當前位置:味味甜 >

關於香辣土豆丁怎麼做的餐飲百科

香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做
  • 香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做

  • “這是一道非常下飯的快手菜,非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉(100g左右)蠔油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可選))花椒(1小撮)幹辣椒(3個左右)郫縣豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)輔料老抽(1tsp左右)土豆(3個)姜(1小塊)小葱(1根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法步驟1、土豆削...
  • 32731
香辣土豆丁怎麼做-香辣土豆丁的做法
  • 香辣土豆丁怎麼做-香辣土豆丁的做法

  • “總覺得土豆怎麼做都好吃,這道菜拿來當零食也好,吃飯也罷,都是不錯的,土豆香辣軟糥,讓人停不了口。喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!”食材明細主料土豆(150克)輔料幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法...
  • 24630
香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法
  • 香辣孜然土豆丁怎麼做-香辣孜然土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(400克)輔料辣椒粉(一茶匙半)孜然粉(半茶匙)葱花(適量)鹽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然土豆丁的做法步驟1、土豆去皮切丁用清水沖洗乾淨,浸泡三分鐘然後控幹水份備用2、準備辣椒粉,孜然粉,葱花3、平底鍋倒入一層底油燒至五成熱下...
  • 30808
麻辣香菇土豆丁怎麼做-麻辣香菇土豆丁的做法
  • 麻辣香菇土豆丁怎麼做-麻辣香菇土豆丁的做法

  • “在家聚會不可少的私房菜,特點:麻和巨辣。同事、朋友讚不絕口,大家吃得“噝啊。。。。哈啊。。。。”,滿臉冒汗,還禁不住往嘴巴送。。。。”食材明細主料香菇(適量)土豆(適量)紅羅卜(適量)輔料花椒(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)香菜(適量)肉片(適量)料酒(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿...
  • 19515
香辣土豆怎麼做-香辣土豆的做法
  • 香辣土豆怎麼做-香辣土豆的做法

  • “做法簡單。表面金黃酥脆,內裏軟糯,麻辣鮮香,口齒留香。”食材明細主料土豆(2個)花生油(一斤半耗一兩)輔料葱(五棵)麻辣鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香辣土豆的做法步驟1、土豆去皮,清洗乾淨。葱打理好了也洗乾淨備用。2、土豆切成滾刀塊或小塊,用清水清洗兩遍泡着備用,葱切成葱花...
  • 26133
香辣豆腐燉黃辣丁怎麼做-香辣豆腐燉黃辣丁的做法
  • 香辣豆腐燉黃辣丁怎麼做-香辣豆腐燉黃辣丁的做法

  • “今來一款美美的下飯菜品:香辣豆腐燉黃辣丁,鮮美可口,口感非常棒呢!”食材明細主料黃辣丁(適量)老豆腐(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣豆腐燉黃辣丁的做...
  • 12991
香辣土豆雞丁如何做簡單又好吃
  • 香辣土豆雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣土豆雞丁是用幹辣椒,土豆和雞胸肉等做的一道美味小炒,吃的每一口都是一種享受,感覺自己身處舌尖上的美味一樣。幹辣椒不會有辣椒味,只有辣味,土豆燜出來的汁也是好吃的不得了,雞胸肉則非常的嫩滑,很有口感,總...
  • 20286
香辣土豆豆角怎麼做-香辣土豆豆角的做法
  • 香辣土豆豆角怎麼做-香辣土豆豆角的做法

  • “香辣下飯,增進食慾,簡單易做,適合上班族哦!”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)葱花(適量)生抽(適量)剁椒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣土豆豆角的做法步驟1、土豆去皮切成條狀放入清水裏浸泡一會兒。2、豆角擇去筋,掐去兩頭,掰成寸段洗淨。...
  • 17988
香辣土豆燒肉的做法 【香辣土豆燒肉】 香辣土豆燒肉怎麼做
  • 香辣土豆燒肉的做法 【香辣土豆燒肉】 香辣土豆燒肉怎麼做

