![自制擔擔麪如何做簡單又好吃]( "自制擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將油倒入鍋中燒熱，鍋熱後，倒入豬肉餡炒散待用。2.用豬油將葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒麪、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，點少許高湯，出鍋時放入芝麻醬、花椒麪炒勻。很多精彩在裏面吧...
- 14370
![美味的擔擔麪如何做簡單又好吃]( "美味的擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根豬肉：300麪條：600輔料鹽：適量醬油：少許擔擔麪調料醬：兩袋葱：適量具體步驟1.肉切成小丁。2.炒鍋放油。3.炒肉丁，七分熟時放少許醬油繼續翻炒。4.燒水準備煮麪5.在外面買的手擀麪。6.煮麪7.兩根黃瓜8....
- 22223
![重慶擔擔麪加盟店的加盟支持有哪些]( "重慶擔擔麪加盟店的加盟支持有哪些")
- 重慶在擔擔麪主要是以擔擔麪為主，口味正宗，價格優惠，得到了大家對它的好評和認可。重慶蛋蛋面的口碑好，知名度高，市場前景廣闊，所以深受許多投資者的青睞和好評。那重慶擔擔麪加盟店的加盟支持有哪些？一、重慶擔擔麪加盟店的加盟支持有哪些1.加盟合同簽訂後，加盟商可以無限期的使...
- 16883
![家常辣味擔擔麪如何做簡單又好吃]( "家常辣味擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料陽春麪：70綠豆芽：20生菜：15辣醬肉燥：2大匙高湯：200㏄輔料具體步驟1.綠豆芽洗淨，韭菜洗淨、切小段。2.將高湯燒開後，盛入麪碗中。3.將陽春麪放入滾水小火煮約1分鐘，撈起瀝乾水份，盛入作法2的麪碗中。4.滾水繼續燒開...
- 31469
![川味擔擔麪如何做簡單又好吃]( "川味擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍鬚麪：200豆苗：100炸豆酥：少許輔料香葱末：1小勺薑末：1小勺蒜末：1小勺豬肉餡：100料酒：5ml芽菜：60辣椒粉：20白芝麻：2食用油：50ml大料：1個花椒：5粒香葉：3片桂皮：1小塊芝麻醬：20花生醬：5生抽：15ml醋：5ml花椒油：1ml鹽：2紅油：10具體步...
- 25985
![四川擔擔麪有着怎樣的歷史-四川擔擔麪有什麼特色]( "四川擔擔麪有着怎樣的歷史-四川擔擔麪有什麼特色")
- 在二十一世紀的今天，現代人的生活水平比以前提高了，人類也逐漸學會了享受美食。而今天小編要介紹的美食是四川擔擔麪，不知大家對四川擔擔麪的瞭解又有多少呢?一、四川擔擔麪有什麼特色四川擔擔麪是一道川菜，是中國十大面條之一，如果讀者是四川人，應該就對它不陌生了。這道菜以...
- 7732
![家常擔擔麪如何做簡單又好吃]( "家常擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料擔擔麪醬：適量雞蛋麪：適量蟹柳：適量豆腐：適量金針菇：適量腐竹：適量輔料具體步驟1.燒水煮麪煮熟撈出同時另燒水煮麪湯2.豆腐切薄片，腐竹泡發切段，蟹柳切小丁和洗乾淨的金針菇一起放入湯鍋煮3.湯鍋沸騰之後撒鹽一瓢...
- 19013
![擔擔麪是幹拌還是湯麪]( "擔擔麪是幹拌還是湯麪")
- 擔擔麪是既有幹拌也有湯麪的，具體看個人喜好來製作。幹拌擔擔麪做法很簡單，準備好各種調料如芝麻醬、蒜蓉醬、花生醬、醬油、辣椒醬等煮好，擔擔麪也要煮好，然後拌在一起就成了人們愛吃的幹拌擔擔麪了。擔擔麪的湯麪做法也是非常簡單的，同幹拌擔擔麪一樣，擔擔麪湯麪的調料也要先...
