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關於蔬椒的餐飲百科

蔬椒炒嫩南瓜如何做簡單又好吃
  • 蔬椒炒嫩南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:半個紅色蔬椒:3個火腿:2根輔料鹽,味精:適量小葱,生抽:適量花生油:適量具體步驟1.將南瓜,蔬椒,火腿切成片狀,厚度要適中2.熱鍋,放入花生油。先放入南瓜,炒至變色,放入鹽。再加入蔬椒和火腿。熟之前放入味精,生抽...
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嫩烤黑椒時蔬羊排怎麼做-嫩烤黑椒時蔬羊排的做法
  • 嫩烤黑椒時蔬羊排怎麼做-嫩烤黑椒時蔬羊排的做法

  • “對於胖的人而言這貼秋膘就口頭上講講好了,但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言,這貼秋膘真的是勢在必行哦。前段時間我就入手了好幾份羊排,就準備給娃爸一週烤一次補給一下了呢。前幾次我是用烤箱來烤羊排,娃爸説烤的太過了口感不好。於是今天我就用松下蒸烤炸燉消毒發...
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椒油雜蔬雞絲涼麪怎麼做-椒油雜蔬雞絲涼麪的做法
  • 椒油雜蔬雞絲涼麪怎麼做-椒油雜蔬雞絲涼麪的做法

  • “做飯是一件值得舉一反三的事情!就像這道涼拌麪,加了雞絲,就是雞絲雜蔬面,不加雞絲,就是雜蔬涼麪,乾脆不放麪條兒,就是涼拌雞絲!!!”食材明細主料麪條(適量)輔料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)彩椒(適量)香芹(適量)雞胸肉(適量)蒜末(適量)熟芝麻(適量)配料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量...
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你知道辣椒屬於什麼類蔬菜嗎?-你只知道辣椒是蔬菜
  • 你知道辣椒屬於什麼類蔬菜嗎?-你只知道辣椒是蔬菜

  • 據説辣椒是蔬菜之王,吃辣椒有各種好處,因為辣椒含有大量的維生素C,不過還有人疑惑辣椒是蔬菜嗎?辣椒當然是蔬菜哈,但是你知道辣椒屬於什麼類蔬菜嗎?你又知道吃辣椒有那些好處嗎?辣椒是不是真的辣的不能多吃嘞?是不是所有人都可以吃辣椒?辣椒屬於什麼類蔬菜辣椒,茄科、辣椒屬。為一...
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什蔬黑椒烤雞怎麼做-什蔬黑椒烤雞的做法
  • 什蔬黑椒烤雞怎麼做-什蔬黑椒烤雞的做法

  • “醃製得當的雞肉,經過烘烤後外脆內嫩,就連骨頭也十分美味。這款什錦黑椒烤雞除了雞肉十分美味以外,墊在雞肉下方的蔬菜味道也相當豐富。各種蔬菜充分吸收了雞肉的肉汁,嚐起來並不遜色於雞肉。”食材明細主料三黃雞(2000g)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)燒烤汁(適量)研磨黑胡椒(5g)土...
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椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做
  • 椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做

  • “跟着電視裏的美食節目,學了一個拌涼菜的萬能料汁,味道不錯。今兒做涼拌兩樣當季的食材,茄子和豆角。”食材明細主料圓茄子(適量)豆角(適量)大蒜(適量)輔料芝麻醬(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油麻醬拌時蔬的做法步驟1、主要原料...
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剁椒三蔬怎麼做-剁椒三蔬的做法
  • 剁椒三蔬怎麼做-剁椒三蔬的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒三蔬的做法步驟1、四季豆去莖,摘成小段,胡蘿蔔和土豆去皮切片。2、剁椒,蒜,葱一切剁碎。3、熱鍋熱油下剁椒醬翻炒出紅油,加少許糖調...
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甜椒蔬菜沙拉怎麼做-甜椒蔬菜沙拉的做法
  • 甜椒蔬菜沙拉怎麼做-甜椒蔬菜沙拉的做法

  • “這款沙拉是用温拌的方法做的,蔬菜都是開水炒熟後直接用。雖然甜椒直接用了生的,但是因其他食材都是温熱的,所以整體吃起來也不會很冷的。比較適合冬天。”食材明細主料甜椒(1個)鵪鶉蛋(5個)胡蘿蔔(半個)田七苗(80g)輔料沙拉汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒蔬菜沙拉的...
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雜蔬焗彩椒怎麼做-雜蔬焗彩椒的做法
  • 雜蔬焗彩椒怎麼做-雜蔬焗彩椒的做法