  • “製作:1,先把土豆切片放在清水裏備用,前腿肉切薄片待用。2,鍋里加熱放入較肥的肉煎油,煎出油把肉挑出來,加油,放入白砂糖炒糖色。3,倒入前腿肉炒着色,再放調料燜會兒,加水大火5分鐘收汁。4,加入蒜葉裝盤”食材明細主料土豆(2個)前腿肉(200克)輔料幹辣椒(12枚)八角(3枚)桂皮(一小塊)配料鹽(一湯...
  • 10446
香辣土豆塊的做法 【蘇菜】香辣土豆塊 香辣土豆塊怎麼做
  • 香辣土豆塊的做法 【蘇菜】香辣土豆塊 香辣土豆塊怎麼做

  • “愛吃土豆滴童鞋們,可多放點土豆,或者愛吃肉肉滴多放點肉肉!”食材明細主料大雞腿(適量)土豆(適量)輔料小辣椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆塊的做法步驟1、.小辣椒,姜切絲,蒜切末,土豆去皮切成塊後用水洗...
  • 15597
麻辣土豆丁怎麼做-麻辣土豆丁的做法
  • 麻辣土豆丁怎麼做-麻辣土豆丁的做法

  • “此菜口感鬆脆,麻辣鮮香,極其下飯土豆營養豐富含有豐富的維生素B和大量的優質纖維素在腸道內可以供給腸道微生物大量營養適應人羣:消化不良、便祕、脾胃虛弱者”食材明細主料小土豆(5個)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(半個)花椒(適量)配料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)麻辣...
  • 17947
醬香土豆丁怎麼做-醬香土豆丁的做法
  • 醬香土豆丁怎麼做-醬香土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料肉末(100g)葱(一段)蒜(2瓣)香菜(2根)香菇醬(3勺)花椒麪(0.5勺)白糖(0.5勺)熱水(200ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆丁的做法步驟1、土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末2、鍋裏放油加入葱蒜爆香3、加入肉末炒香4、加入土豆丁繼續翻炒,炒到土豆丁變色...
  • 30337
土豆丁怎麼做-土豆丁的做法
  • 土豆丁怎麼做-土豆丁的做法

  • “吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的"心腹之患"。”食材明細主料土豆(1個)香菇(2個)青椒(1塊)甜椒(1塊)大蒜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 13291
香酥怪味土豆丁怎麼做-香酥怪味土豆丁的做法
  • 香酥怪味土豆丁怎麼做-香酥怪味土豆丁的做法

  • “這是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鮮之中還透着孜然的香氣,這是一道很歡樂的菜,適合郊遊,適合下酒,適合閨蜜閒聊,這更是一道很簡單的菜,零廚藝也能下廚房做好的一道菜。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然(1大匙)辣椒麪(1大匙)孜然粉(1小匙)麻椒粉(1小匙)糖(1大匙)鹽(1小匙)芝麻(適量)植物油(適量)...
  • 9052
香辣豆腐丁怎麼做-香辣豆腐丁的做法
  • 香辣豆腐丁怎麼做-香辣豆腐丁的做法

  • 食材明細主料北豆腐(500g)蝦乾(10個)杭椒(3個)香葱(2根)輔料生抽(2匙)香醋(2匙)鹽(適量)辣椒麪(1匙)青花椒(5顆)食用油(20g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆腐丁的做法步驟1、-鮮豆腐洗淨切片再切丁2、-杭椒、香葱切小段,蒜切粒3、-準備蝦乾(超市有賣的)4、-油鍋放油放蝦乾炸一下,撈出...
  • 19575
香辣土豆絲的做法 土豆一夏---香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做
  • 香辣土豆絲的做法 土豆一夏---香辣土豆絲 香辣土豆絲怎麼做

  • “營養豐富的香辣土豆絲,口感清脆、口味香辣,做法簡單,是小豆與麻麻的最愛之一。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒(1個)香葱(2棵)調料(0.1克)鹽(0.1克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、材料如圖。2、辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步驟)3、葱花切沫。4...
  • 13360
孜然辣土豆丁怎麼做-孜然辣土豆丁的做法
  • 孜然辣土豆丁怎麼做-孜然辣土豆丁的做法

