當前位置:味味甜 >

關於酸甜拉絲餡餅的餐飲百科

酸甜拉絲餡餅怎麼做-酸甜拉絲餡餅的做法
  • 酸甜拉絲餡餅怎麼做-酸甜拉絲餡餅的做法

  • “某年某月做披薩餅時的突發奇想。。。”食材明細主料麪粉(適量)馬蘇裏拉芝士(60克)洋葱(1.5個)西紅柿(3個)火腿腸(2支)輔料黃油(適量)蒜絨(適量)番茄醬(3勺)糖(2勺)鹽(1勺)酵母粉(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)酸甜拉絲餡餅的做法步驟1、面加適量酵母粉和勻,加蓋醒發。2、洋葱,馬蘇裏...
  • 5958
酸酸甜甜菠蘿炒肉絲怎麼做-酸酸甜甜菠蘿炒肉絲的做法
  • 酸酸甜甜菠蘿炒肉絲怎麼做-酸酸甜甜菠蘿炒肉絲的做法

  • “菠蘿營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。粵菜中,菠蘿還能做各種甜品、炒、燉菜等。今天就來做一道簡單的酸酸甜甜,老少皆宜的菠蘿炒肉絲。”食材明細主料豬裏脊肉(300克)菠蘿(500克)輔料鹽(3克)油(3...
  • 8280
酸甜柚子沙拉的做法 酸甜柚子沙拉(泰柚沙拉) 酸甜柚子沙拉怎麼做
  • 酸甜柚子沙拉的做法 酸甜柚子沙拉(泰柚沙拉) 酸甜柚子沙拉怎麼做

  • “糯米+柚子還帶一點點蝦米的鮮味,泰式的微辣。。。回想起來都口水,糯而不膩,鮮而不腥。一下子偶吃了2小碗。。。吃好麼後悔了,懂的啦~”食材明細主料泰國柚子(1只)輔料糯米(適量)配料腰果(20克)蝦米(5克)椰蓉(5克)炸紅葱絲(5克)泰國辣椒膏(15克)魚露(5克)青檸檬(1個)耶糖(10克)酸甜(口味)拌(工藝)半...
  • 26243
甜瓜酸奶沙拉怎麼做-甜瓜酸奶沙拉的做法
  • 甜瓜酸奶沙拉怎麼做-甜瓜酸奶沙拉的做法

  • “新鮮的甜瓜上市了!汁水豐盈,甜度適中,拌個沙拉一定超級棒吧!”食材明細主料甜瓜(半個)番茄(兩個)梨(一個)輔料酸奶(適量)自制草莓醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜瓜酸奶沙拉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、打開甜瓜的一瞬間驚呆了!黃心的超級甜呢。3、甜瓜改刀成塊備...
  • 17358
蘿蔔絲餡餅的做法 節日麪點---蘿蔔絲餡餅 蘿蔔絲餡餅怎麼做
  • 蘿蔔絲餡餅的做法 節日麪點---蘿蔔絲餡餅 蘿蔔絲餡餅怎麼做

  • 食材明細主料發酵麪糰(適量)蝦皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿蔔擦絲,加入鹽醃製片刻殺出水。4、.然後攥幹水分,加入所有調料。5、攪拌均勻。6、醒好的...
  • 5837
酸甜海藻沙拉怎麼做-酸甜海藻沙拉的做法
  • 酸甜海藻沙拉怎麼做-酸甜海藻沙拉的做法

  • “海藻沙拉清涼爽口,清脂排毒,是一款不可多得的營養美味菜餚。”食材明細主料海藻(200克)輔料白芝麻(適量)配料白糖(半湯匙)米醋(半湯匙)鹽(1/3茶匙)辣椒麪(一點點)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜海藻沙拉的做法步驟1、原料如圖;2、加入所有調料拌勻;3、裝盤即可食用。小竅門1、糖...
  • 31994
豬肉酸菜粉絲餡餅怎麼做-豬肉酸菜粉絲餡餅的做法
  • 豬肉酸菜粉絲餡餅怎麼做-豬肉酸菜粉絲餡餅的做法

  • “自己第一次做就很成功,我是不是太有天分啦!”食材明細主料豬肉餡(適量)粉絲(適量)酸菜(半顆)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(2顆)麪粉(適量)配料色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜粉絲餡餅的做法步驟1、麪粉用温水活成麪糰,放在盆裏然後蓋...
  • 30569
拉絲酸奶的做法 拉絲酸奶(蔓越莓+藍莓果醬) 拉絲酸奶怎麼做
  • 拉絲酸奶的做法 拉絲酸奶(蔓越莓+藍莓果醬) 拉絲酸奶怎麼做