  • 食材明細主料彩椒(2個)混合蔬菜丁(80g)培根(2片)芝士碎(100g)鹽(1/4勺)水(30g)輔料黑胡椒粉(適量)意大利混合香草(1/4勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬焗彩椒的做法步驟1、彩椒2個混合蔬菜丁80g培根2片芝士碎100g鹽1/4小勺黑胡椒粉適量意大利混合香草1/4小勺水30g2、彩椒橫切兩...
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黑椒蔬果丁怎麼做-黑椒蔬果丁的做法
  • 黑椒蔬果丁怎麼做-黑椒蔬果丁的做法

  • “某次烤兔腿在下面加了胡蘿蔔和土豆,胖子哥説很好吃啊烤素的吧~~這還不容易,因為剩下有些番薯我喜歡,就加進去了~”食材明細主料胡蘿蔔(2根)土豆(1個)紫薯(1個)紅薯(1塊)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)現磨黑胡椒碎(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蔬果丁的做法步驟1、主料...
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辣椒屬於什麼蔬菜
  • 辣椒屬於什麼蔬菜

  • 茄果類蔬菜。辣椒在沒成熟之前一般外表呈綠色,而成熟了之後一般外表呈紅色。辣椒是日常生活中美食烹飪中常用的佐料,有利於提升食材的鮮辣,使得其更加美味,也是深受人們歡迎的一種食材。...
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黑椒時蔬雞丸怎麼做-黑椒時蔬雞丸的做法
  • 黑椒時蔬雞丸怎麼做-黑椒時蔬雞丸的做法

  • “雞肉甘平偏温,營養豐富,但脂肪含量比較少,又易於消化,老少皆宜。因為老媽腸胃不太好,要吃些有營養但容易消化的食物,所以我經常做些給她送去。自己做的雞肉丸,搭配各種時蔬,放的黑胡椒汁,稍帶點辣味,健康營養又美味。”食材明細主料雞脯肉(2塊)西蘭花(半顆)胡蘿蔔(50克)香菇(6個)輔料油(1...
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雜蔬黑椒牛排怎麼做-雜蔬黑椒牛排的做法
  • 雜蔬黑椒牛排怎麼做-雜蔬黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(兩塊)雜菜(適量)輔料黃油(適量)黑椒汁(兩袋)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬黑椒牛排的做法步驟1、雜菜過熱水焯熟。2、牛排切塊。3、鍋熱加黃油融化。4、倒入牛排小火慢煎。5、煎至一面變色翻面繼續煎至熟盛出裝盤。6、另起油鍋放入雜菜翻炒片刻倒入牛排...
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柿子椒炒雜蔬怎麼做-柿子椒炒雜蔬的做法
  • 柿子椒炒雜蔬怎麼做-柿子椒炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料柿子椒(3個)胡蘿蔔(3分之一根)洋葱(4分之一個)蒜(2顆)輔料生抽(2勺)鹽(3g)七味粉(1g)黑胡椒粒(1g)原味(口味)未知(難度)柿子椒炒雜蔬的做法步驟1、柿子椒洋葱胡蘿蔔洗淨切片,蒜切末。2、鍋內加油油燒熱。3、油熱後放入蒜末胡蘿蔔洋葱片,翻炒30秒。4、30秒後倒入柿子椒,繼續翻炒大概2...
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黑椒蔬菜披薩怎麼做-黑椒蔬菜披薩的做法
  • 黑椒蔬菜披薩怎麼做-黑椒蔬菜披薩的做法

  • “非常感謝美食天下和海爾烤箱的信任,讓我有機會試用這款引領時尚的高科技智能烤箱。雖然喜歡烘焙,但是從來沒折騰過披薩。看到烘焙高手們烤的披薩非常漂亮,心裏長了草,總想試試。於是果斷網購了馬蘇裏拉奶酪後,趁着週末烤了一個家常版的9寸的披薩,加了大量的蔬菜,和一點火腿腸,...
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黑椒香腸時蔬炒飯怎麼做-黑椒香腸時蔬炒飯的做法
  • 黑椒香腸時蔬炒飯怎麼做-黑椒香腸時蔬炒飯的做法

  • “炒飯,是很美妙的,隨自己喜歡搭配食材,營養又美味。”食材明細主料剩飯(1碗)黑椒香腸(1條)輔料油(少許)蠔油(少許)胡蘿蔔(少許)玉米(少許)豌豆(少許)海苔芝麻(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒香腸時蔬炒飯的做法步驟1、備好食材如圖。(請忽略紫菜,本來打算加紫菜炒的,後來用微波爐...
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黑胡椒時蔬炒餅怎麼做-黑胡椒時蔬炒餅的做法
  • 黑胡椒時蔬炒餅怎麼做-黑胡椒時蔬炒餅的做法

  • “中午的煎餅,搭配各種時蔬和黑胡椒醬同炒,真是好吃呢😋。”食材明細主料茴香煎餅(適量)輔料洋葱(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑椒醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒時蔬炒餅的做法步驟1、茴香煎餅提前做好備用。2、各種時蔬隨意搭配。3、煎餅改刀切...
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辣椒炒三蔬怎麼做-辣椒炒三蔬的做法
  • 辣椒炒三蔬怎麼做-辣椒炒三蔬的做法

