼做")
- “傳統乾煸技法真正是"煸幹"的，鍋內加入小油量食用油，投入主料不斷翻炒。火力以中火為主，使原料逐步吐水並揮發，過大的火力會使原料汁水在煸炒過程中粘鍋，甚至焦鍋。成熟程度根據原料適可而止，以前稱為吐油，可形象描述為原料加熱過程中，不斷翻吐出小油泡，沒有大的水氣揮發，原料外...
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![乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做]( "乾煸牛肉絲的做法 乾煸牛肉絲 乾煸牛肉絲怎麼做")
- “乾乾的香辣中帶一縷縷甜味，芹菜為這道菜增加了一些更加獨特的香味。不光是一道聚餐時的下飯菜，更是打麻將閒聊天的重口味調劑品”食材明細主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）輔料芹菜（半把）薑絲（2快）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛...
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![香脆乾煸土豆牛肉片如何做簡單又好吃]( "香脆乾煸土豆牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信很多都特別喜歡吃牛肉。可是好多人都不太會做牛肉這種食材。那麼今天就教大家來學習這道香脆乾煸土豆牛肉片吧。雖然牛肉都是一樣的牛肉，但是今天給大家搭配的食物是不一樣的，做法也是很不一樣的，所以做...
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![乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲-必光 乾煸土豆絲怎麼做]( "乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲-必光 乾煸土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（兩個）輔料辣椒麪（適量）小葱（一根）麪粉（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆絲的做法步驟1、做個無數次的土豆，家裏兩個小寶貝總是一掃而光。跟大家分享。土豆兩個或者多個根據自己家來。切成絲，我喜歡自己切用那個擦土豆的弄的話我覺得很沒有嚼勁太細了...
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![乾煸土豆絲怎麼做-乾煸土豆絲的做法]( "乾煸土豆絲怎麼做-乾煸土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料幹辣椒（8個）葱（2根）姜（1小塊）蒜（2瓣）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用水衝一下去除掉澱粉。4、沖洗乾淨後瀝乾水分。5、鍋中倒入油燒熱、放入土豆條中火煎。6、煎至兩...
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![乾煸豆角的做法 乾煸豆角（牛肉） 乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角的做法 乾煸豆角（牛肉） 乾煸豆角怎麼做")
- “乾煸四季豆，這次用的牛肉陷，這段時間臭寶喜歡上了牛肉，這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的，香香噠”食材明細主料牛肉餡（150克）四季豆（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（少許）葱（3瓣）姜（少許）一品鮮（少許）料酒（少許）五香粉（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）乾煸豆角的做法步驟1、提前...
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![荷蘭豆乾煸牛肉片怎麼做-荷蘭豆乾煸牛肉片的做法]( "荷蘭豆乾煸牛肉片怎麼做-荷蘭豆乾煸牛肉片的做法")
- “麻辣鮮香，個人認為涼吃更美味。簡單方便，比切盤牛肉好吃多了。”食材明細主料滷牛肉（適量）荷蘭豆（適量）輔料薑絲（適量）麻椒（適量）紅椒段（適量）花生油（適量）老抽（一勺底）蠔油（適量）鹽（半匙）蒜片（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆乾煸牛肉片的做法步驟1、適量水燒開，荷蘭豆綽一下水...
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![乾煸牛肉的做法 家常菜—乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做]( "乾煸牛肉的做法 家常菜—乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肉（適量）生薑（幾片）青蒜苗（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑絲，生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒粉醃製半小時待用。青蒜苗洗乾淨切斷，胡蘿蔔去皮切片待...
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![乾煸土豆條的做法 【川菜】--乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做]( "乾煸土豆條的做法 【川菜】--乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（3個）輔料辣椒（5個）葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）配料花椒（1勺）花生油（40毫升）鹽（1克）調味醬油（10毫升）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆條的做法步驟1、先將土豆去皮，洗淨。2、切成8毫米粗條。3、辣椒、葱、姜、蒜、花椒備好。4、鍋裏放油。5、放入土豆條。6、用中火煸...
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![牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做]( "牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉土豆片的做法步驟1、牛肉切片2、加老抽。生粉鹽醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱段翻炒。打出牛肉6、裝碗裏7、土豆片切薄片。洗去澱粉8...
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![乾煸土豆絲的做法 幹焙土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做]( "乾煸土豆絲的做法 幹焙土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做")
- “對於美食，我崇尚極簡主義，用最簡單的食材，最簡單的配料，烹製出最美的味道！幹焙土豆絲就是這樣一道菜，只用簡單的鹽和黑胡椒粉做配料，焙出的土豆絲非常香，外皮酥脆，內裏柔軟，非常好吃，是永遠都吃不夠的一道菜~”食材明細主料黃心土豆（一個（約350g））輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）單山蘸水辣椒...