  • “【拉絲酸奶】每天一杯,皮膚白皙。我總是覺得食補是最健康的美容。”食材明細主料鮮奶(1000ml)川秀菌粉(1g)輔料蔓越莓幹(適量)白砂糖(適量)藍莓果醬(適量)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拉絲酸奶的做法步驟1、準備材料:4袋200毫升的鮮奶,伊利或者蒙牛,2.5元/袋,1g菌粉,酸奶機。ps:...
  • 7617
甜辣雞絲沙拉怎麼做-甜辣雞絲沙拉的做法
  • 甜辣雞絲沙拉怎麼做-甜辣雞絲沙拉的做法

  • “在中餐館幹久了,對法國人的口味也是輕車熟路,他們對亞洲菜的印象很大程度上就是越南菜的風味,偏甜偏酸,還有一點點辣。最近比較正宗點的,也不過是些蝦餃、燒賣罷了。  這是道十分清爽的沙拉,在法國人中間接受度很高,很多沙拉書也常常出現。材料都是些很常見的食材,調料也稀疏...
  • 5831
粉絲餡餅怎麼做-粉絲餡餅的做法
  • 粉絲餡餅怎麼做-粉絲餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)粉絲(一把)輔料雞蛋幹(一塊)豬肉(50g)榨菜(一勺)醬油(一勺)鹽(一匙)麻辣鮮(一匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉絲餡餅的做法步驟1、粉絲泡軟,雞蛋幹,榨菜切丁2、豬肉切丁,加少許鹽,醬油醃下3、粉絲泡軟切段,加入鹽,醬油,麻辣鮮拌勻,4、加入先切好的肉丁,榨菜丁,雞蛋幹...
  • 32177
酸菜素餡餅怎麼做-酸菜素餡餅的做法
  • 酸菜素餡餅怎麼做-酸菜素餡餅的做法

  • “自己家醃的酸菜,味道特別好。”食材明細主料酸菜(500g)粉絲(1捆)輔料玉米油(40ml)葱花(5g)薑末(5g)醬油(5ml)鹽(3g)味精(1g)拌餡料(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜素餡餅的做法步驟1、酸菜洗淨切碎2、粉絲提前用温水泡發,切碎3、葱姜切末,與酸菜和粉絲混合4、放入拌餡料5、放入玉...
  • 30951
拉絲奶酪餅的做法 榴、芒果拉絲奶酪餅 拉絲奶酪餅怎麼做
  • 拉絲奶酪餅的做法 榴、芒果拉絲奶酪餅 拉絲奶酪餅怎麼做

  • “上週六“小主”跟我説小區門口的店有“網紅榴蓮奶酪餅”,可惜她想吃“芒果”的……這個還不簡單嗎?本主馬上、立刻實現你的願望!”食材明細主料南瓜發酵麪糰(200g)輔料芒果(2個)榴蓮果肉(適量)馬蘇裏拉芝士(200g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉絲奶酪餅...
  • 28633
酸奶拉絲麪包怎麼做-酸奶拉絲麪包的做法
  • 酸奶拉絲麪包怎麼做-酸奶拉絲麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(3克)自制濃稠酸奶(165克)黃油(25克)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶拉絲麪包的做法步驟1、自制濃稠酸奶。2、把酸奶、雞蛋、鹽、糖放入麪包機中。3、加入高粉和酵母粉。4、攪拌20分鐘後加入切成小粒的黃油。5、攪...
  • 24612
拉絲土豆餅的做法 美味拉絲土豆餅 拉絲土豆餅怎麼做
  • 拉絲土豆餅的做法 美味拉絲土豆餅 拉絲土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料小土豆(3個)胡蘿蔔(半根)輔料小圓葱(半個)麪粉(半碗)馬蘇裏拉強拉絲芝士(適量)配料鹽(適量)白胡椒(兩勺)雞粉(一勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲土豆餅的做法步驟1、把土豆、胡蘿蔔、圓葱削皮2、用磨蓉器把土豆、胡蘿蔔磨成蓉。3、把圓葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜...
  • 24123
酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做
  • 酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做

  • “年的腳步越來越近,小時候數天數盼過年,只有過年才能吃到好吃的,爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪,在過年的時候用,過去油和細糧是按人口定量供應的,平常不節省,過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅,我在旁邊看着、學着,耳濡目染,長大後我學會了做許多面食。酥油是用豬油做的,烙出...
  • 20028
拉絲餅乾怎麼做-拉絲餅乾的做法
  • 拉絲餅乾怎麼做-拉絲餅乾的做法