  • “辣椒的熱辣除了鎮熱止痛外,由於它能促進腎上腺素分泌,提高新陳代謝,因此也被做成減肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成為維護心血管健康的保健食品。今天做個色彩豐富點的炒辣椒,加點蘑菇代替肉,減肥菜~”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蘑菇(2個)木耳(適量)雞蛋(適量)...
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鮮蔬填彩椒怎麼做-鮮蔬填彩椒的做法
  • 鮮蔬填彩椒怎麼做-鮮蔬填彩椒的做法

  • “復活節放假在家,弄點吃的小享受一下。番茄,洋葱,蘑菇這些可並不是披薩的專利哦,今天的焗彩椒就是以這個為餡料的。材料少,步驟簡單,適合新手們練習哦。”食材明細主料彩椒(4個)西紅柿(2個)洋葱(1個)蘑菇(200克)芝士(100克)輔料橄欖油(適量)鹽(1茶匙)黑胡椒(適量)披薩草(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小...
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黑椒蔬菜雞蛋餅怎麼做-黑椒蔬菜雞蛋餅的做法
  • 黑椒蔬菜雞蛋餅怎麼做-黑椒蔬菜雞蛋餅的做法

  • “這個雞蛋餅是上次做彩椒圈雞蛋餅的時候做的,因為彩椒只有一個,用完之後還剩很多面糊,就直接做成了雞蛋餅。”食材明細主料麪粉(適量)彩椒(1個)火腿腸(1根)雞蛋(1枚)輔料小葱(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蔬菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉適量,打入一個雞...
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黑椒時蔬炒意麪怎麼做-黑椒時蔬炒意麪的做法
  • 黑椒時蔬炒意麪怎麼做-黑椒時蔬炒意麪的做法

  • “上次在澳門買的百麗阿姨意粉,放了好長時間了一直沒吃~這天剛好只有我和兒子就餐,就不做飯了,做個意粉吃~兒子吃的沒有放黑椒,他很喜歡呢,吃了不少~第一次吃意粉,哈哈~”食材明細主料意大利麪(適量)香菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量...
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烤椒蔬菜沙拉怎麼做-烤椒蔬菜沙拉的做法
  • 烤椒蔬菜沙拉怎麼做-烤椒蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料紅色柿子椒(1個)生菜(1顆)新鮮寬葉蔬菜(50克)輔料檸檬汁(1湯匙)酸奶(3湯匙)配料橄欖油(2湯匙)新鮮黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤椒蔬菜沙拉的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至200℃,預熱5分鐘。2、將柿子椒放入網籃中,推入飛利浦Airfryer並定時10分鐘,將...
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香草黑椒烤蔬菜的做法 烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜 香草黑椒烤蔬菜怎麼做
  • 香草黑椒烤蔬菜的做法 烤箱菜--香草黑椒烤蔬菜 香草黑椒烤蔬菜怎麼做

  • “做烤箱菜很方便,也容易學,有時候我喜歡把幾樣蔬菜混在一起烤,既美味技術含量又不高。”食材明細主料褐蘑菇(4枚)西葫蘆(3個)黃西葫蘆(1個)洋葱(1/2個)綠菜椒(1.5個)紅菜椒(1/2個)調料羅勒(1小匙,)迷迭香(1小匙)百里香(1小匙)歐芹(1小匙)黑椒粉(1小匙)精鹽(1小匙)生抽(1大匙)白糖(1小匙)享氏紅醋(1大匙)橄...
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彩椒時蔬拼怎麼做-彩椒時蔬拼的做法
  • 彩椒時蔬拼怎麼做-彩椒時蔬拼的做法

  • “彩椒時蔬拼,低脂低糖減肥拼盤!萌萌噠的造型令人心情愉快!隨意搭配,喜歡就好!”食材明細主料彩椒(三個)小番茄(適量)娃娃菜(適量)輔料水蘿蔔(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒時蔬拼的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、彩椒去掉根部。3、用小刀劃刻出造型,注意安全。4、依...
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蔬菜粗糧椒鹽卷怎麼做-蔬菜粗糧椒鹽卷的做法
  • 蔬菜粗糧椒鹽卷怎麼做-蔬菜粗糧椒鹽卷的做法

  • “前兩天嘗試做了一次蔬菜粗糧餅,味道竟然出奇的好!第一次發現芹菜葉摻在粗糧裏的感覺那麼棒~呵呵,所以今天又稍加改變了下,來個不用油煎,蒸着吃的椒鹽卷,嚐嚐味道如何哈!”食材明細主料麪粉(300g)小米麪(150g)玉米麪(150g)輔料芹菜葉(100g)配料酵母(5g)白糖(30g)鹽(5g)花椒麪(3g)葵花籽油(少許)其...
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