  • “我們在四川吃燒烤時,經常在夜市吃烤土豆,每次都要幾十串,百吃不厭。我個人比較喜歡孜然的味道,這次炒土豆時,加了孜然和辣椒粉,炒着吃的“烤”土豆啊!出鍋後我都沒吃幾口,老公一個人吃了個底朝天。”食材明細主料土豆(2個)孜然粉(1匙)味極鮮(適量)輔料細辣椒粉(1匙)鹽(適量)孜然(口味)炒(工...
  • 27297
辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做
  • 辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做

  • “今天打開我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了,尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了!原來我還有這麼多囤貨!好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿,那就先來解決雞腿吧哈哈!還是喜歡吃肉肉~這裏申明一下我...
  • 10818
醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做
  • 醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做

  • “這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)土豆(2-3個)茄子(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
  • 31023
土豆洋葱香腸丁怎麼做-土豆洋葱香腸丁的做法
  • 土豆洋葱香腸丁怎麼做-土豆洋葱香腸丁的做法

  • “一道很清爽又好吃的家常小炒菜。都是沒有買菜也能從家中現成的食材中找出來的。土豆,洋葱,青椒,是咱家必備的一些食材。如果沒有買菜的話,也能夠找出來湊合成一道小菜。”食材明細主料土豆(一個)洋葱(一個)青椒(一個)香腸(一個)輔料葱薑蒜(適量)澱粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適...
  • 20654
醬香黃瓜土豆丁怎麼做-醬香黃瓜土豆丁的做法
  • 醬香黃瓜土豆丁怎麼做-醬香黃瓜土豆丁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料土豆(1個)姜(1塊)蒜瓣(2顆)紅辣椒(2個)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(1/2勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、材料。4、黃瓜洗乾淨切成丁,辣椒切段。5、土豆去皮切丁,過水洗掉多餘澱粉。6、...
  • 23179
五香肉末土豆丁怎麼做-五香肉末土豆丁的做法
  • 五香肉末土豆丁怎麼做-五香肉末土豆丁的做法

  • “有時候想,做菜不一定要複雜,顯得自己高水平,也不一定要所謖的高端大氣,能滿足家庭或即時需要,營養健康也不錯,總覺得家常菜是有温度的菜,説得有點兒道理嗎?見仁見智吧。”食材明細主料豬肉末(約250克)大土豆(2枚)玉米粒(1/2杯)青豆(1/2杯)紅蘿蔔粒(1/2杯)輔料白酒(1.5大匙)五香粉(1/2大匙)精...
  • 9121
土豆辣子雞丁怎麼做-土豆辣子雞丁的做法
  • 土豆辣子雞丁怎麼做-土豆辣子雞丁的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料雞腿(2個)輔料土豆(1個)姜(3塊)大蒜(5粒)花椒(2g)調料植物油(300g)鹽(3g)生抽(1勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)神級(難度)土豆辣子雞丁的做法步驟1、雞腿用鹽、料酒、蠔油醃漬十分鐘。2、放入一個蛋黃拌...
  • 32483
香腸藕丁土豆餅怎麼做-香腸藕丁土豆餅的做法
  • 香腸藕丁土豆餅怎麼做-香腸藕丁土豆餅的做法

  • “買了一大包的土豆泥粉,本來是想着減肥吃的。做了幾次土豆泥,這次換個口味。”食材明細主料土豆泥粉(適量)開水(適量)蓮藕(適量)香腸(適量)洋葱(適量)輔料沙拉醬(適量)目魚花(少許)章魚燒醬(少許)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸藕丁土豆餅的做法步驟1、蓮藕去...
  • 16863
香椿炒土豆臘腸丁怎麼做-香椿炒土豆臘腸丁的做法
  • 香椿炒土豆臘腸丁怎麼做-香椿炒土豆臘腸丁的做法

  • “春天是吃香椿的季節、這幾天香椿終於降價了、三塊錢一兩、買了幾塊錢的!與土豆、臘腸、胡蘿蔔丁一起炒、真的太香了、我一個人就幹掉一盤😄”食材明細主料香椿(1把)輔料熟臘腸(1節)小土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒土豆臘腸丁的做法步驟...
  • 30859
專題