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![乾煸牛肉的做法 山寨版--乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做]( "乾煸牛肉的做法 山寨版--乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做")
- “前幾天和朋友些出去吃飯點了一份乾煸牛肉，還不夠我們4個塞牙縫還忒貴，小盤一份都要40，還是自己動手做吧！味道還不錯。。”食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（適量）小辣椒（適量）大蒜（適量）香菜（適量）大葱（適量）青花椒（適量）辣椒油（適量）孜然（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）麻辣（...
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![乾煸豆角土豆怎麼做-乾煸豆角土豆的做法]( "乾煸豆角土豆怎麼做-乾煸豆角土豆的做法")
- 食材明細主料豆角（1把）土豆（2個）輔料植物油（2勺）玉米澱粉（1勺）蒜（2瓣）小米辣（2個）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）鹽（1/2匙）黑胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）乾煸豆角土豆的做法步驟1、鍋中加入1勺植物油，放入切段的豆角小火炒至變軟起皺。2、土豆去皮切條提前泡一泡去除澱粉，鍋...
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![乾煸牛肉＆椒鹽土豆片如何做簡單又好吃]( "乾煸牛肉＆椒鹽土豆片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷牛肉：適量土豆：一個大葱：半根輔料姜：幾片椒鹽粉：少許鹽：少許孜然粉：少許芝麻：少許糖：少許尖椒：幾個具體步驟1.準備材料，牛肉切條，土豆切片用清水洗淨濾幹備用2.大葱切絲，薑切片，尖椒切絲3.滷好的牛肉切條4.鍋入油，...
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![好吃的乾煸土豆牛肉片如何做簡單又好吃]( "好吃的乾煸土豆牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸土豆牛肉片，土豆有很多種方法來做，常見的是炸，炒，還有的切絲，切塊，做起來的感覺就變得不一樣了，這次是拿牛肉來弄土豆，牛肉吃起來肉質鮮美，細膩彈滑，土豆吃起來軟軟的，裏面都有了牛肉香甜的味道，大塊大塊的牛肉吃...
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![乾煸肉片豆芽怎麼做-乾煸肉片豆芽的做法]( "乾煸肉片豆芽怎麼做-乾煸肉片豆芽的做法")
- “很好吃，特別的下飯。”食材明細主料黃豆芽（300克）五花肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）紅幹椒（適量）醬油（適量）食用油（適量）精鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肉片豆芽的做法步驟1、備好食材。2、黃豆芽需要用鹽水泡一泡清洗乾淨，瀝去水分。3、備好薑絲，洋葱絲。紅椒可剪段或...
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![乾煸土豆豆角怎麼做-乾煸土豆豆角的做法]( "乾煸土豆豆角怎麼做-乾煸土豆豆角的做法")
- “正當吃豆角的季節，老是燉着吃，孩子都吃煩了，換換口味，微辣帶點甜，既下飯又開胃，做淡點不吃飯只吃菜也飽了👌👌”食材明細主料土豆（適量）豆角（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆豆角的做法步驟1、炸豆角。2、炸土豆。3、炒肉...
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![乾煸土豆塊怎麼做-乾煸土豆塊的做法]( "乾煸土豆塊怎麼做-乾煸土豆塊的做法")
- “有人説，土豆是一種營養非常全面的食品，只要吃足夠多的土豆和牛奶，就可以滿足身體的一切養分需要——這話雖然有點誇張，但足以證明，土豆是個好東西。難怪莎士比亞曾讓他劇中的一位主人公大喊：“讓老天下土豆雨吧！”用土豆做的菜老少皆宜，不會長胖還有利健康，所以，讓我們經常做做土...
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![乾煸尖椒土豆片怎麼做-乾煸尖椒土豆片的做法]( "乾煸尖椒土豆片怎麼做-乾煸尖椒土豆片的做法")
- “去年鄰居送了一些他們家種的土豆，味道特別的好，在市場上還很少能買到這樣口感面的土豆。今年給了我家一些土豆種，種下後長勢還不錯，但今年北方雨水多，原本還可以多留一段時間的土豆，今天不得不挖出來了，不然土豆會被水澇壞的。”食材明細主料土豆（適量）輔料姜（適量）尖椒（適量）配料菜...
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![乾煸土豆片怎麼做-乾煸土豆片的做法]( "乾煸土豆片怎麼做-乾煸土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成薄片，清洗乾淨澱粉，浸在水中。3、青椒切成片，米椒切粒，大蒜頭拍碎，葱切成段。4、土豆片瀝乾水分。5、起鍋...
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味味甜
