炸雞需要炸多久

炸雞塊10~15分鐘，若是整隻雞直接炸制的話，則需要更長的時間，需要20~25分鐘。雞在炸制之前需要先將其用料酒、生抽、大蒜、生薑等各種調味品醃製入味並去腥後裹上雞粉將其炸至熟透後食用。炸制好的炸雞食用起來口感香脆酥軟、美味可口。