- “這個是蠶不是南方的豆丹有興趣的可以百度一下柞蠶(學名:Antheraeapernyi),鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬。古稱春蠶、槲蠶、櫟蠶,也叫山蠶。一種吐絲昆蟲,因喜食柞樹葉得名。繭可繅絲,主要用於織造柞絲綢,蟲體可食用,可做藥材,是我國特有的一種具有重要經濟價值的昆蟲資源。”食材明細主...
- 24335
- 食材明細主料大蝦(500g)輔料葱姜料酒(15g)調味料鹽(5g)澱粉(15g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蝦的做法步驟1、準備鮮活海白蝦500g。2、去蝦線,放葱姜料酒去腥,加少許鹽醃製一下。3、放入澱粉,拌勻。4、起鍋燒油,6成油温下入大蝦。5、炸至金黃後,撈出,油温9成熱後復炸酥脆後...
- 27361
- “其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味帶有鮮味,而清蒸的,那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦(1000g)輔料麪粉(100g)雞蛋(1個)配料澱粉(50g)食用鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香粉(適量)食用油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、...
- 11382
- “一般買的幹蠶豆都是土黃色的,這個綠色的蠶豆還是新蠶豆上市是我親自晾曬的。為了不使曬好的蠶豆也變成土黃色,我是特意剝了蠶豆的皮,放在通風的地方曬乾的,稍微幹了之後就移到陰涼通風處讓其乾透,以免一直太陽暴曬而失色,所以曬乾的蠶豆也是綠色的,油炸後還透着些綠色。雖然味...
- 19717
- “現在越來越喜歡用空氣炸鍋了。女兒很喜歡油炸的東西,可熱量太高不健康,所以家裏一般不做油炸食品。現在好了,用空氣炸鍋炸的大排外脆裏嫩,不用一滴油,好吃又健康”食材明細主料豬大排(6片)輔料麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)...
- 18212
- 食材明細主料綠色圓茄子(1個)輔料麪粉(300-400g)雞蛋清(2個)酵母(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸綠圓茄子的做法步驟1、一道堪比肯德基、麥當勞裏的薯條🍟還要香脆製作工藝好簡單ヾ^_^♪分享流程如下:麪粉約300-400克,雞蛋清2個放入麪粉中,加入面...
- 12764
- “簡單快速。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青綠毛毛蟲的做法步驟1、黃瓜洗乾淨,去掉兩頭。2、然後用兩根筷子卡住黃瓜,開始切片,片稍微厚點,一面切完後,反面在切,切的時候得認真,要不然就容易切透斷掉。3、然...
- 15922
- “茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麪粉(5碗)葱花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製(至茄子出水)。2、1準備3勺麪粉並加入涼水攪拌均勻。3、像攪...
- 18712
- 米和麪都作為人們必不可少的主食,人們經常會在家裏大量貯存。但是有可能長時間不吃米飯,就會發現米里面長了黑色的小蟲子,這時候心裏有點噁心的同時還有疑惑,大米生小黑蟲還能吃嗎?大米怎麼保存不生蟲子?一、大米生小黑蟲還能吃嗎大米里面長的小黑蟲叫做米象,主要寄生在一些谷...
- 9352
- “#白菜#”食材明細主料大白菜(1顆)輔料油炸子(適量)蒜子(適量)生薑(適量)雞精(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸子炒大白菜的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。3、放入油炸子,大白菜翻炒。4、放入一勺雞精。5、放入一勺鹽...
- 17709
- 食材明細主料大蝦(300g)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、大蝦去須、去槍,放少許鹽醃製15分鐘。2、調製麪糊。準備麪粉、澱粉、雞蛋、水,不停攪拌,調製能練成一條線即可。3、將蝦裹上一層面糊。4、油温六成熱,放入炸制,先不要反...
- 28228
- 是水稻上留下的蟲卵造成的。把大米放入乾淨、嚴實的缸、壇或桶中不僅保存會更久且可以有效防止大米生蟲。用塑料袋把大米裝起來抓緊放進冰箱中,兩天後拿出不要打開,這樣可以有效殺死大米中的米蟲。海帶和大米混合放在一起,可以吸掉大米中的濕氣。...