- 18163
![擔擔麪涼拌汁的做法 萬能的擔擔麪涼拌汁 擔擔麪涼拌汁怎麼做]( "擔擔麪涼拌汁的做法 萬能的擔擔麪涼拌汁 擔擔麪涼拌汁怎麼做")
- “炎炎夏日，一碗萬能的擔擔麪汁，不僅能做擔擔麪，還能橫掃涼皮、涼粉、各種涼拌菜！”食材明細主料擔擔麪（適量）調料醬油（適量）胡椒麪（適量）芝麻醬（適量）豬油（適量）味精（適量）白砂糖（適量）桂皮（適量）花椒麪（適量）芽菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）擔擔麪涼拌汁的做法步驟1、半湯勺醬油、...
- 27769
![香甜可口的擔擔麪如何做簡單又好吃]( "香甜可口的擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料手擀麪：300輔料紅油：適量豬肉：100香葱：適量骨湯：適量芽菜：200具體步驟1.將豬肉洗淨切小塊。2.剁碎放到碗中，加入料酒，胡椒粉，少許鹽和醬油抓勻。3.芽菜清洗一下最好，我總感覺有砂子。4.起鍋熱油，下入肉沫煸香，。5...
- 16218
![正宗擔擔麪小祕方-擔擔麪怎麼做]( "正宗擔擔麪小祕方-擔擔麪怎麼做")
- 提起擔擔麪不由得讓人咽口水，擔擔麪是我國成都的一種有名的小吃。它簡單美味，深受男女老少的喜歡。那麼日常在家中我們能否也作出來美味的擔擔麪呢，今天小編就給大家帶來有關擔擔麪製作的小祕方，想學做美味擔擔麪的不妨跟着小編一起做一做吧。擔擔麪怎麼做？這樣的擔擔麪最正宗...
- 22928
![正宗老成都擔擔麪怎麼做-正宗老成都擔擔麪的做法]( "正宗老成都擔擔麪怎麼做-正宗老成都擔擔麪的做法")
- ““曉看紅濕處，花重錦官城”。成都，素有“天府之國”、“蜀中江南”、“蜀中蘇杭”的美稱，自古為西南重鎮，文化遺存豐富。這裏不僅有燦爛的古蜀文化、有精緻如童話般的旅遊勝地、有地道的川味美食、有“昨夜芙蓉初帶雨，花容脂粉顏如玉”的成都美女，更有那名揚國內外的成都小吃...
- 24990
![肉末芽菜擔擔麪怎麼做-肉末芽菜擔擔麪的做法]( "肉末芽菜擔擔麪怎麼做-肉末芽菜擔擔麪的做法")
- 食材明細主料圓切面（適量）輔料豬肉（適量）芽菜（適量）青菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）香油（適量）白糖（適量）生抽（適量）李錦記醬油（適量）香醋（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末芽菜擔擔麪的做法步驟1、圓條切面。2、豬後腿肉。3、芽菜。4、青菜。5、葱薑蒜...
- 28091
![家常版擔擔麪如何做簡單又好吃]( "家常版擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：150掛麪：250生菜葉：少許輔料澱粉：適量葱姜：適量郫縣豆瓣：適量鹽：適量花椒粉：適量味精：適量具體步驟1.生菜葉子洗淨。2.豬肉切丁，剁成肉末。3.薑切片，葱切片。4.肉用澱粉抓過。5.油燒開，放姜、葱爆香。6.放肉末，翻...
- 15324
![陳怡順擔擔麪加盟選址注意事項]( "陳怡順擔擔麪加盟選址注意事項")
- 近年來，街頭小吃發展勢頭良好，人流滿滿客源不斷店鋪門前都排起了長隊突然您是不是有了想代理一家知名品牌開始自己創業的想法呢？如果我想加盟一家店怎麼了解投資的價值，加盟後要怎麼運營呢？下面我們來看一下的加盟條件和流程還有陳怡順擔擔麪加盟選址注意事項。有了一個大概的...
- 25091
![勁辣野山椒狂野擔擔麪如何做簡單又好吃]( "勁辣野山椒狂野擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為正宗的川妹子，“麻辣”必然成為我最愛的口味之一。現在在貴陽的我，每當想起川菜的麻辣酸香，就特別想吃。在平常的忙碌裏，一碗又麻又辣的狂野擔擔麪面也會成為我的日常美食，我自己愛吃的擔擔麪不同於傳統做...