  • “餅乾與棉花糖的結合,好吃又拉絲,太棒了。”食材明細主料餅乾(適量)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲餅乾的做法步驟1、準備好餅乾和棉花糖。2、烤箱預熱,把棉花糖餅乾放入,加熱一分鐘至棉花糖膨脹。3、然後拿起另外的沒有棉花糖的餅乾蓋上,拉絲餅乾就好了...
  • 8062
甜玉米餡餅怎麼做-甜玉米餡餅的做法
  • 甜玉米餡餅怎麼做-甜玉米餡餅的做法

  • “這是一款香甜可口,裏面還有小驚喜的小餅,麪皮和內餡都用到了玉米,吃着有玉米的清香,希望你也會喜歡。”食材明細主料鮮甜玉米(適量)蜂蜜(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜玉米餡餅的做法步驟1、原料圖。麪粉與玉米粉的比例約為2:1.2...
  • 32480
酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做
  • 酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜末(適量)配料味極鮮(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜海帶絲的做法步驟1、買來的乾的海帶結泡發的,挑了一些厚的出來拌,口感更好。2、大家以後千萬別用這種直接煮湯,海帶結裏還是有些黏糊糊的髒東西噢...
  • 22975
酸菜餡餅怎麼做-酸菜餡餅的做法
  • 酸菜餡餅怎麼做-酸菜餡餅的做法

  • “皮薄如紙,軟軟的,超好吃!”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(兩把)輔料香葱(一把)純淨水(少許)調料花生油(一勺)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜餡餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘的水分,剁碎。3、香葱摘好,洗淨,切碎。4、放入盆中。5、加適量鹽少許雞精,澆一勺熱...
  • 15774
酸甜水果沙拉怎麼做-酸甜水果沙拉的做法
  • 酸甜水果沙拉怎麼做-酸甜水果沙拉的做法

  • “今天在Pinterest上看到這個拌水果沙拉的汁,方法很好,用的是檸檬汁橙汁和蜂蜜~味道酸甜可口!”食材明細主料蘋果(1個)草莓(5個)芒果(1個)綠色獼猴桃(1個)小橘子(3個)輔料檸檬(1/2個)橙子(1/2個)液體蜂蜜(15克)羅勒葉子(5克)罌粟籽(1茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜水果沙拉的做法步驟...
  • 29029
沙拉醬酸酸甜甜的是壞了嗎
  • 沙拉醬酸酸甜甜的是壞了嗎

  • 不是。沙拉醬本身食用起來就是酸甜口味的,若是沙拉醬食用起來只感覺到酸味,則説明已經變質了不可繼續使用。沙拉醬可以調節沙拉的食用口感,使其食用起來更加美味可口。沙拉中除了有沙拉醬,還有番茄醬、千島醬、蛋黃醬等等,每種都有不同的口感。...
  • 25651
拉絲南瓜餅的做法 會拉絲的南瓜餅 拉絲南瓜餅怎麼做
  • 拉絲南瓜餅的做法 會拉絲的南瓜餅 拉絲南瓜餅怎麼做

  • “鹹味,軟糯適中的拉絲南瓜餅,不油膩,不含糖,愛吃怕肥的美美不妨試試,放心的吃吃吃。”食材明細主料糯米粉(150克)普通麪粉(50克)熟南瓜泥(150)鹽(1小勺)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拉絲南瓜餅的做法步驟1、將糯米粉和麪粉、鹽、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜...
  • 30983
拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做
  • 拉絲牛扎餅的做法 可拉絲的牛扎餅 拉絲牛扎餅怎麼做

  • “秋冬必備小零食”食材明細主料葱香餅乾(20對)全脂奶粉(45g)棉花糖(150g)輔料黃油(60g)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拉絲牛扎餅的做法步驟1、葱香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g(奶粉的量會影響牛扎的硬度,喜歡硬的多加,軟的少加,這個量是軟硬適中的)4、黃油60g5、黃油放...
  • 13537
酸甜沙拉怎麼做-酸甜沙拉的做法
  • 酸甜沙拉怎麼做-酸甜沙拉的做法

  • “花生米果蔬沙拉又簡單又營養,又好做又好吃,用的各種食材基本上都是營養豐富吃了不會胖的,也都是在菜場或超市很容易就能買得到的食材,口味清淡,調味方面也儘量簡單一些。”食材明細主料花生米(1把)苦菊(50克)白菜(50克)幹豆腐(50克)大櫻桃(10個)輔料山茶油(少許)白糖(1勺)醋(1勺)沙拉醬(少許)...
  • 32435
酸菜肉餡餅怎麼做-酸菜肉餡餅的做法
  • 酸菜肉餡餅怎麼做-酸菜肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)開水(300克)鹽(2克)豬油(75克)輔料酸菜(適量)肉餡(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜肉餡餅的做法步驟1、滾燙開水300克,500克麪粉,2克鹽,75克豬油,倒入盆裏,用筷子攪拌麪粉,和好麪糰,...
  • 32707
專題