- 29226
- 食材明細主料幹辣椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)油炸辣子的做法步驟1、花生炒熟去皮。2、白芝麻炒熟。3、幹辣椒小火慢炒。4、把炒過的幹辣椒剁碎備用。5、炒熟的...
- 9620
- “大蕉也就是芭蕉英文叫plantain其實超市裏賣的芭蕉還真是各種各樣我也就嘗試了這種下次再試試別的種類南美洲朋友非常喜歡吃大蕉要麼油炸烘烤做法也多”食材明細主料芭蕉(2個)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蕉的做法步驟1、買芭蕉芭蕉和香蕉...
- 17826
- “丸子相信大家都會做,我們萊蕪的特色菜油炸丸子,大家有沒有做過呢?在我們這個地方,逢年過節,婚喪嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩,但味道卻是一般丸子沒法比的,它的口感外酥裏嫩、鮮香可口,單單在炸制過程中散發出的香味,也足以讓人垂涎三...
- 29368
- 把乾燥大米放在密封非常的好的容器裏不生蟲子。把大米裝進密封好的容器之前,先將大米放到乾燥透風的地方擱置幾天,確保大米非常幹之後,找個大點的容器,玻璃或者塑料的都可以,將大米裝進去,擰緊蓋子,蓋子處要足夠嚴密,每次取完大米後,要檢查蓋子是否已經蓋緊。...
- 28702
- “茄盒吃膩了,改良一下”食材明細主料杏鮑菇(適量)牛肉(適量)花生油(適量)輔料葱汁(適量)薑汁(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)油炸盒子的做法步驟1、牛肉加白胡椒,料酒拌勻,再加鹽,醬油,雞精,水澱粉,拌勻,最後...
- 7453
- “今天太冷了,偷懶沒有去買菜,家裏有一大把菠菜,中午就吃麪吧!今來一款:油潑綠毛毛蟲面,口感筋道,形態有趣,家常做法,供大家參考”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑綠毛毛蟲面的做法步驟1...
- 18421
- 食材明細主料麪粉(五斤)雞蛋(8個)蜂蜜(1茶匙)白糖(適量)熟芝麻(適量)香草粉(適量)胡麻油(五斤(一斤半和麪用))輔料花椒(少量)香味(少量)草果(1個)八角(少量)小茴香(少量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸散子的做法步驟1、這是五斤麪粉的大料備好2、鍋裏面燒水(大概二斤多點水),加沖洗過的大料,...
- 18634
- “過元宵節石首地方的家家都要做糰子吃的,現在這種習俗擴大到湖北全省,今天元宵節,所以我們大家都來吃糰子吧,取個吉利,圖個團團圓圓!”食材明細主料糰子(六個)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸糰子的做法步驟1、超市買的成品糰子六個(已經蒸熟的),如果是生的,你...
- 6897
- “香噴噴的來一份,當主食吃,不用煮飯了。”食材明細主料粽子(4個)輔料玉米油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸粽子的做法步驟1、粽子冷水下鍋煮熟!大約煮了半個小時。2、切半切開待用!3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入粽子。4、煎至兩面偏黃即可撈出。5、主食來了!6...
- 14698
- 因為長時間在公司加班,家裏都很少時間去煮飯,那麼萬一碰見大米生蟲子怎麼辦?難道是要扔了大米嗎?那樣的話,扔了的話,就會很可惜,又很浪費。所以下面將會有詳細的辦法去解決這個問題,所以一定要仔細觀看一下的方法。大米生蟲子怎麼辦1.生薑生薑能夠祛除米里的蟲子,把新鮮的生薑放...
- 11138
- “這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的,本來以為我會搞砸了,結果拿去給同事和家人吃了後,都一個勁的説:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)鹼(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸饊子的做法步驟1、所有配料(麪粉,糖,...
- 28591
- “俗話説過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家户户都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍着廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南瓜(650g)麪粉(600g)輔料油(炒南瓜用油40g)酵母粉(3g)小蘇打(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
- 5262
- “今來一款:碧綠蟲草花,一款養生菜品,食材簡單,營養豐富。家常做法,供大家參考”食材明細主料西蘭花(適量)蟲草花(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧綠蟲草花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西蘭花加鹽入水浸泡一會兒了,撈出清洗...
- 20144