- 13109
![手把手教你做四川擔擔麪]( "手把手教你做四川擔擔麪")
- 相信許多朋友們都有吃過擔擔麪，特別是喜歡吃擔擔麪的食客朋友們。擔擔麪確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。最出名的當屬四川擔擔麪，名副其實地好吃。那麼問題來了，你們知道美味的四川擔擔麪怎麼做嗎？一起來看看吧。一、四川擔擔麪的具體做法1、材料[主料]...
- 12169
![家常四川擔擔麪如何做簡單又好吃]( "家常四川擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘四川擔擔麪，是他們當地的一大特色做工那是相當精良的，又的朋友特地去當地旅遊為了就是這四川的一大特色它超級能滿足我們的味蕾色香味樣樣俱全，在湯中他們也是下足了功夫，等出鍋後在加上花生、黃豆碎還有葱花...
- 16066
![陳怡順擔擔麪注重成功的技巧]( "陳怡順擔擔麪注重成功的技巧")
- 擔擔麪，起源於我國四川地區，是著名的重慶麪食。也是四川的特色美食。隨着社會的不斷髮展，人們的生活水平不斷提高，在廣州，各式各樣的美食都蜂擁而至，來自全國各地的美食出現在大街小巷。擔擔麪就是一個很典型的例子。比較著名的四川擔擔麪店就要數陳怡順擔擔麪了，這家麪店是屬於...
- 13230
![擔擔麪圖解-麪條中的勞斯萊斯]( "擔擔麪圖解-麪條中的勞斯萊斯")
- 光看這麼多調料就讓人口水直流。這道擔擔麪的靈魂就是肉末芽菜，將麪條與調料和勻以後，肉沫芽菜均勻的裹在每一根麪條上面，簡直好吃到爆。麪條的調料也是一大講究，這麼十幾種調料混合在一碗麪條裏面，互相激發出香味，這就是麪條中的勞斯萊斯。主料豬肉末：100克青菜：兩顆鹼面：適量輔...
- 14927
![擔擔麪是哪裏的特產]( "擔擔麪是哪裏的特產")
- 四川成都。早在17世紀，擔擔麪便誕生，時至今日，擔擔麪已成為了四川具有代表性的傳統麪食小吃。做擔擔麪的老廚師們認為，擔擔麪應該起源於川東達州一帶，這是根據川菜特徵判斷的，川西地區的川菜和川東地區的川菜所用的辣椒不同，而擔擔麪所用到的主要配料主要是達州一帶常用的芽菜。...
- 24348
![汁なし擔擔麪如何做簡單又好吃]( "汁なし擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料拉麪：12絞肉：50輔料碎米牙菜：10醬油：適量味精：2辣油：適量葱花：5具體步驟1.先將絞肉下鍋炒幹氷份然後加一點老抽上色不能多哦不然顏色變黑，然後加入芽菜炒香放少許香油起鍋面臊子就成功了。2.取一大碗放醬油15...
- 14911
![美味的蕎麥擔擔麪如何做簡單又好吃]( "美味的蕎麥擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘擔擔麪，是將麪條煮熟後，舀上炒制的豬肉末而成，我雖然沒有使用擀制的麪條，但是做出的也是十分的好吃，午餐時分，一個人就煮碗麪來打發一下吧~將蕎麥煮好，搭配上豌豆尖，再加上豐富的配料，帶來的是無限的滿足~快來學習...
- 30526
![健康美食之擔擔麪如何做簡單又好吃]( "健康美食之擔擔麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：200生菜：1顆綠豆芽：150輔料醬油：少許姜：1塊花椒：少許油：適量鹽：適量大料：1個辣椒醬：適量具體步驟1.擔擔麪備用2.姜洗淨備用3.姜切碎備用4.豆芽氽水5.裝盤備用6.花椒備用7.生菜洗淨備用8.生菜氽水裝盤備用9...
- 9790
![文媽擔擔麪加盟好不好]( "文媽擔擔麪加盟好不好")
- 四川可以説是我國的小吃之鄉，四川當地有非常多的小吃項目，現在在全國各地都很受歡迎。比如説擔擔麪就是一個來自於四川的特色名小吃，現在國內的餐飲行業裏也有很多的擔擔麪品牌發展的非常的好，比如説今天在這裏給大家介紹的一家文媽擔擔麪就是一個很受歡迎的項目，小編在這裏給...
- 4152
味味甜
